張德波　凌云

摘要 本文重點對無公害優(yōu)質蘋果主要病蟲害預測預報、高效安全及無公害農(nóng)藥篩選等多項技術的研究與推廣情況進行了介紹，以期為提高蘋果病蟲害防治水平提供參考。

關鍵詞 蘋果；病蟲害；預測預報；防治技術

中圖分類號 S436.611 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）15-0113-02

果樹病蟲害的種類多、危害重，必須加以防治。為及時有效地開展防治，應全面貫徹“預防為主，科學防控”的植保方針，用現(xiàn)代經(jīng)濟學、生態(tài)學和環(huán)境科學的觀點對病蟲害實施全面管理，以改善生態(tài)環(huán)境、加強栽培管理為基礎，優(yōu)先選用農(nóng)業(yè)措施和生物制劑，最大限度地減少農(nóng)藥用量，改進施藥技術，減少污染和殘留，將病蟲害控制在經(jīng)濟閾值以下[1]。

無公害優(yōu)質蘋果病蟲害綜合防治過程中，緊緊圍繞上述原則，在抓好果園環(huán)境（大氣、土壤、灌溉水等符合國家標準要求）的基礎上，開展了病蟲害人工防治（主要針對用藥難以防治的病蟲害，采用清理果園、綁草把、刮樹皮、打干枝、樹干涂白等方法防治）、物理防治（主要利用害蟲對射線、顏色、激素等的反應，進行蟲害的有效防治）和生物防治（充分利用天敵、昆蟲激素、菌類等對病蟲害的防治作用，突出保護生態(tài)和天敵，建立仿生栽培體系）等措施的試驗推廣[2]。

1 蘋果主要病蟲害預測預報

1.1 山楂紅蜘蛛

1.1.1 出蟄時間。于2016年3月5日開始在菏澤市牡丹區(qū)穆李村果園，采用隨機取樣方法，選定3株果樹，在樹冠內膛的東、西、南、北、中5個方位分別固定5個芽，共計20個芽，每2 d調查1次，每次調查后去掉芽上的螨。據(jù)觀察記錄，山楂紅蜘蛛從3月12日開始出蟄，3月16—20日低溫，山楂紅蜘蛛出蟄停止；從3月24日開始又發(fā)現(xiàn)上芽越冬螨；從4月1日開始上芽數(shù)量增多，到4月14日到達高峰，從4月17日開始減少，到4月22日出蟄基本結束。

1.1.2 第1代卵孵化時間。山楂紅蜘蛛出蟄后上芽危害，等蘋果展葉后轉到嫩葉上危害，并把卵產(chǎn)在葉背面，越冬老熟雌成蟲出蟄后開始取食危害，5～7 d后開始產(chǎn)卵，卵期8～10 d。山楂紅蜘蛛卵從4月29日開始孵化，5月2日幼螨孵化量達高峰，5月1—5日進入第1代孵化盛期。

1.1.3 第1代卵期、產(chǎn)卵歷期、產(chǎn)卵數(shù)量。在果園中隨機抽取20片葉，定葉觀察，被觀察的樹不噴任何殺螨殺蟲劑，捕捉未產(chǎn)卵的成蟲1頭，將其移到便于觀察的沒有蟲、卵的葉片上，并將葉下部涂上凡士林防止其他成蟲爬入，每天觀察調查1次，做好記錄，等產(chǎn)卵后記下產(chǎn)卵時間、產(chǎn)卵數(shù)量，并將雌成蟲轉移到另一沒有蟲卵的葉片上，記錄每天的產(chǎn)卵數(shù)量、孵化數(shù)量、時間，根據(jù)記錄分析卵孵化的時間和雌成蟲產(chǎn)卵數(shù)量、產(chǎn)卵歷期。根據(jù)觀察記載，雌成蟲5月5日開始產(chǎn)卵，到5月24日結束，平均每天產(chǎn)卵4.2粒，從雌成蟲開始產(chǎn)卵到產(chǎn)卵結束，整個產(chǎn)卵歷期為19 d。日產(chǎn)卵量最多的是5月12日，當天產(chǎn)卵10粒，一頭山楂紅蜘蛛雌成蟲產(chǎn)卵總量達到78粒。根據(jù)對雌成蟲的產(chǎn)卵數(shù)量調查情況，被調查的3頭雌成蟲產(chǎn)卵量分別為78、54、61 粒，平均每頭雌成蟲產(chǎn)卵64.3粒。對成蟲產(chǎn)卵期進行調查，觀察卵孵化情況。結果表明，雌成蟲5月14日產(chǎn)卵2粒，5月20日孵化，卵期為6 d；5月15日產(chǎn)卵2粒，5月22日卵孵化，卵期為7 d；5月23日產(chǎn)卵3粒，5月30日孵化，卵期為8 d；平均卵期7 d。

