文/張麗嫚

推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入智能化時(shí)代

文/張麗嫚

作為提倡養(yǎng)殖業(yè)智能化的企業(yè)，沈陽恒豐源肉業(yè)有限公司一直專注于科學(xué)健康養(yǎng)豬的智能化研究，在公司總經(jīng)理張麗嫚的帶領(lǐng)下，通過應(yīng)用現(xiàn)代化智能高科技養(yǎng)豬飼料配方以及飼料加工設(shè)備，建立了健康的養(yǎng)殖模式，不僅大大節(jié)約了勞動(dòng)力，同時(shí)提高了養(yǎng)殖管理效率，實(shí)現(xiàn)了精細(xì)化管理，提升了企業(yè)的競爭力和綜合實(shí)力。沈陽恒豐源肉業(yè)有限公司在智能化養(yǎng)豬方面所做出的努力，不僅為自身創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也為整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的智能化發(fā)展提供了思路，對(duì)行業(yè)的革新和進(jìn)步產(chǎn)生了積極的影響。在以下這篇文章里，張麗嫚分享了她對(duì)養(yǎng)殖業(yè)智能化的思考。

沈陽恒豐源肉業(yè)有限公司總經(jīng)理張麗嫚

智能化理念及技術(shù)的出現(xiàn)改變了現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展模式。如今，任何一個(gè)行業(yè)在革新過程中都或多或少需要智能化技術(shù)的支持，即便是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)也不例外。隨著時(shí)代的不斷進(jìn)步，傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展模式已經(jīng)不能滿足實(shí)際需要，智能化技術(shù)在養(yǎng)殖業(yè)的應(yīng)用是大勢所趨。企業(yè)唯有認(rèn)清形勢，大膽創(chuàng)新，才能跟上社會(huì)前進(jìn)的步伐，走上健康的發(fā)展道路。

1 智能化養(yǎng)殖迅速發(fā)展

如今，智能化養(yǎng)殖的概念對(duì)于人們來說已經(jīng)不再陌生。隨著養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展以及現(xiàn)代科技的進(jìn)步，養(yǎng)殖從業(yè)者的觀念也在不斷改變，那些有遠(yuǎn)見、有膽識(shí)、行動(dòng)力強(qiáng)的企業(yè)，已經(jīng)掌握了智能化養(yǎng)殖的管理模式，并在實(shí)踐中取得了良好的成效。尤其是對(duì)于養(yǎng)豬業(yè)來說，從豬舍的建設(shè)、管理到飼料的配置再到豬的日常喂養(yǎng)，都離不開現(xiàn)代科技的支持。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖管理模式將逐漸消失在歷史的舞臺(tái)上，那些能夠在行業(yè)變革、發(fā)展中生存下來的企業(yè)，都是對(duì)現(xiàn)代智能化養(yǎng)殖有著深入了解和研究的企業(yè)。相反，沒有將自身與時(shí)代發(fā)展相結(jié)合的守舊者，則屢屢遇到發(fā)展難題，在成本、資源、管理等多方面的壓力下艱難生存。

智能化養(yǎng)殖的優(yōu)勢在于無論是豬舍溫度的控制、飼料的添加、糞污的清理還是豬群健康情況的監(jiān)控等都具有很強(qiáng)的時(shí)效性和系統(tǒng)性。正是因?yàn)槿绱?，養(yǎng)殖企業(yè)才具備了不斷探索和實(shí)踐的動(dòng)力。從業(yè)者們將先進(jìn)的智能化理念融入到傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)中去，用現(xiàn)代高新科技解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)中存在的問題，他們的努力加速了中國養(yǎng)殖業(yè)智能化發(fā)展的步伐。未來一段時(shí)間內(nèi)，先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備將會(huì)被廣泛地應(yīng)用到養(yǎng)殖業(yè)中去，智能化養(yǎng)殖將得到普及。這就意味著中國養(yǎng)殖業(yè)的剩余潛力將會(huì)得到釋放，創(chuàng)造出更高的價(jià)值。

總而言之，智能化養(yǎng)殖已經(jīng)成為時(shí)代發(fā)展的必然。作為養(yǎng)殖業(yè)中的重要組成部分，養(yǎng)豬業(yè)應(yīng)該積極響應(yīng)時(shí)代號(hào)召，加強(qiáng)對(duì)先進(jìn)技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，以此提高自身的競爭力，為養(yǎng)豬業(yè)乃至整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的智能化發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

2 傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)的管理模式亟待革新

智能化技術(shù)在養(yǎng)豬業(yè)的應(yīng)用源于現(xiàn)實(shí)需求。很顯然，在這個(gè)追求效率的社會(huì)中，傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展模式已經(jīng)無法滿足實(shí)際需要。

