王則天

【摘 要】論文首先介紹了酒店客房管理節(jié)能的重要意義，繼而對酒店客房管理控制系統(tǒng)發(fā)展歷程展開了詳細分析，然后對現(xiàn)階段酒店客房管理節(jié)能發(fā)展的現(xiàn)狀以及可采取的酒店客房管理節(jié)能的具體措施進行了詳細分析和探討，最后基于當前現(xiàn)狀以及未來的發(fā)展趨勢，對未來酒店客房管理節(jié)能發(fā)展的前景進行了簡單展望。

【Abstract】This article first introduces the significance of energy saving of hotel management， and then analyzes the development history of hotel guest room management control system， and introduces the situation of energy serving of hotel management at present， and discusses the concrete feasible measures of hotel management energy serving， at last， based on the status of the development of hotel management and energy saving at this stage， paper carries out a expectation for the development of hotel management energy serving.

【關鍵詞】酒店客房管理；節(jié)能措施；發(fā)展前景

【Keywords】hotel room management； energy saving measures； prospects for development

【中圖分類號】C93 【文獻標志碼】A 【文章編號】1673-1069（2017）10-0009-03

1 引言

隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展，酒店行業(yè)也得到了巨大發(fā)展，酒店客房是酒店提供給顧客住宿的房間，同時也是酒店行業(yè)所提供的最為主要的產(chǎn)品，在市場化經(jīng)濟體制下，經(jīng)濟性和舒適性則成為酒店經(jīng)營管理客房的重點。一般情況下，酒店客房想要營造一個良好、舒適的環(huán)境，需要通過大量的能源消耗來提供燈管、空調以及音響環(huán)境方面的需求。但在我國大力推行綠色經(jīng)濟和低碳經(jīng)濟的背景下，對于酒店行業(yè)而言，也開始在自身的客房管理方面，進行節(jié)能化的轉變，并取得了一定的成果。在此背景下，文章以淺談酒店客房管理節(jié)能的發(fā)展及前景為題，重點論述了酒店客房管理節(jié)能的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀以及未來的趨勢，旨在提供一些客房管理節(jié)能方面的理論參考，以下是具體內容。

2 酒店客房管理節(jié)能的重要意義

隨著我國旅游業(yè)和商務活動的不斷發(fā)展，對于酒店行業(yè)而言，在近幾年來也得到了巨大發(fā)展，與之相應的是大量酒店企業(yè)成立，并在酒店行業(yè)內產(chǎn)生了十分激烈的市場競爭。對于酒店而言，其向市場提供的最為主要的服務為客房服務，為盡可能提升酒店自身的市場競爭力，不可避免地需要在客房環(huán)境上進行優(yōu)化，爭取更多的客源，但是這在無形中也造成了巨大的能源消耗，一方面大大提升了酒店經(jīng)營成本，另一方面也對我國環(huán)境造成了一定的破壞[1]。

在宏觀政策環(huán)境上，隨著我國環(huán)境問題的不斷惡化，在國家層面上開始在市場中大力推行低碳經(jīng)濟和綠色經(jīng)濟，需要市場中的各行各業(yè)都在自身的運作中盡可能降低對資源的消耗。對于酒店客房服務而言，在進行節(jié)能運作的同時，又不能以犧牲客人的居住感受為代價。這便需要酒店的管理人員，充分利用當前先進的酒店管理技術，通過客房管理系統(tǒng)和主要能耗設備控制之間的結合，實現(xiàn)酒店管理人員對酒店客房運行狀況的動態(tài)化掌控，及時進行酒店客房能耗的控制，在保障客房服務質量的同時也盡可能降低能耗。一方面，降低酒店經(jīng)營成本，提升酒店的市場競爭力；另一方面，也為我國低碳經(jīng)濟社會建設提供一定的幫助，具有經(jīng)濟和社會兩個方面的效益[2]。

3 酒店客房管理控制系統(tǒng)發(fā)展歷程

對于現(xiàn)代酒店客房管理工作而言，其多是基于一套酒店客房管理控制系統(tǒng)展開，此系統(tǒng)內集計算機網(wǎng)絡通信、計算機智能控制以及關系數(shù)據(jù)庫等諸多方面的技術于一身，可對酒店客房的服務狀態(tài)、空調末端以及燈光電器等進行智能化的控制和管理，一方面提升酒店的信息化管理水平，另一方面也降低酒店客房的能耗。當前，酒店客房管理控制系統(tǒng)已在諸多國際著名酒店客房管理中得到了充分應用，不僅是在國際一線城市中得到了廣泛應用，同時在二三線城市中也開始不斷普及。以下具體對酒店客房管理控制系統(tǒng)的發(fā)展歷程及方向進行介紹：

