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        硬幣測試冰箱是否斷過電

        2017-10-21 11:43:00佚名
        今日文摘 2017年20期
        關(guān)鍵詞:出遠門測試法炎炎夏日

        佚名

        炎炎夏日,最怕冰箱斷電導(dǎo)致食物變質(zhì)。而如果出遠門回來后,又如何判斷冰箱里的食物發(fā)生過解凍呢?不妨試試這個硬幣測試法。

        在出遠門前,將一個裝有大半杯水的杯子放入冰箱冷凍,當水結(jié)冰后再將一枚硬幣放在冰面上。此后,如果冰因為斷電發(fā)生融化,硬幣便會隨著冰塊消融的速度下沉。出遠門回來后,如果發(fā)現(xiàn)硬幣已沉入杯底,則冰箱至少已斷電一小時以上。

        專家提醒,冰箱即使不斷電,冷凍食品也不易儲藏太久。最好能在當月把它吃掉。

        (莫棟仁薦自《北京晚報》)

        責編:我不是雨果endprint

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