李秀珍+李方舟+楊婷婷+王軍+古曉紅+張海生

大豆是我國(guó)重要的糧食作物、油料作物和人類植物蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。我省地處黃土高原丘陵區(qū)，屬典型的大陸性季風(fēng)氣候，是我國(guó)大豆生產(chǎn)歷史悠久的省份之一。單產(chǎn)較低，既是我省大豆生產(chǎn)緩慢增長(zhǎng)的嚴(yán)重制約因素，也是目前我省大豆產(chǎn)業(yè)與省外大豆產(chǎn)業(yè)差距最大的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。依靠科技創(chuàng)新與進(jìn)步，精心選育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、專用大豆新品種，加快完善新品種及其栽培技術(shù)推廣體系建設(shè)，對(duì)提高我省大豆單產(chǎn)生產(chǎn)尤為重要。

1 國(guó)內(nèi)外及我省大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀

目前，世界大豆的生產(chǎn)主要集中在美國(guó)、巴西、阿根廷和中國(guó)，四國(guó)的總種植面積占世界大豆種植面積的84.5%，總產(chǎn)量占世界的89.8%。我國(guó)大豆平均單產(chǎn)水平較低，為1845kg/hm?，比全球平均水平2266.5kg/hm?低19%，與發(fā)達(dá)國(guó)家2863.5kg/hm?相比要低21%。

根據(jù)目前我省大豆生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀，如何搞好大豆生產(chǎn)，提高大豆產(chǎn)量，對(duì)于發(fā)展我省大豆產(chǎn)業(yè)，提高主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入影響重大。

2 完善供種體系、合理布局品種

2.1 建立完善的大豆育種、繁種、供種體系

首先，抓好原種生產(chǎn)，合力繁殖一級(jí)良種、二級(jí)良種。使原種占總供種量的5%，一級(jí)良種占總供種量的25%，二級(jí)良種占供種量的70%。發(fā)展種子專業(yè)村，擴(kuò)大供種數(shù)量，提高供種標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 合理布局品種

根據(jù)我省的自然氣候特點(diǎn)，大豆生產(chǎn)可分為5個(gè)生態(tài)區(qū)。

2.2.1 北部早熟春播大豆生態(tài)區(qū)。宜種植生育期110～120天的早熟品種。

2.2.2 晉西中熟春播大豆生態(tài)區(qū)。宜種植抗旱性強(qiáng)、生育期為130～140天的品種。

2.2.3 東南部中晚熟春播大豆生態(tài)區(qū)。該區(qū)全部為旱地，宜種植生育期為135～145天的品種。

2.2.4 中部平川及東南部的山間盆地春夏播混作大豆生態(tài)區(qū)。該區(qū)以水澆地為主，春播宜種植生育期為135～145天的中晚熟品種品種，夏播選用生育期為80～90天左右的早熟品種。

2.2.5 南部夏播大豆生態(tài)區(qū)。該區(qū)無(wú)霜期長(zhǎng)，水肥條件好，宜種植生育期為100～115天的夏播品種。

3 制定高產(chǎn)、高效配套技術(shù)

3.1 調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，合理輪作倒茬

進(jìn)行合理輪作倒茬，輪作倒茬不僅能減少雜草、病蟲危害，提高大豆產(chǎn)量，而且能調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分，為整個(gè)輪作周期各作物均衡增產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。

3.2 深耕細(xì)作

合理深耕可熟化土壤，蓄水保墑，改善土壤環(huán)境，提高地力，消滅雜草，減少病蟲害。精細(xì)整地可以使土壤細(xì)化、踏實(shí)，便于出苗整齊一致，防止缺苗斷垅。

3.3 合理有效施肥

以不同品種類型，不同生態(tài)區(qū)建立不同的施肥模式，堅(jiān)持以N、P、K配合為主，結(jié)合施用微肥為輔，以基肥為主，種肥、葉面噴施為輔的原則，增施農(nóng)家肥。

3.4 選用良種合理搭配

依據(jù)不同生態(tài)區(qū)選擇合理的主干品種，同時(shí)注意選好搭配品種，以主干品種為主，搭配品種為輔。

3.5 播前種子處理

進(jìn)行根瘤菌接種、鉬酸銨拌種、微肥拌種或推廣使用大豆種衣劑拌種、包衣，可起到防蟲、治病、補(bǔ)充施肥的作用。

3.6 播種方式

提倡使用播種機(jī)精量播種，小面積地塊也可選用耬播，行距40～50cm，播種深度以4～5cm為宜，播種后要隨時(shí)鎮(zhèn)壓，以利接墑，出苗整齊。

3.7 適時(shí)播種

一般以5cm土壤溫度達(dá)到10～12℃時(shí)為播種適宜期，北部春播區(qū)以5月上旬至5月中旬為宜；西部、中部、東南部以4月下旬至5月上旬為宜；中部夏播以6月下旬為宜；南部夏播以6月中旬為宜。

3.8 合理定苗

根據(jù)不同生態(tài)區(qū)及土地肥力水平建立不同種植密度的模式。春播：干旱瘠薄的地塊10000～12000株/畝，高水肥地塊6000～8000株/畝，中水肥地塊8000～10000株/畝。夏播：高水肥地塊15000株/畝，中水肥地塊18000～20000株/畝，同時(shí)改變過去種豆不間苗的習(xí)慣。

3.9 及時(shí)中耕間苗

當(dāng)豆苗出現(xiàn)第一片復(fù)葉時(shí)及時(shí)進(jìn)行間苗，出現(xiàn)三片復(fù)葉時(shí)進(jìn)行中耕定苗，按照不同品種、不同生態(tài)環(huán)境確定留苗密度。

3.10 應(yīng)用化學(xué)除草

大豆播種后及時(shí)應(yīng)用化學(xué)除草劑進(jìn)行除草，常用的除草劑有威霸、蓋草能、利谷隆等。也可在苗前使用乙草胺進(jìn)行封閉殺草，或者苗后采用雙除進(jìn)行全生育期除草。

3.11 及時(shí)進(jìn)行化學(xué)調(diào)控

看苗情長(zhǎng)勢(shì)使用，若豆苗生長(zhǎng)過旺，可用多效唑、矮壯素、縮甲胺等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行化學(xué)調(diào)控，起到增花、保莢、矮化、壯桿和促進(jìn)早熟的作用。

3.12 防病治蟲

當(dāng)發(fā)現(xiàn)病株時(shí)，及時(shí)進(jìn)行藥劑防治，常用藥劑有百菌清、多菌靈、病毒克A、托布津等。當(dāng)發(fā)現(xiàn)蟲害時(shí)及時(shí)用藥防治，常用藥劑有高氯、氧化樂果、阿維菌素、噠螨靈、滅掃利等。

通過實(shí)施高產(chǎn)高效配套技術(shù)，可使我省大豆的良種普及率及高產(chǎn)高效新技術(shù)覆蓋率提高到85～90%，使大豆單產(chǎn)突破100公斤，超過或接近全國(guó)平均水平120公斤，使我省大豆生產(chǎn)再上一個(gè)新臺(tái)階，創(chuàng)造更大社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。endprint