在網(wǎng)絡通訊方面已經(jīng)從最早的RS485通訊逐漸轉型過渡為CANbus，并在此基礎上不斷升級為全TCP/IP通訊及RS485+TCP通訊，現(xiàn)階段已發(fā)展為全TCP/IP通訊為主流通訊方式；在系統(tǒng)的結構上，從傳統(tǒng)的單客房智能控制器逐漸過渡升級為各個客房獨立控制器組成的專有網(wǎng)絡結構；在系統(tǒng)性能上，整體性能水平不斷完善和提升，同時在控制的精度上也不斷提升，安全性更好、穩(wěn)定性更高，通訊速度更快[3]；在系統(tǒng)功能方面，逐漸從傳統(tǒng)的燈光控制拓展升級為控制、節(jié)能、管理以及服務等功能，并且在所涉及的范圍上也日益廣泛化；在控制方式方面，從一開始的86型觸摸屏開關、觸摸集中控制以及感應觸摸控制的方式，逐漸向機械自復位開關的方向發(fā)展，并成為當前的主要方式，在發(fā)展的趨勢上，則向分控、集中、遙控以及自動檢測的組合控制的方向上發(fā)展；在客房占用邏輯判斷方式上，當前我國酒店主要都采用的插卡取電器，通過客人是否插卡來判斷客房內是否有人，另外一種則是更為先進的紅外和門磁相接實現(xiàn)客房使用或非使用模式的判定。從客房占用邏輯上觀察，插卡取電方式并不是一種優(yōu)秀的模式，因為酒店提升自身的節(jié)能性不能以客戶的行為去實現(xiàn)，而應當是隱性的，所以紅外和門磁相接實現(xiàn)客房使用或非使用模式的判定模式是未來的主要發(fā)展趨勢所在；此外還存在一些和其他系統(tǒng)之間存在緊密聯(lián)系的系統(tǒng)，例如在門鎖系統(tǒng)上，當前較為主流的主要為感應卡或是磁卡。在空調系統(tǒng)上則endprint

是實現(xiàn)了中央空調和多聯(lián)機之間的智能化控制。在酒店的管理軟件上，可通過以太網(wǎng)進行互聯(lián)網(wǎng)連接，實現(xiàn)管理效率的提升[4]。

4 酒店客房管理節(jié)能發(fā)展現(xiàn)狀

對于酒店客房管理節(jié)能而言，其需要依托于酒店客房管理控制系統(tǒng)方可實現(xiàn)，而從酒店客房管理控制系統(tǒng)的發(fā)展現(xiàn)狀觀察，其在整體的弱電系統(tǒng)中屬于很小的一個系統(tǒng)，同時因為我國在該領域內尚未制定出明確的規(guī)范或是標準，因此對于部分國內的酒店管理者而言，在酒店客房管理控制系統(tǒng)的應用中則是出現(xiàn)諸多方面的問題[5]。

因為在酒店客房管理控制系統(tǒng)內相關規(guī)范和標準的趨勢，導致市場中現(xiàn)有的酒店客房管理控制系統(tǒng)產(chǎn)品魚目混珠、參差不齊。較為著名的品牌有金馬、尊寶、ABB、施耐德以及致遠等品牌，而這些眾多的品牌則是讓酒店在系統(tǒng)的選擇時面臨很大的困難。此外酒店客房管理控制系統(tǒng)本身又和其他專業(yè)之間存在著諸多接口，比如燈管顧問公司、酒店精裝公司以及機電顧問公司等[6]。很多酒店在酒店客房管理控制系統(tǒng)的選擇時，因為在前期對酒店客房管理控制系統(tǒng)的關注高度不足，因此在前期設計階段便極易出現(xiàn)一些設計不周的問題，繼而導致在具體的施工階段出現(xiàn)設備供應界面扯皮以及各種專業(yè)結構界面混亂等問題，導致酒店客房管理控制系統(tǒng)所具備的功能不能充分發(fā)揮出來，造成酒店在該方面的投資收益降低。

