圣水毛尖是湖北省十堰市竹山縣的特產(chǎn)。該茶外形綠潤(rùn)，香氣清高，滋味鮮爽，獨(dú)具天然花香，馥郁持久。外形緊細(xì)圓直，勻齊披毫；湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩爽口，富含硒、鋅等多種微量元素，為茶中精品。經(jīng)茶葉專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)測(cè)定，該茶茶多酚含量34.22%，氨基酸含量4.2%（其中茶氨酸含量高達(dá)3.26%），茶多糖含量4.2%，富含天然花香、口感舒適獨(dú)特。

“圣水”茶品牌由來(lái)已久，相傳盛唐時(shí)期，廬陵王李顯被貶湖北房縣，途經(jīng)竹山得勝，投宿圣水寺時(shí)，寺中老僧奉上此茶。李顯品后連聲稱(chēng)道“好茶、好茶”，賜為“圣水”，由此得名。

竹山縣屬典型的北亞熱帶季風(fēng)氣候，地理位置和氣候條件得天獨(dú)厚，適茶面積大，種茶飲茶歷史悠久，被列為湖北省鄂西北高香型綠茶建設(shè)重點(diǎn)縣?，F(xiàn)有優(yōu)質(zhì)高山茶園10萬(wàn)多畝，均在秦巴深山，南水北調(diào)水園區(qū)內(nèi)，終年處云霧之中。

“圣水毛尖”茶多次榮獲湖北省名牌產(chǎn)品、湖北省十大名茶等稱(chēng)號(hào)，“圣水”商標(biāo)被評(píng)為湖北省著名商標(biāo)?！笆ニG茶”被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定地理標(biāo)志產(chǎn)品。endprint