文/張春新
我們這十年
文/張春新
大咖名片·張春新
天士力控股集團(tuán)董事局主席助理
國臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理
貴州國臺(tái)酒業(yè)有限公司總經(jīng)理
貴州國臺(tái)酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理
貴州省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長
貴州省工商聯(lián)常委
貴州大學(xué)碩士生校外導(dǎo)師
遵義市政協(xié)委員
遵義市工商聯(lián)副會(huì)長
遵義市民營酒類企業(yè)副會(huì)長等
編者按:國臺(tái)酒業(yè)張春新總經(jīng)理,是個(gè)天生的演說家,這個(gè)跨界博士,似乎永遠(yuǎn)激情四射,記憶超群。
在中國酒業(yè)十年高峰論壇上,張春新做了《我們這十年》的演講,其中傾注了更多的企業(yè)之外的思考,我們整理摘要記錄,以鑒行業(yè)探索之行。
過去的十年是一個(gè)什么樣的事實(shí)呢,無論什么樣的思考,它都是基于事實(shí)的。所以我在思考我們過去這十年可不可以這樣講,叫“夠好的十年,夠糟的十年”。換個(gè)說法,比較公認(rèn)的事實(shí)和普遍的共識(shí),是不是這么一個(gè)共識(shí):前五年夠好,叫“時(shí)來天地皆同力”;后五年夠糟,“運(yùn)去英雄不自由”,大體可以對(duì)我們這十年做這樣的判斷。
我想談幾個(gè)方面的思考。
◎國臺(tái)之夜·中國酒業(yè)十年頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)
現(xiàn)在的勢(shì)怎么來判斷?企業(yè)的經(jīng)濟(jì)和經(jīng)營離不開產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)離不開宏觀,宏觀離不開政治。我們從企業(yè)看產(chǎn)業(yè)、看中國、看世界,由內(nèi)而外,向上看,是霧里看花,亂花漸欲迷人眼。我們倒過來看,從世界看中國、看產(chǎn)業(yè)、看企業(yè),由外而內(nèi),向下看,會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小。
從世界看中國,中國在世界是一個(gè)什么樣的地位,中國和世界是一個(gè)什么樣的關(guān)系?幾千年來,世界對(duì)中國除了羨慕就是嫉妒,世界把中國偶爾給欺負(fù)了一下,還把中國給叫醒了。中國從“以俄為師”到“改革開放”,而且一學(xué)習(xí)就讓同學(xué)刮目相看,甚至讓老師緊張,28年就改天換地,幾十年的建設(shè)就整了世界第二大的經(jīng)濟(jì)體,這就是中國。
辦好中國的事情,關(guān)鍵一定在黨,中國就是集中力量辦大事。我們現(xiàn)在面臨這樣的環(huán)境,首先黨要強(qiáng)大,中國才能強(qiáng)大。我們思考是不是基于這樣的邏輯,才有了從嚴(yán)治黨,八項(xiàng)規(guī)定。從現(xiàn)在黨的主張來看,應(yīng)該是實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢(mèng)的沖刺時(shí)期。這就是未來幾十年,中國白酒產(chǎn)業(yè)置身的國內(nèi)大環(huán)境。
白酒產(chǎn)業(yè)在這樣的形勢(shì)之下,既要順應(yīng),更要助力。不要夢(mèng)想著領(lǐng)導(dǎo)帶頭喝酒,從十八大、十九大到二十大這十年,無論是制度固化還是組織導(dǎo)向,都已經(jīng)有了足夠的時(shí)間,讓中華民族的精英內(nèi)化于心、外化于形,強(qiáng)制成習(xí)慣,習(xí)慣成自然。給行業(yè)的影響就是徹底真正的回歸,回到中國白酒的本質(zhì),沒有任何功利。酒就是酒,喝酒就是喝酒,就這么純粹,就這么簡(jiǎn)單。我們喝酒就是要達(dá)到“打開自我、還原真我,陶醉忘我,實(shí)現(xiàn)大我”的美好境界。真正的為快樂飲酒,為健康干杯。
回到本質(zhì),無善無惡心之體,有善有惡意之動(dòng)。茅臺(tái)做了很好的表率,一系列的重大決策都蘊(yùn)含著高瞻遠(yuǎn)矚的政治考量和長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略思考。學(xué)習(xí)茅臺(tái),更重要的是審時(shí)度勢(shì),順勢(shì)而為的戰(zhàn)略思路定力。這樣的話會(huì)不會(huì)提出來,茅臺(tái)是用來喝的,不是用來炒的。作為酒行業(yè)的前輩、專家、作為企業(yè)的負(fù)責(zé)人,十八大的時(shí)候開始的這個(gè)大勢(shì),當(dāng)時(shí)沒有看太清,現(xiàn)在應(yīng)該看得清楚。除了這個(gè)大勢(shì)還有兩個(gè)小趨勢(shì),一個(gè)是品類趨勢(shì),一個(gè)是品牌趨勢(shì)。
