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        清風(fēng)和月,閑釣印尼

        2017-08-31 10:46:29廣東流浪的雪
        垂釣 2017年8期
        關(guān)鍵詞:老白黑魚(yú)甲魚(yú)

        文/圖 廣東·流浪的雪

        清風(fēng)和月,閑釣印尼

        文/圖 廣東·流浪的雪

        從一個(gè)國(guó)家到另一個(gè)國(guó)家,行程在不斷變化,唯一不變的是我的興趣——釣魚(yú)。尋水而去,逐魚(yú)而樂(lè),雖辛苦卻也享受其中。行文中,突然想到了朱敦儒的《鷓鴣天·西都作》:

        我是清都山水郎,天教分付與疏狂。

        曾批給雨支風(fēng)券,累上留云借月章。

        詩(shī)萬(wàn)首,酒千觴。幾曾著眼看侯王。

        玉樓金闕慵?xì)w去,且插梅花醉洛陽(yáng)。

        當(dāng)我從竣工資料文件堆里爬出來(lái),拖著軟綿綿的身體回望堆積如山的資料時(shí),不由得心生感慨,眼前的一切豈止是青山,就連一段段文字和數(shù)字也幻化成云朵在我眼前飄過(guò)。加納一期工程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴如同幾內(nèi)亞灣中的浪花,一閃即逝。2001年元旦,我順利完成工作回國(guó)。然而,深知我秉性的“王爺”(真名老白,是滿族人,而且是八旗子弟,所以被我們戲稱(chēng)為“王爺”)在老丘的授意下,向我拋出了遠(yuǎn)走印尼穆印的“橄欖枝”。

        收拾行囊,再次出發(fā)

        我對(duì)這個(gè)穆斯林國(guó)家的印象并不是很好,但那原始森林的神秘又深深吸引著我。就這樣我被“王爺”掐中要害,3月份又開(kāi)始了前往穆印的行程。我從廣州乘飛機(jī)出發(fā),前往雅加達(dá)。4個(gè)小時(shí)后,飛機(jī)降落在雅加達(dá)機(jī)場(chǎng),我拖著疲憊的身體過(guò)海關(guān)、進(jìn)安檢,之后找到前來(lái)接站的印尼司機(jī)。司機(jī)將我送到華人聚集區(qū)的一個(gè)臨時(shí)中轉(zhuǎn)站,我會(huì)在這里住上一宿,待次日天亮后趕往最終的目的地。

        淅淅瀝瀝的雨滴洗刷著并不平整的臺(tái)階,顯得微弱且孤單,如同這靜謐的夜色。倏忽而過(guò)的摩托車(chē)仿佛一道閃電,劃破靜謐,震顫心靈。從雅加達(dá)到南蘇門(mén)答臘巨港市并不遠(yuǎn),僅八百千米,近一個(gè)小時(shí)的航程。由于是本國(guó)航班,從安檢到登機(jī)各個(gè)程序一切從簡(jiǎn),一個(gè)小時(shí)的航程很快就結(jié)束了。飛機(jī)降落后,我順利找到已經(jīng)等在機(jī)場(chǎng)外的印尼司機(jī),跟著他前往穆印縣。與飛機(jī)相比,陸路的行程要顯得長(zhǎng)路漫漫,整個(gè)陸路需要4個(gè)小時(shí),沿途美麗的熱帶雨林風(fēng)景算是對(duì)我旅途勞累的一大慰藉吧,我也可以盡早地適應(yīng)這里的自然氣候。

        汽車(chē)從巨港市駛出,一望無(wú)垠的濕地、臨水而建的江南水榭依次沖入眼簾,頗有一些詩(shī)情畫(huà)意。只是偶然闖入的柵廁成為這段風(fēng)景中的不和諧音符,讓人雅興全消。汽車(chē)一路奔馳,沿途隨處可見(jiàn)高大的椰林,以及掩映其中的色彩斑斕的歐式小屋,給人一種隱逸、回歸田園的灑脫之感。

        摩托車(chē)是當(dāng)?shù)乇容^便捷的交通工具之一。印尼堪稱(chēng)是摩托車(chē)王國(guó),幾乎每個(gè)家庭都有一輛甚至多輛摩托車(chē),或許這也是這里道路狹窄且比較少的結(jié)果吧。雖然日產(chǎn)摩托車(chē)的價(jià)格昂貴(折合人民幣平均1萬(wàn)元一輛),但與日產(chǎn)汽車(chē)相比,還是要便宜很多。

