本刊編輯部
一個(gè)小女孩的發(fā)言——
她叫珊文·鈴木,是個(gè)加拿大小女孩,自己籌錢到巴西里約熱內(nèi)盧,在聯(lián)合國的峰會上做了5分鐘的發(fā)言。
她說:我們是幾個(gè)十二三歲的加拿大小孩,我們自己籌錢,旅行了5000里來這兒告訴大人們,我來這兒是為了所有未來的一代又一代。
我來替世界上所有饑餓的小孩講話,因?yàn)樗麄兊目蘼暃]有人聽到。
我來替地球上正在死去的數(shù)不清的動物講話,因?yàn)樗麄儧]有地方可去。
我現(xiàn)在不敢出去曬太陽,因?yàn)槌粞鯇佑衅贫?。我害怕呼吸空氣,因?yàn)槲也恢览锩嬗惺裁椿瘜W(xué)成分。
在我的生命里,我夢想著看見大群的野生動物,看見到處是鳥和蝴蝶的熱帶叢林,但是現(xiàn)在我不知道我的孩子還能不能看到它們的存在……
我只是一個(gè)小孩,可是我卻知道我們都是一個(gè)大家庭的成員,這個(gè)家庭有50億人,3000萬個(gè)物種,我們共享著同樣的空氣、水和土壤。國界和政府永遠(yuǎn)也改變不了這個(gè)事實(shí)。
我只是一個(gè)小孩,可是我卻知道如果所有花在戰(zhàn)爭上的錢都被用來終止貧窮、找尋環(huán)境問題的答案,這個(gè)地球會變成多美好的地方!
你們所做的事情,讓我在夜晚哭泣。你們說愛我們。我懇請你們,言行一致。謝謝。
那個(gè)鐘情環(huán)保的女子:食物從哪里來又到哪里去?
裘成,畢業(yè)于美國康奈爾大學(xué)公共政策專業(yè),獲碩士學(xué)位,現(xiàn)任綠色和平東亞辦公室食品與農(nóng)業(yè)資深項(xiàng)目主任??沙掷m(xù)農(nóng)業(yè)與食物體系研究者、作家、教育者、實(shí)干家。過去7年在美國從事國際食物政策研究,美國可持續(xù)農(nóng)業(yè)與食物體系的轉(zhuǎn)型研究,參與美國城市農(nóng)業(yè)、堆肥體系、森林生態(tài)農(nóng)業(yè)、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)、從農(nóng)場到餐桌等實(shí)踐。本文根據(jù)裘成的演講編輯整理。
有一天早晨,我在廚房做菜的時(shí)候,突然悟到,我喜歡與食物打交道的全過程,種植、收獲、烹飪、發(fā)酵、堆肥,其實(shí)是尊重生命最好的方式。食物的意義遠(yuǎn)不僅僅在于提供營養(yǎng),而在于培養(yǎng)和完善人,傳播充滿愛的能量。
和大家一樣,我喜歡吃美味的食物,當(dāng)食物光彩照人地呈現(xiàn)在我們面前,與我們的味蕾碰觸,這種感覺很美妙。但是很少人會思考,這些食物從哪里來,它們又要到哪里去。
我現(xiàn)在生活在北京,每天經(jīng)過樓下的時(shí)候,我都會看到一桶一桶的廚余垃圾。每次看到這些廚余垃圾的時(shí)候,我都會非常心痛,因?yàn)檫@些廚余垃圾實(shí)際上是放錯(cuò)了地方的資源。這些食物可能來自我并不知道的某個(gè)鄉(xiāng)村,那里的土壤孕育了它們,然后它們被運(yùn)送到城市,變成了廚余垃圾,再被送到垃圾填埋場。隨后,它們腐爛,放出溫室氣體,引起全球變暖。氣候變化威脅著我們的生存,而我們鄉(xiāng)村的土壤卻變得越來越貧瘠。
