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        四川省農(nóng)業(yè)特色品牌開發(fā)模式研究

        2017-09-28 12:27:59唐琴
        新農(nóng)村 2017年20期
        關(guān)鍵詞:高端四川有機

        唐琴

        1 四川農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀

        每個地域都有其獨特的文化內(nèi)涵,四川盆地處于巴蜀文化中心圈,自古巴蜀先民就兼容了南、北、東、西文化,使四川盆地成為農(nóng)耕、游牧文化的聚集地。

        川西地處高原地區(qū),毗鄰青藏高原,其獨特的地理環(huán)境和藏俗文化可造就獨特的文化品牌;川東為彝族聚集區(qū),具有較為濃厚的彝文化和風俗;川南多丘陵,擁有聞名海內(nèi)外的佛、茶、鹽、酒等文化;川北地區(qū)人文底蘊深厚,有國家非物質(zhì)遺產(chǎn)川北大木偶和極具觀賞性的川北皮影戲等。

        目前四川特色農(nóng)業(yè)品牌已初具規(guī)模,截至2015年,我省涉農(nóng)商標總量達到6.8萬件,馳名商標119個,其中阿壩州13縣列入《全國地域特色農(nóng)產(chǎn)品普查備案名錄》的農(nóng)產(chǎn)品共計50個,產(chǎn)品涵蓋蔬菜、果品、糧食、油料、茶葉、香料、藥材、肉類產(chǎn)品、蛋類產(chǎn)品和蜂類產(chǎn)品;涼山州截止2014年,全州有效農(nóng)產(chǎn)品注冊商標994件,其中中國馳名商標6件,四川省著名商標18件,國家地理標志證明商標9件,旅游商標26件,民俗文化商標24件。隨著農(nóng)產(chǎn)品品牌的日益增多,如何在眾多農(nóng)產(chǎn)品品牌中脫穎而出,這需要挖掘其更深層次的地域內(nèi)涵以及探索品牌在市場中的運作方式。

        2 四川農(nóng)業(yè)品牌模式建設(shè)

        農(nóng)業(yè)品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重要的環(huán)節(jié),通過品牌帶動農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型發(fā)展,也順應四川省經(jīng)濟發(fā)展的客觀趨勢。通過調(diào)查報告分析以及國外農(nóng)產(chǎn)品品牌開發(fā)和推廣模式,四川農(nóng)業(yè)品牌應打造“以地域特色為首,高端農(nóng)業(yè)和綠色有機農(nóng)業(yè)為輔”三位一體的品牌模式(圖1)。

        1.1 打造地域特色品牌

        四川省要充分利用作為蜀文化的發(fā)源地以及藏、羌、彝族聚集區(qū)的優(yōu)勢,將文化作為品牌打造的基石,利用地域特點推出特色產(chǎn)品,挖掘地方特色品牌,來提升地方品牌知名度和號召力。通過展示特色產(chǎn)品優(yōu)勢,塑造獨具特色的地域文化,賦予品牌深刻而豐富的文化內(nèi)涵,建立鮮明的品牌定位。

        1.2 打造高端特色農(nóng)業(yè)品牌

        四川作為西部農(nóng)業(yè)大省,經(jīng)濟正飛速發(fā)展中,高端農(nóng)業(yè)品牌可依托成德綿樂城市經(jīng)濟帶的得天獨厚的地理環(huán)境以及經(jīng)濟條件,農(nóng)業(yè)品牌圍繞農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、區(qū)域化布局、品牌化運作的戰(zhàn)略方針,生產(chǎn)出具有高品質(zhì)的產(chǎn)品。依托成德綿樂這一區(qū)域內(nèi)開發(fā)特色高端農(nóng)業(yè)品牌,將目標客戶定位在高端消費人群和企業(yè),隨著消費水平的提高,年輕人的消費理念越來越理性,追求享受的同時也會注重性價比,他們更希望買到的是有價值的產(chǎn)品,值得他們購買。雖然高端農(nóng)產(chǎn)品的目標客戶只是很少的一部分人,但是其獲得的利益是非??陀^的,因此在目前的市場行情下,在四川內(nèi)打造高端特色農(nóng)業(yè)品牌是可行的。

        1.3 打造綠色、有機農(nóng)業(yè)品牌

        四川要以“綠色有機”為總體品牌形象,重點圍繞糧食、畜禽、水產(chǎn)、果蔬、花木等六大優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè),制定實施農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)戰(zhàn)略,建立層級遞進的品牌培育機制,把四川的生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢,加快無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志登記保護農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證步伐,構(gòu)建綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品認證體系,制定行業(yè)標準,打造綠色、有機農(nóng)業(yè)品牌。并在此基礎(chǔ)上,根據(jù)國內(nèi)外通行規(guī)則和市場需求,進一步推進綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)標準化示范基地和優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè),大力發(fā)展體驗式農(nóng)業(yè),不僅將綠色有機農(nóng)產(chǎn)品“賣出去”,更要將消費者“引進來”。既擴展了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,也讓消費者通過參與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),加深對綠色有機農(nóng)業(yè)的認識與了解,更能擴大農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力。

        1.4 做強營銷,提高品牌市場影響力

        營銷是農(nóng)產(chǎn)品走向市場的最后一個環(huán)節(jié),在此過程中應加強營銷體系建設(shè),強化與大中城市對接,在大型商超、展銷會、大型批發(fā)市場等設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品展示柜,加強與企事業(yè)單位食堂、大專院校等農(nóng)產(chǎn)品消費大戶對接,參加各地開展“農(nóng)博會”,在行業(yè)中打響知名度,以此拓寬品牌農(nóng)產(chǎn)品的銷售宣傳渠道,擴大銷售規(guī)模,提升品牌影響力。

        全力拓展各類電子商務(wù)渠道,同時大力培育農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人,以全省職業(yè)農(nóng)民培訓工程為載體,開展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的培育和能力提升工程,促進農(nóng)產(chǎn)品和市場更廣泛對接,提高四川省農(nóng)產(chǎn)品知名度和市場占有率。endprint

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