吐爾遜·司馬義+阿迪力·阿卜拉+紀(jì)軍+陳建明+汪忠

摘 要：巴州白牦牛是分布在巴州和靜縣哈爾努爾牧場(chǎng)，海拔2900米以上高寒草原的優(yōu)良地方類群，為了更好地保護(hù)利用這優(yōu)良畜種資源，本研究通過對(duì)巴州白牦牛種群選育改良擴(kuò)繁及繁育體系的建立，改良巴州白牦牛品質(zhì)，提高其生產(chǎn)性能，旨在為新疆巴州白牦牛的選育與生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞：巴州白牦牛；選種選育；擴(kuò)繁；生產(chǎn)性能

中圖分類號(hào)：S823.85 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170932064

牦牛是高寒山區(qū)主體畜種之一，牦牛以其獨(dú)特的生物學(xué)特性，很好的利用其他畜種無法利用的高寒草原，提供毛、絨、肉、奶等畜產(chǎn)品。由于牦牛培育程度低，長(zhǎng)期以來又處于掠奪式經(jīng)營(yíng)利用和粗放式的飼養(yǎng)管理，致使其產(chǎn)能低，提供的畜產(chǎn)品數(shù)量少，不適合商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，而且牦牛品質(zhì)處于下降的趨勢(shì)。項(xiàng)目的實(shí)施將提高白牦牛品質(zhì)，增加數(shù)量，提高牦牛的產(chǎn)品產(chǎn)量，促進(jìn)牦牛養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

1 自然環(huán)境

和靜縣哈爾努爾牧場(chǎng)位于天山南坡的小尤勒都斯山區(qū)，海拔2800～4500m，水源充沛，氣候寒冷、干旱全年無明顯的絕對(duì)無霜期，年均氣溫-4.9C°，絕對(duì)最低溫度-45C°，絕對(duì)最高溫度30.5C°，年均降水量284.6mm，多集中在每年的5—8月。牧草生長(zhǎng)期為每年的5—9月。植被以密叢禾本科為主，針茅、狐茅、冰草群系發(fā)達(dá)，耐牧性強(qiáng)，草層高度在25cm以下，是牦牛的主要牧食飼草植物。

2 材料和方法

2.1 育種素材

2008年在原有的1008頭白牦牛群中選擇毛色純白、體型大、健康經(jīng)產(chǎn)母牦牛組成繁育基礎(chǔ)群白牦牛，進(jìn)行選種選配，提高生產(chǎn)性能。

2.2 選育方法

通過選種選配、強(qiáng)度選擇、淘汰等主要技術(shù)措施，使項(xiàng)目實(shí)施點(diǎn)白牦牛頭數(shù)有原有的1008頭，增加到現(xiàn)在的2020頭，選育出了牦牛群品質(zhì)高，適應(yīng)高寒生態(tài)條件，具有良好的生產(chǎn)性能特別是產(chǎn)毛量、產(chǎn)絨量比較高的遺傳性穩(wěn)定的白牦牛群。具體實(shí)施情況如下。

2.2.1 選種選配

每年6—7月份在和靜縣哈爾努爾牧場(chǎng)項(xiàng)目實(shí)施點(diǎn)對(duì)白牦牛群核心群、良繁群的種公牛頭數(shù)進(jìn)行清點(diǎn)，按公母比例1：25的比例，對(duì)種公牛進(jìn)行調(diào)整，配備種公牛；淘汰等外級(jí)種公牛，完成了白牦牛群的選種選配工作；實(shí)施“巴州白牦牛種群擴(kuò)繁研究與示范”項(xiàng)目5年期間，計(jì)劃完成2010頭白牦牛的雜交選育工作。項(xiàng)目實(shí)施至2013年9月份，經(jīng)選種選配、選育的白牦牛達(dá)到2020頭。培育并應(yīng)用于品種改良的白牦牛種公牛為60頭，進(jìn)入良補(bǔ)的白牦牛種公牛25頭，鑒定的白牦牛共689頭，并建立了白牦牛鑒定檔案，建立系譜檔案共25份。

