鄒麗娟
西瓜是廣大城鄉(xiāng)人民普遍喜愛的作物, 也是傳統(tǒng)夏季的鮮食水果。西瓜具有果實品質(zhì)優(yōu)、汁多且味甜、無種核、食用方便、增產(chǎn)潛力大、經(jīng)濟效益好等特點。隨著市場需求的增加,種植面積也隨之增大,先將西瓜的高效栽培技術(shù)簡介如下:
一、土地的選擇
選擇種植普通西瓜的區(qū)域種植。施足基肥,一般基肥用量占整個生育期用量的70~80%,以有機肥為主,化肥為輔。無籽西瓜雖然對土壤要求不嚴(yán)格,但從高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)方面考慮,還是要人為地為其豐產(chǎn)創(chuàng)造一個較好的適宜環(huán)境條件。由于無籽西瓜具有怕連作、怕澇、怕旱、根系發(fā)達(dá)等特點,在選擇瓜地時,應(yīng)選擇地勢高燥、陽光充足、土層深厚、通透性好、排灌方便的田塊,以保證無籽西瓜的正常生長發(fā)育。早春解凍后,耙細(xì)整平瓜地,按預(yù)定的行距開挖瓜溝,溝深。
二、定植前準(zhǔn)備
定植前施足底肥:結(jié)合耕翻每畝施入發(fā)酵雞糞2-2.5方或優(yōu)質(zhì)圈糞6-8方(有條件的戶最好在夏季將雞糞和圈糞摻在一起高溫發(fā)酵,經(jīng)高溫發(fā)酵的有機肥多施一些也不易燒苗),微肥按缺素情況分別底施或噴施。定植時期:4月初,當(dāng)小拱棚內(nèi)5厘米地溫穩(wěn)定在12度以上時,即可選無風(fēng)晴天定植,從物候上看此時正值柳樹發(fā)芽楊樹落絮。定植密度:每個栽培床定植兩行,株距不低于0.7米,畝栽650-700株。西瓜花定植時用開穴器或瓜鏟在蓋好的地膜上直接按株距打孔、座水栽苗,最后將膜孔用土封嚴(yán),及時加蓋小拱棚。定植后管理:溫度管理:1、定植—團棵 即從定植到瓜苗5-6片葉由直立生長轉(zhuǎn)向匍匐生長以前這段時期,大約13-15天。定植后前三天一般不放風(fēng)以促進緩苗。緩苗后可每天上午十時至下午二時逐步加大放風(fēng)量,以達(dá)到降溫、排濕、改善光照條件,降低植株生長速度,提高抗逆能力,達(dá)到葉厚、頸粗、根系壯。2、團棵—座瓜:此階段已進入4月下旬,晚霜期已過,一般無須考慮凍害。此期植株根系和莖葉生長迅速,極易徒長造成坐果困難。因此要采取上午、中午放大風(fēng),夜間虛蓋膜促進養(yǎng)分合理分配,提早坐果。整枝方式:一般采用三蔓整枝方式,當(dāng)主蔓長到30厘米長,莖基部枝條達(dá)5厘米時,每株選留兩條長勢均勻的健壯側(cè)蔓,多余的側(cè)蔓及早去掉。一般選留主蔓第二或第三雌花坐果,主蔓坐不住時可選留側(cè)蔓雌花坐果。一般坐果節(jié)位以前多余的側(cè)枝及早去掉,而坐果節(jié)位以后幾節(jié)的側(cè)枝可留3~6片葉打尖,以增加葉面積提高產(chǎn)量。3、人工輔助授粉:授粉時間是每天早晨7-11時,將當(dāng)天開放的雄花去掉花瓣,將花粉輕輕涂抹在已開花的雌花柱頭上。在操作中應(yīng)注意要周到均勻,以防止出現(xiàn)畸型果。
三、西瓜的田間管理
1.中耕、排水。中耕是在播種齊苗或定植還苗后開始,一般是間苗、松土、培土三者結(jié)合進行,幼苗期澆水宜少,注意"蹲苗",以利根系生長;在蔓長30厘米時追一次重肥后再培土。西瓜果實大,產(chǎn)量高,需水量大,在旱地栽培注意灌溉,水田栽培則排水工作尤為重要。強調(diào)畦溝、田塊四周的排水溝,應(yīng)做到溝溝相通,雨后田間無積水,這是確保西瓜豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。在果實成熟前6-8天停止灌水,以促進糖分轉(zhuǎn)化,增加甜度。
2、追肥。瓜田追肥的基本原則是:輕施苗肥,先促后控,巧施伸蔓肥,坐住幼果后重施膨瓜肥。(1)促苗肥。促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周內(nèi)或直播苗4-5葉期追施,在基肥不足或基肥的肥效還沒有發(fā)揮出來時追施少量速效肥。一般每株施尿素8~10克(或硫銨20克),開溝施肥后覆土。(2)催蔓肥??稍谏炻昂筮M行,一般在瓜苗長至40-60厘米時,每畝施尿素10~12公斤,過磷酸鈣8公斤,硫酸鉀13公斤,或者每畝采用45%硫酸鉀型三元復(fù)合肥18-22公斤,在距瓜根部25~30厘米或兩株中間開溝施入,溝深10~15厘米。施后覆土澆水,促進肥料的吸收。(3)膨瓜肥。膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的時期,西瓜雞蛋大時根系布滿全畦,許多瓜農(nóng)會在此時穴施膨瓜肥,由于穴施肥料過于集中,會將施肥點周圍的根系燒壞,同時也不利于肥料的快速分解轉(zhuǎn)化,與西瓜膨瓜期大肥大水、速效全面的需肥特點大相徑庭;所以,膨瓜肥用人畜糞水加溶解化肥最好。掌握在西瓜雞蛋大時,距瓜根基部30-45厘米左右圍圈(重點瓜蔓伸展一側(cè))澆施糞水加復(fù)合肥和尿素,沒有糞水的瓜農(nóng)畝用復(fù)合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸鉀5公斤溶解后摻水澆施。膨瓜肥濃度宜淡,以水調(diào)肥,使肥料在短期內(nèi)迅速發(fā)揮作用,尤其在土壤較為干燥時,更能獲得立竿見影的膨瓜效果。后期進行葉面噴肥,采用0.4%的磷酸二氫鉀溶液每隔7-10天噴施一次,共噴2-3次。
四、病蟲防治。
西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病,主要蟲害有小地老虎、蚜蟲、紅蜘蛛、黃守瓜、瓜蛆、潛葉蠅等。
(1)病害防治。實行4~5年以上輪作,選用無病種子,種子用100倍福爾馬林液浸種30分鐘消毒。真菌性病害主要的防治方法:發(fā)現(xiàn)病株及時拔除燒毀,病穴內(nèi)用石灰或50%代森銨400倍消毒。發(fā)病初期可在根際澆50%代森銨500~1000倍液防治。推廣西瓜嫁接換根技術(shù)。施用腐熟有機肥及增施磷鉀肥。5~7月西瓜生長期間每隔7~10天交替使用70%托布津1000倍液、25%多菌靈500~700倍液、50%代森鋅1000倍液、1:1:200倍的波爾多液等方法防治。
(2)蟲害的防治。對小地老虎、瓜蛆、黃守瓜可采用早春多耕多耙消滅蟲卵,用糖醋誘蛾消滅成蟲,用90%的敵百蟲800~1000倍液澆根或加少量水拌鮮草、拌炒香的餅肥誘殺。紅蜘蛛、潛葉蠅可噴50%樂果1000倍液或噴80%的敵敵畏1000~1500倍液。
(作者單位:152100 黑龍江省望奎縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)endprint