黃亞楠

摘要 我國農作物秸稈生產量大，秸稈綜合利用是當前面臨的主要問題之一。本文介紹了農作物秸稈焚燒的危害及綜合利用方式，提出強化秸稈綜合利用的措施，以期為減少我國秸稈禁燒及促進綜合利用提供參考。

關鍵詞 農作物秸稈；危害；利用方式；措施

中圖分類號 S38 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）15-0168-01

秸稈作為農業(yè)生產的副產品，由大量有機物、少量無機物及水組成，是寶貴的生物資源。我國每年農業(yè)生產大約產生秸稈7億t，位居世界第1位，主要為玉米秸稈、水稻秸稈及小麥秸稈。其中，玉米秸稈占9.7%、水稻秸稈占30.5%、小麥秸稈占19.8%。農作物秸稈渾身都是寶，秸稈利用方式從低效燃燒發(fā)展到直燃發(fā)電、發(fā)酵沼氣、固化、干餾等，既能提高燃燒效率，又能減輕環(huán)境壓力。因此，科學地利用秸稈，是一件利國利民的好事[1]。

1 焚燒秸稈的危害

每到夏收、秋收季節(jié)，田間隨意焚燒秸稈，煙霧繚繞。小火釀成大災難，給農民生命財產帶來極大的安全隱患，污染了大氣，造成了嚴重的社會影響。

對農業(yè)來說，秸稈直接燒掉最省事。農忙時既要收又要種，加之農村青壯年外出務工，從事農業(yè)生產的勞力主要是婦女與老人，精力有限。農機手在進行機械化收獲作業(yè)時，為防止機器受損，一般留茬較高。因此，下茬作物播種前既要清茬下種，還要打捆秸稈，甚至有時由于天氣原因需要搶收搶種，時間倉促，往往導致農民力不從心[2]。加之農民本身的農業(yè)科技知識不足，未能真正認識到秸稈的利用價值，秸稈處理成本高，以及缺乏正確引導等，只有把秸稈付之一炬了事。

露天焚燒秸稈不僅會給環(huán)境造成污染，還會對人民群眾的生命財產安全造成很大威脅[3]。一是秸稈燃燒時產生大量煙塵，使大氣能見度降低，影響視線，給航空和高速公路客貨運帶來安全隱患；二是秸稈焚燒容易引發(fā)火災，危害群眾的財產與生命安全；三是焚燒產生的巨大煙霧直接導致環(huán)境中PM2.5上升，污染環(huán)境；四是破壞土壤結構，導致耕地質量下降，破壞農業(yè)生態(tài)平衡。

2 綜合利用方式

2.1 直接還田

將秸稈經過機械化粉碎后翻地覆蓋到土壤下，可代替化肥提高土壤養(yǎng)分含量。秸稈還田是通用的土地增肥增產措施，可使土地增產5%～10%。由于化肥的大量施用，有機肥用量越來越少，不利于土壤肥力的保持和提高。而秸稈經粉碎后直接翻入土壤，可有效提高土壤有機質含量，增強土壤微生物活性，提高土壤肥力。

2.2 加工成飼料

隨著人們生活水平的提高，對禽蛋、奶及肉類的需求逐漸升高，帶動了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。秸稈經氨化處理后，蛋白質含量提高到10%并含多種氨基酸，可替代4成青飼料。

2.3 能源化利用

利用秸稈進行生物質發(fā)電，不僅具有巨大的經濟效益，還具有良好的社會效益，同時還可帶動一批與秸稈收購、加工、儲存、運輸相關的農業(yè)經紀人隊伍。因此，秸稈焚燒發(fā)電是一條雙贏路。

2.4 栽培食用菌

以農作物秸稈為基料生產食用菌，可充分利用我國數(shù)量豐富、成本低廉的秸稈資源，同時還可以提高食用菌的產量和品質，而且生產食用菌后產生的菌渣還可用作優(yōu)質的有機肥還田[4]。

