昆侖文

絲綢之路是文明火炬的雙向傳送帶

昆侖文

在古代人類文明的各發(fā)展節(jié)點(diǎn)，多是點(diǎn)狀形態(tài)散落在地平線的遠(yuǎn)方。當(dāng)一個(gè)地方文明蔚然而起時(shí)，相隔不遠(yuǎn)處的人群可能還處于蠻荒的階段。而由不同民族創(chuàng)立的先進(jìn)文明又是多元的，相對(duì)獨(dú)立的。由于受到大自然的各種制約和人類自身?xiàng)l件的限制，各種文明之間，如空谷足音或霧里看花，鮮有真實(shí)的接觸和感受，故常停留在神秘的傳說中。如古代的歐洲人稱中國(guó)人是“能從蟲兒的肚內(nèi)抽出絲的人”。

陸上海上絲路的興起，使人類創(chuàng)立的各種文明拉近了相互之間的距離，使各種文明由點(diǎn)狀分布連成了一條線，你中有我，我中有你，極大地促進(jìn)了世界文明的整體發(fā)展。從這個(gè)層面上說，中華先民們創(chuàng)立的絲綢之路是文明火炬的傳送帶，通過這條千年不衰、愈走愈寬的路，將中華文明散布到世界的四方，也將域外的各類文明帶至華夏神州，這就是絲綢之路的偉大功績(jī)。

絲綢之路加快了人類邁向文明的腳步

絲綢的問世，是人類文明進(jìn)程中具有世界意義的重要標(biāo)志。絲綢是中華先民們的智慧結(jié)晶。它作為一種商品，有著無限廣闊的市場(chǎng)；作為一種文化產(chǎn)品，具有無窮的魅力和獨(dú)有的稟賦，是其他文化產(chǎn)品不可取代的。

早在三國(guó)時(shí)代，東吳帝孫權(quán)遣朱應(yīng)、康泰出使扶南（柬埔寨），看到該國(guó)男子都是裸體，女人也只用芭蕉葉等遮其下身。兩位使者不勝驚駭，心有不忍，便向國(guó)王講述人必須有衣穿的道理，國(guó)王覺得中國(guó)使者講得有理，便命國(guó)人以中國(guó)絲綢制簡(jiǎn)裙穿之，從此，柬埔寨人告別了裸體習(xí)俗。從裸體到穿簡(jiǎn)裙，無疑是文明的一大進(jìn)步。朱康二人訪問南亞數(shù)國(guó)，往返六年多，勸人穿衣之事，恐非只扶南一國(guó)，只是史書不記罷了。

中國(guó)的先民們將自己對(duì)美的追求，對(duì)天地萬物的理解和認(rèn)知，對(duì)大自然的熱愛和眷戀，都一針一線地織進(jìn)了絲綢之中，頓使絲綢春色滿園，氣象萬千?？梢哉f中國(guó)的絲綢通過陸路、海路傳至海外時(shí)，必然要引起強(qiáng)烈的社會(huì)反響。域外之人，通過絲綢了解到東方文明古國(guó)的繁榮昌盛。中國(guó)絲綢在國(guó)外不只是用于做衣冠之料，而且廣泛用于祭祀、宗教、婚嫁、賞賜、外交禮儀等多個(gè)方面。如世界各大宗教場(chǎng)所及神職人員，都以中國(guó)絲綢作裝飾，盡顯威嚴(yán)和華麗；又如當(dāng)中國(guó)絲綢的制品及圖案設(shè)計(jì)傳至波斯時(shí)，啟發(fā)了波斯人的想象空間，波斯人在自己的絲綢上，織進(jìn)了國(guó)王、勇士、神話故事、花卉動(dòng)物，甚至連國(guó)王的赦令也織入波斯錦緞中，送達(dá)四方（圖1）；在新疆吐魯番出土的古代絲制品中，有一雙織錦圓頭鞋，鞋尖繡對(duì)獅，鞋面繡“富且昌、宜侯王，天延命長(zhǎng)”等漢文字。這鞋的制作者及鞋主人的民族、身份已無從考證，但繡工將富貴壽考的企盼都織到了鞋上，具有明顯的波斯風(fēng)格。說明穿此鞋的人，很可能就是一位奔走天涯的商人或是一位受命出使的官員。

圖1 波斯婆羅缽文織錦上織“偉大的光榮的王中王”

依托絲綢發(fā)展起來的中華刺繡品，將絲綢文化的內(nèi)涵表達(dá)到極致。據(jù)《杜陽雜編》載：唐德宗時(shí)，廣州有繡女盧眉娘“能于一尺的絹上繡華法經(jīng)七卷。字大小不逾粟粒而點(diǎn)畫分明，細(xì)于毛發(fā)，其品題章句，無有遺闕”。這盧眉娘是位傳奇人物，至今廣州地區(qū)仍流傳著她才藝絕世的許多傳說故事。

