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        膠東海草房民居保護(hù)與發(fā)展策略探析

        2017-09-05 20:03:14于露
        大陸橋視野·下 2017年7期

        于露

        【摘 要】本文在分析海草房的基本特征,海草房衰敗原因的基礎(chǔ)上,提出根據(jù)海草房的價值評估系統(tǒng),對海草房進(jìn)行分層分級保護(hù)策略。通過劃定核心保護(hù)區(qū)、風(fēng)貌保護(hù)區(qū)、協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)三個保護(hù)層級,提出針對性的保護(hù)措施,同時尊重居民意愿,順應(yīng)自然發(fā)展規(guī)律,發(fā)揮建筑師的創(chuàng)造性和引導(dǎo)性,探索新型工業(yè)化的可持續(xù)發(fā)展模式,創(chuàng)造出更適宜更實(shí)用的新型海草房。

        【關(guān)鍵詞】新型海草房;分層分級;保護(hù)策略;工業(yè)化

        高聳的屋脊,蓬松的屋頂,以石為墻,海草覆頂,淺褐色中透著灰白調(diào)子,遠(yuǎn)看似渾圓的風(fēng)帆,這就是山東沿海地區(qū)最具地方特色的海草房民居,是山東珍貴的傳統(tǒng)民居文化遺產(chǎn)。海草房是歷史上膠東人民在相對封閉的環(huán)境中,對當(dāng)?shù)貧夂?、材料、生活?xí)俗適應(yīng)性和創(chuàng)造性的產(chǎn)物,在長期農(nóng)耕漁獵文明傳承過程中逐步形成,包含人類與自然和諧相處的經(jīng)驗(yàn)和智慧,是海洋文化的代表,是活著的文化遺產(chǎn)。

        1.海草房的生態(tài)性、地域性特征

        海草房廣泛分布于膠東半島的威海、青島、煙臺等沿海地區(qū),榮成最為集中。 此次海草房調(diào)研范圍涵蓋俚島鎮(zhèn)、港西鎮(zhèn)、寧津、尋山等地,共37個村,4727戶。

        1.1生態(tài)環(huán)保的建造材料

        建造海草房的基礎(chǔ)材料有海草、花崗巖、木材、麥秸、笆條等,本地開采的花崗巖質(zhì)地堅硬、不易風(fēng)化,熱穩(wěn)定性良好,是優(yōu)良的墻體和地基材料。產(chǎn)于近海的海草含有大量的膠質(zhì)和鹽分,不怕蟲蛀,持久耐腐且不易燃燒,房屋具有冬暖夏涼、堅固耐久、百年不毀、居住舒適等特點(diǎn)。

        1.2特殊的營造技藝

        海草房的工藝十分復(fù)雜,先后共七十多道工序,需要苫匠、木匠、泥瓦匠、石匠四個工種的密切配合,還需要多個小工協(xié)助。先備料,由木匠砌墻,木匠再上梁架,最后苫頂,苫作是技術(shù)含量最高的一項(xiàng)工藝。①

        1.3建筑形式與氣候適應(yīng)性

        海草房的建筑形態(tài)和平面布局與膠東的地理氣候特征、民俗習(xí)慣關(guān)系十分密切,村莊多選在臨海陽坡的平坦地區(qū),呈條狀平行式展開,南北向主街寬,東西向次街窄,正房山墻相接,有利于阻擋海風(fēng)、臺風(fēng),抵擋冬日寒流,而海草不易燃的性能也保證了接山組合方式的延續(xù)。②屋頂多為50°左右的人字披頂,屋頂高度是墻高的1.5倍,利于迅速排水,并改善了石墻抗壓不抗剪的性能,一定程度上增加房間進(jìn)深。

        2 .海草房衰敗的原因

        2.1建造材料的枯竭

        由于放縱過度的海洋捕撈,泛濫無序的人工養(yǎng)殖,加上工業(yè)化生產(chǎn)對海水的污染,使大海的生態(tài)系統(tǒng)受損,失去平衡,侵占和破壞海草的生長環(huán)境,使得野生海草資源瀕臨滅絕。

        2.2建造技藝失傳,苫匠后繼乏人

        苫作是一門技術(shù)含量很高的工藝,需要爬上屋頂高空作業(yè),與泥土、海草為伴,大多數(shù)苫匠是靠父輩、師傅的言傳身教再加上后期實(shí)踐摸索,不斷熟練。但隨著海草房越來越少,苫匠不再吃香,年輕人嫌臟嫌累,不愿學(xué)這門手藝,而現(xiàn)存的苫匠最小也有五六十歲,老的老,去的去,已后無來人,苫作工藝瀕臨失傳。

        2.3 生活方式改變,造成居住格局變化

        改革開放后,沖破了“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的束縛,沿海地區(qū)憑借優(yōu)越的地理位置率先發(fā)展起來,隨著生活水平的不斷提高,外來居住方式和建筑樣式不斷滲入。企業(yè)化、規(guī)模化的漁業(yè)企業(yè)代替了漁民原本以個體為單位的“一家一戶”的生活格局。