如何利用廚余垃圾,這些放錯(cuò)了地方的資源呢?過去幾年,我在美國華盛頓生活,每次做菜,我都會把廚余垃圾很虔誠地收集起來。因?yàn)殡x我家步行5分鐘遠(yuǎn)就有一個(gè)社區(qū)花園,在這個(gè)城市社區(qū)花園里,有華盛頓的城市社區(qū)堆肥網(wǎng)絡(luò)。在這個(gè)社區(qū)堆肥箱的左邊,放著城市里的有機(jī)垃圾,比如碎紙片,碎的硬紙板,樹葉。我每天都會來這個(gè)城市社區(qū)花園散步,帶上我的廚余垃圾,混合這些城市里的有機(jī)垃圾,很開心地喂給這個(gè)社區(qū)堆肥箱。我不喜歡用塑料袋,每次都是拿著一個(gè)裝滿了廢菜葉、果皮的大碗,特別趾高氣昂地走到這個(gè)社區(qū)堆肥箱去。
有一次,有一個(gè)路人看到我,對我說:“哇,你這碗菜看起來真好吃?!逼鋵?shí)他說的也沒錯(cuò),在我們身邊有很多看不見的微生物,對于這些微生物而言,這些廚余垃圾一定很好吃。做廚余堆肥實(shí)際上就是喂養(yǎng)這些微生物寶寶,讓它們把我們的廚余垃圾分解,變成養(yǎng)分。
在森林里,所有掉落地面的樹葉、樹枝、果實(shí),都會被微生物分解成養(yǎng)分,重新利用。堆肥實(shí)際上就是模擬大自然的物質(zhì)循環(huán),我們做廚余堆肥,實(shí)際上是幫助大自然完成它的閉環(huán),幫助食物,也就是生命,完成它在大自然中本應(yīng)該有的輪回。
當(dāng)然,做社區(qū)堆肥不是丟了廚余垃圾就完事了。我和華盛頓的居民們組成社區(qū)堆肥合作社,做志愿者一起維護(hù)這個(gè)堆肥,平均每個(gè)月翻一次堆肥,這個(gè)實(shí)際上是城市里你能找到的最好的,又最有意義的健身運(yùn)動,每次大家都搶著干。
經(jīng)過短短幾個(gè)月,這些廚余垃圾就會變成上好的肥料,供給社區(qū)花園種菜用?,F(xiàn)在華盛頓有上千人參與社區(qū)堆肥,每個(gè)月就地消化幾十噸城市垃圾。而且,當(dāng)我們意識到廚余做堆肥的價(jià)值時(shí),就有企業(yè)也加入了進(jìn)來。比如華盛頓有一家企業(yè),開始來學(xué)校、單位、餐廳,還有各種家庭搜集廚余垃圾,收取少量的費(fèi)用來盈利,然后鏈接給華盛頓的堆肥體系。
想象一下,我們城市里的每一個(gè)廚房,每一個(gè)社區(qū)花園,每一個(gè)堆肥箱,都因?yàn)槭澄锒?lián)結(jié)起來,構(gòu)建起一個(gè)就地消化城市有機(jī)垃圾的生態(tài)系統(tǒng)。那樣的話,我們的城市該有多美好。類似的社區(qū)花園在美國已經(jīng)遍地開花,在很多大城市都有上百個(gè)社區(qū)花園,座落在城市的街道、公園、學(xué)校里,甚至屋頂上。
居民們不僅可以在社區(qū)花園里種菜,做堆肥,那里還是孩子們的樂園。他們在社區(qū)花園里與土壤玩耍,與大自然接觸。而且一年四季這里的景色都不一樣,就在這城市里小小的幾十平方米的空間,讓我感受到大自然一年四季變化的美麗。華盛頓因?yàn)橐庾R到社區(qū)花園對城市發(fā)展的意義,還在市政府下開設(shè)了社區(qū)花園項(xiàng)目。去年夏天,我每天白天上班,晚上就會去參加城市社區(qū)花園里的各種有意思的課程和活動。
在那里,我學(xué)到了如何將剩食,也就是本來會被浪費(fèi)的食物烹飪和發(fā)酵。比如用麥子釀酒后的殘?jiān)龀上銍妵姷拿姘每Х仍鼇眇B(yǎng)蘑菇,學(xué)習(xí)辨認(rèn)植物,保留種子。因?yàn)榘滋於荚谑覂?nèi)上班,晚上可以去社區(qū)花園參加這種活動,其實(shí)是我一天最開心,最放松的時(shí)刻。我在那里認(rèn)識了很多志同道合的小伙伴,他們都是這個(gè)城市的普通人,但是每一個(gè)人,都在幫助食物完成它們從廚房到土地的使命,改變著自己,改變著社區(qū),改變著這個(gè)城市。
