余昌元

[摘 要] 黃花倒水蓮是一種民間常用藥材，由于人們盲目采挖、濫挖，野生資源已經(jīng)滿足不了市場(chǎng)需求，人工種植迫在眉睫?；诖?，本文對(duì)黃花倒水蓮的播種、扦插育苗、栽植、病蟲(chóng)害防治、采收等栽培管理技術(shù)進(jìn)行研究，為黃花倒水蓮林下種植提供技術(shù)參考。

[關(guān)鍵詞] 黃花倒水蓮；生長(zhǎng)習(xí)性；林下栽培技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S567.239 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2017）21-44-2

黃花倒水蓮是一種民間常用藥材，含有皂苷、多糖、有機(jī)酸和氨基酸等多種成分，具有抗衰老、改善心肌缺血、調(diào)節(jié)免疫、補(bǔ)氣血、健脾祛濕、活血化瘀和調(diào)經(jīng)等作用，其食療、驗(yàn)方用藥的效果已經(jīng)得到充分肯定，并在民間廣為應(yīng)用。但是，目前由于人們盲目的采挖、掠奪性的濫挖，野生資源已明顯緊缺，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求，存在較大的市場(chǎng)缺口。因此，人工種植迫在眉睫。自2013年以來(lái)，筆者在八字橋鄉(xiāng)洪田村八丘洋開(kāi)展黃花倒水蓮播種和扦插育苗、生態(tài)公益林下栽培管理技術(shù)研究，成功摸索出一套生態(tài)公益林下栽培技術(shù)，并推廣應(yīng)用。

1 黃花倒水蓮的生長(zhǎng)習(xí)性及應(yīng)用價(jià)值

1.1 生長(zhǎng)習(xí)性

黃花倒水蓮屬遠(yuǎn)志科遠(yuǎn)志屬落葉灌木或小喬木，為我國(guó)特有種，別名觀音串、黃花參、黃花遠(yuǎn)志、倒吊黃等[1]。主要分布于江西、福建、湖南、廣東、廣西、貴州和云南等省區(qū)。高1～3 m，以根入藥，肉質(zhì)根粗壯，多分支，根表皮淡黃色。小枝密被毛。葉披針形或橢圓狀披針形，長(zhǎng)8.0～17.0 cm，寬4.0～6.5 cm，先端漸尖，基部楔形或稍圓，兩面被毛。總狀花序頂生或腋生。種子圓形，徑約4 mm，黑色或棕黑色，密被白色短柔毛?；ㄆ?-8月，果期8-11月。

黃花倒水蓮野生資源多見(jiàn)于海拔300～1 000 m的山谷、林下、溪旁潮濕肥沃處，以星散分布為主，成片分布的較少。喜亞熱帶溫暖濕潤(rùn)氣候，忌干旱及強(qiáng)光。土壤以土層深厚、質(zhì)地潮濕疏松、腐殖質(zhì)豐富的壤土為宜。

1.2 應(yīng)用價(jià)值

1.2.1 藥用價(jià)值。黃花倒水蓮含有皂苷、多糖、有機(jī)酸和氨基酸等多種成分，具有補(bǔ)益、強(qiáng)壯、疏肝理氣、清熱解毒、護(hù)肝保肝和健脾利濕等功效，可用于治療病后體虛、腰膝酸軟、跌打損傷、腎炎水腫、月經(jīng)不調(diào)等病癥。中藥及中藥制劑如黃花參舒肝茶、解酒茶、舒脂苷片等已投入臨床應(yīng)用。

1.2.2 觀賞價(jià)值。黃花倒水蓮花期長(zhǎng)，從夏至秋，長(zhǎng)達(dá)兩三個(gè)月。開(kāi)花時(shí)，枝頭綴滿黃色、垂吊成串的花朵，奇特美麗，可作為優(yōu)良觀賞植物開(kāi)發(fā)利用，用于盆栽、庭院、公園、綠地片植等，具有很高的觀賞價(jià)值。

2 林下栽培技術(shù)