5 現(xiàn)階段可采取的酒店客房管理節(jié)能具體措施

基于當前酒店客房管理節(jié)能現(xiàn)狀，在對酒店客房管理控制系統(tǒng)進行介紹的基礎上，本文主要從具體的管理措施出發(fā)，簡單介紹幾種酒店客房管理中可具體采取的節(jié)能措施。

5.1 利用信息技術，實現(xiàn)管理“減員增效”

隨著我國信息快速發(fā)展，當前在信息通訊設備上也逐漸朝著移動設備的方向發(fā)展。因此對于酒店客房管理節(jié)能而言，也可以充分利用移動式的前端設備，實現(xiàn)“減員增效”。在移動前段設備的使用中，為了盡可能保障無線連接的效果，可摒棄傳統(tǒng)的在客房區(qū)走廊部分密布AP天線的方式，而采用無線智分系統(tǒng)，內置智能公分模塊，采用專用型的雙路雙頻接入點，實現(xiàn)AP智能的“一分多”多種部署的模式，繼而在實現(xiàn)信號質量提升25%、速度提升50%的基礎上，以及設備量上減少50%以上，起到客房管理節(jié)能水平提升以及客房服務質量提升的雙贏效果[7]。

5.2 充分利用新能源、新技術

隨著我國整體科學技術的發(fā)展，在酒店客房管理方面也不斷有新的技術誕生，而充分合理地將這些新技術應用到酒店客房管理節(jié)能上，則又是有一條提升酒店客房節(jié)能性的途徑。例如基于無線無源技術所研發(fā)出的無線無源開關以及無線無源傳感器便是可以進行充分應用的節(jié)能設備。其中無線無源開關，在開關的內部設置電磁換能器，繼而在使用中無需外接電源或是電磁，僅需要依靠在啟動設備時下按開關的2mm微小行程所產(chǎn)生的能量便可以維持自身的工作，是一種在能耗上極低的無需電池和導線的智能遙控設備[8]。其中無線無源傳感器主要運營于客房狀態(tài)的確定，一般而言酒店客房控制管理系統(tǒng)，需要通過門窗磁感器聯(lián)合客房門磁邏輯對客房的狀態(tài)進行判定，同時在衣柜處的照明燈也離不開磁開關。無線無源傳感器，利用光能和震動能保持自身的運作，因此可以在很大程度上起到能耗降低的效果，也是當前科學技術高度發(fā)達所誕生的節(jié)能新技術之一[9]。

5.3 客房服務配置優(yōu)化

對于一些大規(guī)模的連鎖酒店而言，其自身在酒店客房的服務配置上已經(jīng)形成了一套十分標準的規(guī)范，而從節(jié)能環(huán)保的角度出發(fā)，對于這些客房配置的情況進行觀察，則可發(fā)現(xiàn)在客房的配置方面也存在著很大的節(jié)能優(yōu)化空間。根據(jù)相關數(shù)據(jù)的統(tǒng)計顯示，在我國主要的大型酒店客房配置方面，均配置了大量的信息點于其中，用于數(shù)字電話、電腦以及機頂盒的需求，但隨著信息技術在人們生活中影響的進一步增大，傳統(tǒng)的信息獲取方式發(fā)生了巨大的改變，平板電腦、智能手機成為主要的信息獲取工具，同時在上網(wǎng)的模式上也是無線上網(wǎng)。對于酒店客房配置中的機頂盒、電話等配置則顯得雞肋化，因此可以基于實際情況選擇不予配置。根據(jù)某項調查結果顯示，我國大型連鎖酒店客房配置中有三分之二的信息點都可以省去，而省去的信息點所能夠節(jié)省下的能源也十分可觀。

6 酒店客房管理節(jié)能發(fā)展前景

通過以上對酒店客房管理控制系統(tǒng)的發(fā)展歷程，行業(yè)現(xiàn)狀以及可采取的酒店客房管理節(jié)能具體措施的介紹，本文基于當前相關科學技術的高速發(fā)展以及整個酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢，對未來酒店客房管理節(jié)能的發(fā)展前景進行展望。