看仁懷的酒企、注冊(cè)的酒企就超過1000家。這樣的數(shù)量和品牌集中的趨勢(shì),如何來獲得發(fā)展的明天?醬香品類就不用講了,它就這么一點(diǎn)酒?,F(xiàn)在更加深入思考的是我們?nèi)蕬堰@么多的酒企,在品牌趨勢(shì)高度集中的背景和趨勢(shì)之下,我們何去何從?這是第一個(gè)關(guān)鍵詞,我思考的叫“取勢(shì)”,我們要把大勢(shì)看清楚。
◎《我們這十年》演講現(xiàn)場(chǎng)
從不夠持續(xù)的自然生態(tài),不夠規(guī)范的商業(yè)生態(tài),不夠正向的社會(huì)生態(tài)向產(chǎn)業(yè)新生態(tài)提升變革。
對(duì)自然生態(tài),我們是不是共同在維護(hù)這片物華天寶、人杰地靈的土地;對(duì)商業(yè)生態(tài),廠和商是一個(gè)什么關(guān)系,廠家干掉不聽話的經(jīng)銷商還是經(jīng)銷商串貨和低價(jià)傾銷?廠和商應(yīng)該誠心服務(wù)我們的消費(fèi)者;對(duì)社會(huì)生態(tài),我們酒的形象和能量要是正向的,中國白酒,除了他的物質(zhì)、精神、群體屬性,更重要的是它的社會(huì)屬性,我們要讓做酒的人、喝酒的人、賣酒的人都有尊嚴(yán)的從事這個(gè)行業(yè)。
行業(yè)要始終圍繞解決的命題,就是如何讓消費(fèi)者實(shí)惠喝好酒,如何讓經(jīng)銷商輕松就賣酒。這個(gè)命題國臺(tái)一直在思考和踐行。在生產(chǎn)、銷售的兩個(gè)環(huán)節(jié),我們?cè)趺唇鉀Q這個(gè)問題。我們的產(chǎn)業(yè)鏈,質(zhì)量要安全,飲酒要文明,營銷要公開,文化要升華,消費(fèi)者要尊重,經(jīng)銷商要共贏。
比如國臺(tái)的國粉俱樂部,我們希望打造廠、商、消費(fèi)者的生態(tài)圈。要秉承傳統(tǒng),更要系統(tǒng)創(chuàng)新,推動(dòng)中國白酒由傳統(tǒng)的食品釀造產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代生物產(chǎn)業(yè)由重體力、高耗能、一定程度的資源浪費(fèi)型的傳統(tǒng)工業(yè),走向以人為本、資源集約、環(huán)境友好的新型工業(yè)。中國的白酒要走向世界,就繞不過現(xiàn)代化。
我們的策略怎么做,一個(gè)是產(chǎn)業(yè)升級(jí),一個(gè)是營銷創(chuàng)新。產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心是匠心,營銷升級(jí)的本質(zhì)是整個(gè)系統(tǒng)的創(chuàng)新。
為了把一瓶酒做的更好,我們需要實(shí)現(xiàn)策略優(yōu)化。更重要的,我們要對(duì)白酒行業(yè)的文化力進(jìn)行挖掘,彰顯以及持續(xù)的弘揚(yáng)文化,這樣才有更多的市場(chǎng)空間。我們要有更多的精力思考做好一瓶酒,研究用文化的力量來引領(lǐng)中國白酒產(chǎn)業(yè)的前行。
所以,我們?cè)倩剡^頭來看,這五年的時(shí)間,即便八項(xiàng)規(guī)定,即便禁酒如此嚴(yán)苛,但是酒還是要喝的。不是因?yàn)槲镔|(zhì)多么好,而是因?yàn)橹袊拙莆幕瘡?qiáng)大的力量。
◎張春新《我們這十年》演講現(xiàn)場(chǎng)
◎山東海陽國臺(tái)之夜現(xiàn)場(chǎng)
◎國臺(tái),茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè),開啟新十年的輝煌
共贏的起點(diǎn)和核心就是消費(fèi)者,一定涉及到廠、商、一定涉及到行業(yè)、社會(huì)、國家和世界。
我們最近在思考,說要把這幾個(gè)點(diǎn)怎么樣都思考清楚,我們的行業(yè)不僅自然生態(tài)正向,我們?cè)谧膹臉I(yè)中人和所有關(guān)心愛護(hù)白酒行業(yè)的同仁,才有更美好的未來??上驳氖俏覀兛吹搅撕苤卮蟮淖兓?,我認(rèn)為比茅臺(tái)6000億的市值還要影響深遠(yuǎn)的是名優(yōu)酒企的真誠相擁,變化很大,這就是我們行業(yè)在進(jìn)步。
最后我想說,如果說上一個(gè)十年是5+5,未來的十年會(huì)怎么樣?我們要開啟的十年還是5+5,還是2+3+5,我們?nèi)绾瓮ㄟ^過去來洞見未來?所以,無論如何,做好自己。緊緊把握“匠心、創(chuàng)新、誠信、包容、共享”這幾個(gè)關(guān)鍵詞,給力行業(yè)、服務(wù)社會(huì),融入國家,共鑄夢(mèng)想,共創(chuàng)下一個(gè)十年的輝煌。
責(zé)任編輯 陳 藝