2.1 繁殖方法

黃花倒水蓮繁殖方法主要有種子繁殖和扦插繁殖。在生產(chǎn)上，林下種植多采用實(shí)生苗。試驗(yàn)表明，采用實(shí)生苗栽植，植株長(zhǎng)勢(shì)和藥材產(chǎn)量均比扦插苗高。扦插苗主要用于盆栽和綠地栽植?，F(xiàn)主要介紹種子直播法育苗。采用種子直播法進(jìn)行育苗，時(shí)間不宜過(guò)早，以3月中下旬為宜。在播種前7 d用硫酸亞鐵噴灑土壤進(jìn)行消毒。播種時(shí)，在整好的平畦上，按行距20.0～30.0 cm開(kāi)約2.0 cm淺溝進(jìn)行條播，將種子均勻撒于溝內(nèi)，或按行距20.0 cm、株距15.0 cm開(kāi)穴點(diǎn)播，每穴播種子四五粒，播后蓋約1.0 cm厚薄土，稍加鎮(zhèn)壓，并蓋草、澆水；如不蓋草，需在播種溝內(nèi)蓋1.5 cm厚的細(xì)沙，并常澆水，保持土壤濕潤(rùn)[2]。播種后約15 d開(kāi)始出苗。出苗后要加強(qiáng)苗木管理，做好苗木除草、施肥、病蟲(chóng)防治等工作。第2年春季即可出圃上山栽植。

2.2 種植

2.2.1 造林地選擇。宜選擇海拔300～1 000 m，腐殖質(zhì)層厚、有機(jī)質(zhì)含量高、空氣濕度大的生態(tài)公益林下種植。林內(nèi)郁閉度為0.2～0.7，土層深厚、土質(zhì)潮濕疏松、腐殖質(zhì)豐富的壤土最為適宜。郁閉度小于0.2，葉子老化快，落葉早，花期早；郁閉度超過(guò)0.7，生長(zhǎng)緩慢，發(fā)育不良[3]。

2.2.2 造林時(shí)間。每年的2-3月。

2.2.3 林地準(zhǔn)備。采取林下帶狀清理，清除林下矮灌木及草本。按株行距180 cm×180 cm或160 cm×200 cm沿等高線挖定植穴。定植穴應(yīng)因地制宜，對(duì)陡坡地適當(dāng)減少種植株數(shù)，對(duì)溝谷地適當(dāng)增加栽植株數(shù)，碰到樹(shù)頭、雜灌頭等要適當(dāng)移位，667 m2定植穴200個(gè)。定植穴規(guī)格0.4 m×0.3 m×0.3 m。結(jié)合挖穴每穴施入200 g有機(jī)肥與土壤拌勻作基肥，以增加土壤肥力。

2.2.4 定植。選根系發(fā)育較好、頂芽飽和、無(wú)損傷、無(wú)病蟲(chóng)害的苗木，于陰雨天氣移植，栽后要澆定根水。平均栽植密度為200株/667 m2。栽前用ABT 1號(hào)生根粉200 mg/kg浸泡根系0.5 h。定植后要保持土壤濕潤(rùn)，干旱季節(jié)，應(yīng)適當(dāng)澆水；多雨季節(jié)，如林地積水，要及時(shí)排除，以免引起爛根。

2.2.5 除草與施肥。每年3-8月人工除草兩三次，深度5～10 cm。每年春夏各追肥一次，株施尿素或復(fù)合肥50～100 g，采用穴施。冬季結(jié)合培土，施一次有機(jī)肥，株施250～300 g。

2.3 病蟲(chóng)害防治

2.3.1 苗圃地病蟲(chóng)害防治。黃花倒水蓮在育苗時(shí)有可能出現(xiàn)地下害蟲(chóng)或發(fā)生猝倒病。防治措施為：①對(duì)土壤加強(qiáng)處理，在育苗整床時(shí)澆施1∶800倍敵百蟲(chóng)和多菌靈混合液，以起到對(duì)土壤消毒、殺蟲(chóng)滅菌的作用；②一旦發(fā)生猝倒病，可采用1∶1∶200倍波爾多液或70%敵克松粉劑500倍液，每隔10～15 d噴一次，共噴三四次。