通過以上試驗觀察可以看出，山楂紅蜘蛛4月中旬為出蟄盛期，5月上旬紅富士盛花期后15～20 d為第1代卵孵化盛期，花后30～35 d為第2代卵孵化盛期，這幾個時期是生產(chǎn)中用藥防治的關鍵時期。

1.2 金紋細蛾

試驗方法：采集金紋細蛾越冬蛹放在羽化箱中觀察和掛性誘芯誘蛾；試驗點設在袁堂村和董莊村2個果園。

1.2.1 越冬基數(shù)預測預報。在果園中隨機抽取3個點，每個點調查1 m2的地面，查出金紋細蛾越冬蛹數(shù)量，結果見表1?？梢钥闯觯?個點的金紋細蛾越冬基數(shù)較大，越冬蛹較多的基數(shù)分別為8、7頭/m2，平均分別為5.3、4.3頭/m2。由于2016年雨水大，果園噴藥不及時，越冬基數(shù)比往年偏高。

1.2.2 越冬蛹羽化期預測預報。在董莊果園和袁堂果園，每個點設金紋細蛾羽化箱1個，羽化箱長60 cm、寬30 cm、高20 cm，周圍用紗網(wǎng)圍住并有能活動的蓋，把帶有越冬蛹的葉片放入羽化箱，從3月20日開始觀察，每2 d檢查1次羽化情況。根據(jù)調查結果，金紋細蛾越冬蛹自然死亡率較高，達85%以上，已放棄觀測，需下年繼續(xù)進行。

1.2.3 果園內掛性誘芯誘蛾法。在董莊村、袁堂村2處果園選上年受害較重的園片，于3月14日開始將性誘芯誘罐掛在樹的北側，每天觀察1次誘蛾量，性誘芯每20 d更換1次（性誘芯是北京市農(nóng)林科學院研究所生產(chǎn)的）。

從誘到的成蟲看，董莊測報點從4月12日開始誘到越冬代成蟲，到5月19—22日達到一次高峰，7月4—9日形成一個成蟲羽化高峰，8月10—20日又進入一個高峰期，8月下旬誘蛾量開始減少，9月劇增。9月是金紋細蛾全年發(fā)生最高的時期，危害最重。

1.3 蘋果輪紋病

在定陶縣的袁堂、董莊對輪紋病預測預報方法進行試驗，方法是物候期法。

1.3.1 蘋果輪紋病孢子散發(fā)時間。在蘋果第1次生理落果后（謝花后15 d左右），日平均溫度15 ℃以上，若濕度達75%或有10 mm降雨，適宜輪紋病孢子散發(fā)，而且蘋果謝花后15～20 d蘋果進入茸毛脫落時期，蘋果茸毛脫落后若有孢子散發(fā)，就容易從脫落口侵染果實。

根據(jù)觀察，試驗園紅富士盛花期為4月10—15日，4月下旬謝花，謝花后幼果進入細胞分裂期，果實開始膨大，謝花后15 d正值輪紋病孢子散發(fā)期，也是蘋果茸毛開始脫落形成果點期，是最易感病階段。

1.3.2 蘋果輪紋病孢子年發(fā)生情況。根據(jù)鏡檢，于5月4日董莊村果園開始發(fā)現(xiàn)孢子，是輪紋病的初次侵染時期；而袁堂村果園從5月12日發(fā)現(xiàn)輪紋病孢子，比董莊果園晚散發(fā)1周。每次降雨后3～4 d都有一次孢子散發(fā)高峰，在董莊5月15日一個載玻片捕捉輪紋病孢子13個。根據(jù)觀察，一年中從5月12日到7月21日為全年輪紋病孢子散發(fā)高峰期，到9月8日停止散發(fā)。endprint

2 高效安全及無公害農(nóng)藥篩選試驗及推廣

根據(jù)菏澤市病蟲害發(fā)生的新特點，參考綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品對農(nóng)藥的有關規(guī)定，選出高效、安全的生物制劑和低毒、高效（個別中等毒性）化學農(nóng)藥，完善了使用技術，制定了優(yōu)質無公害果品病蟲防治技術規(guī)程，重點示范和推廣。

篩選結果表明，農(nóng)用抗生素如海正滅蟲靈、克菌康、農(nóng)抗120、瀏陽霉素、多氧霉素等，昆蟲生長調節(jié)劑殺鈴脲、滅幼脲、卡死克，植物源殺蟲劑苦參堿、拒腐靈、莨菪堿，高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥吡蟲啉、殲滅、安達、螨死凈、噠螨靈、易保、福星、大生、新萬生、施保功等和礦物油如敵死蟲、噴淋油等對果樹主要病蟲害均有較好的防治效果[3]。