我不僅有一個(gè)在城市里的廚房,還有一個(gè)在森林里的廚房。過去幾年,我在華盛頓生活,工作之余,每周最開心的事就是去這個(gè)農(nóng)場務(wù)農(nóng),和美國新農(nóng)人們,一起用農(nóng)業(yè)、用食物來恢復(fù)自然,營造社區(qū)。endprint
我們的農(nóng)場和華盛頓的名廚舉辦過一場從農(nóng)場到餐桌的晚宴,這是一道在美國前所未有的盛宴,連美國《國家地理雜志》都報(bào)道了我們的這個(gè)活動。在這道晚宴上,有11個(gè)創(chuàng)意的西餐菜品,而所有的食材全部來自于我們的農(nóng)場。比如活動前一天,我在農(nóng)場采的紫薯,還有南瓜,就被這位大廚在農(nóng)場現(xiàn)做成了煙熏紫薯南瓜,而用的油還是農(nóng)場種的榛子,做成的榛子油烹飪的,特別美味。
我們邀請社區(qū)的居民在農(nóng)場一起享用,這頓從大自然的廚房里烹飪出來的晚宴。大家一起聽著大自然的聲音,聞著大自然的味道,享用大自然賜予的美食,感受人與人之間的溫暖,重建人與人之間的關(guān)系。
我們的農(nóng)場非常不同。我們模仿森林來種植食物,你的頭頂上有蘋果、梨、桃子、板栗等各種水果和堅(jiān)果,而葡萄、百香果、獼猴桃就盤繞著這些果樹生長。在你身邊較低的灌木上,有藍(lán)莓、草莓,還有榛子,各種美麗的果實(shí)。在地面上,陽光充足的地方,有西瓜、青菜、蘿卜等各種蔬菜水果,還有各種香草和五彩繽紛的野花,散發(fā)著清新芬芳的味道,吸引著蜜蜂和各種各樣的昆蟲。蝴蝶在你身邊飛舞,鳥兒在你頭頂吟唱。忽然,你還發(fā)現(xiàn)在樹蔭下藏著一些可愛的蘑菇,還有一些你叫不出名字的中草藥。你呼吸著森林里健康土壤的味道,感受著自然帶給你的療愈,這種農(nóng)場就是我們正在打造的森林生態(tài)農(nóng)場,也叫做食物森林。
今年初我回到中國,推動可持續(xù)食物體系,也就是告訴大家可以怎樣吃得健康,怎樣讓我們的農(nóng)業(yè)變好,環(huán)境變好,從而讓我們可以永遠(yuǎn)地吃下去。我看到西方國家已經(jīng)走過了農(nóng)業(yè)工業(yè)化的彎路,正在快速地向可持續(xù)食物體系轉(zhuǎn)型。我覺得中國無需重走這樣的彎路,可以彎道超車,引領(lǐng)世界。
我們每一個(gè)人都可以通過食物來改變我們的現(xiàn)狀,來解決環(huán)境、健康和社會問題。通過食物來恢復(fù)環(huán)境,拯救世界。
在過去幾個(gè)月,我去各地考察,做培訓(xùn)和講座,認(rèn)識了很多志同道合的朋友們。我看到一雙雙閃著光芒的眼睛,在用食物改變著他們的社區(qū)和環(huán)境。比如上海的一家公益組織,欣耕工坊,他們在上海5所學(xué)校開展了校園小農(nóng)夫的項(xiàng)目。結(jié)合校園里的課程,培養(yǎng)孩子們的跨學(xué)科思維和探索實(shí)踐精神。孩子們從不知道食物如何生長起來,到看著自己種下的蔬菜一點(diǎn)一點(diǎn)地長大,然后用自己親手摘下的菜做成美味的菜肴。從一開始害怕蟲子,到每天去菜園觀察昆蟲,他們還說,我們學(xué)校不僅養(yǎng)蚯蚓,還養(yǎng)瓢蟲,校園生活很豐富。上?,F(xiàn)在已有二十多個(gè)社區(qū)花園,最近一兩年,它們開始在城市里的街區(qū)、小區(qū)和公園里出現(xiàn)?!吧虾?040食物森林計(jì)劃”,也就是在2040年前,在上海建設(shè)2040處食物森林地景,把上海變成一座由居民共建共享的美麗花園。我相信,社區(qū)食物森林,以及社區(qū)花園,很快就會在中國的各大城市遍地開花,把我們的城市變得有生命,讓我們的社區(qū)變得更美好。