        2.4旅游經(jīng)濟(jì)盛行,外來資本注入

        隨著小城鎮(zhèn)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)越來越熱門,鄉(xiāng)村游、民宿游、農(nóng)家樂等鄉(xiāng)村旅游形式越來越受歡迎,如今,膠東地區(qū)依托海草房的優(yōu)良資源,到榮成看海草房、拍海草房、畫海草房、住海草房已成為重要的旅游項(xiàng)目,每年吸引著大批旅客前來觀光旅游,使得開發(fā)商有利可圖,外來資本的盲目入侵,嚴(yán)重摧殘著傳統(tǒng)的海草房民居。

        2.5政府保護(hù)政策不完善,修繕經(jīng)費(fèi)短缺

        因海產(chǎn)養(yǎng)殖、海水污染等造成海草的生長環(huán)境遭到破壞,產(chǎn)量減少,價格攀升,使得建造成本增加,蓋海草房成了往日云煙,在如今膠東沿海很多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)島嶼都會發(fā)現(xiàn)海草屋彩鋼板頂、紅瓦屋等形式的民居混合存在的局面,海草房的特色風(fēng)貌不斷遭受破壞。

        3.保護(hù)策略

        3.1生態(tài)恢復(fù),建造材料再生

        海草是海草房主要的建筑材料,保護(hù)海草房第一步是恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng),試點(diǎn)恢復(fù)海草養(yǎng)殖,不僅可以解決建造材料不足的問題,又可以帶動村中的就業(yè)問題,目前人工養(yǎng)殖海草技術(shù)已取得一定成果。大葉藻是海草房的主要材料,養(yǎng)殖大葉藻的技術(shù)已成熟,榮成、萊州灣海域已逐漸開始推廣。

        3.2分層級保護(hù)策略

        海草房現(xiàn)存量大,雖都為海草房,但個體之間存在差異性(包括現(xiàn)存建筑質(zhì)量及不同村莊、同一村莊不同建造年代不同家庭經(jīng)濟(jì)條件下海草房建造方式等方面),需要根據(jù)差異劃分海草房的類別并進(jìn)行價值評估,根據(jù)評估結(jié)果針對性的給出海草房保護(hù)措施。在價值評估的基礎(chǔ)上,對海草房進(jìn)行分級分類,劃定保護(hù)范圍,分類分級制定保護(hù)框架及保護(hù)原則。

        3.3 在地永續(xù),活態(tài)傳承

        遺產(chǎn)的價值最好是在利用中得以傳承,為保護(hù)而保護(hù),遺產(chǎn)價值就單一了許多,問題的關(guān)鍵是如何保護(hù),如何利用。真正可持續(xù)的保護(hù)是將保護(hù)、發(fā)展與原住民的生產(chǎn)生活結(jié)合起來考慮,單純的修繕只是靜態(tài)的保護(hù),應(yīng)該變靜態(tài)為動態(tài),主動保護(hù),尋找發(fā)展思路,采用“開發(fā)、更新、再利用、復(fù)興”的循環(huán)保護(hù)思路。

        3.4尊重村民意愿,探索“新型海草房”模式

        苫海草房前后需要七十多道工序,工藝繁雜,需要大量的人力物力。而工業(yè)化材料代替?zhèn)鹘y(tǒng)材料是大勢所趨,機(jī)器代替手工也是不可逆轉(zhuǎn)的潮流,手工情節(jié)已經(jīng)隨著工匠的凋零和傳統(tǒng)材料工藝造價的昂貴和與現(xiàn)代生活要求逐漸脫節(jié)。在社會發(fā)展大趨勢面前,固執(zhí)地抱殘守缺,并非明智之舉,傳統(tǒng)建筑在千百年的歷史發(fā)展中,也經(jīng)歷過多次驟變,所以變化是正常的,要積極看待。

        海草房原本就是因地制宜,就地取材的民間智慧產(chǎn)物,但在大趨勢不斷發(fā)展的今天,一味地保持原狀或許有違海草房的初衷,與原住民正常的生產(chǎn)生活之間產(chǎn)生了一定的矛盾,應(yīng)該不斷尋求化解和互利共贏的方式,在兼顧傳統(tǒng)風(fēng)貌,保持與新時代的生產(chǎn)生活要求同步的前提下,允許多種保護(hù)和改造方式的存在,允許海草房的更新和發(fā)展,畢竟順應(yīng)發(fā)展潮流、尊重原住民的意愿也是非常重要的。

        注:

        ①吳曉林.榮成海草房實(shí)地調(diào)查及其形式美研究[D].青島:山東大學(xué).2008.

        ②張葳,王梅.生態(tài)性與情態(tài)性的有機(jī)統(tǒng)一—海草房民居空間形態(tài)研究[J]. 藝術(shù)與設(shè)計(理論),2011(2):159-161.

        參考文獻(xiàn):

        [1] 陳喆.原生態(tài)建筑—膠東海草房調(diào)研[J].新建筑,2002(6):54-55.

        [2] 吳天裔 . 威海海草房民居研究 [D]. 濟(jì)南 :山東大學(xué) , 2008.endprint

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