民間有句俗話說：“秋冬一進補，春天能打虎?！边@句話的意思是說利用秋冬時節(jié)充分進補，可以讓身體在第二年的一整年里都從中受益。秋冬兩季的特點是“秋收冬藏”，是陽氣逐漸收斂、儲藏的過程。在秋天，人體的陽氣會漸漸收斂，而到了冬天，人體的陽氣會收藏起來，經(jīng)過了休養(yǎng)生息后，來年開春，會重新綻放生機。所以說，在秋冬兩季進補可以改變身體虛弱的狀態(tài)，從而使身體變得強壯。秋冬進補，不需要頓頓都補，只需在平時食用一些有進補功效的食材，就可以起到很不錯的進補

效果。

下面，白塔寺藥店專家就為讀者朋友介紹一些秋季進補及養(yǎng)生的知識。

科學養(yǎng)生，強身健體

1、起居養(yǎng)生

早睡晚起，等待陽光出現(xiàn)才出外活動。同時也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動，防止陽氣過度的消耗。

2、精神養(yǎng)生

“寧靜為本，保養(yǎng)精神”，就是要以安定清靜為根本，保持精神上的愉快和情緒上的穩(wěn)定。

3、飲食養(yǎng)生

冬季飲食應遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”、“元憂平陽”的原則，飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。

4、運動養(yǎng)生

冬天，當我們不愿到室外進行鍛煉時，不妨在家里跳跳繩，這項活動簡單易行，但健身效果極佳。

5、藥補養(yǎng)生

現(xiàn)代人越來越重視服用補藥來養(yǎng)生，如人參、黃芪、白術、山藥、大棗、西洋參等，

對人體健康有很多好處。

西洋參——補氣養(yǎng)陰，清熱生津

西洋參，又名花旗參，屬于參類，但又不同于其他參類，是一種清涼參，補而不燥。西洋參味甘微苦，性涼，入心、肺、腎經(jīng)。有補氣養(yǎng)陰，清熱生津的功效，主治氣虛陰虧，虛熱煩倦，咳喘痰血，內(nèi)熱消渴，口燥咽干。

食用方法：口服——每日早飯前和晚飯后各含服2～4片，入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可；沖服——可將西洋參打粉，或直接購買西洋參細粉，每日溫開水沖服1-3克；也可放于粥、湯中食用。

推薦食用方法：洋參百合銀

耳羹

用料：西洋參、百合、銀耳、冰糖。

功用：養(yǎng)陰清胃、益氣生津。

做法：將百合、西洋參加水浸泡半小時，與泡發(fā)的銀耳同煮，先大火煮開后改小火燉煮半小時，加入冰糖待其溶化即可食用。

冬天養(yǎng)生重在護腳

健康始于足下，冬天的養(yǎng)生重點應該放在護腳上。晚上九點泡腳最養(yǎng)腎，此時腎經(jīng)氣血比較衰弱，在此時泡腳，身體熱量增加后，體內(nèi)血管會擴張，有利于活血，從而促進體內(nèi)血液循環(huán)。同時，白天緊張了一天的神經(jīng)，以及勞累了一天的腎臟，都可以通過泡腳在這個時候得到徹底放松和充分調(diào)節(jié)，人也會因此感到舒適。

緩解疲勞足浴方

組成：刺五加、桂枝等。

功效：益氣溫陽。

保健足浴方

組成：當歸、川芎、蘇木等。

功效：活血化瘀、溫經(jīng)通絡。

值得注意的是心臟病、心功能不全患者，低血壓、經(jīng)常頭暈的人，都不宜用太熱的水泡腳，時間也不宜過長。所有足浴孕婦都需慎用。

冬季藥補意在養(yǎng)腎

在冬天，可以適量飲用藥酒，以達到養(yǎng)腎的作用。

人參固本酒

組成：人參、首烏、枸杞子、生熟地黃等。

功效：滋補肝腎、補脾益肺、養(yǎng)血益精。

牛膝獨活酒

組成：桑寄生、牛膝、獨活等。

功效：補養(yǎng)氣血、益肝強腎、祛風除濕。

值得注意的是，服藥時不宜飲用，高血壓、冠心病、中風患者不宜過多飲用。

請勿酒后駕車。endprint