2.3.2 林地病蟲(chóng)害防治。在林下種植黃花倒水蓮，一般較少發(fā)生病蟲(chóng)害，但管理不當(dāng)，也會(huì)發(fā)生。病害主要是根腐病。根腐病發(fā)病早期，根莖變褐、腐爛；葉柄基部發(fā)生褐色，呈星斑點(diǎn)狀腐爛，有時(shí)成棱形或橢圓形，最后導(dǎo)致整株死亡。防治方法為及早拔除病株；發(fā)病初期用40%多菌靈800倍液進(jìn)行噴灌，隔7～10 d噴一次，連噴兩三次；或用10%石灰水對(duì)病穴消毒，可達(dá)到良好的防效。

為確保藥材質(zhì)量，病蟲(chóng)害防治應(yīng)以預(yù)防為主，加強(qiáng)撫育管理，多施有機(jī)肥，盡量不用農(nóng)藥。如果病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重，防治時(shí)堅(jiān)持綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則，保證藥材重金屬含量、有機(jī)氯含量不超標(biāo)。

2.4 采收與加工

2.4.1 葉子。一般立秋后的晴天采摘，用通透性較好的籮筐或布袋裝好，回來(lái)后時(shí)加工，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、發(fā)酵、炒干等工序制成黃花遠(yuǎn)志茶。嫩葉保留，過(guò)老黃葉摘除淘汰。摘葉過(guò)程不要損傷樹(shù)皮。

2.4.2 根莖。一般種植3 a后采收。莖宜于春夏采收，切段曬干。根秋冬采收，要選晴天、土壤較干燥時(shí)采挖，然后切片曬干。因黃花倒水蓮為淺根系樹(shù)種，采挖時(shí)可用小鋤頭從下方小心挖起，抖去泥土，防止挖破、挖斷和折斷。曬干的根、莖、葉分別包裝，置于通風(fēng)陰涼的室內(nèi)貯藏。

2.5 效益分析

2.5.1 經(jīng)濟(jì)效益。黃花倒水蓮根一般定植3 a可采挖，其葉定植當(dāng)年即可采收利用。3 a后黃花倒水蓮根平均667 m2產(chǎn)量達(dá)100 kg，葉平均667 m2產(chǎn)量20 kg以上。按黃花倒水蓮根市場(chǎng)價(jià)30元/ kg、葉105元/ kg計(jì)，種植3 a產(chǎn)值達(dá)4 100元/667 m2，扣除第1年種植及后2年管理等各項(xiàng)費(fèi)用，3 a內(nèi)純收入達(dá)2 000元/667 m2以上，經(jīng)濟(jì)效益明顯。如果將采收的黃花倒水蓮葉、花加工制成“黃花遠(yuǎn)志茶”，則效益更加明顯?！包S花遠(yuǎn)志茶”目前的市場(chǎng)售價(jià)達(dá)1 000元/kg。

2.5.2 社會(huì)效益?？蔀樯鐣?huì)提供大量的優(yōu)質(zhì)黃花倒水蓮藥材，滿足市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的需求；有助于中藥材種植新技術(shù)的推廣應(yīng)用，提高農(nóng)民的就業(yè)率，緩解社會(huì)就業(yè)壓力，對(duì)保障山區(qū)社會(huì)穩(wěn)定具有重要作用；有效解決生態(tài)公益林保護(hù)和利用之間的矛盾，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

2.5.3 生態(tài)效益。可使當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)公益林下資源得到充分利用，擴(kuò)大了黃花倒水蓮等名貴藥用植物的種植面積，提高林地的利用效率；使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)公益林林下生態(tài)環(huán)境得到進(jìn)一步改善，提高林下物種多樣性，豐富森林生態(tài)景觀；增強(qiáng)林地持水固土和水源涵養(yǎng)能力，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)。

參考文獻(xiàn)

[1]中國(guó)科學(xué)院中國(guó)植物志編輯委員會(huì).中國(guó)植物志：第43卷第3分冊(cè)[M].北京：科學(xué)出版社，1997.

[2]葉永開(kāi)，鄭長(zhǎng)瑞，王玉連，等.黃花倒水蓮的播種育苗試驗(yàn)[J].中國(guó)園藝文摘，2015（10）：23-25.

[3]王邦富.林下經(jīng)濟(jì)植物栽培[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2014.