張寶華

目前，我國(guó)60歲以上老年人口達(dá)到2億多，占總?cè)丝诘?6%。很多老年人退休后感到不適應(yīng)，容易產(chǎn)生焦慮、煩悶，甚至抑郁等不良的心理，長(zhǎng)此以往，極易誘發(fā)身心疾病。如果老人適當(dāng)參加園藝活動(dòng)，可轉(zhuǎn)移注意力，緩解壓力，陶冶情操，修身養(yǎng)性，全身肌肉在適度的活動(dòng)中得到鍛煉，益于身心健康

今年66歲的郝老伯自退休后便無(wú)所事事，成天看電視、打麻將、抽煙喝酒，心情煩躁、郁悶，且小病不斷。在家人的勸導(dǎo)下，他開(kāi)始進(jìn)行園藝種植活動(dòng)，在家里的陽(yáng)臺(tái)上種滿了各種花草，還用泡沫盒種植了大蒜、草莓、辣椒等蔬菜水果，生活充實(shí)又有樂(lè)趣。看著自己種出來(lái)的花草果蔬，郝老伯心情格外喜悅，身體越來(lái)越健康，全家人也樂(lè)在其中。

園藝活動(dòng)的悠久歷史

園藝，簡(jiǎn)單地說(shuō)是指果樹(shù)、蔬菜和觀賞類(lèi)植物的栽培、繁育的技能及藝術(shù)。園藝的起源可追溯到石器時(shí)代，那時(shí)人類(lèi)開(kāi)始栽培棕棗、無(wú)花果、油橄欖、葡萄和洋蔥等。秦漢園藝業(yè)有很大發(fā)展，不少園藝作物傳至西方，同時(shí)也從外國(guó)引進(jìn)一些蔬果作物。唐、宋以后，園藝，特別是觀賞園藝發(fā)展迅速，出現(xiàn)了諸如牡丹、芍藥、梅和菊花等名貴品種。20世紀(jì)以來(lái)，園藝生產(chǎn)日益向企業(yè)方向經(jīng)營(yíng)發(fā)展，愈來(lái)愈成為人們完善食物營(yíng)養(yǎng)或裝點(diǎn)凈化環(huán)境的必需品。

如今，園藝活動(dòng)是老人社交、排解孤單、改善情緒的最佳途徑之一，不僅有助于強(qiáng)健身體，而且可以愉悅心情，提升老年人的生活質(zhì)量。因此，美國(guó)科學(xué)家還將其發(fā)展成為“園藝療法”，用來(lái)治療抑郁癥等精神疾病。具體而言，“園藝治療”是通過(guò)培育植物，觀察植物生命周期，體驗(yàn)、感悟生命的頑強(qiáng)，從而調(diào)整心理，重樹(shù)對(duì)生活和工作的信心。例如：對(duì)孤獨(dú)癥患者而言，可增添生活樂(lè)趣，減輕寂寞和孤獨(dú)感。此外，園藝活動(dòng)對(duì)神經(jīng)官能癥、高血壓、心臟病等有很好的輔助治療作用。

花花草草益身心園藝活動(dòng)好處多

園藝活動(dòng)的益處有很多，強(qiáng)身健體便是主要的一條。通過(guò)挖土、種植、澆水等中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，能增加身體活動(dòng)量，運(yùn)動(dòng)四肢筋骨關(guān)節(jié)，疏通經(jīng)絡(luò)?；ɑ芩l(fā)的各種襲人香氣，通過(guò)鼻道嗅神經(jīng)直達(dá)大腦中樞，起到改善大腦功能、激發(fā)愉悅感的作用。歸納起來(lái)，園藝活動(dòng)的益處有：

1.種植花卉能提高認(rèn)知能力?？筛鶕?jù)自己的喜好選擇品種，判斷其習(xí)性及特點(diǎn)，在培育過(guò)程中觀察其生長(zhǎng)狀態(tài)，適時(shí)進(jìn)行勞作、管理，來(lái)證實(shí)自己的認(rèn)知對(duì)否，經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，使認(rèn)知能力穩(wěn)固提高。不僅可收獲可喜的勞動(dòng)成果，而且還可提高處理事務(wù)時(shí)的認(rèn)知能力。

2.培養(yǎng)花卉可提高注意力。一般的花卉都很嬌嫩，需要長(zhǎng)期無(wú)微不至的呵護(hù)，這就需要集中注意力。每天都要仔細(xì)地察看花、莖、葉、果的生長(zhǎng)狀況，采取相應(yīng)的管理措施。日久天長(zhǎng)，注意力就會(huì)逐漸提高，對(duì)于各種壓力、煩惱等也有很好的疏解作用。

