林清玄

近幾年，泰國(guó)芭樂(lè)在臺(tái)灣栽植成功，土生的芭樂(lè)就越來(lái)越少見。幾乎是臺(tái)灣水果的宿命，泰國(guó)芭樂(lè)很快就生產(chǎn)過(guò)剩，市場(chǎng)里一個(gè)芭樂(lè)賣五元，黃昏的時(shí)候賣到五元兩個(gè)。對(duì)于喜歡吃芭樂(lè)的人真是好消息，但想到農(nóng)人時(shí)，吃著芭樂(lè)也會(huì)有一些心酸。我有一位嗜吃芭樂(lè)的朋友，對(duì)泰國(guó)芭樂(lè)很鄙夷，說(shuō)是：“太好吃了，一點(diǎn)也沒(méi)有芭樂(lè)的味道?！币虼?，在泰國(guó)芭樂(lè)一個(gè)五元的時(shí)候，他寧可花一個(gè)二十元的價(jià)錢，去買又澀又酸、皮薄多子的土生芭樂(lè)。

泰國(guó)種的芭樂(lè)是很味美的，我覺(jué)得?？上o(wú)法說(shuō)服他來(lái)吃這種又脆又甜、皮厚少子的品種。有一天，我切了一盤泰國(guó)芭樂(lè)請(qǐng)朋友，請(qǐng)他放棄一切成見和預(yù)設(shè)的立場(chǎng)，假裝是一個(gè)沒(méi)有吃過(guò)芭樂(lè)的人，公平地品嘗泰國(guó)芭樂(lè)的滋味。

吃完了一盤芭樂(lè)，他說(shuō)：“人的成見真是要命的東西！”