文/錢琦

腹瀉 管好嘴巴很重要

文/錢琦

95%以上的人都曾經(jīng)患過各種腹瀉病。腹瀉，即我們俗稱的拉肚子，它是由各種致病微生物(細(xì)菌和病毒)侵入人體，并在胃腸道生長繁殖、釋放毒素所引起，伴有嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、脫水、精神萎靡等臨床癥狀，嚴(yán)重時甚至?xí)＜吧踩，F(xiàn)在冬去春來，氣溫逐漸升高，正是感染性腹瀉流行的季節(jié)，我們更應(yīng)該提高警惕，加強(qiáng)預(yù)防。

腹瀉很容易預(yù)防

預(yù)防腹瀉的方法很簡單，只要能堅持做好以下幾點(diǎn)，就可以降低腹瀉的發(fā)病率。

食物、飲用水清潔、衛(wèi)生。感染性腹瀉主要通過糞—口途徑傳播，只要食品、飲用水清潔、衛(wèi)生，不食用放置時間過長、可能腐敗變質(zhì)的食品，不飲用未經(jīng)煮沸或未經(jīng)消毒處理的生水，就能有效阻止感染性腹瀉的傳播。

注意經(jīng)常洗手，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。日常生活接觸是傳播腹瀉病的重要途徑之一，手是其中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)和生活過程中，手隨時可能受到各種病原微生物的污染，勤洗手則能阻斷其傳播。研究表明：用肥皂和水洗手能清除手上90%～100%的細(xì)菌，大大降低了感染腹瀉和其他傳染病的機(jī)會。

用藥不如多補(bǔ)水

如果不幸患上了腹瀉病，也許大多數(shù)人都會不假思索地回答，服用抗生素(黃連片、氟哌酸等)治療吧。

事實上，除了不到30%的嚴(yán)重腹瀉患者外，大多數(shù)(70%以上)輕、中度腹瀉病人完全沒有必要使用抗生素。人體腸道中，99%是雙歧桿菌、乳酸桿菌等對人體健康有益的正常微生物，而抗生素(特別是廣譜抗生素)不分青紅皂白，殺死人體腸道內(nèi)的一切細(xì)菌。對中、輕度腹瀉病人而言，濫用抗生素，弊遠(yuǎn)大于利。

輕、中度腹瀉病人(其癥狀表現(xiàn)為：病人能正常飲食，神志清醒，無發(fā)熱、脫水現(xiàn)象)完全可以在家中進(jìn)行治療，治療方法也很簡單：

1.患者飲用足夠的液體以預(yù)防脫水。腹瀉病人病情惡化的最主要原因就是脫水，因此，預(yù)防脫水是治療腹瀉病的關(guān)鍵。

2.患者攝取足夠的食物以預(yù)防營養(yǎng)不良。腹瀉期間，除了不宜多吃蔬菜外，腹瀉病人不必禁食，也不需要忌口。病人完全可以食用任何食物，以攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，提高機(jī)體對疾病的抵抗力，但各種食物均不宜過量。

采用以上治療方法，花費(fèi)不大，治療效果好，可以使95%以上的中、輕度腹瀉病患者痊愈。

腹瀉時不宜多吃蔬菜

一旦發(fā)生腹瀉，很多人認(rèn)為吃油膩食物會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)而加重病情，于是想方設(shè)法多吃一些新鮮蔬菜。其實，腹瀉時多吃蔬菜反而對身體有害。許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽，一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。但當(dāng)人處于腹瀉、消化功能失調(diào)，或胃酸過低時，腸道內(nèi)硝酸鹽還原菌大量繁殖，此時食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鮮，也會導(dǎo)致腹瀉加重。另外，蔬菜中的粗纖維也會加重腹瀉。因此，當(dāng)消化功能不好時，不宜多吃蔬菜。