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        創(chuàng)業(yè)教育視角下市場營銷專業(yè)教學(xué)改革研究

        2017-09-14 08:05:02陳章旺劉巖
        中國校外教育 2017年13期
        關(guān)鍵詞:福州大學(xué)市場營銷專業(yè)

        陳章旺 劉巖

        在分析市場營銷教學(xué)現(xiàn)狀及問題的基礎(chǔ)上,借鑒創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng),設(shè)計教—研—訓(xùn)三個維度的教學(xué)改革方案,即理論教學(xué)、教學(xué)改革科學(xué)研究、實(shí)踐教學(xué)三方面,以此實(shí)現(xiàn)市場營銷專業(yè)教學(xué)改革的突圍,并以福州大學(xué)市場營銷特色專業(yè)建設(shè)為例,探索培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的市場營銷創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的教學(xué)改革典范。

        創(chuàng)業(yè)教育市場營銷專業(yè)教學(xué)改革福州大學(xué)市場營銷專業(yè)我國經(jīng)歷過幾次創(chuàng)業(yè)浪潮,其中,自2014年其掀起了第四次創(chuàng)業(yè)浪潮。近年來,我國新登記注冊企業(yè)增長超過45%,且80后、90后逐漸成為創(chuàng)業(yè)的主流,這對解決就業(yè)問題,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)健增長、產(chǎn)業(yè)升級起到不可或缺的作用。因此,加速高等教育與經(jīng)濟(jì)、社會、科技緊密結(jié)合,加快培育具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)能力、勇于投身實(shí)踐的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才隊伍成為核心問題。

        美國大學(xué)創(chuàng)業(yè)教育在20世紀(jì)90年代進(jìn)入成熟階段,創(chuàng)業(yè)教育課程、創(chuàng)業(yè)活動中心、創(chuàng)業(yè)教育研究會不斷增加,同時與風(fēng)險投資機(jī)構(gòu)、創(chuàng)業(yè)資質(zhì)評估機(jī)構(gòu)等的合作形成了良好的政府、高校、企業(yè)良性互動的創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)。而與美國相比,我國高等學(xué)校自20世紀(jì)90年代開始推廣創(chuàng)業(yè)教育,起步較晚,在經(jīng)過多年的發(fā)展和多方的強(qiáng)力推動下,創(chuàng)業(yè)教育逐漸成為高等教育發(fā)展的公共話題,全國已經(jīng)有82%的高校開展了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的相關(guān)課程。市場營銷是所有高等教育專業(yè)中最直接面向市場的學(xué)科之一,更是一門實(shí)戰(zhàn)型極強(qiáng)的學(xué)科。在大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新的時代背景下,在市場營銷的教學(xué)改革中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式,無縫對接市場發(fā)展趨勢,創(chuàng)新市場營銷教學(xué)方法,培養(yǎng)高質(zhì)量的創(chuàng)新型市場營銷專業(yè)人才更是成為熱門的話題。因此,本研究提出在創(chuàng)業(yè)教育視角下研究市場營銷專業(yè)教學(xué)改革研究。

        一、市場營銷教學(xué)現(xiàn)狀及問題

        1.教學(xué)方式相對陳舊。多媒體教學(xué)應(yīng)用較為普及,但是大部分教師僅僅使用課件,教學(xué)手段單一,在對新興的在線教育模式如微課、慕課等吸收和采用較少,這造成教學(xué)形式呆板、師生互動少、學(xué)生自主學(xué)習(xí)困難,教學(xué)反饋不及時,難以吸引學(xué)生的興趣,教學(xué)效果欠佳。

        2.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱。市場營銷是實(shí)踐性極強(qiáng)的專門,實(shí)踐教學(xué)更是重中之重。但是,目前高校市場營銷理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)時間分配上不均,實(shí)踐教學(xué)課時安排明顯不足。同時,為了彌補(bǔ)實(shí)訓(xùn)條件和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足,高校紛紛開展校企合作,旨在加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力,但是,目前大部分的校企合作多停留在表面,真正對接企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、市場運(yùn)營等的頂崗實(shí)習(xí)更是少之又少。

