王自謙 （寧夏回族自治區(qū)西吉縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心 756299）

對(duì)玉米秸稈機(jī)械加工技術(shù)的幾點(diǎn)探討

王自謙 （寧夏回族自治區(qū)西吉縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心 756299）

經(jīng)過機(jī)械加工后的玉米秸稈飼料能夠顯著提升牲畜喂養(yǎng)質(zhì)量，不僅具有良好的消化吸收率，而且還能降低喂養(yǎng)中的浪費(fèi)，降低養(yǎng)殖成本，實(shí)現(xiàn)資源高效利用，在國(guó)家大規(guī)模推廣退耕還林還草、退牧還草工程的背景下對(duì)保持養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展意義重大。本文對(duì)玉米秸稈飼草機(jī)械加工技術(shù)進(jìn)行有意義的探討。

玉米秸稈；飼料加工；機(jī)械加工技術(shù)

改革開放以來，我國(guó)各項(xiàng)事業(yè)都取得了飛速的發(fā)展和進(jìn)步，但這同時(shí)也帶來一些消極問題，例如：近年來，由于農(nóng)村自發(fā)移民、勞務(wù)移民及年輕農(nóng)民棄農(nóng)務(wù)工的持續(xù)發(fā)展。在這種背景形勢(shì)下，國(guó)家加強(qiáng)了對(duì)退耕還林還草和退牧還草工作的實(shí)施力度，這在一定程度上改善了生態(tài)、遏制了環(huán)境惡化，然而也對(duì)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展帶來挑戰(zhàn)。

以畜牧養(yǎng)殖業(yè)為例，在大規(guī)模實(shí)施退耕還林、退牧還草工程的背景下，如何保障飼料的充足供應(yīng)和不降低牲畜的喂養(yǎng)水平，達(dá)到 “草畜平衡、種養(yǎng)結(jié)合”正逐漸成為當(dāng)前的一個(gè)重點(diǎn)關(guān)注問題。就寧夏固原市西吉縣而言，全縣每年玉米種植面積都在30萬(wàn)畝以上，除一部分養(yǎng)殖戶種植專用青貯玉米外，大部分農(nóng)戶種植籽粒玉米，籽粒玉米收獲后，剩余大量玉米秸稈，有限利用率極低，而玉米秸稈作為一種天然的飼料，提升對(duì)其的利用水平就變得越發(fā)重要。直接將玉米秸稈喂養(yǎng)牛、羊，浪費(fèi)嚴(yán)重，消化率底，而對(duì)其進(jìn)行一定的機(jī)械加工后飼喂，不僅可以最大限度地避免喂養(yǎng)中的浪費(fèi)，而且還能有效增加牲畜的采食量，提高牛羊飼草轉(zhuǎn)化率，降低飼養(yǎng)成本，經(jīng)濟(jì)效益顯著，對(duì)提升飼料利用率和牲畜喂養(yǎng)水平意義重大。本文正是基于這一觀點(diǎn)，對(duì)玉米秸稈飼草機(jī)械加工技術(shù)進(jìn)行一些有意義的探討，希望對(duì)相關(guān)工作能夠有所借鑒。

1 玉米秸稈飼草機(jī)械加工技術(shù)探討

玉米秸稈飼草機(jī)械加工技術(shù)是一種物理方法，主要包括粉碎、鍘切、揉搓和壓塊制粒等方式。

1.1 粉碎加工技術(shù)

粉碎加工就是利用粉碎機(jī)械 (如附圖所示)對(duì)玉米秸稈進(jìn)行切碎加工，使其變?yōu)檩^小且均勻的顆粒，然后再經(jīng)過添加攪拌精飼料，處理后就能直接喂食牛、羊等牲畜。

附圖 某型號(hào)的玉米秸稈粉碎機(jī)

與直接拿玉米秸稈喂養(yǎng)牛、羊相比，經(jīng)過粉碎加工后的玉米秸稈表面積會(huì)增大，這就有效增加了牲畜消化液和飼料的接觸面積，從而使飼料更容易被徹底吸收，進(jìn)而提升飼料利用率。此外，秸稈粉碎后一般還應(yīng)與精飼料進(jìn)行拌和，用拌和后的飼料喂養(yǎng)牲畜也能增加牲畜的采食量，提高適口性和消化利用率。

1.2 鍘切加工技術(shù)

玉米秸稈的鍘切加工主要需要用到鍘草機(jī)，而鍘草機(jī)主要由喂入機(jī)構(gòu)、鍘切拋送機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、行走機(jī)構(gòu)、防護(hù)裝置、動(dòng)力裝置和其他配套零部件組成。在利用鍘草機(jī)鍘切玉米秸稈時(shí)，其整個(gè)機(jī)械加工過程如下：?jiǎn)?dòng)電機(jī)，并將動(dòng)力傳遞給鍘草機(jī)的主軸；主軸再通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，將動(dòng)力傳遞給壓草輥；上、下壓草輥將由喂入機(jī)構(gòu)送人的玉米秸稈進(jìn)行壓實(shí)并送人鍘刀切口處；通過安裝在刀盤上的旋轉(zhuǎn)動(dòng)刀片與安裝在進(jìn)料口上的定刀片相互配合，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)玉米秸稈的切斷；利用刀盤上刮板形成的風(fēng)力，將經(jīng)過鍘切后的飼料從出料口送出。以上就是利用鍘草機(jī)加工玉米秸稈的整個(gè)工作流程，不同型號(hào)和規(guī)格的鍘草機(jī)加工出來的玉米秸稈的長(zhǎng)度也有所不同，最好以1～2cm為宜，可根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行合理選用。