瓷器和絲綢是光照萬里的雙子星座

絲綢之路不但向世界各地送去了中國(guó)的絲綢，而且也送去了中國(guó)的瓷器和制瓷技術(shù)，這對(duì)改善和美化人類生活、提高生活品質(zhì)，產(chǎn)生了長(zhǎng)久而深遠(yuǎn)的影響，對(duì)世界文明的貢獻(xiàn)可與絲綢并列。美國(guó)著名的東方學(xué)者卜德著文說：“全世界公認(rèn)，瓷器最能表達(dá)中國(guó)人的智慧和絕藝?！币虼耍z綢和瓷器堪稱世界文化星空中的雙子星座，光照大千。

早在漢代時(shí)，陸海絲路已將瓷器作為商品運(yùn)往海外。到明清時(shí)，瓷器與絲綢成為海外貿(mào)易的主打產(chǎn)品，其數(shù)量達(dá)到巔峰。近年來，中外考古學(xué)家在東南亞、中東、歐洲、東非、美洲的各古代港口或古港口遺址上，發(fā)現(xiàn)了大量中國(guó)古瓷。東非的坦桑尼亞海岸發(fā)現(xiàn)46處，出土中國(guó)古瓷和宋代錢幣。這使各國(guó)的考古學(xué)家們興奮不已。西方的學(xué)者們以這些文物作斷代參照物，重新修定和撰寫當(dāng)?shù)氐臍v史。因此，有些學(xué)者稱絲綢之路應(yīng)改稱為“中國(guó)絲瓷之路”。

近年來興起的海洋考古學(xué)與瓷器有著直接的關(guān)聯(lián)。在中國(guó)的東海、南海先后發(fā)現(xiàn)了數(shù)十艘不同時(shí)代的沉船，從這些沉睡海底的古船上，發(fā)現(xiàn)了千萬件古瓷器，其數(shù)量和品相堪稱水下中國(guó)瓷器博物館。就沉船“南海一號(hào)”和“碗礁一號(hào)”兩艘船，所載古瓷就近10萬件，其價(jià)值無法量化?，F(xiàn)只說說“碗礁一號(hào)”的古瓷，“南海一號(hào)”的故事留在之后的篇章中敘說。

“碗礁一號(hào)”沉船2009年發(fā)現(xiàn)于福建平潭縣海域。這是一艘長(zhǎng)23米的中型帆船，裝載著清一色的康熙年間的景德鎮(zhèn)青花瓷器。器形有生活用品碗、盤、杯、碟等，還有不少做陳設(shè)品的大型瓷器，如將軍罐、葫蘆瓶等。經(jīng)專家鑒定，這批瓷器均屬于陶瓷史上占有舉足輕重地位的“三代器”，胎釉精細(xì)、畫工高超、燒制精良。這些瓷器是由宮廷下達(dá)樣單選擇優(yōu)良的民窯搭燒，并由專職官員監(jiān)督，行內(nèi)稱官搭民燒，故十分珍貴。裝飾圖樣比官窯豐富多彩，活潑多樣，更具時(shí)代特點(diǎn)，而且從一些有蓋的瓷器及花卉圖案中出現(xiàn)西方稱為幸?；ㄒ步刑焯没ǖ幕ɑ埽纱藬喽ㄟ@一船瓷器是銷往歐洲的。歐洲對(duì)這種瓷起了一個(gè)專用名，叫“克拉克”瓷。（圖2）

從“碗礁一號(hào)”中共清理出各類瓷器15000余件，加上失散、被盜、被毀的，專家估計(jì)原載貨量至少在50000件以上，可見當(dāng)時(shí)“海上瓷路”的興旺。而這只是一艘中型帆船，主要用于貨物中轉(zhuǎn)。而那些可直達(dá)歐洲或中東的大型貨船其載物量就更大了。