        3.教學(xué)偏離實(shí)踐。目前,高校市場營銷專業(yè)教師真正從事過企業(yè)經(jīng)營、營銷實(shí)戰(zhàn)的極少,普遍存在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的問題。在教學(xué)過程中,偏重理論教學(xué)的填鴨式教學(xué)方法,無法結(jié)合最新的營銷實(shí)踐案例,造成學(xué)生主動性不足,課堂氣氛沉悶等。同時,更難以對學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中遇到的問題,提出可操作性的意見。

        4.教材建設(shè)滯后。市場營銷的教材基本上沿用西方的營銷思想和理論邏輯,或是對現(xiàn)有理論進(jìn)行歸納總結(jié),再簡單羅列營銷案例,缺乏對當(dāng)今市場上各行各業(yè)營銷現(xiàn)狀問題的分析,與市場脫節(jié),針對性不強(qiáng)。另外,在考核方式上,大多采用試卷定成績的方式,無法反映學(xué)生知識分析、解決問題的能力。

        二、創(chuàng)業(yè)教育視角下市場營銷專業(yè)教學(xué)改革方案

        1.創(chuàng)業(yè)教育融入到市場營銷專業(yè)教學(xué)改革的動因

        創(chuàng)業(yè)教育和專業(yè)教育的深度融合是必然的趨勢,創(chuàng)業(yè)教育的本質(zhì)是將創(chuàng)業(yè)教育理念與內(nèi)容融合到人才培養(yǎng)的全過程,培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的創(chuàng)業(yè)型人才。專業(yè)教育的目的明確,傳授專業(yè)范圍內(nèi)的應(yīng)用性知識,為學(xué)生的就業(yè)作充分的準(zhǔn)備。因此,創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育本身有許多相似之處,創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育的融合,有助于在專業(yè)教育的基礎(chǔ)上,融入創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)知識、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,給學(xué)生充足的獨(dú)立思考的機(jī)會,擴(kuò)寬學(xué)生的思路,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,有助于推動學(xué)生的就業(yè)。

        由文章的前述章節(jié)可知,市場營銷專業(yè)教學(xué)存在諸多的問題。由于市場營銷專業(yè)對學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐操作能力要求極高。因此,抓住創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展契機(jī),以全新的高等教育理念為指導(dǎo),對市場營銷專業(yè)教學(xué)進(jìn)行目標(biāo)定位,且與創(chuàng)業(yè)教育進(jìn)行完美融合,改善傳統(tǒng)教學(xué)的弊端,整合各類資源,最終實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識、素質(zhì)和能力的全面發(fā)展。

        2.創(chuàng)業(yè)教育視角下市場營銷專業(yè)教學(xué)改革方案的設(shè)計

        創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)是一個新興的概念,美國斯坦福大學(xué)、德國慕尼黑工業(yè)大學(xué)、新加坡南洋理工大學(xué)等在構(gòu)建創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)上有著成功的經(jīng)驗(yàn)。何郁冰,丁佳敏(2015)采用多案例研究方法,以自然生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ),將創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)定義為大學(xué)在內(nèi)部構(gòu)建由研究中心、社團(tuán)協(xié)會、技術(shù)轉(zhuǎn)移機(jī)構(gòu)等組成的動態(tài)化網(wǎng)絡(luò)組織,以政策、基金、咨詢、培訓(xùn)作為支撐平臺,在外部則與企業(yè)、政府以及其他高校互動合作,進(jìn)行教—研—訓(xùn)“三位一體”的體驗(yàn)式創(chuàng)業(yè)教育,旨在促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新并直接服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展 (如圖1所示)。在創(chuàng)業(yè)教育中實(shí)施“教—研—訓(xùn)”一體化體驗(yàn)式教學(xué)模式是核心機(jī)制之一,創(chuàng)業(yè)教學(xué)與創(chuàng)業(yè)研究是基礎(chǔ),并圍繞創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動,建立一套完善的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系。 本研究在借鑒創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)相關(guān)理論的基礎(chǔ)上,設(shè)計教—研—訓(xùn)三個維度的市場營銷專業(yè)教學(xué)改革方案如圖2所示。

