北京市房山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

在校大學(xué)生是學(xué)習(xí)知識、養(yǎng)成習(xí)慣較快的群體，更是未來社會發(fā)展的主力。做好面對大學(xué)生群體的食藥安全宣傳工作，培養(yǎng)其良好的食藥安全知識素養(yǎng)，對于促進大學(xué)生身心健康發(fā)展和構(gòu)建食藥安全校園均有十分積極的作用。筆者于2017年5月至6月在北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院開展了在校大學(xué)生食藥知識與安全用藥認知度調(diào)查，旨在探究目前在校大學(xué)生對食藥安全知識的知曉度，并為制定相關(guān)的宣傳策略提供依據(jù)和參考。調(diào)查結(jié)果顯示，在校大學(xué)生安全用藥意識不強，缺乏對食品安全的關(guān)注，法律法規(guī)知識不足。今后還應(yīng)加大宣傳力度，優(yōu)化宣傳形式，幫助大學(xué)生樹立牢固的食藥安全觀念，并更好地理解運用相關(guān)法律法規(guī)。

大部分學(xué)生對食藥安全表示關(guān)注但認識不夠

本次調(diào)查參閱了食藥安全方面的調(diào)研報告，并結(jié)合在校大學(xué)生的實際生活，設(shè)計得到問卷。調(diào)研內(nèi)容包括在校大學(xué)生對食藥安全知識的關(guān)心度、食藥知識獲得途徑、需要了解的食藥知識、食品藥品選擇、日常用藥習(xí)慣、用藥知識掌握情況、認可的宣傳方式等。調(diào)查問卷為客觀題(單選題和多選題)共14題，采用網(wǎng)絡(luò)征集的形式，共收集到125份有效問卷（本科生27.2%，碩士研究生72.8%）。

在對食藥安全的整體關(guān)注度方面，調(diào)查結(jié)果顯示，93.6%的學(xué)生對食藥安全表示，比較或者十分關(guān)注，這反映出在校大學(xué)生群體對食藥安全狀況及食藥安全知識有相當(dāng)程度的知曉意愿。在藥品安全方面，問卷設(shè)計的內(nèi)容包括日常用藥習(xí)慣、過期藥品的回收等內(nèi)容。反饋的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在學(xué)生群體中有相當(dāng)一部分人員對用藥安全的認識不夠。具體表現(xiàn)為：在用藥前能主動獲取醫(yī)生或藥師建議的學(xué)生僅占31.2%，另有48%的學(xué)生在自己感覺不舒服時，便自行服用藥物，在此過程中可能會出現(xiàn)自行聯(lián)合用藥，導(dǎo)致用藥風(fēng)險增加。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計，5種以下藥物聯(lián)用時不良反應(yīng)的發(fā)生率為18.6%，5種以上藥物聯(lián)用時不良反應(yīng)發(fā)生率則高達81.4%。在用藥時能做到仔細檢查藥品有效期及適應(yīng)癥的學(xué)生為53.6%，但仍有14.4%的學(xué)生用藥時并不關(guān)注藥品的基本信息。此外，過期藥品作為特殊的廢棄物品，需要統(tǒng)一進行回收銷毀以避免流入市場或污染環(huán)境。但在調(diào)查結(jié)果中顯示，只有13.6%的學(xué)生熟悉相關(guān)知識，且能夠主動執(zhí)行，另有46.4%的學(xué)生略有耳聞，但并未積極參與，而40%的學(xué)生則完全沒有回收過期藥品的意識。

相對于藥品，食品在學(xué)生生活中出現(xiàn)的頻率更高。問卷中，首先調(diào)查了學(xué)生選擇食品時主要查看的信息，結(jié)果顯示，絕大部分學(xué)生對于最基本的信息如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等有很好的查看意識，但是進一步涉及到生產(chǎn)廠家、食品檢疫證明，能主動檢查的人數(shù)占比為14.4%。

對于出售藥品、食品的藥店與飯店，學(xué)生在前往消費的時候，能主動關(guān)注其相關(guān)資質(zhì)、執(zhí)照的僅占4%，完全沒有查看意識的學(xué)生比例為30.4%。在遇到食品藥品安全問題糾紛如何解決方面，有近一半的學(xué)生選擇忍氣吞聲，選擇向食藥監(jiān)管部門舉報的僅有13.6%，這些數(shù)據(jù)反映出高校學(xué)生群體在食藥方面的法律意識不強，既沒有預(yù)先查看相關(guān)資質(zhì)的行動，也沒有事后尋求監(jiān)管部門的意識。這與隨后的“是否了解食品藥品方面的法律法規(guī)”的調(diào)查結(jié)果趨勢吻合，有近80%的學(xué)生對食品藥品相關(guān)法律只停留在略有耳聞的層面，缺乏深入學(xué)習(xí)。