2.2.2 建立良繁體系

建立純繁群，培育純種公牛。為保證白牦牛的雜交改良工作的順利進(jìn)行，在項(xiàng)目實(shí)施點(diǎn)用引進(jìn)的30頭天祝白牦牛公牛和30頭天祝母牦牛建立了純種繁育群，在較遠(yuǎn)的地方劃定放牧草場(chǎng)，防止其他公牛的偷配，培育天祝白牦牛種牛，保證了良繁群白牦牛種牛的供應(yīng)；在基礎(chǔ)母牛群中經(jīng)鑒定挑選出體型、外貌一致，全身毛色純白、生產(chǎn)性能好、健康的一級(jí)母牦牛建立核心群，在比較遠(yuǎn)、閉鎖的草場(chǎng)劃定放牧范圍，防止其他公牛偷配，純種白牦牛種公牛進(jìn)行配種，提高了品種改良效果；用一級(jí)以下的母牦牛組成基礎(chǔ)群，用純種白牦牛種公牛進(jìn)行配種，增加白牦牛數(shù)量，提高了白牦牛改良和擴(kuò)繁速度；雜色或是黑色牦牛群中放入純種公牛，擴(kuò)大了改良面。

2.2.3 強(qiáng)度選擇與淘汰

為提高白牦牛的品質(zhì)，項(xiàng)目組在進(jìn)行了雜交改良，加強(qiáng)了對(duì)白牦牛的選擇與淘汰。對(duì)白牦牛群先后進(jìn)行了4次強(qiáng)度選擇與淘汰。對(duì)1000多頭白牦牛進(jìn)行外貌鑒定，對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)要求的牦牛進(jìn)行編號(hào)、掛耳牌，建立了生產(chǎn)母牦牛檔案，對(duì)毛色不符合標(biāo)準(zhǔn)要求、年齡大、繁殖能力差的牦牛個(gè)體進(jìn)行了淘汰。經(jīng)鑒定，符合標(biāo)準(zhǔn)要求的牦牛頭數(shù)689頭，占34%，淘汰牦牛230頭，占11.4%，純繁群牦牛進(jìn)行了外貌鑒定，選留了60頭種公牛。

3 結(jié)果分析

3.1 體尺、體重

項(xiàng)目組每年6—7月份到項(xiàng)目實(shí)施點(diǎn)不同品種，不同年齡段牦牛進(jìn)行外貌鑒定，鑒定數(shù)據(jù)分析，天祝白牦牛體形普遍小于當(dāng)?shù)仃笈?，其雜種后代體形介于天祝白牦牛和當(dāng)?shù)仃笈Ｖg，經(jīng)過改良，巴州白牦牛的體尺、體重各項(xiàng)指標(biāo)都有一定的提高，效果明顯，差異顯著（P<0.05），巴州白牦牛和天祝白牦牛體尺、體重測(cè)定結(jié)果詳見表1、表2。

3.2 產(chǎn)毛、產(chǎn)絨量

項(xiàng)目組對(duì)哈爾努爾牧場(chǎng)白牦牛產(chǎn)毛產(chǎn)絨性能進(jìn)行了測(cè)定，雜交一代1周歲公牦牛平均產(chǎn)毛絨量為2010±128.10；雜種一代2周歲公牛平均產(chǎn)毛絨量為2656.67±103.06；巴州白牦牛1周歲公牦牛平均產(chǎn)毛絨量為2125.33±110.08g，2周歲公牦牛的平均產(chǎn)毛絨量為2908.67±87.47g。與項(xiàng)目實(shí)施前相比，經(jīng)改良的白牦牛的產(chǎn)毛絨量都有了不同程度的提高，差異顯著（P<0.05），產(chǎn)毛產(chǎn)絨量平均提高了270g。

據(jù)測(cè)定，2周歲公牦牛尾毛平均長(zhǎng)度為41.67cm，2周歲母牦牛尾毛平均長(zhǎng)度為46.3cm，2周歲公牦牛裙毛的平均長(zhǎng)度為20.0cm，2周歲母牦牛裙毛的平均長(zhǎng)度為19.33cm。