圖2 “克拉克”瓷

中國(guó)瓷器不但為歐美商人帶來了巨額的財(cái)富，而且通過瓷器這扇特殊的“文化窗口”，使歐美人感受到了中國(guó)文化的風(fēng)采，因此，有美國(guó)學(xué)者稱中國(guó)瓷器是“文化大使”。歐美人從一件件中國(guó)瓷器了解到東方文明古國(guó)的禮儀、風(fēng)光、建筑、神話及珍禽異獸、奇花瑞草。1750年美國(guó)費(fèi)城展出一只青花瓷器，其藍(lán)白相間的畫面上有涼亭、樓閣、花園、小橋、人物，這一派田園風(fēng)光，轟動(dòng)了整個(gè)費(fèi)城。由此，北美洲顯赫之家都以收藏中國(guó)瓷器的多少為富貴之佐證。收藏中國(guó)瓷器成為美國(guó)人經(jīng)久不衰的愛好。所以美國(guó)獨(dú)立之后第一艘駛往中國(guó)的商船“中國(guó)皇后號(hào)”就在中國(guó)訂制了大批中國(guó)瓷器，共963擔(dān)（每擔(dān)為133.3磅）。其中有一部分瓷器是由著名的美國(guó)軍官組織辛辛那提協(xié)會(huì)訂制的，上繪該會(huì)的會(huì)標(biāo)等圖案，十分精妙。因此當(dāng)美國(guó)“國(guó)父”華盛頓見到這批瓷器后，十分贊賞，自掏腰包購(gòu)買了360余件?，F(xiàn)在這批瓷器仍陳列在華盛頓故居維爾農(nóng)山莊，是中美文化交流的見證。

絲綢之路促進(jìn)了歐美社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

絲綢之路上的主打貨物是絲綢和瓷器。從唐宋時(shí)代興起，經(jīng)千百年的培育，世界絲瓷市場(chǎng)興旺發(fā)達(dá)，給各國(guó)的經(jīng)濟(jì)注入了巨大的活力，特別是歐美市場(chǎng)形成的絲瓷銷售網(wǎng)絡(luò)和制度，使買賣雙方得大利。從1775年至1833年，58年中，英國(guó)從中國(guó)進(jìn)口的生絲由12980擔(dān)增至31690擔(dān)；絲制品從1964擔(dān)增至263733擔(dān)。法國(guó)、意大利等各國(guó)大致相同，這為歐洲資本的積累起到了重要的作用。絲綢之路的拓展與延伸，促進(jìn)了歐美各國(guó)大港口的形成和擴(kuò)充，也使造船、航海事業(yè)得以長(zhǎng)足發(fā)展。

絲綢之路輸入歐美各國(guó)的火藥、羅盤針、印刷術(shù)成為歐洲文藝復(fù)興工業(yè)革命的催生婆?；鹚幒土_盤針的功能在歐洲得到極大的提升改進(jìn)，為現(xiàn)代槍炮和航運(yùn)奠定了技術(shù)基礎(chǔ)；而印刷術(shù)在歐洲廣泛應(yīng)用，使文化、教育和學(xué)術(shù)活動(dòng)的內(nèi)涵外延發(fā)生了質(zhì)的變化。從中國(guó)傳入歐美的偉大發(fā)明甚多，專門研究中國(guó)科學(xué)史的學(xué)者李約瑟在其專著《中國(guó)科學(xué)技術(shù)史》中記錄了262項(xiàng)，每一項(xiàng)都對(duì)歐美的經(jīng)濟(jì)社會(huì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響?，F(xiàn)舉一例：中國(guó)人發(fā)明的家畜閹割之術(shù)，由絲綢之路傳至歐洲后，對(duì)歐洲的畜牧業(yè)以很大促進(jìn)?？傊z綢之路對(duì)促進(jìn)世界各國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響是廣泛而深刻的。所以馬克思在其所著《經(jīng)濟(jì)學(xué)手稿》中道：“火藥、羅盤針、印刷術(shù)是預(yù)兆資產(chǎn)階級(jí)社會(huì)到來的三項(xiàng)偉大發(fā)明。”而這三項(xiàng)偉大發(fā)明的傳播又與絲綢之路緊密相連。

穆斯林或穆罕默德教徒把自己擁有的地區(qū)(le pays)用阿拉伯語叫做Bilad al-Islām，……生于伊斯蘭歷385年(ca.995)的地理學(xué)家艾布德·阿魯阿爾迪(Ebd Aluardi)的時(shí)期，伊斯蘭范圍從馬瓦拉爾納赫爾地區(qū)的費(fèi)爾干納城，或者說從位于阿姆河(阿拉伯語為Jay un)對(duì)面的扎嗝臺(tái)河(le Zagathay)對(duì)岸開始，一直延伸到面向附近海洋的也門或幸福的阿拉伯海岸為止…[3]

絲綢之路對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的影響巨大

絲綢之路是一條人類文明的雙向輸送帶，絲綢之路不但把中國(guó)的文明傳至世界各地，而且也把世界各地的文明傳入中國(guó)，對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化的發(fā)展，產(chǎn)生了巨大影響。