        第一,“教”——市場營銷專業(yè)理論教學(xué)。

        (1)在課程體系構(gòu)建方面,對現(xiàn)有的課程內(nèi)容進(jìn)行整合,采用倒推法合理設(shè)置課程,以能力為導(dǎo)向設(shè)立專業(yè)必修課和專業(yè)選修課,根據(jù)必需原則確定專業(yè)基礎(chǔ)課程,按照知識的相關(guān)程度進(jìn)行模塊化,確保課程內(nèi)容有機(jī)銜接、靈活配合。同時,圍繞課程體系,在通識教育、專業(yè)核心課程等模塊融入創(chuàng)業(yè)教育課程,包括創(chuàng)業(yè)學(xué)、開發(fā)項(xiàng)目研發(fā)訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)管理、創(chuàng)業(yè)精神等課程。

        (2)在教學(xué)方法上,多采用案例教學(xué)法,選取經(jīng)典案例,增強(qiáng)教學(xué)的實(shí)用性,運(yùn)用啟發(fā)式、討論式、參與式、服務(wù)式的教學(xué)方法,活躍課堂氛圍,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的批判性和創(chuàng)造性思維。同時,充分利用先進(jìn)的信息技術(shù),創(chuàng)新教學(xué)方式,通過建設(shè)在線學(xué)習(xí)云平臺,實(shí)現(xiàn)學(xué)生之間、師生之間、師師之間的交流與指導(dǎo)。積極學(xué)習(xí)和使用翻轉(zhuǎn)課堂、慕課等教學(xué)模式,推動線上線下學(xué)習(xí)想結(jié)合,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。endprint

        (3)在教材建設(shè)和課程考核上,選用理論知識扎實(shí)且實(shí)踐性強(qiáng)的教材。同時,改革考核的內(nèi)容和方式,探索非標(biāo)準(zhǔn)答案的考核,破解“高分低能”的弊端。

        第二,“研”——市場營銷專業(yè)教學(xué)改革科學(xué)研究。

        (1)舉辦教學(xué)研討會。通過舉辦和參與專業(yè)教學(xué)研討會,對人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)等進(jìn)行深入的探索和反思,激發(fā)中青年教師對教學(xué)改革的熱情,同時也提高教師教學(xué)管理能力。

        (2)教學(xué)改革研究。鼓勵教師開展教學(xué)改革研究,多申報教學(xué)改革研究課題發(fā)表教學(xué)改革論文,聚焦專業(yè)研究問題,拓寬研究視野,提升教學(xué)改革研究的理論性,用理論指導(dǎo)實(shí)踐,推動教學(xué)改革。

        第三,“訓(xùn)”——市場營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)。

        實(shí)踐教學(xué)是鞏固和加深理論知識、提高學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的有效途徑。在創(chuàng)業(yè)教育系統(tǒng)中,實(shí)踐被認(rèn)為是更為重要的環(huán)節(jié),只有紙上談兵的創(chuàng)業(yè)教育,無法滿足創(chuàng)業(yè)的需求。基于創(chuàng)業(yè)教育的視角,本文構(gòu)建多維度的市場營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系(如圖3所示)。

        (1)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)實(shí)驗(yàn)室和創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室。在市場營銷專業(yè)教學(xué)中采用模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式,運(yùn)用專業(yè)的市場營銷實(shí)踐軟件,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室運(yùn)用營銷理論體驗(yàn)企業(yè)運(yùn)營。同時,還要建立和利用創(chuàng)業(yè)教育專用實(shí)驗(yàn)室,嵌入創(chuàng)業(yè)管理模型和企業(yè)決策博弈理論等,接觸跨學(xué)科的知識,幫助市場營銷專業(yè)學(xué)生建立更全面的企業(yè)運(yùn)營思維。