首先，傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施以及管理方式都比較落后。大部分中小規(guī)模的企業(yè)仍舊使用陳舊的飼料加工設(shè)備，不講求飼料的綠色、健康，豬舍環(huán)境差，養(yǎng)殖管理粗放，能夠?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理的養(yǎng)豬企業(yè)少之又少。雖然近些年生豬出欄量以較快速度增長，但是生產(chǎn)效能低，總體收益與發(fā)達(dá)國家相比還存在較大的差距。而且近些年，養(yǎng)豬業(yè)的成本明顯提升，除了飼料價(jià)格攀升之外，人工成本也大大提高，很多養(yǎng)豬企業(yè)都出現(xiàn)了“用工荒”的現(xiàn)象。而生豬價(jià)格卻沒有明顯上漲趨勢，這就導(dǎo)致企業(yè)的利潤被擠壓。一些企業(yè)由于承受不住巨大的壓力而倒閉，導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)的效益受到了影響。

其次，疫情形勢不容樂觀，各類疫情不僅增加了企業(yè)的管理難度，同時(shí)還為豬肉安全問題埋下了隱患。一方面，抗生素的濫用加快了病菌變異的速度，新的疾病時(shí)常出現(xiàn)，增加了治療難度和成本；另一方面，由于對(duì)飼料的管理不善，豬肉產(chǎn)品質(zhì)量問題頻發(fā)，削弱了企業(yè)的競爭力。

同時(shí)，由于供求關(guān)系失衡，近些年生豬市場和豬肉市場的波動(dòng)較大，淡季、旺季規(guī)律被打亂，影響了企業(yè)的管理規(guī)劃。尤其是隨著經(jīng)濟(jì)全球化的推進(jìn)，豬肉的進(jìn)出口開放程度明顯增加，外來豬種以及豬肉產(chǎn)品的引進(jìn)，無疑會(huì)對(duì)中國養(yǎng)豬業(yè)造成一定的沖擊。

除此之外，環(huán)保部門也對(duì)養(yǎng)豬業(yè)提出了新的要求，而很多企業(yè)由于理念和技術(shù)落后無法達(dá)到這些要求，由此陷入了進(jìn)退兩難的境地。值得強(qiáng)調(diào)的是，養(yǎng)豬企業(yè)所面臨的環(huán)保壓力不是暫時(shí)的。隨著環(huán)境危機(jī)的加劇，社會(huì)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)所提出的環(huán)保要求只會(huì)越來越高。如果企業(yè)不能與時(shí)俱進(jìn)，采用科學(xué)的手段解決養(yǎng)殖管理過程中的環(huán)保問題，那么他們將會(huì)被徹底淘汰。

當(dāng)前形勢表明，傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)的管理模式已經(jīng)難以為繼。企業(yè)必須拿出改革的決心，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，根據(jù)現(xiàn)實(shí)需求建立起一種更加科學(xué)、健康的管理模式，這樣行業(yè)整體的發(fā)展才有希望。

3 智能化養(yǎng)豬業(yè)具備廣闊的發(fā)展前景

受飲食習(xí)慣、消費(fèi)水平等因素影響，豬肉在中國一直非常受歡迎，是人們?nèi)粘Ｉ钪兴秤玫闹饕忸愔?。因此，即便養(yǎng)豬業(yè)在發(fā)展過程中面臨著很多新的挑戰(zhàn)，但是這個(gè)行業(yè)仍舊存在巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＦ髽I(yè)應(yīng)該直面問題和挑戰(zhàn)，將人工智能技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)豬業(yè)中去，建立一種健康的、高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)豬模式，更好地滿足市場需求。

當(dāng)前，在養(yǎng)豬業(yè)實(shí)現(xiàn)飛躍式發(fā)展的過程中，機(jī)械化技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)、智能化技術(shù)發(fā)揮了核心力量。而且這類技術(shù)還在以非?？斓乃俣劝l(fā)展，這就意味著未來一段時(shí)間內(nèi)，養(yǎng)豬業(yè)在技術(shù)手段的革新方面還會(huì)取得新的突破。相關(guān)技術(shù)和設(shè)備不斷更新?lián)Q代，養(yǎng)豬業(yè)也將隨之步入全新的發(fā)展階段。

從消費(fèi)者需求的角度來說，他們希望豬肉產(chǎn)品供應(yīng)及產(chǎn)品質(zhì)量都能夠得到保障，因此智能化養(yǎng)殖是滿足消費(fèi)者需求的必然選擇；從養(yǎng)豬企業(yè)的角度來說，降低投入成本、提高管理效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量，是其在競爭激烈的市場上立足的重要基礎(chǔ)，而智能化養(yǎng)豬就是實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)的重要手段；從環(huán)境保護(hù)的角度來說，企業(yè)也應(yīng)該通過應(yīng)用智能化管理模式來達(dá)到環(huán)保的硬性要求，履行自身的社會(huì)責(zé)任。無論從哪個(gè)角度來說，智能化養(yǎng)豬業(yè)都具備非常廣闊的發(fā)展前景。企業(yè)應(yīng)該抓住這個(gè)大好機(jī)會(huì)，與時(shí)俱進(jìn)，加快革新的腳步，實(shí)現(xiàn)自身的進(jìn)一步發(fā)展，同時(shí)也為養(yǎng)殖業(yè)步入智能化時(shí)代貢獻(xiàn)力量。