感恩我們與食物的每一場相遇,也即是完善和改變我們自己。
一個(gè)普通人的踐行:義務(wù)撿垃圾20年
從四川省內(nèi)的三星堆、青城山、羅漢寺,到省外的長城、頤和園、青海湖……四川廣漢人廖全福已數(shù)不清過去二十多年在多少景點(diǎn)撿過垃圾了。不管是出差,還是旅行,50歲的他只要到達(dá)一個(gè)景區(qū),看到有垃圾,總是忍不住去撿,如此,他已堅(jiān)持義務(wù)撿垃圾二十多年,他說,自己還會一直撿下去。
2017年8月,廖全福剛從青?;貋?,這一次他在甘肅、青海待了一周,作為志愿者家屬前去做回訪。此前,他的女兒廖帆曾在甘肅夏河縣甘加草原當(dāng)環(huán)保志愿者,主要是配合當(dāng)?shù)卣o牧民們宣傳環(huán)保理念,講垃圾分類。而在平時(shí),不管是出差,還是旅行,他也總是會和垃圾“扯上關(guān)系”。
一個(gè)月前,在北京工作的女兒回來了,一家三口去青城山避暑,預(yù)訂的旅店在青城后山,旁邊有一條山澗,盡管很清澈,但仍有一些垃圾漂在河灘上。“遮陽傘、衣服、鞋子、礦泉水瓶、蛇皮口袋,還有廢舊的橡皮艇……”廖全福將車停進(jìn)旅店院子后,讓家人去登記入住,自己則脫鞋下水去撿垃圾。二十多年來,妻子已經(jīng)習(xí)慣了他撿垃圾的行為。女兒辦完登記手續(xù)放好行李后,也跑到山澗邊陪著他。這一次,他水里來水里去,撿了三個(gè)多小時(shí)垃圾。隨后,他將撈上來的垃圾全部丟到附近的垃圾池邊?!熬烤故窃趽炖新糜危€是在旅游中找垃圾,有點(diǎn)糾結(jié)。”廖全福將自己撿垃圾的照片發(fā)在朋友圈和微博,引來很多網(wǎng)友評論?!拔揖褪窍胪ㄟ^這個(gè)方式引起大家對環(huán)保的關(guān)注。”他說。
二十多年前,廖全福就開始義務(wù)撿垃圾,家人也早已習(xí)慣。2013年,他去北京八達(dá)嶺長城游玩,從山腳下一直撿到山頂,垃圾裝滿了3個(gè)塑料袋。早些年,廖全福在宜賓跑業(yè)務(wù),路過江邊時(shí),看到燒烤攤上有人把啤酒瓶丟在了江里。于是,他就守著人家喝完,然后把啤酒瓶要來丟進(jìn)垃圾桶。后來要回家了,他找到附近的環(huán)衛(wèi)工人,“一個(gè)月給他們補(bǔ)貼300元錢,負(fù)責(zé)把江邊的啤酒瓶、垃圾清理干凈,我連續(xù)給他們轉(zhuǎn)賬3個(gè)月?!彼呐畠毫畏C實(shí),從三星堆到八達(dá)嶺長城,從青城后山到青海湖……很多景區(qū)都有父親撿垃圾的身影,“在外人眼中父親很怪,在我眼中他很偉大?!笔芨赣H的影響,她也成了一名公益人士,熱心環(huán)保。
廖全福家境殷實(shí),家里有幾十畝苗圃。他在苗圃里搭建了一座便橋,并在橋下安裝了自己設(shè)計(jì)的垃圾攔截裝置,這樣橋下溝渠里的垃圾,就會被他的攔截器攔下,“只要我在家,每天都要下水去撈一次垃圾?!痹谒磥?,種樹、撿垃圾、保護(hù)古建筑,道理都一樣,現(xiàn)在做一點(diǎn)有意義的事情,為子孫后代留點(diǎn)東西。
三百多人的聊天群,每天聊的都是環(huán)保
在四川彭州有一個(gè)由三百多名成員組成的聊天群,群里每天討論的內(nèi)容不是工作、育兒、旅游,而是去哪里撿拾垃圾、走哪條路線、哪個(gè)街道撿拾的垃圾多。這個(gè)個(gè)性十足的環(huán)保志愿者群,每周固定撿拾垃圾3~4次。他們堅(jiān)持4個(gè)月下來,發(fā)現(xiàn)身邊市民的行為已經(jīng)有了很大的變化。