        (2)校外實(shí)踐基地。建設(shè)校外實(shí)踐性教學(xué)基地,是開展體驗(yàn)教學(xué)、開放教學(xué)的平臺。與各個行業(yè)的企業(yè)、大學(xué)科技園、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園、小微企業(yè)校企合作,眾創(chuàng)空間、創(chuàng)業(yè)孵化器等建立合作關(guān)系,把企業(yè)引進(jìn)校園,把學(xué)生帶到企業(yè),在教、學(xué)、做中實(shí)現(xiàn)校企深度合作。

        (3)社團(tuán)俱樂部平臺?;趯W(xué)生自覺性的社團(tuán)俱樂部平臺,能更好地發(fā)揮學(xué)生的能動性,形成社群組織,營銷良好的氛圍,帶動專業(yè)實(shí)踐。通過沙盤協(xié)會、市場營銷協(xié)會、創(chuàng)業(yè)俱樂部,創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營等,以沙龍、論壇、組辦比賽等方式,增加理論知識的實(shí)踐運(yùn)用。

        (4)學(xué)科競賽和創(chuàng)業(yè)大賽。以賽促學(xué),激發(fā)學(xué)生的潛能,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作意識和創(chuàng)新競賽。競賽學(xué)習(xí),如市場調(diào)研大賽、沙盤比賽等,夯實(shí)了學(xué)生專業(yè)的基礎(chǔ)知識,促進(jìn)專業(yè)實(shí)踐的拓展和延伸。創(chuàng)業(yè)大賽,如中國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽、創(chuàng)青春全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽等,鍛煉學(xué)生商業(yè)計劃書寫作能力,團(tuán)隊協(xié)作能力和營銷模塊綜合能力。

        三、福州大學(xué)市場營銷專業(yè)特色專業(yè)建設(shè)中的教學(xué)改革

        2008年初,福州大學(xué)首次提出了構(gòu)建創(chuàng)業(yè)型大學(xué),經(jīng)過幾年的發(fā)展,已被評為教育部“國家大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃”實(shí)施高校,學(xué)校擁有福建省唯一的“國家大學(xué)科技園”,10個國家級、72個省部級科技創(chuàng)新平臺。福州大學(xué)在2000年開設(shè)市場營銷專業(yè),在2011年獲得福建省省級特色專業(yè)、2014年獲得福州大學(xué)品牌專業(yè)、2015年獲批市場營銷專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)班,在教學(xué)和科研等方面實(shí)現(xiàn)全面的突破。根據(jù)設(shè)計的教—研—訓(xùn)的市場營銷教學(xué)改革方案,以福州大學(xué)市場營銷特色專業(yè)建設(shè)為例,進(jìn)行分析。

        1.福州大學(xué)市場營銷專業(yè)理論教學(xué)

        福州大學(xué)市場營銷專業(yè)將總學(xué)分控制在150左右,同時降低必修學(xué)分比重,加大選修學(xué)分比重;進(jìn)一步強(qiáng)化通識教育,積極推進(jìn)公共課改革;不斷強(qiáng)化專業(yè)教育課程平臺,著力建設(shè)專業(yè)核心課程,開放部分專業(yè)方向課程,并將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融貫于專業(yè)課教學(xué);不斷加強(qiáng)素質(zhì)拓展課程平臺建設(shè),增設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育必修和選修課程,支持和鼓勵學(xué)生參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類項(xiàng)目的訓(xùn)練與實(shí)踐,進(jìn)一步做好素質(zhì)拓展學(xué)分認(rèn)定工作,增加的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程如表1所示。

        在教材選用方面,各課程的教材優(yōu)先選用國家優(yōu)秀或規(guī)劃教材,全部課程必須選用近3年內(nèi)出版的教材,項(xiàng)目管理、零售營銷管理、品牌管理等課程采用本專業(yè)教師自編教材。課程教學(xué)中使用多媒體等現(xiàn)代教育技術(shù)教學(xué)的比例達(dá)100%。在教學(xué)方式上,肖陽老師主持教育部視頻公開課《品牌管理》,陳章旺教授主講的《市場營銷》慕課都已完成并上線。在課程考核上,開創(chuàng)企業(yè)參與課程教學(xué)和考核模式。與具有一定規(guī)模水平和較高業(yè)務(wù)素質(zhì)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)企業(yè)簽訂合作協(xié)定,由企業(yè)負(fù)責(zé)教學(xué)任務(wù)。將市場營銷策劃比賽、營銷綜合實(shí)訓(xùn)、班級創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)大賽等3門實(shí)戰(zhàn)課程由實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)企業(yè)負(fù)責(zé)教學(xué),并參與考核與評價,給予學(xué)分。

