王殿軒，王 新，白春?jiǎn)ⅲ瑥?浩，邵小龍，沈 飛，宋 偉，賀艷萍，謝令德

（1.河南工業(yè)大學(xué) 糧油食品學(xué)院，糧食儲(chǔ)藏與安全教育部工程研究中心，糧食儲(chǔ)運(yùn)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室，河南鄭州 450001；2.國(guó)家糧食局 糧食交易協(xié)調(diào)中心，北京100038；3.江蘇省現(xiàn)代糧食流通與安全協(xié)同創(chuàng)新中心，江蘇 南京 210023；4.武漢輕工大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院，湖北 武漢 430023）

儲(chǔ)糧環(huán)境中大谷盜共生昆蟲種類及場(chǎng)所發(fā)生特性調(diào)查研究

王殿軒1，3，王 新2，白春?jiǎn)?，張 浩1，邵小龍3，沈 飛3，宋 偉3，賀艷萍4，謝令德4

（1.河南工業(yè)大學(xué) 糧油食品學(xué)院，糧食儲(chǔ)藏與安全教育部工程研究中心，糧食儲(chǔ)運(yùn)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室，河南鄭州 450001；2.國(guó)家糧食局 糧食交易協(xié)調(diào)中心，北京100038；3.江蘇省現(xiàn)代糧食流通與安全協(xié)同創(chuàng)新中心，江蘇 南京 210023；4.武漢輕工大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院，湖北 武漢 430023）

大谷盜是主要儲(chǔ)糧害蟲之一，其在具體生態(tài)場(chǎng)所發(fā)生的共生昆蟲種類是其生態(tài)學(xué)的重要內(nèi)容之一，也是其綜合治理的基礎(chǔ)。通過(guò)對(duì)11個(gè)省79個(gè)地市的糧庫(kù)、糧油加工企業(yè)、農(nóng)戶等551個(gè)單位的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)糧場(chǎng)所中與大谷盜共同發(fā)生的節(jié)肢動(dòng)物涉及蛛形綱和昆蟲綱2個(gè)綱，計(jì)8個(gè)目28個(gè)科，共60種。昆蟲綱中有7個(gè)目59種，鞘翅目昆蟲占調(diào)查到昆蟲種類的78%，主要涉及擬步甲科的擬谷盜屬、黑粉蟲屬、小菌蟲屬、粉盜屬等昆蟲，以及扁谷盜科、閻蟲科、小蕈甲科、露尾甲科、斑螟科、螟蛾科、谷蛾科等類群的昆蟲。主要共生昆蟲多屬于粉食性、菌食性、蛀食性、雜食性等食性，大谷盜共生昆蟲的棲息部位主要為糧油加工廠中的車間庫(kù)房墻角下腳糧堆積處、陳糧長(zhǎng)久積存處、提升和輸送機(jī)底部、地下室、車間雜物（糧）堆放處等。

大谷盜；共生昆蟲；名錄；發(fā)生特性

0 前言

儲(chǔ)糧昆蟲發(fā)生環(huán)境及其同環(huán)境內(nèi)共同發(fā)生的昆蟲種類是昆蟲生態(tài)學(xué)中生物群落的重要組成內(nèi)容。在中國(guó)的糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范中大谷盜被列為10種主要害蟲之一[1]，其主要危害的儲(chǔ)藏物包括煙草、稻谷、大米、小麥及玉米等，尤其是在煙草倉(cāng)庫(kù)、卷煙廠中危害十分嚴(yán)重[2]，在儲(chǔ)糧場(chǎng)所有時(shí)危害也較嚴(yán)重。在儲(chǔ)糧場(chǎng)所大谷盜主要發(fā)生在木質(zhì)結(jié)構(gòu)、粉類以及破碎糧食中，此害蟲一旦發(fā)生則危害嚴(yán)重，甚至可以穿透玻璃紙、聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、鋁箔等包裝材料[3]。國(guó)內(nèi)外對(duì)大谷盜的研究報(bào)道很少[2，4]，一些書著中對(duì)其主要生物學(xué)和生態(tài)學(xué)習(xí)性有些描述[5-7]，如年發(fā)生代數(shù)、越冬蟲態(tài)、成蟲壽命、發(fā)育溫度和相對(duì)濕度等。但在生態(tài)學(xué)方面缺乏其發(fā)生相關(guān)環(huán)境與群落因素的研究，更少有其發(fā)生環(huán)境中共同發(fā)生或出現(xiàn)昆蟲種類的報(bào)道。作者調(diào)查了中國(guó)4個(gè)主要儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)中11個(gè)省不同代表性地市的糧食倉(cāng)庫(kù)、大米加工廠、飼料加工廠、面粉加工廠、農(nóng)戶共551個(gè)單位的大谷盜的發(fā)生場(chǎng)所狀況及共同出現(xiàn)的儲(chǔ)糧昆蟲種類，以期為了解大谷盜的生態(tài)發(fā)生特性和科學(xué)防治提供參考。

