○文圖 / 李建明
○文 / 宋繼華 圖/周 弭
結(jié)緣羊肚菌 大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之路天地寬
○文圖 / 李建明
李向堯正在采收羊肚菌
4月,青山環(huán)抱中的綿陽市安州區(qū)桑棗鎮(zhèn)云豐村,叢叢新綠布滿樹梢。在初夏的陽光照耀下,清風(fēng)徐來,到處呈現(xiàn)出生機(jī)盎然的景象。在該村一片30多畝的開闊地,大學(xué)生李向堯的羊肚菌創(chuàng)業(yè)基地早已褪去了往日的黑色面紗,展現(xiàn)在人們眼前的已是一塊塊經(jīng)過耕整的平整稻田,剛剛移栽的秧苗在微風(fēng)中不停搖曳。
廣袤的田野,由于正處雙搶大忙季節(jié),三三兩兩的人群正在收獲著小春的喜悅,播種著大春的希望。李向堯也不閑著,與插秧工人一起忙里忙外,滲著密密汗珠的臉上滿是堅(jiān)毅的神情。他高興地告訴筆者,趁著羊肚菌采收后的間歇,有效利用土壤中富含的營養(yǎng),適時(shí)栽種水稻,再充分利用水稻收割后的稻田閑置期種植羊肚菌,通過水陸輪作,有效提高土地的利用率,積極改良土壤,可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙豐收。
采摘工人正在采收羊肚菌
現(xiàn)年34歲的李向堯是從內(nèi)江市東興區(qū)石子鎮(zhèn)新屋村走出去的一名大學(xué)生,從小在農(nóng)村長大的他對(duì)家鄉(xiāng)的一景一物情有獨(dú)鐘。當(dāng)他看到 “務(wù)工潮”下農(nóng)村土地逐漸荒蕪,留守兒童、留守老人問題日益凸顯, 同時(shí)引發(fā)很多相應(yīng)的社會(huì)問題時(shí),常常在想:自己是否應(yīng)該回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,為鄉(xiāng)親們做點(diǎn)事?能不能引種一些適合本地氣候的高效農(nóng)業(yè),讓鄉(xiāng)親們?cè)诩曳N地也能快速增收致富,做到掙錢、顧家兩不誤?抱著這樣的想法,李向堯的決心更加堅(jiān)定。2013年,李向堯著手創(chuàng)業(yè),在經(jīng)過大量考察,拜訪菌種公司、科研機(jī)構(gòu)、高校后,最終選擇了羊肚菌作為回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。
2014年7月,李向堯在家鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)土地10畝,并從外地引進(jìn)了羊肚菌種,開始探索人工栽培的技術(shù)要領(lǐng)。在經(jīng)過一系列前期準(zhǔn)備后,于當(dāng)年10月開始播種。據(jù)他介紹,羊肚菌喜濕,不畏寒冷,只要溫度在3℃—20℃之間,就能正常生長,而他的家鄉(xiāng)內(nèi)江市東興區(qū)石子鎮(zhèn)地處清流河流域,地勢(shì)平坦、水源豐富、氣候宜人,其溫度和濕度也很適合人工栽培羊肚菌。
介紹羊肚菌的生長特性和采收技巧
次年2月,羊肚菌進(jìn)入收獲采摘期。豐收時(shí)節(jié),李向堯請(qǐng)來了當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)親臨時(shí)幫忙,進(jìn)行采收、晾曬、烘烤、簡易包裝、儲(chǔ)藏,其干貨產(chǎn)品堆了整整一間屋子。粗略一算,一畝地收獲的鮮羊肚菌至少在200公斤,以每8—10公斤鮮貨晾曬1公斤干貨計(jì)算,每畝地可以產(chǎn)羊肚菌干貨23公斤左右,畝產(chǎn)值將達(dá)到4萬余元。
羊肚菌的試種成功,無疑是對(duì)李向堯極大的鼓舞。面對(duì)陸陸續(xù)續(xù)前來洽談業(yè)務(wù),等待收購羊肚菌產(chǎn)品的客商,他的心中充滿了無限期待。
羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌,富含18種氨基酸,具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和保健功能,市場(chǎng)前景極為廣闊,在歐美市場(chǎng)每公斤干貨能夠賣到5000元左右。李向堯說:“在四川,種植羊肚菌一畝凈利潤不少于3萬元,盡管每畝的投入大約要8000元左右,但從投入和產(chǎn)出的比例來看,收益是可觀的?!蓖ㄟ^幾年的探索與實(shí)踐,讓李向堯既嘗到了種植羊肚菌的甜頭,又讓他逐步積累了羊肚菌創(chuàng)業(yè)的寶貴實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。無論是菌種培育、大田移栽,還是市場(chǎng)對(duì)接,都形成了一整套行之有效的辦法。
為了實(shí)踐,他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)引領(lǐng)鄉(xiāng)親創(chuàng)富增收的諾言,先后流轉(zhuǎn)土地300余畝,在內(nèi)江、綿陽、南充建立了3個(gè)創(chuàng)業(yè)基地,覆蓋范圍涉及川內(nèi)大部分地區(qū)。其中,羊肚菌100畝、 重樓20畝(包含培育的種苗) 、水稻150畝 ,年銷售收入達(dá)到300萬元 ,帶動(dòng)三個(gè)基地周邊農(nóng)戶種植面積超過100畝 。
展示豐收的羊肚菌
李向堯自豪地說:“我跟羊肚菌打交道已經(jīng)有好多年了,雖然從零開始,也并非學(xué)農(nóng)的專業(yè)人員,但是一想到羊肚菌種植的廣闊前景,一想到當(dāng)前的形勢(shì)和時(shí)代賦予的責(zé)任,就總有一股無形的力量在支撐我戰(zhàn)勝前行路上的困難,激勵(lì)我堅(jiān)持不懈地走下去……”
他身邊的工作人員悄悄告訴筆者:“李向堯這個(gè)年輕人不一般啦,別人都是想方設(shè)法進(jìn)城就業(yè),他倒好,有20萬元以上的年薪還不滿足,反而回鄉(xiāng)搞起了農(nóng)業(yè),2016年,還正式辭掉了讓不少人羨慕的工作,把自己變成了一個(gè)完完全全在田間奔走的農(nóng)民?!?/p>
其實(shí),李向堯早就把自己定位為一個(gè)農(nóng)民,一個(gè)依靠知識(shí)、運(yùn)用科技、對(duì)接現(xiàn)代市場(chǎng)體系的新型農(nóng)民。由于目前全國羊肚菌人工種植面積大約在23000多畝, 產(chǎn)量不超過3000噸 ,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)需求 ,除了出口和國內(nèi)的餐飲, 零售市場(chǎng)上很難看到羊肚菌的身影。因此按照他的設(shè)想,發(fā)揮羊肚菌的優(yōu)勢(shì),注重產(chǎn)業(yè)特色,體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的雙重高效,將成為他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的最大追求?,F(xiàn)在看來,這一切,在他和合作伙伴的共同努力下,正朝著目標(biāo)一點(diǎn)一點(diǎn)地靠近。結(jié)合四川丘陵地帶的地理優(yōu)勢(shì),他成功探索出“羊肚菌+水稻”、“重樓+羊肚菌”、“水稻+蔬菜”等生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的運(yùn)作模式,通過重樓和蔬菜種植解決并利用羊肚菌的廢料 ,通過水稻種植實(shí)行水陸輪作 ,解決羊肚菌的病蟲害,通過“水稻+蔬菜”解決羊肚菌的輪換用地,同時(shí)通過幾種模式的組合,將高風(fēng)險(xiǎn)品種、低風(fēng)險(xiǎn)品種 、長中短期項(xiàng)目有機(jī)融合,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)循環(huán)發(fā)展,這種路徑不僅業(yè)主可以走,當(dāng)?shù)乩习傩找部梢愿黄鹱?,最終實(shí)現(xiàn)群眾共同富裕。