關(guān)于食藥知識獲取途徑的調(diào)查顯示，平時生活積累是大學(xué)生群體食藥知識最主要的獲取途徑，選擇其余諸如：就診時醫(yī)生宣教、廣告及互聯(lián)網(wǎng)宣傳等途徑的人數(shù)處于居中水平，而來自講座宣傳的是選擇人數(shù)最少的選項。問卷對最認可的食藥知識獲取途徑進行了調(diào)查，結(jié)果顯示，選擇權(quán)威部門知識講座的人數(shù)位居第一，可見大學(xué)生群體對這一獲取方式是十分認可的，而當(dāng)下流行的網(wǎng)絡(luò)信息推送的選擇人數(shù)并不是很高。對于身邊食藥知識講座的數(shù)量，83.2%的學(xué)生覺得身邊有相關(guān)宣傳，但數(shù)量不多。在具體內(nèi)容方面，有56.8%的學(xué)生希望了解到具體的食藥安全知識，希望了解相關(guān)法律的學(xué)生為11%。

學(xué)生群體對法律法規(guī)知識缺乏興趣及了解

安全用藥意識不強調(diào)查顯示，在用藥時有近七成學(xué)生不曾詢問醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)，且有近50%學(xué)生在使用藥品時并沒有核查藥品適應(yīng)癥、有效期等基本信息。在藥品使用及后續(xù)處理方面，存在一定的隨意性，對過期藥品回收的認識不足，僅有13.6%的學(xué)生熟悉回收藥品的相關(guān)知識?？梢娫谛４髮W(xué)生對于藥品安全知識掌握并不理想，以日常積累為主要知識來源，這使得大學(xué)生的食藥安全知識不夠系統(tǒng)與全面。

缺乏對食品安全的關(guān)注選擇食品時，絕大多數(shù)學(xué)生只停留在對生產(chǎn)日期的關(guān)注。此外，由于大學(xué)生易于接受新鮮事物，就餐時的選擇也更為廣泛，諸如新興的網(wǎng)絡(luò)訂餐。由于網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)屬于新生事物，監(jiān)管部門對其的監(jiān)督管理工作正在完善之中，這對于習(xí)慣于網(wǎng)絡(luò)訂餐的大學(xué)生群體，不可避免會存在一些安全隱患，所以監(jiān)管部門在開展宣傳工作時，對此類問題應(yīng)有所側(cè)重。

法律法規(guī)知識不足調(diào)查中，只有4%的學(xué)生在就餐或購買藥品時關(guān)注商家的相關(guān)資質(zhì)，且有超過50%的學(xué)生在遭遇食藥糾紛時選擇忍氣吞聲，而沒有意識到通過法律渠道維護自己的權(quán)利，這與調(diào)查中僅有11%的學(xué)生對食藥法律知識感興趣的結(jié)果相符?？梢姶髮W(xué)生群體法律維權(quán)的意識不高，這一方面是由于學(xué)生群體對法律法規(guī)知識缺乏了解，另一方面也反映出學(xué)生在獲取食藥相關(guān)知識時，對法律法規(guī)知識缺乏興趣。

相關(guān)部門及高校應(yīng)加強食藥安全知識及法律法規(guī)的宣傳

在宣傳內(nèi)容方面，可就網(wǎng)絡(luò)訂餐安全、安全合理用藥、藥品不良反應(yīng)認知、過期藥品處理等與校園生活密切聯(lián)系的方面進行宣傳指導(dǎo)。此外，由于大學(xué)生群體具有一定的受教育水平，可在常規(guī)知識基礎(chǔ)上進一步延伸，引入食藥方面的專業(yè)知識，并結(jié)合生活中的實際案例，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助大學(xué)生樹立牢固的食藥安全觀念。

在法律法規(guī)方面，監(jiān)管部門可以一方面對現(xiàn)行法律法規(guī)進行介紹，使大學(xué)生群體知曉相關(guān)職能部門的職責(zé)范圍并學(xué)會如何獲取法律幫助，另一方面結(jié)合校園生活特點，以發(fā)生在學(xué)生身邊的實際案例為宣傳材料，使法律法規(guī)條文更具體化和形象化，幫助大學(xué)生更好地理解運用相關(guān)法律法規(guī)。

在宣傳形式方面，基于調(diào)研結(jié)果可以得出，首先，在校大學(xué)生對權(quán)威部門舉辦的相關(guān)活動有較高的信賴度，但受訪大學(xué)生覺得身邊與食藥安全相關(guān)的宣傳次數(shù)稍有欠缺，這一現(xiàn)象提示監(jiān)管部門及學(xué)校應(yīng)加強對高校學(xué)生食藥安全知識及法律法規(guī)的宣傳。在內(nèi)容上更加貼近學(xué)生生活，選擇學(xué)生關(guān)注且缺乏了解的專題；形式上采取多種形式，例如有獎知識競答、專題講座等，豐富活動類型，吸引學(xué)生參與。其次，結(jié)合大學(xué)生群體喜歡利用新媒體獲取信息的特點，監(jiān)管部門可以利用好網(wǎng)絡(luò)平臺的實時性、方便性，并借助學(xué)生對權(quán)威部門的信賴，進一步推廣由食藥監(jiān)管部門主辦的網(wǎng)絡(luò)公眾號，從而使食藥安全教育宣傳常態(tài)化運行。