“十三五”食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃發(fā)布

科技部近日發(fā)布了《“十三五”食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃》，其中指出，到2020年我國食品科技的自主創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)支撐能力顯著提高，科技對食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貢獻率超過60%。依靠科技進步，實現(xiàn)規(guī)模以上食品企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入突破15萬億元，預(yù)期年均增長7%左右，工業(yè)食品的消費比重全面提升，形成一批具有較強國家競爭力的知名品牌、跨國公司和產(chǎn)業(yè)集群。

上海警方繳4萬箱問題洋啤酒

近日，上海市嘉定區(qū)警方會同區(qū)市場監(jiān)督管理局，根據(jù)線索在嘉定、浦東兩個倉庫查獲4萬多箱重新貼標的過期啤酒，抓獲犯罪嫌疑人奚某，目前已被刑事拘留，4萬多箱問題啤酒已被封存。據(jù)犯罪嫌疑人奚某交代，啤酒是人家放在他倉庫里的，倉儲費一直不肯付，正好有人要，所以他就改了個標來賣。

“世界蘋果中心”落戶西咸空港新城

近日，“世界蘋果中心”簽約儀式在陜西西咸新區(qū)空港新城舉行，這是陜西自貿(mào)區(qū)獲批以來西咸新區(qū)首個與浙商合作落地的“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)”項目。

陜西作為蘋果大省，其蘋果產(chǎn)量占全國的1/4、全球的1/7。“世界蘋果中心”項目將重點圍繞“一帶一路”農(nóng)副產(chǎn)品交易、蘋果云、數(shù)字貿(mào)易、飛地園區(qū)、金融、倉儲、城市候機樓、蘋果博物館、陜西會客廳等，在陜西打造千億級“世界蘋果中心”。

我國打造的世界最大深海養(yǎng)殖場交付挪威用戶

近日，由我國承建的世界首座、規(guī)模最大深海半潛式智能養(yǎng)殖場正式交付挪威用戶。這座深海裝備安裝各類傳感器2萬余個，融入生物學(xué)、工學(xué)、電學(xué)、計算機等多學(xué)科技術(shù)，這座“超級漁場”也是我國海洋裝備制造領(lǐng)域軍民融合的重要嘗試。

我國最受歡迎的酒款1/3來自進口

據(jù)尼爾森（Nielsen）的相關(guān)報告顯示，2016年中國百大暢銷酒款中約35%是進口酒，剩余約65%是國產(chǎn)酒。在這些進口酒中，23款來自法國，9款來自澳大利亞，美國、智利和西班牙各有1款入榜。此次報告的數(shù)據(jù)采自中國24個主要城市的大型連鎖百貨，包括北京、上海、廣州、成都、南京、沈陽、大連等。

上海食品安全宣傳周啟動“啄木鳥APP”正式上線

上海食品安全宣傳周近日正式啟動。啟動儀式上，上海市食品安全投訴舉報受理中心“啄木鳥APP”（安卓版）正式推出并上線運行，以“現(xiàn)場定位、實時上傳”的“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，方便市民通過手機拍照，將身邊的食品安全違法線索及時固定，并于第一時間上傳監(jiān)管部門，反映食品安全問題。

“第六屆中國食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”在上海舉辦

近日，由比利時諾本集團主辦的“第六屆中國食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”在上海海神諾富特酒店成功舉辦。來自政府部門、高?？蒲袡C構(gòu)、食品制造企業(yè)與餐飲連鎖以及優(yōu)秀供應(yīng)商企業(yè)的百余位代表出席了此次論壇。

會上，國家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品審評中心保健食品一處處長白鴻、上海市食品學(xué)會副理事長兼秘書長王錫昌等嘉賓就中國食品行業(yè)在創(chuàng)新發(fā)展過程中所面臨的機遇和挑戰(zhàn)作了主題演講，并與參會嘉賓交流各自的經(jīng)驗與見解。

“百力可意大利展館”在滬寧兩地揭幕

近日，首批“百力可意大利展館”分別在上海百聯(lián)又一城購物中心的Leme超市和南京金鷹國際購物中心的金鷹超市揭幕?！鞍倭伞笔巧虾？∶顿Y管理有限公司旗下品牌，在中國擁有廣泛的線上和線下銷售網(wǎng)絡(luò)?！鞍倭梢獯罄桂^”的建立是為了幫助意大利公司將產(chǎn)品引進中國市場，介紹給更多的中國消費者。作為致力于推廣正宗意大利產(chǎn)品的意大利政府組織，意大利對外貿(mào)易委員會（ITA）將協(xié)助意大利公司把優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推薦給“百力可”。

食藥監(jiān)總局科普網(wǎng)絡(luò)平臺上線將以800部短視頻解讀熱門詞條

近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳中心和百度百科共建的食品藥品權(quán)威科普網(wǎng)絡(luò)平臺首批食藥科普視頻上線。百度百科“秒懂百科”視頻平臺中的短視頻包括“如何科學(xué)認識亞硝酸鹽”、“保健食品是不是騙人的”、“什么是食品添加劑”等，用通俗、有趣、簡練的方式生動解讀了一系列食藥安全領(lǐng)域的熱門詞條。

“綠色外賣聯(lián)盟”成立推動餐飲環(huán)保和食品安全

近日，中國烹飪協(xié)會、中華環(huán)境保護基金會、美團外賣帶頭成立“綠色外賣聯(lián)盟”，將餐飲商戶、網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺、行業(yè)機構(gòu)等聯(lián)合，推動使用綠色餐具，確保烹制規(guī)范清潔衛(wèi)生，加強餐飲環(huán)保和食品安全。首批聯(lián)盟成員包括“眉州東坡”、“將太無二”、“麥當勞”等近百家餐飲商戶。endprint