從彭州客運(yùn)中心出發(fā),志愿者隊(duì)伍一路撿拾垃圾到彭州市政府廣場,單邊路程2公里左右,平常人正常徒步用時(shí)20~30分鐘的路程,志愿者隊(duì)伍要走50分鐘。“一路走一路撿,既鍛煉身體又保護(hù)環(huán)境,何樂而不為?!弊鳛檫@支志愿者隊(duì)伍的發(fā)起人之一,47歲的孫副隊(duì)長說,發(fā)起成立這支志愿者隊(duì)伍的初衷,是希望用自己的行為影響更多的人。“其實(shí)不少人還沒有保護(hù)環(huán)境的意識,覺得只要把工廠排污管理好就可以了,自己的行為不會破壞環(huán)境。通過志愿服務(wù),市民們發(fā)現(xiàn)每個(gè)人的行為都直接影響著生存的環(huán)境。我們剛開始撿拾垃圾的時(shí)候,每次出來,每個(gè)人都可以撿裝滿兩個(gè)垃圾袋的垃圾量。但4個(gè)月過后,我們發(fā)現(xiàn)每次出來,一個(gè)人撿拾的垃圾量也就裝滿一個(gè)垃圾袋,這說明市民的行為有了明顯的變化。”endprint
通常幾十人的隊(duì)伍除了統(tǒng)一的服裝和帽子,每位志愿者手中還有一個(gè)用來撿拾沿線垃圾的金屬夾子和用來裝垃圾的黃色塑料袋。兩歲的熊二穿著志愿者服裝,雖然走路都還有點(diǎn)踉踉蹌蹌,但在媽媽和姐姐的幫助下,她仍拿著夾子撿垃圾。在堅(jiān)持了4個(gè)月后,已經(jīng)有很多人認(rèn)識他們、鼓勵(lì)他們,并且加入到志愿者隊(duì)伍當(dāng)中,“我們這個(gè)志愿者群最開始只有二十多個(gè)人,現(xiàn)在有三百多個(gè)人?!崩饪凯h(huán)衛(wèi)工人清理和志愿者撿拾肯定是不夠的,一定是要讓大家都有保護(hù)環(huán)境的意識,這樣我們的生活環(huán)境才會真正變好,志愿者說。環(huán)保理念就這樣默默地開花結(jié)果。
在四川,環(huán)保不是一句口號,是每個(gè)人真心實(shí)意去做的一件事
鏡頭一:
鄭麗今年57歲,是土生土長的成都人,也是楊柳社區(qū)的志愿者。2012年返遷,鄭麗和妹妹鄭利萍率先自發(fā)行動起來,撿拾垃圾,清理院內(nèi)雜物,解決東桂4號院內(nèi)臟亂不堪的現(xiàn)象。之后,她積極聯(lián)系較為熟悉的鄰居一起組成志愿者隊(duì)伍,自籌資金購買樹木,栽花除草美化家園。現(xiàn)在東桂4號院的志愿者隊(duì)伍已近百人。經(jīng)過兩年多的辛勤努力,如今這里的環(huán)境狀況已得到了明顯改變:道路整潔,樹木茂盛,鮮花艷麗。在鄭麗的帶動下,她的家庭成員也紛紛加入到志愿者隊(duì)伍中,兒子兒媳也在工作之余,幫忙搬運(yùn)樹木、搬運(yùn)休閑座椅、值守路口;小外孫女也經(jīng)常與小朋友一起參與志愿者活動,在院內(nèi)栽花除草。愛護(hù)環(huán)境的理念已深植于家庭每個(gè)成員心中。
鏡頭二:
自貢市自流井區(qū)舒坪鎮(zhèn)肖家村的王典華家,是一個(gè)三代人的六口之家。數(shù)年來,“低碳生活,從自己做起;保護(hù)環(huán)境,惠及鄉(xiāng)親?!币呀?jīng)成了他們?nèi)粘I畹闹匾砟钪?。每天,他們都?jiān)持把自家小院的雜草清理干凈,把土翻翻松,種上花草。美麗的自然環(huán)境給全家人帶來愉悅的心情。王典華家周圍有很多菜園、農(nóng)田。每到秋冬時(shí)節(jié),附近較易出現(xiàn)焚燒秸稈的現(xiàn)象,甚至焚燒含有塑料制品的生活垃圾,不利于身體健康。為此,他們一家走訪周邊地區(qū),宣講環(huán)境保護(hù)法律和政策,對焚燒秸稈和生活垃圾的人員進(jìn)行勸導(dǎo),對其行為進(jìn)行制止。他們家附近有一條馬路,總是被他們打掃得干干凈凈。周邊設(shè)立的垃圾池,定期清理。這只是一戶普通的農(nóng)民家庭,但他們卻潛移默化地感染著周圍所有人。