依托項(xiàng)目抓生態(tài)城鄉(xiāng)提升秀美康定
○文 / 宋繼華 圖/周 弭
康定,這是一座享譽(yù)世界的歷史文化名城。有名揚(yáng)五洲四海的跑馬山,有攝影天堂新都橋,有千古絕唱的《康定情歌》,有塔公的佛塔寺廟、朋布西的古碉樓,還有神奇的歷史傳說、悠久的木雅文化……康定,一路彰顯著神秘、厚重和不可復(fù)制,一路展現(xiàn)著獨(dú)特、神奇和原生態(tài)的大美風(fēng)光,這里每一次快門都是一幅佳作。2017年康定市大力實(shí)施城鄉(xiāng)提升戰(zhàn)略,著力維護(hù)打造“秀美康定,魅力縣城”。
為響應(yīng)省委、省政府推進(jìn)綠色發(fā)展、建設(shè)美麗四川的重要決定,康定市依托州委、州政府“魅力縣城”、“風(fēng)情小鎮(zhèn)”、“美麗鄉(xiāng)村”項(xiàng)目,大力實(shí)施城鄉(xiāng)提升戰(zhàn)略,將生態(tài)發(fā)展作為重點(diǎn),全面打造“生態(tài)美麗城鄉(xiāng),旅游風(fēng)景線”。2017年,該市以生態(tài)旅游發(fā)展為主導(dǎo),按照做強(qiáng)縣城、做優(yōu)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、做美村寨、規(guī)劃編制、環(huán)境整治五大類,64項(xiàng)城鄉(xiāng)提升戰(zhàn)略,覆蓋城區(qū)及五鎮(zhèn)一鄉(xiāng)兩街道辦和國道及北木路沿線43個(gè)村,將綠化全川,美化康定縱深推進(jìn)。
世界聞名的跑馬山位于康定城南,主要植被為華山松,山腰有七彩琉璃長廊,山頂有跑馬坪、情人湖、九龍池、白塔等景點(diǎn),距山頂50里處有尚未開發(fā)的五色海,處處美景浪漫,恍如仙境。為著力打造跑馬山森林公園,該市委托設(shè)計(jì)公司,在跑馬山公園區(qū)域范圍內(nèi)以康巴文化底蘊(yùn)為設(shè)計(jì)依據(jù),運(yùn)用園林藝術(shù)和工程技術(shù)手段,營造具有康巴風(fēng)情又不失原有風(fēng)景特色的自然環(huán)境和游憩境域。最終打造和諧完美、生態(tài)良好、景色如畫的跑馬山風(fēng)景名勝區(qū),讓跑馬山以更完美獨(dú)特的風(fēng)情展示于天下。
沙化治理工程建設(shè)是維系生態(tài)安全、促進(jìn)生態(tài)建設(shè)發(fā)展的具體舉措,是功在當(dāng)代、利在千秋、利國利民的偉大工程。四川康定是長江中上游重要的生態(tài)安全屏障。為切實(shí)遏制縣域內(nèi)土地沙化、水土流失等情況,康定市環(huán)林局根椐2014年川西藏區(qū)沙化治理項(xiàng)目及康定市2016年度省級(jí)財(cái)政林業(yè)防沙治沙項(xiàng)目要求,啟動(dòng)了沙化治理工程,總投資3315萬元,對(duì)1714.17公頃沙化土地進(jìn)行治理。項(xiàng)目實(shí)施范圍涉及康定市新都橋鎮(zhèn)、塔公鎮(zhèn)、瓦澤鄉(xiāng)、呷巴鄉(xiāng),沙化治理開展項(xiàng)目可行性研究,在充分汲取實(shí)施天然林保護(hù)、退耕還林等重大工程的成功經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,在治理模式、運(yùn)行機(jī)制和監(jiān)督管理等方面狠下功夫,抓好沙化治理可研報(bào)告編制、投資計(jì)劃銜接、技術(shù)規(guī)程制定、治理模式研究等工作。目前,施工方已按照施工設(shè)計(jì)和要求,搶抓時(shí)間大規(guī)模施工,市環(huán)林局對(duì)項(xiàng)目嚴(yán)格監(jiān)督管理,并實(shí)時(shí)跟蹤項(xiàng)目進(jìn)展情況,力爭(zhēng)12月底順利完成沙化治理任務(wù)。