        汽車(chē)行駛3個(gè)小時(shí)后進(jìn)入由鵝卵石鋪設(shè)的小路,路程雖然顛簸卻很有一番鄉(xiāng)村風(fēng)味。鵝卵石小徑蜿蜒向前,直至原始森林深處。據(jù)說(shuō)原始森林的深處有許多野生動(dòng)物,這不禁讓我浮想聯(lián)翩。然而,我只在中途歇息時(shí)見(jiàn)到有鳥(niǎo)兒從林中飛過(guò),所謂的野生動(dòng)物卻無(wú)跡可循。

        40分鐘后,我到達(dá)項(xiàng)目駐地,見(jiàn)到了等待已久的老丘。一番寒暄后,我便來(lái)到了自己的宿舍,將行李放好??吹酱蹭伒囊豢绦睦镞€是有點(diǎn)澀澀的,未來(lái)一段時(shí)間我就在這里安歇了。

        新政府會(huì)計(jì)制度明確了預(yù)算和財(cái)務(wù)兩大會(huì)計(jì)核算系統(tǒng)并存,收付實(shí)現(xiàn)制和權(quán)責(zé)發(fā)生制兩大會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)并用,決算報(bào)告和財(cái)務(wù)報(bào)告兩大報(bào)告目標(biāo)并報(bào)。在高校貫徹實(shí)施政府會(huì)計(jì)制度是時(shí)代的要求,政府會(huì)計(jì)制度的有效實(shí)施,有助于提高會(huì)計(jì)信息質(zhì)量和財(cái)管、資管水平,對(duì)于推進(jìn)績(jī)效評(píng)價(jià)具有重要意義。

        清明時(shí)節(jié)“魚(yú)”紛紛

        時(shí)間匆匆,我來(lái)印尼已經(jīng)一個(gè)月了,每日都享受著“熱帶雨淋”的濕熱氣候,唯獨(dú)清明時(shí)節(jié)天氣放晴,或許這是老天垂憐我這位異鄉(xiāng)人,為我打開(kāi)了另一種憑吊方式吧。

        清早,我忙完手頭工作,便收到了老丘的外出信息,到野河渡口取水源頭檢查工作,順便散散心。對(duì)于我這樣一個(gè)見(jiàn)水就親的漁夫來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是一個(gè)好消息。我隨手拽出一把魚(yú)竿,裝上幾條蚯蚓就跟著老丘出發(fā)了。汽車(chē)在叢林中穿梭,20多分鐘后到達(dá)野河岸邊。這條河河面寬30米左右,河水自南向北蜿蜒而去,水色渾濁,水流湍急。渡口的對(duì)面散落著幾十戶人家,均為竹木閣樓式建筑,四角支起兩米高的防洪柱,在柱子上方搭建閣樓。

        我獨(dú)自找到一處僻靜的地方揮竿垂綸。在陌生的水域垂釣我并不期望能有好的釣獲,更多的是回味一下垂釣時(shí)的心情,卻不想無(wú)心插柳柳成蔭,我的釣餌竟獲得了印尼小魚(yú)的青睞,一尾青背白腹、背鰭及鰓鰭各有三支利劍的小魚(yú)中鉤了。這條魚(yú)難道是印尼的黃顙?

        “刀疤肖”(工友肖波的戲稱(chēng),因臉頰上有一條兩三厘米長(zhǎng)的疤痕而得名)聞?dòng)嵙嗤岸鴣?lái),口中還念念有詞道:“竟讓你蒙到一條。”誰(shuí)知此處魚(yú)兒特別中意我這個(gè)外鄉(xiāng)人,竟然連續(xù)上鉤,而且就食的勁頭兒非常足。我?guī)?lái)的幾條蚯蚓很用完,令我非常懊悔。再看看被工友收入桶中的黃顙魚(yú),竟然還有一條活著,真是萬(wàn)幸。