        2.福州大學(xué)市場營銷專業(yè)教學(xué)改革科學(xué)研究

        市場營銷專業(yè)教師近3年發(fā)表教學(xué)研究論文8篇,近五年編寫出版的教材7本,近3年承擔(dān)省級、國家級教學(xué)改革項(xiàng)目11項(xiàng),7門課開展雙語教學(xué)(預(yù)測與決策、消費(fèi)者行為學(xué)、供應(yīng)鏈管理、勞動報酬學(xué)、服務(wù)營銷、公共關(guān)系學(xué)、項(xiàng)目管理),5門課獲校級核心課程立項(xiàng),7門課獲慕課立項(xiàng),獲得多項(xiàng)教學(xué)成果獎,多人榮獲福州大學(xué)教學(xué)優(yōu)秀獎等。同時,近3年承擔(dān)了30多項(xiàng)國家、省部級、校級的科研和教學(xué)研究項(xiàng)目。

        3.福州大學(xué)市場營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)

        在全國率先創(chuàng)立“猛虎訓(xùn)練營”和“導(dǎo)師面對面”兩大實(shí)踐教學(xué)品牌,其《構(gòu)建“逐步逼近實(shí)踐”的能力培養(yǎng)模式》被教育部列為2014年全國高校市場營銷專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)平臺建設(shè)相關(guān)的四大典型案例之首。福州大學(xué)現(xiàn)有KAB俱樂部、沙盤協(xié)會、四海營銷協(xié)會等,每年舉辦企業(yè)沙盤模擬經(jīng)營大賽、商道大賽、GMC大賽等,影響范圍廣,其成員都在各大比賽中取得較好成績。營銷專業(yè)已經(jīng)與30多家企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議,包括特力林孵化器、福建浴百通生物工程有限公司等,聘請16名企業(yè)高管作為專業(yè)企業(yè)導(dǎo)師。市場營銷專業(yè)眾多學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項(xiàng)目、東南汽車首屆“逐夢杯”營銷策劃大賽等大賽中獲獎,其中國家級獎項(xiàng)超過5項(xiàng),省級獎超過20項(xiàng);參與申報的SRTP項(xiàng)目共獲得30個項(xiàng)目立項(xiàng)。

        四、總結(jié)

        市場營銷是一門實(shí)用性和綜合性很強(qiáng)的專業(yè),需要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新和應(yīng)變的能力和發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的實(shí)戰(zhàn)能力。在雙創(chuàng)時代,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成為推進(jìn)高等教育綜合改革的突破口和推動畢業(yè)生高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)就業(yè)的重要舉措。市場營銷專業(yè)教學(xué)改革抓住創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展的機(jī)遇,借鑒創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)的模式,構(gòu)建教—研—訓(xùn)三個維度的改革方案,并以福州大學(xué)市場營銷特色專業(yè)建設(shè)為例,實(shí)現(xiàn)教學(xué)改革的突圍,不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)方案和課程體系,加強(qiáng)資源建設(shè),創(chuàng)新管理模式,改進(jìn)教學(xué)方法和手段,推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新,培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的市場營銷創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才。

        參考文獻(xiàn):

        [1]何郁冰,丁佳敏.創(chuàng)業(yè)型大學(xué)如何構(gòu)建創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)[J].科學(xué)學(xué)研究,2015,33(7):1043-1051.

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        項(xiàng)目來源:福州大學(xué)科技發(fā)展基金《基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的地方高校營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)平臺構(gòu)建研究》(14SKQ06)。endprint

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