北京市召開自流蜜生產技術現場觀摩培訓會

8月23日，北京市蠶業(yè)蜂業(yè)管理站在平谷區(qū)峪口金海湖歡樂蜂場召開自流蜜生產技術現場觀摩培訓會，全市各養(yǎng)蜂區(qū)縣的蜂業(yè)主管干部及重點蜂業(yè)企業(yè)、重點養(yǎng)蜂合作社社長、養(yǎng)蜂大戶共60多人參加。

技術人員介紹了自流蜜生產技術要點，自流蜜設備的設計思路、工作原理、使用特點和優(yōu)勢、銷售模式、與蜂農合作機制以及帶動農戶致富的分析，并現場演示了自流蜜生產設備和流蜜過程。

自流蜜生產技術是北京市蠶蜂管理站聯合艾森維爾公司、北京正元合谷公司研發(fā)的專利技術，通過在蜂箱中放置自流蜜巢礎，當蜂箱中蜂蜜充分釀造成熟后，不用開箱即可簡單操作，使蜂蜜通過專用管道流到容器中，直接食用。自流蜜技術的應用，使蜂蜜產品的感官、理化品質均高于分離取蜜，不僅提升產品品質和質量安全，也減輕了勞動強度。體驗式銷售與企業(yè)收購相結合的商業(yè)模式，也能夠提升養(yǎng)蜂生產效率和經濟效益。到場人員表示愿意訂購設備，先小規(guī)模試用。

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