現(xiàn)實(shí)加工過程中，應(yīng)用鍘切加工技術(shù)時(shí)可能會(huì)遇到一些故障，例如喂入困難、設(shè)備有異常響動(dòng)、物料堵塞、切出的玉米秸稈長(zhǎng)度不一致以及機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)不靈，此時(shí)必須針對(duì)造成故障的原因進(jìn)行深入分析，采取有效的故障處理措施，及時(shí)處理，具體包括：對(duì)于因壓草輥纏上玉米秸稈導(dǎo)致的喂入困難，必須及時(shí)進(jìn)行停機(jī) (切斷動(dòng)力）清理；對(duì)于鍘草機(jī)運(yùn)行時(shí)異常響動(dòng)，可能是動(dòng)、定刀片相撞或者是傳動(dòng)裝置損壞、刀片間隙過大、過小以及刀片固定螺栓松動(dòng)等原因造成的，此時(shí)就必須立即對(duì)動(dòng)、定刀片的間隙進(jìn)行重新調(diào)整或者更換損壞的零件；對(duì)于物料堵塞最可能的原因是因?yàn)槲谷肓窟^大或出料口沒有及時(shí)清理，所以應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行清理并減少喂入量；對(duì)于切出的秸稈長(zhǎng)度不一，應(yīng)該重點(diǎn)檢查刀片是否變鈍或者刀片間隙是否均勻，并采取磨銳刀片或調(diào)整刀片間隙至均勻的方法來加以排除；鍘草機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不靈可能是由多種因素造成的，例如轉(zhuǎn)動(dòng)件 (軸）纏上了秸稈、軸承或其他零部件損壞、潤(rùn)滑失效等，可以通過及時(shí)清理、更環(huán)損壞零部件和重新添加潤(rùn)滑劑等方式來加以排除。

1.3 揉搓加工技術(shù)

單純利用鍘切加工技術(shù)會(huì)使玉米秸稈的硬結(jié)和堅(jiān)硬表皮大部分保留下來，這會(huì)影響牲畜采食速度、采食率和吸收轉(zhuǎn)化率，所以后期又發(fā)展出了一種新的秸稈飼草加工技術(shù)，即揉搓加工技術(shù)。揉搓加工技術(shù)集切段、揉搓和破節(jié)于一體，能夠顯著改善鍘切加工技術(shù)的缺陷。

玉米秸稈的揉搓加工技術(shù)會(huì)用到玉米秸稈揉搓 (絲）機(jī)，秸稈揉絲機(jī)是將待加工物料輸送至揉碎室，經(jīng)高旋轉(zhuǎn)錘片與揉搓板相互作用，將物料揉成散碎的絲狀，經(jīng)拋送風(fēng)葉將揉碎的物料拋送室外。與鍘草機(jī)相比，其主要增加了壓扁切絲機(jī)構(gòu)和揉搓機(jī)構(gòu)，進(jìn)而可以實(shí)現(xiàn)對(duì)玉米秸稈的擠壓、切絲和揉搓等功能。通過揉搓加工，玉米秸稈被縱切成絲、粉碎后，會(huì)增加玉米秸稈的膨脹度和柔韌度，加大反芻動(dòng)物瘤胃內(nèi)微生物與草的接觸面積，有利于降解發(fā)酵，從而提高秸稈消化利用率，具有良好的適口性，使牲畜采食率達(dá)到100%，飼草轉(zhuǎn)化率增加50%。

1.4 壓塊加工技術(shù)

玉米秸稈的壓塊加工是以優(yōu)質(zhì)玉米秸稈為原料，經(jīng)過鍘切、輸送、混合和高溫高壓軋制而成的塊狀飼料。由于飼料由”生”變 “熟”，所以具有明顯的香味和較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅利于牲畜采食和消化吸收，而且更便于形成商品進(jìn)行流通，多數(shù)飼草加工配送企業(yè)擁有這種加工技術(shù)。同時(shí)，因?yàn)橛衩捉斩挶晦D(zhuǎn)化成了壓塊飼料，便于進(jìn)行機(jī)械化喂養(yǎng)，所以具有良好的省工、省時(shí)和省力的特性。

玉米秸稈的壓塊加工一般需要用到壓塊生產(chǎn)線，因?yàn)樯a(chǎn)線的工作效率不同，所以飼料的加工能力也存在差異。一般而言，經(jīng)過壓塊加工后的玉米秸稈飼料會(huì)比顆粒制料機(jī)制造的飼料顆粒大，通常包括25mm×25mm、30mm×30mm的方草塊以及直徑為8mm～30mm的圓柱草塊這幾種形式。

2 結(jié)束語(yǔ)

總之，經(jīng)過機(jī)械加工后的玉米秸稈飼料能夠顯著提升牲畜喂養(yǎng)水平，不僅提高牛羊秸稈采食量和消化吸收率，而且還能降低喂養(yǎng)中的浪費(fèi)，在國(guó)家大規(guī)模推廣退耕還林、退牧還草的改善生態(tài)工程背景下，對(duì)發(fā)展 “草畜平衡、以種定養(yǎng)、種養(yǎng)結(jié)合”的現(xiàn)代畜牧業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展意義重大，必須得到充分的重視。

王自謙 （1972.1.8-），男，漢族，寧夏固原市西吉縣人，本科，高級(jí)農(nóng)機(jī)工程師，主要從事畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)工作。