        因?yàn)榻袢帐乔迕鞴?jié),我就用放生魚(yú)兒的方式祭奠祈福吧。我將這條小魚(yú)捧在掌心,然后走向渡口,之后我用手捏住它的背鰭,將它緩緩放入水中,魚(yú)兒入水后,輕輕擺尾就消失在水中。之后因駐地距此較遠(yuǎn),加上我的工作較忙,我就再?zèng)]有到這條河中垂釣了,不知道那條被我放生的小魚(yú)是否還會(huì)念著我這位異鄉(xiāng)人。

        野味飄香

        因工期短暫,工作任務(wù)繁重,我們很少有時(shí)間四處逛逛,營(yíng)區(qū)門(mén)外的微型菜市就成為我們解饞的首選地。在來(lái)此工作第20天時(shí),我在微型菜市見(jiàn)到了野豬,我非常興奮地拿出相機(jī)為其拍照。只是獵手非常靦腆,無(wú)論怎么交流都不肯擺個(gè)造型,我只好離開(kāi)人群,走到幾米外去偷拍。野豬因處理工序繁瑣,需要?dú)⒇i、燙水、刮鬃、剖膛、大鍋煮燉等多道工序,所以買(mǎi)的人很少。

        印尼的原始森林里沼澤密布,光電廠周?chē)陀?個(gè),沼澤中有鯉魚(yú)、黑魚(yú)、塘鲺、黃鱔、甲魚(yú)等等,魚(yú)兒格外活躍,時(shí)而躍出水面搶食。這里的鯉魚(yú)生長(zhǎng)在不見(jiàn)光亮的沼澤里,以腐殖物為食,通體呈黑色,讓人看了毫無(wú)食欲;黑魚(yú)對(duì)水質(zhì)要求較高,生性兇猛,以食肉為生,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美;塘鲺以腐肉為生,在國(guó)內(nèi)就很不招人待見(jiàn),在這里的沼澤淤泥里生長(zhǎng)更是讓人作嘔;黃鱔則以吸食腐泥中的微生物為食,本是補(bǔ)血佳品,但是據(jù)說(shuō)其體內(nèi)有寄生蟲(chóng),四月份時(shí)國(guó)內(nèi)就已經(jīng)禁止進(jìn)口印尼、馬來(lái)西亞等國(guó)的黃鱔了,故而我吃了兩次后就不再動(dòng)它。

        終于偷拍到狩獵野豬的獵手了

        其中最具誘惑力的要數(shù)甲魚(yú)。不知道釣友是否能從圖片中區(qū)分出哪一個(gè)是雌性,哪一個(gè)是雄性;哪一個(gè)體含毒素,哪一個(gè)品相最佳呢?在印尼,野生甲魚(yú)分為兩種:一種是體色呈棕黑色的,生長(zhǎng)在原始森林的沼澤里,以植物果實(shí)和小魚(yú)蝦為食;另一種生長(zhǎng)在河里,體色與岸邊的黃土色相近。沼澤里的甲魚(yú)體色大多呈棕黑色,且受生活環(huán)境的影響較大。無(wú)論是生長(zhǎng)在哪種環(huán)境下的甲魚(yú),鑒定其品相主要看其腹部,腹部粉紅潤(rùn)白者為上品,如果其中有斑駁陸離的黑斑,則說(shuō)明它的食物鏈里有含毒的成分,這樣的甲魚(yú)是不能食用的。河生甲魚(yú)對(duì)水質(zhì)要求較高,腹部紅白潤(rùn)澤,基本沒(méi)有黑斑。

        生活在沼澤中的甲魚(yú)背部呈土黃或者摻雜黑色,生活在河中的甲魚(yú)背部基本呈土綠色。雌雄甲魚(yú)其實(shí)很好辨別,雌性的鼻吻細(xì)長(zhǎng),雄性的短小;雌性的裙邊寬肥,雄性的則窄狹;雌性生性溫柔,雄性則兇猛。

        煲湯是廣東人比較拿手的廚藝,醬燜是我的拿手絕活:花椒、姜、青紅辣椒、蔥、老抽、鹽、香菜、少許水足矣!不過(guò)放料的順序、爆香的火候、添水量、食鹽量都是有講究的,且醬燜時(shí)決不能添加味精或者雞精,只要這樣做出的醬燜甲魚(yú)才能色香味俱全,怎一個(gè)美字了得。

