呂小娟

【摘要】臨夏縣特色經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)業(yè)以實(shí)現(xiàn)“大地增綠，農(nóng)民增收”的總體目標(biāo)，堅(jiān)持“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)建設(shè)生態(tài)化”的思路，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，狠抓新技術(shù)、新品種、新模式的推廣應(yīng)用，推進(jìn)專(zhuān)業(yè)化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)林果基地建設(shè)，為我縣 “減貧脫帽”、與全省全國(guó)一道建成小康社會(huì)做出積極貢獻(xiàn)。

【關(guān)鍵詞】特色經(jīng)濟(jì)；技術(shù)

1、臨夏縣特色經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

臨夏縣以花椒、啤特果、核桃、油桃為主的優(yōu)質(zhì)林果業(yè)已成為促農(nóng)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。2017年，全縣優(yōu)質(zhì)林果基地面積達(dá)到50.55萬(wàn)畝，其中花椒30.12萬(wàn)畝，啤特果14.19萬(wàn)畝，核桃5.89萬(wàn)畝，油桃0.35萬(wàn)畝。全縣基本形成了東北部干旱區(qū)以花椒、油桃、核桃產(chǎn)業(yè)為主，西南部二陰山區(qū)以啤特果產(chǎn)業(yè)為主的特色鮮明，布局合理、高效優(yōu)質(zhì)林果產(chǎn)業(yè)帶。

2、我縣特色經(jīng)濟(jì)林果業(yè)發(fā)展思路

2.1在發(fā)展重點(diǎn)上，發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，挖掘特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品；在發(fā)展策略上，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條；在發(fā)展布局上，發(fā)揮自然優(yōu)勢(shì)，因地制宜發(fā)展林果產(chǎn)業(yè)。

2.2發(fā)展定位。實(shí)施產(chǎn)業(yè)提升工程，打響地方優(yōu)勢(shì)品牌，把臨夏縣打造成全省乃至西北重要的花椒種植、收購(gòu)、加工基地。

2.3積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。按照技術(shù)規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、施肥用藥、管理制度等“五統(tǒng)一”的要求，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

3、發(fā)展布局

3.1以黃河、大夏河沿岸的蓮花、河西、南塬為重點(diǎn)，大力發(fā)展以花椒、核桃為主的產(chǎn)業(yè)帶。

3.2西南部以啤特果為重點(diǎn)，擴(kuò)大基地規(guī)模，引進(jìn)和推廣果品貯藏、保鮮、加工。

3.3積極推進(jìn)“川塬”經(jīng)濟(jì)林區(qū)以名、優(yōu)、新林果為重點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)。在川塬適宜地區(qū)，鞏固和發(fā)展名、優(yōu)、新林果產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)發(fā)展以油桃、枸杞、紅梨和蘋(píng)果等特色林果業(yè)，努力打造一鄉(xiāng)一品的優(yōu)質(zhì)林果業(yè)發(fā)展新格局。

4、臨夏縣特色經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施。

4.1行政措施

4.1.1政策扶持。為了調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富的步伐，縣委縣政府及時(shí)調(diào)整發(fā)展思路，出臺(tái)了《中共臨夏縣委關(guān)于培育壯大特色經(jīng)濟(jì)的意見(jiàn)》明確提出了特色經(jīng)濟(jì)林果發(fā)展的思路、措施、目標(biāo)。

4.1.2增強(qiáng)品牌意識(shí)。在大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)基地的同時(shí)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，在2007年甘肅省第二屆林果花卉展覽交易會(huì)上，蓮花花椒榮獲“銀獎(jiǎng)”。2009年獲得了條形碼，先后注冊(cè)了“梅花” “興蓮” “五山池”等商標(biāo)。

4.2技術(shù)措施

4.2.1尊重自然規(guī)律，堅(jiān)持適地適樹(shù)，栽培適宜我縣生長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)林果優(yōu)良品種。

4.2.1.1花椒是我縣的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種，資源豐富，以色艷、粒大、肉厚、麻味純正而聞名四方。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期不懈的選育，篩選出了刺椒和棉椒兩個(gè)優(yōu)良品種。

4.2.1.2啤特果為臨夏地方特有品種，廣泛分布在我州沿太子山二陰山區(qū)，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，適應(yīng)性強(qiáng)，壽命長(zhǎng)，結(jié)果早，經(jīng)后熟后，果皮變黑，果肉漿化，多汁，甜酸適口，適宜凍藏；現(xiàn)已開(kāi)發(fā)出果汁飲料，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。

4.2.1.3我縣從2000年試驗(yàn)引進(jìn)油桃，由于海拔高，日照充足，晝夜溫差大，干旱少雨，油桃個(gè)頭大，著色好，含糖量高，口感好。上市期較其他產(chǎn)區(qū)遲一個(gè)月左右，外地油桃已售完，價(jià)格和產(chǎn)值相對(duì)較高。