1 材料與方法

結(jié)合我國(guó)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)和省區(qū)及地市行政區(qū)劃于2016年7-9月對(duì)表2所列地市易于發(fā)生儲(chǔ)糧昆蟲的代表性企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，涉及單位包括當(dāng)?shù)氐募Z庫(kù)、面粉加工企業(yè)、飼料加工企業(yè)、大米加工企業(yè)、農(nóng)戶和部分糧油貿(mào)易市場(chǎng)，對(duì)采集的疑似感染害蟲物料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分離，所得昆蟲樣本進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)或帶回實(shí)驗(yàn)室在放大鏡下鑒定。累計(jì)調(diào)查了中國(guó)的儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)中11個(gè)省79個(gè)地市，其中涉及儲(chǔ)備糧庫(kù)208個(gè)、大米加工企業(yè)67個(gè)、面粉加工企業(yè)55個(gè)、飼料企業(yè)62個(gè)、儲(chǔ)糧農(nóng)戶95個(gè)、糧油市場(chǎng)等場(chǎng)所64個(gè)。對(duì)采集到大谷盜場(chǎng)所出現(xiàn)的昆蟲種類進(jìn)行了歸納統(tǒng)計(jì)，并對(duì)其發(fā)生場(chǎng)所的昆蟲生態(tài)發(fā)生特性（地區(qū)、企業(yè)場(chǎng)所、棲息部位等）進(jìn)行了分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 與大谷盜同場(chǎng)所發(fā)生出現(xiàn)的昆蟲種類

11個(gè)省79個(gè)地市的糧庫(kù)、糧油加工企業(yè)、農(nóng)戶等551個(gè)單位中發(fā)現(xiàn)的大谷盜場(chǎng)所中共同發(fā)生的昆蟲種類見表1，涉及蛛形綱和昆蟲綱2個(gè)綱的節(jié)肢動(dòng)物，計(jì)8個(gè)目28個(gè)科，共60種。其中，蛛形綱中擬蝎目的擬蝎1種，昆蟲綱中有7個(gè)目59種，鞘翅目昆蟲有46種，占調(diào)查到昆蟲綱的昆蟲種類的78%。

在大谷盜發(fā)生場(chǎng)所發(fā)生或出現(xiàn)的昆蟲種類中，既有與其危害習(xí)性相近的取食粉類、破碎糧的粉食者如赤擬谷盜、雜擬谷盜、長(zhǎng)頭谷盜、小粉盜、姬粉盜等，也有菌食性的害蟲如黑菌蟲、小菌蟲、小蕈甲、露尾甲類等，還有在原糧儲(chǔ)藏中常見的害蟲如扁谷盜、擬谷盜、蛾類、書虱等類群的害蟲，以及以原糧為主要危害對(duì)象的害蟲如谷蠹、玉米象、麥蛾等?？傮w上，在采集到大谷盜的場(chǎng)所中共同發(fā)生或出現(xiàn)的昆蟲包括了粉食性、菌食性、蛀食性、雜食性等昆蟲，這些昆蟲許多是與大谷盜習(xí)性相似或相近而共同發(fā)生，而有的則可能是因其善于爬行或飛行在其自身隨機(jī)活動(dòng)中出現(xiàn)在這一場(chǎng)所的。

表1 儲(chǔ)糧場(chǎng)所中與大谷盜共同發(fā)生出現(xiàn)的昆蟲種類名錄Table 1 List of insect species joined Tenebroides mauritanicus（Linnaeus） together in stored grain places