一、絲綢之路的興起使中國(guó)以絲綢和瓷器為主的外銷產(chǎn)業(yè)久盛不衰。唐代河北定縣富商何明遠(yuǎn)資財(cái)巨萬，家有綾機(jī)五百?gòu)?，雇工近千人；安州富商彭志筠一次獻(xiàn)出絹三萬緞，作為軍需被封奉議郎；開元年間，唐玄宗問大商人王元寶家產(chǎn)有多少？王答：“臣以一縑系階下南山一樹，南山樹盡，臣縑未竭。”看來這王老板口氣挺大，也不怕玄宗得上紅眼病，說明織絲業(yè)老板們的社會(huì)地位非同一般。

制陶、制瓷業(yè)，在唐至清，各朝都十分發(fā)達(dá)，遍布大江南北的各類陶窯、瓷窯爐火熊熊，經(jīng)年不息，制作出千萬件陶器及各類名瓷裝船出海。

二、中國(guó)的造船業(yè)自古就十分先進(jìn)，早在三國(guó)時(shí)代，東吳就造出了一萬斛的遠(yuǎn)洋海船。到南北朝時(shí)，梁國(guó)海運(yùn)船載貨達(dá)到兩萬斛（兩千噸），真有些不可思議。到唐代，中國(guó)造船業(yè)的規(guī)模和水平又有大幅度提高。貞觀十八年，唐太宗征高麗，一次就征調(diào)戰(zhàn)船、運(yùn)糧船近千艘，載兵6萬多。當(dāng)時(shí)在中國(guó)長(zhǎng)期做生意的阿拉伯富商蘇萊曼在其所著《東游記》中說，唯唐朝所造海船特別大而穩(wěn)，可以在波斯灣的滔天巨浪中通行無阻。阿拉伯人也是航海的大玩家，他們不可能不向中國(guó)的造船技術(shù)學(xué)習(xí)，只是史無明載罷了。因此，絲綢之路促進(jìn)了中國(guó)航運(yùn)業(yè)的發(fā)展。

三、絲綢之路使中國(guó)沿海的各大海運(yùn)港口勃然興起，廣州、泉州、福州、揚(yáng)州、劉家港等一系列港口城市應(yīng)運(yùn)而生，其勢(shì)如日中天。各國(guó)商買云集，萬物薈萃，繁華無比。由港口延伸到西安、洛陽、益州等大城市，都有外國(guó)商團(tuán)的社區(qū)和外商的專屬市場(chǎng)。中外貿(mào)易的規(guī)模甚大，年代久遠(yuǎn)，為當(dāng)?shù)睾椭醒胝e累了大量資金，大大促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。早在南朝時(shí)，廣州地區(qū)就有一句俗話：“誰做了廣州刺史（州官），只要到城門口轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，便可賺得三千萬錢?！睆囊粋€(gè)側(cè)面反映了當(dāng)時(shí)外貿(mào)的主要口岸廣州的繁榮和富裕。

四、從陸上、海上絲路遠(yuǎn)至中國(guó)的各類商品，極大地豐富了中國(guó)人的生活內(nèi)容，提高了生活水平，現(xiàn)舉三例，代表三個(gè)不同方面。

例二、由絲路進(jìn)口的珍珠、寶石、玻璃、象牙、犀牛角以及胡琴、胡笳、胡服、琵琶、胡舞等等，豐富了中國(guó)人的文化生活，而且催生了不少膾炙人口的詩歌、戲劇、雕刻、舞蹈，促進(jìn)了中國(guó)文藝的發(fā)展。

例三、民以食為天，古今中外概莫能外。絲路運(yùn)至中國(guó)的各類農(nóng)作物品種，產(chǎn)生了深遠(yuǎn)而持久的影響。著名農(nóng)史學(xué)家石聲漢教授著文稱，冠以番字的作物或食品大多是宋代至元代由番舶（外國(guó)海船）引入中國(guó)，如番茄、番薯、番椒、番木瓜、番石榴等；冠以洋字的如洋蔥、洋火、洋蠟、洋琴、洋芋（土豆）、洋姜、洋白菜等，大多是從海路引進(jìn)；如胡椒、胡麻、胡瓜、胡桃、胡豆、胡蒜（大蒜）、胡荽（香菜）、胡蘿卜等，凡冠以胡字的食物，大多是兩漢兩晉時(shí)通過陸上絲路傳到中國(guó)。另外還有很多沿用原名的果蔬、器物，如玉米、葡萄、苜蓿、哈密瓜、西瓜等不勝枚舉。外來農(nóng)作物品種的引進(jìn)和推廣，極大地豐富了中原漢族的食譜和飲食習(xí)俗。之前，漢族上流社會(huì)宴請(qǐng)時(shí)，每人前面放一小桌，上呈食物，菜肴種類不多。至唐代隨著帶“胡”字的食品大量進(jìn)入中原后，就有了“貴人御饌，盡供胡食”的一大變化。就連胡人進(jìn)食的配套設(shè)備貊盤，胡床也成為時(shí)尚。隴西長(zhǎng)安里王村古墓出土的中唐墓壁畫中，表現(xiàn)的是設(shè)宴待客，食案很大，菜肴豐盛，九人圍坐胡床，隨意進(jìn)食。雖有筷子而不用，以“手抓”為主，有人還不習(xí)慣坐胡床，故姿態(tài)各異，氣氛熱鬧而親切，由此可見胡食對(duì)中原飲食文化影響之大。（圖3）