3.園藝活動(dòng)有益于骨骼、神經(jīng)系統(tǒng)健康。經(jīng)常從事園藝活動(dòng)，能使人骨骼堅(jiān)強(qiáng)，人在室外園藝活動(dòng)中能較多地接受紫外線照射，可促進(jìn)鈣在腸道中的吸收，有利于骨鈣的沉積，可防治骨質(zhì)疏松癥。此外，當(dāng)人沉醉于園藝活動(dòng)中時(shí)，精神得到松弛，對(duì)調(diào)節(jié)人體神經(jīng)系統(tǒng)功能、提高肌體免疫力大有裨益。

4.園藝活動(dòng)還能培養(yǎng)人的意志行動(dòng)力，開(kāi)發(fā)想象力，激發(fā)創(chuàng)造動(dòng)機(jī)，促使人積極主動(dòng)地思考問(wèn)題。培育花卉動(dòng)手又動(dòng)腦，可使人變得心靈手巧，并能培養(yǎng)責(zé)任感、義務(wù)感及自信心。還可調(diào)節(jié)情緒，使人變得安寧和理智。走親訪友、探望病人時(shí)，贈(zèng)送自己培育的花卉、蔬果，既有觀賞價(jià)值，又能把喜悅帶給他人，增進(jìn)感情。

時(shí)下，園藝活動(dòng)越來(lái)越受到大家的青睞，愿老人們?cè)谶M(jìn)行園藝活動(dòng)美化環(huán)境的同時(shí)，也能夠充實(shí)和改善自己的晚年生活。

小貼士

隨著人們物質(zhì)生活和精神文明的提高，園藝已悄然步入人們的生活。許多花卉既能藥用、食用，又能美化環(huán)境，凈化心靈，與人們的生活息息相關(guān)。但是，園藝活動(dòng)也講究張弛有度，具體來(lái)講，應(yīng)注意如下事項(xiàng)。

1.注意園藝活動(dòng)前的熱身。在決定開(kāi)始挖地或抬重物前，先活動(dòng)一下肌肉，拉伸筋骨，讓身體做好準(zhǔn)備，防止腰部和軀干受傷。

2.注意有張有弛的工作節(jié)奏。不要因?yàn)榕侣蛷?qiáng)迫自己趕速度，要量力而行。最好經(jīng)常變換姿勢(shì)，每20-30分鐘，就休息10分鐘，勞逸結(jié)合，避免過(guò)度勞作，引起腰酸腿痛。如果手關(guān)節(jié)有炎癥，可以在勞作前后用熱水泡手，勞動(dòng)時(shí)戴手套保護(hù)。

3.老年人可坐在椅子上舒適地工作，盡量少用腰背和膝蓋。無(wú)論是室內(nèi)還是室外，立體種植都是節(jié)省面積和方便老人管理的較好方式。此外，還應(yīng)適當(dāng)配備符合人體工程學(xué)的工具，輕松且高效地進(jìn)行園藝活動(dòng)。

4.盡量不要爬高或用力過(guò)猛，注意安全。注意夏防中暑、冬防風(fēng)寒，加強(qiáng)防護(hù)措施。

5.選擇凈化能力強(qiáng)、不污染環(huán)境、少生病蟲(chóng)害的花卉。茉莉、丁香、金銀花、牽?；ǖ饶芊置跉⒕兀瑲⑺揽諝庵械哪承┘?xì)菌或抑制病菌的發(fā)生。而石榴、蠟梅、吊蘭、水仙、菊花、蘆薈、虎尾蘭、金魚(yú)草、美人蕉、菖蒲、石竹等，皆為病蟲(chóng)害較少且易養(yǎng)的植物，也非常適合家養(yǎng)。

6.室內(nèi)忌擺放過(guò)多散發(fā)濃烈香味或刺激性氣味的花卉。夜間居室大多封閉，空氣與外界不夠流通。如果居室內(nèi)擺放的花卉過(guò)多，會(huì)減少夜間室內(nèi)氧氣的濃度，易引起胸悶、憋氣、頻發(fā)惡夢(mèng)等。而香味濃烈會(huì)使人的中樞神經(jīng)過(guò)度興奮，或惡心欲吐，影響睡眠質(zhì)量，甚至導(dǎo)致失眠。