續(xù)表1

2.2 大谷盜共生昆蟲的棲息與發(fā)生特性

從調(diào)查大谷盜發(fā)現(xiàn)的地區(qū)和儲(chǔ)糧場(chǎng)所與企業(yè)（表2）可發(fā)現(xiàn)，大谷盜被采集到的企業(yè)多屬于糧油加工廠，如面粉廠、飼料廠、大米廠等，其次是農(nóng)戶和糧油市場(chǎng)中的臨時(shí)儲(chǔ)糧場(chǎng)所，糧食儲(chǔ)備庫(kù)中有關(guān)場(chǎng)所如原糧倉(cāng)房中則較少有大谷盜出現(xiàn)。從棲息或采集部位看，大谷盜及其共發(fā)昆蟲多出現(xiàn)在車間、庫(kù)房的墻角，特別是陳糧長(zhǎng)久積存之處，如下腳糧堆積處、提升和輸送機(jī)底部、地下室、車間的雜物（糧）堆放處等。在儲(chǔ)備糧庫(kù)中發(fā)現(xiàn)大谷盜的部位則多為存糧時(shí)間長(zhǎng)久且圍護(hù)條件較差的場(chǎng)所，如露天堆垛底部、器材存放且有拋撒散糧處等。從環(huán)境條件看，采集到大谷盜及共發(fā)昆蟲的場(chǎng)所多為環(huán)境黑暗、空氣潮濕、食料久積、衛(wèi)生不佳、防護(hù)缺乏等處。與大谷盜共同發(fā)現(xiàn)的昆蟲多表現(xiàn)出喜歡光線黑暗、粉碎或粉屑糧食、霉變或接近霉變食料、濕潮食料及環(huán)境、久未清理場(chǎng)所等習(xí)性。在這些場(chǎng)所出現(xiàn)的蛀食性害蟲如玉米象、谷蠹、米象等，與大谷盜一起被采集到的主要原因應(yīng)為其爬行經(jīng)過(guò)該類場(chǎng)所，蛾類昆蟲的出現(xiàn)則與有的種類其環(huán)境習(xí)性與大谷盜相近，或有成蟲飛行所致。

3 討論

大谷盜在我國(guó)的糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范中被列為10種主要害蟲之一[1]，視其為經(jīng)濟(jì)意義重要或?qū)?chǔ)糧危害嚴(yán)重的害蟲。從本次調(diào)查結(jié)果看出，大谷盜多發(fā)生于糧油加工企業(yè)和其他環(huán)境條件較差的場(chǎng)所，在儲(chǔ)備的原糧中則較少出現(xiàn)，這與以往“主要危害儲(chǔ)藏期的稻谷、大米、小麥及玉米等”[2]報(bào)道有所差異。有文獻(xiàn)報(bào)道大谷盜在煙草倉(cāng)庫(kù)、卷煙廠危害十分嚴(yán)重[2]，據(jù)本文調(diào)查結(jié)果判斷，其在煙草倉(cāng)庫(kù)、卷煙廠等的出現(xiàn)可能也與這些儲(chǔ)藏場(chǎng)所環(huán)境條件較差有關(guān)。

從儲(chǔ)糧生態(tài)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，大谷盜的發(fā)生環(huán)境以及同環(huán)境中共同發(fā)生的昆蟲種類是其生物群落的重要組成內(nèi)容。從本次11個(gè)省調(diào)查發(fā)現(xiàn)與大谷盜共生的儲(chǔ)糧昆蟲至少有59種，且以鞘翅目昆蟲

為主，其次為鱗翅目昆蟲。這些昆蟲多具有在車間庫(kù)房墻角、陳糧長(zhǎng)久積存處、糧油加工廠的提升和輸送機(jī)底部、地下室、車間雜物（糧）堆放等處棲息之習(xí)性，更有喜黑暗、食粉屑糧、近霉變食料、藏身潮濕環(huán)境等習(xí)性。一些蛀食性害蟲與大谷盜同場(chǎng)所出現(xiàn)的原因可能不是因?yàn)槠淞?xí)性相近，更多可能是因其活動(dòng)能力強(qiáng)，隨機(jī)出現(xiàn)于同一場(chǎng)所而被采集所致。

大谷盜一旦發(fā)生則危害嚴(yán)重，甚至可以穿透玻璃紙、聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、鋁箔等包裝材料[3]。從本次調(diào)查的結(jié)果看，大谷盜主要出現(xiàn)在糧食粉屑或下腳糧等中，其在正常儲(chǔ)藏的糧食中發(fā)生很少。但如若采用聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、鋁箔等材料包裝的糧食存放環(huán)境不當(dāng)，或環(huán)境防護(hù)不好和衛(wèi)生條件較差，也存在感染大谷盜的可能性，大谷盜感染及其造成的危害性不可忽視。

［1］ 糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范：GB/T 29890-2013［S］.北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社，2013.

