徐曉歡

位于日本京都同志社大學(xué)旁的巷子里，有一家名叫“王將餃子”的餐廳，一直受到學(xué)生們的歡迎。餐廳看上去很普通，沒(méi)有出色之處，門(mén)口貼著的“告示”卻格外吸引人：“如果沒(méi)有錢，你也可以免費(fèi)吃飯，直到吃飽，但你需要在吃飽后洗30分鐘的碗（以上規(guī)定適用于18歲以上的學(xué)生）。 ”

貼出這個(gè)“告示”的人，是這家餐廳的主人井上定博，他說(shuō)：“我不在意學(xué)生是否真的會(huì)留下來(lái)洗碗，主要是想讓那些貧窮的學(xué)生吃得開(kāi)心、輕松、有自尊，沒(méi)有受施舍的不安。如果他們有愿意用勞動(dòng)獲取食物的心那更好，畢竟勞動(dòng)是一個(gè)人的美德?！本隙ú┐致越y(tǒng)計(jì)了一下，餐廳每天大約有3個(gè)人會(huì)用勞動(dòng)換取食物，最多的時(shí)候，曾有8個(gè)人一起搶著洗碗。

有人問(wèn)井上定博，你只是開(kāi)了一家不大的餐廳，并非大富大貴之人，為什么要做這樣虧本的生意呢？井上定博回答說(shuō)：“我之所以這樣做，是忘不了一位前輩的‘一飯之恩。”

井上定博20歲的時(shí)候就已經(jīng)結(jié)婚生子，作為家里的頂梁柱，他需要負(fù)擔(dān)一家人的生計(jì)，而微薄的收入常常入不敷出，為了讓妻子和孩子吃飽飯，他時(shí)常餓肚子。就在井上定博人生最艱難的時(shí)候，一位熟悉他的前輩請(qǐng)他吃了一頓午餐。前輩感動(dòng)于他對(duì)妻兒的責(zé)任心，但同時(shí)又對(duì)他說(shuō)，餓著肚子的愛(ài)是不能長(zhǎng)久的，填飽肚子的愛(ài)才有力量，才能頂起家中的大梁。也許，對(duì)于那個(gè)前輩來(lái)說(shuō)，這頓午餐并不算什么，卻從此改變了井上定博的人生軌跡。井上定博說(shuō)，他至今清晰地記得那個(gè)前輩諄諄告誡他的樣子，更難忘記的還有吃飽飯后那種渾身充滿干勁、時(shí)刻準(zhǔn)備向前奔跑的感覺(jué)。

一頓飯不只是一頓飯，更是一種精神營(yíng)養(yǎng)，給了井上定博思想上的激勵(lì)，他要流汗，他要給妻兒有力量的愛(ài)。吃完那頓午餐后，井上定博開(kāi)始奮發(fā)圖強(qiáng)，從學(xué)徒一路苦做，成為店堂經(jīng)理，并先后在多家分店擔(dān)綱經(jīng)理。最終，他攢下了一筆錢，盤(pán)下了一家小店面，成為京都“王將餃子”的老板。

然而，當(dāng)井上定博終于有能力回報(bào)前輩的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)那位前輩已經(jīng)過(guò)世了。“我永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)報(bào)答他了。”井上定博遺憾地落淚了，“在這個(gè)世界上，每個(gè)人都認(rèn)為應(yīng)該照顧自己的孩子。但我相信，在我們有能力的時(shí)候，也應(yīng)該試著幫助其他人的孩子，這種美德最終會(huì)回饋到自己孩子的身上，令世界更加美好。”

井上定博就是前輩幫助過(guò)的“其他人的孩子”，這樣的人生經(jīng)歷令他相信，一頓飯里蘊(yùn)藏著無(wú)限的能量。井上定博最初盤(pán)下的店面，周圍有幾所大學(xué)，他擔(dān)心經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的學(xué)生沒(méi)有錢吃飯。井上定博的擔(dān)心不是多余的，在這些大學(xué)里，確實(shí)有一些大學(xué)生吃不飽飯。有的學(xué)生曾在井上定博的店中洗碗換取食物，還特別開(kāi)心地說(shuō)：“這家小店真是暖人，在我最需要幫助的時(shí)候，對(duì)我伸出援手，給了我生活的希望?！?/p>

井上定博今年67歲了，讓窮學(xué)生免費(fèi)吃飯這一行為，他也已經(jīng)堅(jiān)持了數(shù)十年，近5000人接受過(guò)他的接濟(jì)。他們中的一些人已經(jīng)離開(kāi)了學(xué)校，但他們沒(méi)有忘記井上定博的“一飯之恩”，還會(huì)時(shí)常去看望井上定博，順便洗洗碗。有一位接受了“一飯之恩”的學(xué)生成了外科醫(yī)生，他對(duì)井上定博說(shuō)：“如果您的身體有什么問(wèn)題，我可以免費(fèi)為您醫(yī)治?！钡蔷隙ú┗卮鹫f(shuō)：“你來(lái)看我就好了，我不需要你‘免費(fèi)的感謝?！?