圖3

美國(guó)著名的漢學(xué)家勞費(fèi)爾所著《中國(guó)伊朗編》記：“中國(guó)人是熟思、通情達(dá)理、心胸開闊的民族，向來樂于接受外人所能提供的好事物……宇宙間一切有用的植物，在那里都有栽培。當(dāng)然這些植物的采納和吸收是一步步進(jìn)行的?！爆F(xiàn)說一下紅薯傳入中國(guó)的經(jīng)過，以證勞費(fèi)爾先生言之有據(jù)。

紅薯原產(chǎn)南美洲，后傳至東南亞。福建人陳振龍?jiān)诿魅f歷年間到菲律賓經(jīng)商，看到當(dāng)?shù)亍爸焓肀橐埃炜扇恪薄肮ν骞?，利益民生”，便想把紅薯引到土瘠民貧的家鄉(xiāng)福建。但當(dāng)時(shí)菲律賓禁止薯種外傳，陳振龍便以重金偷買薯種十多斤，并學(xué)會(huì)了種薯技術(shù)。薯種帶回家鄉(xiāng)后，他立即在自家田地試種成功，轟動(dòng)鄉(xiāng)里。福建巡撫金學(xué)曾聽了地方官的報(bào)告后，大加贊賞，說：“該生涉險(xiǎn)，帶種而歸，事屬義舉。其功不在樹藝之下。”萬歷二十一年，福建大旱，發(fā)生大面積饑荒。在金巡撫的支持下，各地推廣紅薯，其生長(zhǎng)期短，且“子母鉤連，小者如拳，大者如臂，味同梨棗，食可充饑”。各地紅薯大豐收，度過了這次大饑荒，名傳青史。金學(xué)曾還親自撰寫了《海外新語七則》記述了紅薯試種推廣的善舉。著名農(nóng)學(xué)家徐光啟非常重視這一外來物種，親自參與栽培技術(shù)的完善和推廣，寫《甘薯疏》一文，并引種到松江、上海等地，都獲成功；到清代，陳振龍的孫子陳以桂在浙江一帶推廣紅薯；到乾隆年間，陳以桂的兒子又將紅薯推廣到山東，得到山東巡撫李謂的重視，親自撰寫了《種植紅薯法則十二條》，把紅薯作為“救荒第一義”的農(nóng)作物。自此山東等地，“家傳戶習(xí)，青蔥郁勃，被野連崗”；陳世元還叫他的三個(gè)兒子到河南、北京等地推廣紅薯，紅薯便在大江南北安家落戶，成為中國(guó)人的一種重要食品。陳世元在乾隆年間刊行了《金薯傳習(xí)錄》一書，詳細(xì)記載了紅薯的引種、試種、推廣的經(jīng)過和技術(shù)。書中還收集了歷代官員、士人、農(nóng)民對(duì)紅薯贊頌的詩文和民謠，成為一部極有文史價(jià)值的農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)。對(duì)陳振龍祖孫數(shù)代人的貢獻(xiàn)，人們并沒忘記。后人在福建烏石山建“先薯祠”，年年祭祀對(duì)紅薯引進(jìn)和推廣有功的陳氏祖孫及李曾等官員。紅薯沿絲綢之路傳到中國(guó)的傳奇經(jīng)歷，也就是眾多外來農(nóng)作物的樣板。

陸上海上絲綢之路還將世界各地的宗教、哲學(xué)、醫(yī)學(xué)、天文學(xué)、化學(xué)、數(shù)學(xué)、法學(xué)、美學(xué)藝術(shù)、建筑學(xué)、航海術(shù)等等傳到中國(guó)。這對(duì)中國(guó)的科學(xué)技術(shù)與文化藝術(shù)的發(fā)展，產(chǎn)生的巨大影響，應(yīng)該是我們研究今日“一帶一路”的重要內(nèi)容。