首先對于酒店客房管理控制系統(tǒng)的設計人員而言，需要明確在酒店客房管理節(jié)能上，其關鍵在于前期的設計，可以和相應的供應商共同對酒店客房管理節(jié)能的需求進行滿足。對于酒店的用戶和工程設計人員而言，在對酒店客房管理控制系統(tǒng)進行認知、設計和實施的過程中，如果可以實現(xiàn)深入認知、科學設計以及合理實施，則可以保障酒店客房管理的經(jīng)濟性、合理性以及人文性，繼而切實起到酒店客房管理節(jié)能效果的提升。因此在未來酒店客房管理節(jié)能的發(fā)展前景上，需要在酒店客房管理控制系統(tǒng)的前期設計上加大認知，提升科學性[10]。

其次隨著整體社會科學技術的發(fā)展，對于酒店的經(jīng)營管理技術而言，也必然會在酒店消費市場要求不斷提升的背景下不斷升級。當一系列新的酒店客房管理理念和技術涌入酒店客房管理領域內，對于酒店的管理人員能否及時且準確的進行認知、接納和應用，則是未來在酒店客房管理節(jié)能上的另外一個核心。因此在未來酒店客房管理節(jié)能的發(fā)展前景上，需要酒店管理人員加大對酒店客房節(jié)能管理新理念和信息技術的認知，并給予充分應用，此乃未來決定酒店客房管理節(jié)能水平的又一個關鍵點。

7 結語

綜上所述，面對我國節(jié)能減排的大政策以及酒店行業(yè)自身的行業(yè)競爭情況不斷惡化市場環(huán)境，對于在市場中經(jīng)營的酒店而言，其需要針對自身的主營業(yè)務客房服務，在管理方面充分合理地使用有效的酒店客房管理控制系統(tǒng)，實現(xiàn)自身客房的能耗降低。文章在基于對酒店客房管理控制系統(tǒng)發(fā)展歷程和行業(yè)現(xiàn)狀分析的基礎上提出了利用信息技術，實現(xiàn)管理“減員增效”，充分利用新能源、新技術、客房服務配置優(yōu)化現(xiàn)階段可采取的酒店客房管理節(jié)能具體措施。同時基于我國信息技術和酒店管理相關技術的快速發(fā)展，結合酒店行業(yè)未來的發(fā)展趨勢，提出了強化酒店客房管理控制系統(tǒng)前期設計和充分應用酒店客房管理新理念和新技術的未來酒店客房管理節(jié)能方面的發(fā)展前景，希望可以為我國眾多的酒店企業(yè)在自身的客房管理節(jié)能措施選擇和實施上提供參考，提升自身的客房管理節(jié)能水平。

【參考文獻】

【1】周偉業(yè)，彭琛，劉珊，等.酒店建筑能耗影響因素分析[J].建筑科學，2015，31（10）：31-37.

【2】楊璐，章錦河，鐘士恩，等.山岳型景區(qū)酒店碳足跡效率及影響因素分析[J].生態(tài)經(jīng)濟，2015，31（3）：126-130.

【3】李帆.酒店客房設備智能控制系統(tǒng)在酒店中的應用[J].河南建材，2015（3）：156-158.

【4】練建平.廈門海峽交流中心·國際會議中心酒店客房智能管理系統(tǒng)的運用[J].低碳世界，2014（23）：13-15.

【5】龔芳竹.五星級酒店的客房電氣設計分析[J].甘肅科技縱橫，2013，42（9）：57-59.

【6】李蠡.客房控制系統(tǒng)在酒店智能化系統(tǒng)中的應用[J].城市建設理論研究（電子版），2013，10（35）：13-15.

【7】葉建云.智慧酒店客房精細化節(jié)能設計[C].//中國建筑業(yè)協(xié)會智能建筑分會成立10周年暨2013智能建筑行業(yè)發(fā)展高峰論壇論文集，2013.

【8】肖盈.培育低碳文化實施低碳管理——浦東新區(qū)旅游飯店行業(yè)持續(xù)推進節(jié)能減排工作[J].上海節(jié)能，2013（4）：20-21.

【9】現(xiàn)代智能酒店客房控制系統(tǒng)，營造溫馨、舒適的客房享受[C].//2012中國（國際）建筑電氣節(jié)能技術論壇論文集.成都：建筑電氣出版社，2012.

【10】毛鑫.提升成都高星級酒店綠色管理水平研究[D].成都：西南財經(jīng)大學，2015.endprint