康定市物華天寶,自然資源極為豐富,開發(fā)前景廣闊。民俗、生態(tài)旅游資源特點(diǎn)突出。為實(shí)施生態(tài)文明建設(shè)戰(zhàn)略,構(gòu)建“山頂戴帽子、山腰掙票子、山下飽肚子”立體生態(tài)格局,市委、市政府按照《踐行綠色發(fā)展理念建設(shè)美麗生態(tài)甘孜決定》大力推進(jìn)省委“開展大規(guī)模綠化全川行動(dòng)”全面開展“山植樹、路種花、河變湖”工程,以具體行動(dòng)履行全民參與義務(wù)植樹種花責(zé)任、建設(shè)美好家園、改善生態(tài)旅游環(huán)境。今年3月開始陸續(xù)開展全民義務(wù)植樹種花活動(dòng),全市范圍義務(wù)植樹種花活動(dòng)共配發(fā)樹苗5.6萬株,花種21.06萬斤、草種4200斤。全市共種高山柳2.8萬株、康定楊2.8萬株、薔薇、杭白菊、四季杜鵑、櫻花、梨樹、桃樹苗等210.6余萬株,撒播雞冠花、指甲花、金盞花、格?;?、孔雀草等花種1.44余萬斤,種花草面積約4525畝,道路綠化約1.6公里,在活動(dòng)開展期間還帶動(dòng)廣大群眾積極參與,人數(shù)高達(dá)2萬余人。既增強(qiáng)了群眾的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí),又大力推動(dòng)了生態(tài)保護(hù)、造林綠化、美化城鄉(xiāng)的開展,把新一輪綠化全川行動(dòng)引向深入。
318國道線始建于1950年,擁有從成都平原到青藏高原高山峽谷一路的驚、險(xiǎn)、絕、美、雄、壯景觀,曾被《中國國家地理》雜志評(píng)為“中國人的景觀大道”。川藏線上最美、最精彩的開端則從康定開始,康定市為全面打造“生態(tài)美麗城鄉(xiāng),旅游風(fēng)景線”,市委、市政府堅(jiān)持以“強(qiáng)力推進(jìn)城鄉(xiāng)建設(shè)管理和環(huán)境綜合治理”為行動(dòng)方針,以加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)為核心,率先啟動(dòng)國道318沿線折多山至康定段道路沿線風(fēng)貌改造和環(huán)境綜合整治提升試點(diǎn)項(xiàng)目,對(duì)大坪村至折多塘沿線違建等亂象進(jìn)行整治,同時(shí)啟動(dòng)折多山至康定國道318沿線美化工程建設(shè)項(xiàng)目,按照設(shè)計(jì)要求對(duì)大坪村至折多塘道路兩側(cè)約2400m2綠化帶進(jìn)行美化建設(shè),通過規(guī)范堆砌毛石,回填種植土、平整場(chǎng)地、種植花卉等措施達(dá)到美化、提升環(huán)境的效果,此外還將進(jìn)行沿線停車場(chǎng)和觀景平臺(tái)的建設(shè),既方便高原美景盡覽無遺,又為318旅游風(fēng)景線再添美景。
情歌公園一角
康定這顆瑰麗的寶石,正以飛速的發(fā)展適應(yīng)新時(shí)代,“怎樣讓藏區(qū)人民過上更好的生活?怎樣維護(hù)建設(shè)完美生態(tài)?怎樣以原有民俗風(fēng)情懷抱時(shí)代的進(jìn)程?”這也是康定市發(fā)展的根本,目前康定市城鄉(xiāng)提升戰(zhàn)略、城市綠地系統(tǒng)建設(shè)維護(hù)、新城濕地公園步游道建設(shè)、萬畝花海、小集鎮(zhèn)建設(shè)、318沿線農(nóng)房風(fēng)貌改造等項(xiàng)目正在實(shí)施,本著“以人為本,以生態(tài)為重心”的宗旨,該市將以全新的面貌喜迎四海賓客,打造秀美康定。