4.2.2廣泛整合應(yīng)用了豐產(chǎn)栽培各項(xiàng)技術(shù)措施。

4.2.2.1推廣用地膜覆蓋，泥漿蘸根等抗旱技術(shù)，提高成活率。

4.2.2.2設(shè)立科技推廣示范點(diǎn)，確定科技示范戶(hù)，培養(yǎng)科技明白人。

4.2.2.3推廣果園覆膜、桔桿還田、增施有機(jī)肥、簡(jiǎn)化修剪、有害生物無(wú)公害防控等高效栽培技術(shù)。

4.2.2.4推廣椒園防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)，冬季樹(shù)干涂白，霜凍來(lái)臨時(shí)薰煙、噴霧，避免或減輕霜凍危害。

4.2.2.5加大老果園改造力度。通過(guò)品種更換、調(diào)整密度、整形修剪、增施有機(jī)肥、地膜覆蓋為主的提質(zhì)增效技術(shù)。

5、當(dāng)前的重點(diǎn)任務(wù)

5.1夯實(shí)現(xiàn)代林果業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)

5.1.1培育良種壯苗。將優(yōu)良品種引進(jìn)、選育作為壯大產(chǎn)業(yè)的根本，列為首要任務(wù)，重點(diǎn)扶持。逐步建立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、商業(yè)化優(yōu)質(zhì)壯苗繁育基地，扶持引導(dǎo)企業(yè)、育苗大戶(hù)苗木繁育。

5.1.2標(biāo)準(zhǔn)化示范園建設(shè)。建設(shè)以花椒、核桃、啤特果、油桃為重點(diǎn)的高效栽培示范園，大力推廣果園生草、起壟覆膜、桔桿還田、增施有機(jī)肥、簡(jiǎn)化修剪、有害生物無(wú)公害防控等高效栽培技術(shù)，生產(chǎn)無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品，穩(wěn)步提高單產(chǎn)和總產(chǎn)。

5.1.3新型果農(nóng)職業(yè)化培訓(xùn)。對(duì)果農(nóng)分層次開(kāi)展多種形式的培訓(xùn)，培養(yǎng)一批懂技術(shù)、會(huì)操作、善經(jīng)營(yíng)的新型農(nóng)民。通過(guò)專(zhuān)家集中授課、現(xiàn)場(chǎng)交流、外出觀(guān)摩等形式進(jìn)行技術(shù)人員師資培訓(xùn)，技術(shù)人員深入生產(chǎn)一線(xiàn)，走進(jìn)果園，講解示范，現(xiàn)場(chǎng)交流，對(duì)果農(nóng)進(jìn)行面對(duì)面培訓(xùn)，及時(shí)解決農(nóng)民提出的問(wèn)題。在優(yōu)質(zhì)林果產(chǎn)區(qū)基本達(dá)到每社有1名專(zhuān)業(yè)人員，每戶(hù)有1名科技明白人。

5.1.4發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，積極組建林農(nóng)協(xié)會(huì)，發(fā)揮協(xié)會(huì)在生產(chǎn)和產(chǎn)品銷(xiāo)售中的信息、技術(shù)服務(wù)和組織功能。通過(guò)產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)，逐步轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)主體；扶持培育龍頭企業(yè)，按公司+基地+農(nóng)戶(hù)的發(fā)展模式，引導(dǎo)發(fā)展種植、加工、研發(fā)、銷(xiāo)售，促進(jìn)全縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐。

5.1.5產(chǎn)后產(chǎn)地初加工設(shè)施建設(shè)。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工提升工程和貯藏保鮮設(shè)施建設(shè)，提高采后商品化處理能力，在花椒主產(chǎn)區(qū)建設(shè)烘干設(shè)施；在啤特果主產(chǎn)區(qū)建設(shè)果品保鮮貯藏庫(kù)和果汁生產(chǎn)線(xiàn)，基本實(shí)現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)采后貯藏保鮮，延長(zhǎng)供貨期，增加產(chǎn)業(yè)效益。

5.2提升優(yōu)質(zhì)林果生產(chǎn)能力和科技水平

5.2.1推廣老果園標(biāo)準(zhǔn)化改造技術(shù)。對(duì)老劣果園、密閉園、郁閉園采用品種更換、改型修剪、間伐、移栽等方式進(jìn)行改造。

5.2.2推廣旱地果園集雨節(jié)水高效栽培技術(shù)。重點(diǎn)推廣果園生草、覆膜、起壟溝灌等技術(shù)。

5.2.3推廣果園綜合管理技術(shù)

示范推廣主要病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，無(wú)公害防控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)果品綠色有機(jī)生產(chǎn)。對(duì)啤特果、油桃等優(yōu)勢(shì)林果產(chǎn)業(yè)，推廣以花果管理、增施有機(jī)肥、測(cè)土配方施肥和生草覆蓋為主的提質(zhì)增效技術(shù)，提高商品率、優(yōu)質(zhì)率。推廣果園防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)，建立預(yù)報(bào)系統(tǒng)，霜凍易發(fā)地區(qū)，冬季樹(shù)干涂白，霜凍來(lái)臨時(shí)薰煙、噴霧，避免或減輕霜凍危害；推廣集雨溝灌、起壟覆膜保水保墑等抗旱高效栽培技術(shù)。endprint