Angela

我與重慶的緣分可以說很早就開始了。小時(shí)候，看到美食街上有“重慶火鍋”的招牌就默默記在心里，第一次吃到火鍋的時(shí)候我還是小學(xué)生，父母告訴我這是來自中國重慶的美食。當(dāng)時(shí)父母怕太辣我吃不了，于是點(diǎn)的鴛鴦鍋，但那時(shí)候吃辣還不太厲害的我卻躍躍欲試想要吃紅湯鍋底，覺得那樣的辣味才是真正屬于火鍋的味道。

其實(shí)很多新加坡人都喜歡吃辣的，幾乎每頓飯都離不開本地的紅辣椒醬，而我又屬于超級(jí)愛吃辣的那一類。后來讀大學(xué)的時(shí)候，在牛車水（新加坡的唐人街）吃了一次重慶秦媽火鍋后，從此便有了來重慶的理由。心心念念一直想著要去重慶，基于吃火鍋一群人吃才帶勁，因此這個(gè)心愿一直被擱淺。直到大學(xué)時(shí)遇到Summer，恰巧她是重慶來新加坡留學(xué)的學(xué)生，每當(dāng)我們在一起，聊天內(nèi)容必定少不了重慶火鍋。一說起重慶的美食她更是滔滔不絕，激動(dòng)不已，恨不得馬上帶我“打飛的”回重慶吃火鍋。終于在2012年大學(xué)畢業(yè)時(shí)，我們一同坐上了前往重慶的飛機(jī)。第一次來重慶，正值八月，火辣辣的太陽真的快把我熱暈了，但Summer一家人頂著酷暑都來接機(jī)了，還一邊給我遞水一邊說：“路上辛苦了，歡迎，歡迎?！蹦欠轃崆榕c真誠讓我感動(dòng)不已。

有個(gè)朋友在重慶真是一件幸福的事，每次來重慶，我?guī)缀醵甲≡赟ummer家，Summer的家人已經(jīng)把我當(dāng)作他們的家庭成員了，而且每次到重慶，毫無意外的是他們必定會(huì)熱情地帶我去燙火鍋，那真是全家出動(dòng)，Summer的父母、姐姐、姐夫、弟弟、妹妹等等都會(huì)來歡迎我這個(gè)“小客人”，一家人正好圍一桌，其樂融融。當(dāng)我回到新加坡后，也常與他們視頻聊天，Summer的父母把我當(dāng)作他們在異鄉(xiāng)的女兒，常常給我寄一些重慶美食，如磁器口的麻花、合川的桃片、自家做的香腸臘肉等，都是我愛吃的，我也把重慶當(dāng)成了我的第二個(gè)故鄉(xiāng)。于是，每年我都會(huì)來重慶住上一段時(shí)間，看望一下重慶的“家人”，和他們一起燙火鍋、擺龍門陣。說到擺龍門陣，重慶人確實(shí)有一套，他們講起故事來眉飛色舞，就算是假的都講得像真的一樣。重慶人天生的幽默感真讓人羨慕，一句話可以讓人破涕為笑，一個(gè)很悲慘的故事可以講得很搞笑，可以說重慶人就是天生的“段子手”。

來重慶，是我最正確的選擇，不僅吃到了最正宗最有特色的老火鍋，還感受到重慶人那份醇厚的人情味。今年春節(jié)，我專程來重慶與他們一起過年，感受中國人濃濃的年味，一家人一起買年貨、包餃子、看春晚，還一起搶紅包、放煙花、走親戚、逛廟會(huì)，好不熱鬧。離開重慶的那一刻我竟然不舍地掉下了眼淚，我知道我已經(jīng)愛上這座美麗的山城，我更愛重慶的“家人”，是他們在山城給了我第二個(gè)家……endprint