2.5 用作工業(yè)原材料

秸稈可以作為原材料用于造紙。濉溪縣有多家造紙廠，大量收購秸稈作原材料生產瓦楞紙，很好地解決了秸稈綜合利用的問題。除此之外，秸稈還可以做成一次性餐具、人造板材等輕型建材，以及用于發(fā)酵沼氣等。

3 秸稈綜合利用措施

3.1 加大宣傳力度

通過張貼宣傳標語、科普講解、電視及廣播，或派技術指導員深入群眾講解，加大宣傳力度[5]，使農民意識到焚燒秸稈不僅浪費資源，而且影響環(huán)境，讓鄉(xiāng)干部認識到發(fā)展秸稈綜合利用與秸稈禁燒還可以增加農業(yè)收入。只有農民自己不燒、不愿燒，才能從根本上解決秸稈焚燒問題。

3.2 加大扶持力度

政府應加強組織領導，把工作做在前面，而不是等燒了再來“滅火”。由于秸稈綜合利用成本較高，政府應對秸稈綜合利用的企業(yè)在設備、運輸、倉儲等方面給予一定的資金扶持[6]，在稅收、貸款政策上給予傾斜，讓企業(yè)有利可圖、有資金發(fā)展。對實施秸稈機械化還田的農機手給予獎勵和補貼，大力扶持、培育新型農機服務組織和農機大戶，鼓勵發(fā)展秸稈機械化還田訂單作業(yè)。

3.3 改革耕作制度

推廣秸稈還田及少免耕技術，改革耕作制度，提高勞動生產率，使秸稈還田技術成為少、免耕技術的一個組成部分，建立良性發(fā)展的農業(yè)耕作制度，培肥地力，滿足全縣農業(yè)持續(xù)發(fā)展的需要。

3.4 加強科技示范園、農機服務組織的輻射帶動作用

通過小麥、玉米（大豆）一年兩作區(qū)機械化保護性耕作技術、農業(yè)機械化發(fā)展、農業(yè)生產全程社會化服務等項目的實施，鼓勵、引導和帶動農機專業(yè)合作社、農機大戶應用小麥、玉米收獲保護性耕作機械化技術，進一步提高農民應用這項技術的能力。

3.5 大力發(fā)展秸稈飼料化

將秸稈擠絲揉搓加微生物處理，使之變成優(yōu)質秸稈蛋白飼草，飼草貯存期長達2年，可解決畜牧業(yè)冬春季的草荒問題。同時，加工成飼草后，秸稈升值70元/t以上，可使農民增收1 050～1 200元/hm2；并且可以利用農村閑散勞動力，帶動運輸業(yè)的發(fā)展。因此，秸稈飼料化不僅可以使秸稈焚燒難題迎刃而解，還能增加農民收入、促進畜牧業(yè)發(fā)展。

3.6 疏堵結合，提高秸稈利用率

引導農民群眾科學有效地進行秸稈資源化利用，切實推動秸稈還田、食用菌生產、飼料堆肥、沼氣發(fā)酵等，多措共舉，發(fā)展秸稈經濟，拓寬秸稈利用途徑，提高秸稈利用率，達到多贏。

4 參考文獻

[1] 陳超玲，楊陽，謝光輝.我國秸稈資源管理政策發(fā)展研究[J].中國農業(yè)大學學報，2016（8）：1-11.

[2] 聶利穎.濉溪縣農作物秸稈綜合利用現(xiàn)狀及對策[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2016（4）：254-255.

[3] 李洨澤.山西省農作物秸稈機械化綜合利用現(xiàn)狀分析[J].農業(yè)技術與裝備，2013（1）：51-53.

[4] 李運英.關于秸稈還田和綜合利用情況的調研分析[J].農機使用與維修，2014（8）：89-90.

[5] 董如勝.鄄城縣秸稈還田和綜合利用情況調研[J].山東農機化，2014（2）：37-38.

[6] 漆軍，朱利群，陳利根，等.蘇、浙、皖農戶秸稈處理行為分析[J].資源科學，2016（6）：1099-1108.endprint