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        一碗面

        2017-11-01 18:37:35羅憶辰
        小學(xué)教學(xué)研究 2017年30期
        關(guān)鍵詞:銀絲首尾呼應(yīng)孝心

        ●文/羅憶辰

        一碗面

        ●文/羅憶辰

        午飯的時間到了,我和媽媽在馬路上走著走著,發(fā)現(xiàn)一家有趣的面館,店名叫摔面館,一個“摔”字把我倆吸引進去了。

        走進小店,老板熱情地招待我們。剛落座,我就聽到“啪啪啪啪”的聲音。循聲望去,只見摔面師傅手中一個柔軟的面團上下抖動幾次,三拉四摔,幾個回合,面團即被摔成細(xì)細(xì)軟軟的銀絲,柔韌綿長,粗細(xì)均勻。那銀絲般的面落在案板上發(fā)出“啪啪啪”的聲音,像一曲音樂!

        熱氣騰騰的摔面擺在我面前,一眼看上去是那么的透亮,在幾粒翠綠色蔥花的映襯下格外清雅。骨湯和面的香味撲鼻而來,我立馬品嘗起來。面在我嘴里細(xì)膩而又光滑,“哧溜”一吸,面就迅速地溜進嘴里。再喝上一口湯,清淡的骨湯味讓我喝了還想喝,吃完后心里暖洋洋的。

        看我吃得津津有味,老板和我講起了關(guān)于這個摔面的傳說:很久以前,有一對母子相依為命。一天母親因為營養(yǎng)不良而病倒,為了給母親增加營養(yǎng),兒子想方設(shè)法把很多原料加進母親最愛吃的面里。沒想到面團一拉就斷,于是他試著把面團使勁摔打,結(jié)果,面團沒有變硬反而變得更加有韌性,一拉就成銀絲了。后來經(jīng)過多年的潛心研究與創(chuàng)新就成了現(xiàn)在的摔面了。

        哦,原來如此!這面不僅美味還蘊含了兒子對母親的孝心啊,怪不得吃完后感覺渾身熱乎乎、暖洋洋的。于是我又給它起了一個名字——“孝心面”。

        [點評]小作者取材于真實生活,選材很有新意,構(gòu)思巧妙,描寫有聲有色。首尾呼應(yīng),結(jié)構(gòu)完整的同時也突出了主題。

        [作者地址:山東青島南仲家洼小學(xué)四(1)班指導(dǎo)老師:姜春蕾]

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