［2］ 龔信文,孟國(guó)玲.煙草倉(cāng)貯害蟲大谷盜及其防治［J］.湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),1997(4):31-33.

［3］ CHUNG S K，SEO J Y，LIM J H ，et al.Barrier property and penetration traces in packaging films against Plodia interpunctella （Hübner）larvae and Tribolium castaneum（Herbst）adults［J].JournalofStored Products Research，2011，47（2）:101-105.

［4］ 陳啟宗.我國(guó)常見貯糧昆蟲的分布調(diào)查［J］.鄭州糧食學(xué)院學(xué)報(bào)，1984（4）:5-11.

［5］ SUBRAMANYAM B,HAGSTRUM D W.Integrated management of insects in stored products[M].New York:Marcel Dekker，1996.

［6］ 張生芳，劉永平，武增強(qiáng)，等.中國(guó)儲(chǔ)藏物甲蟲［M］.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社，1998.

［7］ 白旭光.儲(chǔ)藏物害蟲與防治［M］.北京:科學(xué)出版社，2008.

SURVEY ON COMMUNITY INSECT SPECIES OF TENEBROIDES MAURITANICUS （LINNAEUS） AND THEIR HABITAT CHARACTER IN GRAIN STORGE ENVIRONMENT

WANG Dianxuan1，3，WANG Xin2，BAI Chunqi1，ZHANG Hao1，SHAO Xiaolong3，SHEN Fei3，SONG Wei3，HE Yanping4，XIE Lingde4
（1.School of Food Science and Technology，Engineering Research Center of Grain Storage and Security of Ministry of Education，Grain Storage and Logistics National Engineering Laboratory，Henan University of Technology，Zhengzhou 450001，China；2.Grain Trade and Coordination Center of State Administration of Grain，Beijing 100038，China；3.Jiangsu Collaborative Innovation Center of Modern Grain Circulation and Safety，Nanjing 210023，China；4.College of Food and Engneering of Wuhan Plytechnic University，Wuhan 430023，China）

Tenebroides mauritanicus（Linnaeus） is one of principal stored-products insects，the community insect species in their habitats is important ecological factor，which is also scientific reference of integrated pest management.According toinvestigations on 551 unites included in granaries，grain and oil processing enterprises and farmers located in 79 prefecture-level cities of 11 provinces，the community insect species involved in 2 classes（arachnids and insects），8 orders and 28 families，60 species.There are 7 orders and 59 species that are member of insect class.and The per centage ofColeoptera insects accounted for 78%among of investigated insect species.Which mainly involve in Tenebrionidae （such as genus of Tribolium，Tenebrio，Alphitobius，Palorus），Laemophloeidae，Histeridae，Mycetophagidae，Nitidulidae，Phycitidae，Pyralidae，Tineidae and so on.The community insects with T.mauritanicus dominantly came down to powder feeders，fungus feeders，grain borers，omnivore feeders.The mainly inhabits include in corners or floor of workshop and warehouse，the base room of elevator and conveyor，building basement，where was scarps，debris，and stale grain piled up and so on.

Tenebroides mauritanicus；community insect species；insect name list；occurrence characteristics

S379.5

：B

1673-2383(2017)04-0096-05

http://kns.cnki.net/kcms/detail/41.1378.N.20170828.0857.036.html

網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2017-8-28 8:57:26

2017-06-03

2015糧食公益性行業(yè)科研專項(xiàng)（201513002）；河南省省屬高?；究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金資助（201942）；河南工業(yè)大學(xué)高層次人才基金（150557）

王殿軒（1962—），男，河南清豐人，博士，教授，主要研究方向?yàn)閮?chǔ)藏物害蟲綜合治理。