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        花匠與花花與遠(yuǎn)山的日常

        2017-11-01 10:50:50山貓
        城市地理 2017年5期
        關(guān)鍵詞:重慶

        山貓

        在彼得·杰克遜的電影《魔戒》里面,有我最喜愛的兩處故事發(fā)生地,一個(gè)是霍比屯,一個(gè)是瑞文戴爾。在夢(mèng)里我曾經(jīng)去到過這樣的地方——起伏的山脈、延綿的丘陵、深邃的峽谷、高大的密林以及漫山遍野的花……夢(mèng)醒之后,惆悵萬(wàn)分,直到有一天,我在南山上看到這家花店——花匠與花。

        尋找這家店的過程正像是在《魔戒》之中做了一趟奇幻之旅。早上方一出門,就發(fā)現(xiàn)淅淅瀝瀝地下起了小雨,整座南山都籠罩在一層薄霧里,也不知道是夢(mèng)還是現(xiàn)實(shí)。車子開到南山公園北路,撥開視野里小葉榕新發(fā)的綠葉,花匠與花就這樣乍然出現(xiàn)在了眼前。從外面看,整個(gè)建筑像是一個(gè)花房,金色的骨架和玻璃的墻體和穹頂掩映在高大的喬木之中?;ǖ甑睦习迨且粚?duì)年輕夫婦Jedly和恒楷,沿著臺(tái)階向上走進(jìn)花店,看到恒楷正在吧臺(tái)里面忙碌,打了個(gè)招呼后熱情地讓我到里面坐下。我跟他要了一杯檸檬紅茶,清涼的滋味順著喉嚨沁透了心底,路上所有的疲乏和困頓消除了個(gè)干凈。

        其實(shí)花匠與花還沒有正式開始營(yíng)業(yè),來(lái)到這里的的人多是從朋友那里看到照片,就迫不及待地尋了過來(lái)。乘興而來(lái),興盡而歸,從沒叫人失望,因?yàn)檫@里比照片更美。但恒楷和Jelly還沒有完全滿意,比如玻璃屋頂高了一點(diǎn)有些積水,靠墻的三角梅還沒悉數(shù)綻放,兩位年輕老板一點(diǎn)一滴掰著指頭數(shù)給我聽,話里卻全都像是父母對(duì)自己孩子一般的期許。雖然有對(duì)細(xì)節(jié)的苛求,但恒楷并不打算糾結(jié)在這些點(diǎn)上,就像Jelly說的:“我們要做的是一家有溫度的小店,并不追求新奇追求爆點(diǎn),平平淡淡的完善就好。就像花藝,以前我學(xué)的是講究設(shè)計(jì)感的西式花藝。慢慢地對(duì)花藝?yán)斫獾迷缴?,越是有一種返璞歸真的味道,設(shè)計(jì)最終還是要回歸心靈?!?/p>

        說起來(lái)這家花店的誕生,也是一個(gè)尋夢(mèng)的過程。Jelly和恒楷都是土生土長(zhǎng)的重慶人,大學(xué)畢業(yè)以后卻去了長(zhǎng)沙工作。越是遠(yuǎn)離故土,越是加重了對(duì)家鄉(xiāng)的思念。重慶多山,這是山城區(qū)別于其他城市的秉性,對(duì)Jelly和恒楷來(lái)說,記憶里最為深刻、最偏愛的就是南山。學(xué)過兩年花藝的Jelly,當(dāng)時(shí)跟恒楷一起回到重慶后,就有一個(gè)念頭扎根在腦子里。既然深愛,為什么不在重慶開一間花店,讓有生命力的鮮花把灰色的城市變得更有亮色呢?很快的,花店開起來(lái)了,然而始終有個(gè)愿景仿佛還沒實(shí)現(xiàn),他們決定再開一家店,就在曾讓他們魂?duì)繅?mèng)縈的地方——南山。

        任何初到花匠與花的人,都覺得這是一家咖啡館,雖然到處都是鮮花,空氣中散發(fā)出的也是花香,再深吸一口,感覺咖啡的香氣更濃郁。盡管這里的拿鐵奶泡細(xì)膩得叫人驚訝萬(wàn)分,但恒楷堅(jiān)持這還是一家花店,因?yàn)檫@里除了咖啡之外也賣花,更想賣給客人如鮮花一般絢麗綻放的生活態(tài)度,說是花店才正好切合題意。然而這里又不只是花店,未來(lái)Jelly和恒楷還將在這里辦展覽、學(xué)習(xí)班、花藝沙龍甚至還有美食,把花匠與花打造成重慶人的精神家園。

        夜幕初展,華燈初放,當(dāng)你抬頭看著遠(yuǎn)山,有些人正在那里守著花與夢(mèng)……

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