3.3 繁殖能力

由于多種原因的影響，當(dāng)?shù)匕钻笈７敝陈实停?0%左右。主要原因：繁殖母牦牛由于哺乳犢牛時(shí)間長(zhǎng)，影響了母牛的抓膘；牦牛放牧在高寒草原，犢牛無法按時(shí)斷奶，犢牛吃奶影響了母牛的抓膘，到配種季節(jié)母牛體況無法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，影響了母牛的發(fā)情配種；由于當(dāng)?shù)仃笈＝H交配，牦牛品質(zhì)低，影響了繁殖力。針對(duì)上述情況，項(xiàng)目組采取雜交改良、選育提高、犢牛按時(shí)斷奶、給牦牛劃分優(yōu)良草場(chǎng)等方法提高了牦牛的繁殖率，現(xiàn)牦牛的繁殖率由原來的68%提高到了現(xiàn)在的75%.

3.4 適應(yīng)能力

引進(jìn)的天祝白牦牛體型雖小于當(dāng)?shù)仃笈＃购?、抗逆行?qiáng)，耐粗飼、耐牧性強(qiáng)，對(duì)當(dāng)?shù)馗吆菰袠O強(qiáng)的適應(yīng)性，雜交后代繼承了父本天祝白牦牛和本地牦牛的優(yōu)良特性，體型均大于父本天祝白牦牛，產(chǎn)毛、產(chǎn)絨量明顯高于當(dāng)?shù)匕钻笈?，繁殖能力明顯優(yōu)于當(dāng)?shù)仃笈！?/p>

3.5 外貌特征

經(jīng)選育的白牦牛，全身被毛、皮膚均為白色，眼圈呈玉白色，體型大于天祝白牦牛，體型結(jié)構(gòu)緊湊，前軀發(fā)育良好，鬐甲隆起，后軀發(fā)育差，四肢比較短，骨骼粗而結(jié)實(shí)。公牦牛頭較大而額寬，頭心毛多為卷曲狀，角粗長(zhǎng)；母牦牛頭大小適中而俊秀，額較窄，角細(xì)長(zhǎng)；現(xiàn)白牦牛群中達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)外貌的個(gè)體占95%以上。

4 討論

項(xiàng)目實(shí)施點(diǎn)在原有1008頭白牦牛的基礎(chǔ)上，通過5a的強(qiáng)度選種選育，雜交與淘汰等主要技術(shù)手段，獲得了生長(zhǎng)發(fā)育速度快，生產(chǎn)性能高，特別是產(chǎn)毛、產(chǎn)絨量高，繁殖性能、抗逆性能強(qiáng)、體型外貌與毛色高度一致、遺傳性能穩(wěn)定的2020頭白牦牛。經(jīng)種群擴(kuò)繁、選育的白牦牛高代雜種后代生產(chǎn)性能、適應(yīng)性、外貌特征明顯高于當(dāng)?shù)匕钻笈！?/p>

5 結(jié)語

經(jīng)長(zhǎng)期雜交改良、選種選育、擴(kuò)繁的白牦牛對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的適應(yīng)性、生產(chǎn)性能以及抗病能力都高于當(dāng)?shù)匕钻笈?，說明巴州白牦牛種群擴(kuò)繁、選育提高對(duì)巴州白牦牛新品種的培育有積極作用。白牦牛是我國(guó)牦牛白色尾、絨及毛的主要來源，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，特別是白尾毛和絨供不應(yīng)求。除毛絨外，產(chǎn)肉、產(chǎn)奶性能較低。但由于各級(jí)政府和廣大牧民重視選育提高、擴(kuò)繁，經(jīng)過一定時(shí)期的共同努力，將會(huì)成為優(yōu)良的地方牦牛品種。

參考文獻(xiàn)

[1]卓婭，吐爾遜·司馬義，蔣超祥，等.白牦牛選育提高[J].草食家畜，2009（1）：32-33

[2]鐘光輝.四川牦牛業(yè)現(xiàn)狀及牦牛的選育改良[J].西南民族學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2001（2）：207-211.endprint