2.1 病害防治

當前市場上的殺菌劑按有效成分劃分主要有二十幾種，常用的有多菌靈（carbendazim）、甲基托布津（thiopha-nate-methyl）、代森錳鋅（mancozeb）、寶麗安（多抗霉素、科生霉素LM）、撲海因（iprodione）、福美雙（thiram）、波爾多液、石硫合劑（lime sulfate）、硫磺（sulfur sulphur）、百菌清（chloro-thalonil）、乙磷鋁（phosethyl-Al fosethyl-aluminium）等。據(jù)河南農(nóng)業(yè)大學植保系試驗，幾種殺菌劑對蘋果病害的室內抑菌測定見表2?？梢钥闯?，多菌靈與甲基托布津具內吸作用，對輪紋病、炭疽病等果實病害效果較好，可殺死已侵入到果實內部的病菌，但對斑點落葉病等葉部病害基本無效，主要用于保果；寶麗安、乙磷鋁具內吸作用，對斑點落葉病等葉部病害效果較好，對輪紋病、炭疽病等果實病害基本無效，主要用于保葉；代森錳鋅、撲海因、退菌特（thiram+ziram+urbacide）、百菌清、硫懸浮劑等為保護性廣譜殺菌劑，應在病菌侵染前使用，退菌特（含砷制劑，無公害生產(chǎn)中禁止使用，可用炭疽福美替代，有效成分福美雙+福美鋅）防果實病害效果好于防葉部病害，代森錳鋅、百菌清、硫懸浮劑防葉部病害效果好于防果實病害。另外，無機制劑石硫合劑、波爾多液均為良好殺菌劑，可有效殺滅多種病菌（石硫合劑兼殺蟲作用），并且不易產(chǎn)生抗性。

據(jù)調查，3%克菌康+80%大生M-45（或新萬生）+40%福星混用，對蘋果斑點落葉病和輪紋爛果病增效作用明顯，較單劑降低了使用濃度，提高了防效。3%克菌康600～800倍液、80%大生M-45或新萬生800倍液分別與波爾多液交替使用，對蘋果斑點落葉病和輪紋爛果病防效均在87%以上。

2.2 蟲害防治

經(jīng)試驗，蚜蟲（黃蚜、瘤蚜）、康氏粉蚧用2.5%吡蟲啉2 000倍液防治；綿蚜重的于發(fā)芽前到花前噴48%樂斯本1 500倍液；紅蜘蛛類用20%速螨酮4 000倍液、1%阿維菌素4 000倍液、25%三唑錫1 500倍液等可有效防治；金紋細蛾用25%滅幼脲3號2 000倍液效果較好[4]。如蟲害種類較多、數(shù)量較大時，在選擇針對性農(nóng)藥中混加1%阿維菌素4 000～5 000倍效果更好。防治蟲害的藥劑以乳油制劑較多，有報道幼果期噴乳油類制劑易堵塞果實皮孔，造成皮孔處細胞壞死、皮孔放大，使果面粗糙。使用倍數(shù)較高，一般在1 500倍液以上，經(jīng)觀察未見明顯藥害，但幼果期仍應盡量避免使用為宜。1%海正滅蟲靈4 000～8 000倍液防治山楂葉螨、二斑葉螨、金紋細蛾、繡線菊蚜、桃柱果蛾等害蟲的效果均在90%以上。25%滅幼脲3號1 500倍液防治金紋細蛾的幼蟲更正死亡率達95.81%～96.85%。3%殺鈴脲1 000～1 500倍液防治桃柱果蛾，其殺卵效果和蟲果減少率均達85%左右。10%吡蟲啉5 000倍液、2.5%拒腐靈1 000倍液防治繡線菊蚜的效果達92%～98%。99.1%敵死蟲200～300倍液防治果樹葉螨、蚜蟲和介殼蟲防效均在90%以上，并可兼治白粉病。

3 參考文獻

[1] 陳武杰，蘇曉娟.蘋果病蟲害防治的原則和關鍵技術[J].中國果菜，2017（4）：71-72.

[2] 宋素琴，楚敏，曹煥，等.新疆阿克蘇地區(qū)蘋果園主要病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀調查[J].中國果樹，2015（3）：74-75.

[3] 雷強.無公害蘋果病蟲害綜合治理技術[J].甘肅農(nóng)業(yè)，2013（20）：76-78.

[4] 鄭堅武，杜娟，劉箐，等.天水蘋果病蟲害種類及發(fā)生動態(tài)調查研究[J].西北農(nóng)業(yè)學報，2009（2）：293-298.endprint