鏡頭三:
“創(chuàng)建綠色家庭,爭做綠的使者”,這是家住綿陽市游仙區(qū)的王婉一家的家訓(xùn)。她的家庭倡導(dǎo)文明科學(xué)的生活方式,注重勤儉節(jié)約。王婉是位廢物利用的能手,她經(jīng)常將廢舊衣物、飲料瓶等制成兒子喜歡的各種玩具;利用廢布料制作沙發(fā)套。她同家人將瓜果皮、吃剩的水果核、蔬菜葉制作成環(huán)保酵素,在日常生活中使用,還教會了親朋好友酵素的制作流程、使用方法等。她曾與丈夫帶著年幼的兒子清除小區(qū)外路燈桿上的小廣告,既鍛煉了身體又有助于環(huán)境的保護(hù)。無論在小區(qū)還是公共休閑場地,隨手撿起垃圾并將其丟入垃圾桶,已經(jīng)成為王婉一家人的一種習(xí)慣。他們從2001年開始一直使用自備的布袋購物,生活中也盡量不使用一次性生活用品。家里用來澆花、沖廁所的是淘米水、洗茶具水。她號召全家人在夏天減少開空調(diào)的時(shí)間;平時(shí)少開私家車,多乘坐公共交通工具或步行,多利用綠色能源;無論在家里還是單位,堅(jiān)持做到人走燈滅,隨手關(guān)燈。
鏡頭四:
碩士畢業(yè)時(shí),父母多次勸郝光回老家,他卻毅然來到了萬源環(huán)保局,并且主動申請到海拔近2000米的花萼山國家級自然保護(hù)區(qū)項(xiàng)家坪管護(hù)站工作。他和妻子所住的管護(hù)站,同事們都親切地稱其為“夫妻站”。野外監(jiān)測需處于靜的狀態(tài),他們的眼神就是交流語言;一身迷彩戎裝,望遠(yuǎn)鏡、照相機(jī)、三腳架、航拍器是他們常用的工具。到核心區(qū)安裝紅外相機(jī),單程路近則10里,遠(yuǎn)則30里,來回基本就天黑了。南天門、長池子、野豬槽、大窩凼等地都留下了他們的足跡。在發(fā)現(xiàn)、跟蹤、確認(rèn)、拍攝國家一級重點(diǎn)保護(hù)動物金雕的日子里,他與妻子來回跑了一百二十多里山路,最終完成了這次拍攝。因?yàn)樗麄兊膱?jiān)守和執(zhí)著,幾年間,他們?yōu)楸Wo(hù)區(qū)收集了大量珍貴的動物資料,并發(fā)現(xiàn)了國家一級保護(hù)動物金雕、林麝,二級保護(hù)動物紅腹錦雞、紅腹角雉、蒼鷹、鬣羚、斑羚等大批野生動物的蹤跡。
鏡頭五:
鄭小利夫妻都是巴中市基層公職人員,在日常生活中,一家人建立了用電用水的家庭賬本,從每月一筆一筆的細(xì)賬算起,反向督促每個(gè)家庭成員節(jié)約用水用電。他們還在家里建了個(gè)小水池,洗菜淘米的水經(jīng)過凈化后流入水池,實(shí)現(xiàn)水資源二次利用;在家里裝修中,購買環(huán)保材料和新型節(jié)能燈具,不僅節(jié)約了開支,也減少了不必要的能耗;生活垃圾實(shí)行綠黃分類,再交小區(qū)垃圾集中處理站。
鏈接:
一旦天氣晴好,藍(lán)天白云的圖片就會在微信朋友圈里刷屏;一旦水質(zhì)變清,身邊的湖泊河流就會引來無數(shù)點(diǎn)贊……如何讓人們對優(yōu)良環(huán)境有更多的獲得感?四川正式印發(fā)的《四川省環(huán)境污染防治“三大戰(zhàn)役”實(shí)施方案》給出了時(shí)間表和路線圖。《實(shí)施方案》確定了全省大氣、水、土壤污染防治“三大戰(zhàn)役”總體目標(biāo),力爭通過五年的努力,基本解決突出環(huán)境問題,全省環(huán)境質(zhì)量明顯提升。力爭到2020年,市(州)政府所在城市大氣環(huán)境達(dá)標(biāo)個(gè)數(shù)超過50%,地表水環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良率提高到82%以上,土壤環(huán)境質(zhì)量總體保持穩(wěn)定。據(jù)悉,“三大戰(zhàn)役”將啟動12個(gè)行動,初步估算,實(shí)施“三大戰(zhàn)役”總投資將在3300億元左右。
治霾
四川確立的“呼吸保衛(wèi)戰(zhàn)”目標(biāo)是2020年細(xì)顆粒物(PM2.5)年均濃度比2015年下降20%以上,優(yōu)良天數(shù)達(dá)標(biāo)率84%以上。以成都平原城市群、川南城市群、川東北城市群為重點(diǎn),實(shí)施工程治理、結(jié)構(gòu)調(diào)整和嚴(yán)格管控行動,大幅削減揮發(fā)性有機(jī)物、二氧化硫、氮氧化物和城市揚(yáng)塵排放總量。
從今年開始,治霾還將實(shí)行一項(xiàng)新舉措:在三大城市群分別劃定大氣污染防治紅線、黃線、綠線管控區(qū)。四川還將構(gòu)建“天地一體”快速響應(yīng)監(jiān)測監(jiān)控網(wǎng)絡(luò),加大現(xiàn)場巡查頻次,2020年全省基本消除秸稈露天焚燒污染。
治水
四川將全面完成岷江、沱江、嘉陵江干流及其24條污染嚴(yán)重一級支流綜合整治,地級以上城市建成區(qū)黑臭水體基本消除,到2020年全省河流劣Ⅴ類和Ⅴ類水質(zhì)基本消滅,現(xiàn)有57條水質(zhì)已達(dá)標(biāo)河流保持在Ⅲ類以上,飲用水安全水平持續(xù)提升,縣城及以上飲用水水源水質(zhì)全面達(dá)標(biāo),鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式飲用水水源水質(zhì)達(dá)標(biāo)率提高到90%。
凈土
據(jù)四川省環(huán)保廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,四川將全面開展土壤污染詳查,“2020年實(shí)現(xiàn)所有縣(市、區(qū))監(jiān)測點(diǎn)位全覆蓋,動態(tài)監(jiān)控土壤環(huán)境質(zhì)量?!?/p>
為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,四川將對耕地土壤污染按照優(yōu)先保護(hù)、安全利用、嚴(yán)格管控3個(gè)類別分類管控行動,同時(shí)完成特定農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域劃定,制定實(shí)施重度污染耕地種植結(jié)構(gòu)調(diào)整或退耕還林還草計(jì)劃,嚴(yán)禁在特定農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域種植食用農(nóng)產(chǎn)品,對威脅地下水、飲用水水源安全的,要制定環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)管控方案。endprint