        無(wú)聊的日子里,聚幾方好友,煮一壺濁酒,談?wù)摴沤?,很是愜意。在這三五好友中,就有一位國(guó)家級(jí)專(zhuān)家孫曰泰先生,他是我做專(zhuān)業(yè)工作二十年以來(lái)最為佩服的一位朋友。無(wú)論是工作中還是生活上,他都與我相得益彰,可用歐陽(yáng)修先生的《玉樓春》(為朋友送行詞)為證:人生自是有情癡,此恨不關(guān)風(fēng)與月。

        小魚(yú)怡情

        項(xiàng)目部因地制宜,借用廠區(qū)西部的一個(gè)水塘建成了一座備用蓄水池,以備正式取水系統(tǒng)故障時(shí)所需。聽(tīng)說(shuō)池中有魚(yú),但是沒(méi)有人釣過(guò),不知魚(yú)況如何。我曾前去察看過(guò),發(fā)現(xiàn)淺水處的草叢中隱藏著很多麥穗魚(yú),這勾起了我的垂釣欲望。在前往印尼之前我就聽(tīng)說(shuō)這里的蚯蚓較多,所以出發(fā)時(shí)沒(méi)有額外帶餌料,因此當(dāng)蚯蚓的魅力盡失時(shí),我只能就地取材自造餌料垂釣了。我從食堂買(mǎi)回來(lái)幾個(gè)甜面饅頭,然后叫醒老白,共同收拾釣具去釣魚(yú)。老白見(jiàn)我不帶蚯蚓反倒是帶著饅頭疑惑不已,我則投給他一記神秘的微笑。

        我們來(lái)到水塘邊,各自選好位置后開(kāi)釣。我將紅牛與饅頭混合在一起,搓成綠豆粒大小的餌料,然后掛在無(wú)倒刺的袖鉤上。我先用大型餌料打窩,之后用小餌垂釣。垂釣不多竿,水下的小麥穗兒就禁不住誘惑開(kāi)始頻繁咬鉤,偶爾還能釣上來(lái)一兩尾藍(lán)星。老白對(duì)此非常不服,硬是說(shuō)不用紅牛照樣可以中魚(yú),還信誓旦旦地要和我掐魚(yú)。我拗不過(guò)他,只好奉陪到底,結(jié)果他敗給了我的紅牛獨(dú)家配方餌料。樂(lè)雖樂(lè),可這魚(yú)真是太小了,讓人有種意猶未盡的感覺(jué)。

        又一日,我閑來(lái)無(wú)事來(lái)到水邊看老李等人釣魚(yú)。不多時(shí),老李的浮標(biāo)出現(xiàn)點(diǎn)頓的信號(hào),他迅速提竿刺魚(yú)。魚(yú)兒剛露出水面滑行時(shí),水下突然炸起一朵水花,待眾人疑惑不解時(shí),老李的竿子繃成了弓,然后劇烈地抖動(dòng)。待收上來(lái)一看,中鉤的竟是一條黑魚(yú),這也算是路亞釣法的活學(xué)活用吧。

        我也曾看到當(dāng)?shù)厝嗽诤8豌^子上直接掛活蛙作釣的,青蛙在水面上跳躍滑行,中魚(yú)時(shí)濺起的水花煞是好看。

        我也曾在此遭遇黑魚(yú)的偷襲。一個(gè)下午,我和老白在取水碼頭北側(cè)灣子處垂釣,此時(shí)麥穗咬得正歡,只聽(tīng)老白大喊:“快看你的魚(yú)護(hù)!”只見(jiàn)浸在水草中的魚(yú)護(hù)正一頓一頓地往下滑。這是什么情況?我大概猜出了始作俑者是誰(shuí),便將一條小魚(yú)掛在鉤上,將浮標(biāo)一擼到底,然后將鉤餌拋入水草間隙。不足一分鐘的工夫,浮標(biāo)便向水中劃去。我趁勢(shì)提竿,“偷魚(yú)賊”乖乖就擒,正如我所料,這“偷魚(yú)賊”就是黑魚(yú)。不久,老白也照貓畫(huà)虎,釣上來(lái)一條一拃多長(zhǎng)的黑魚(yú)。因?yàn)轸~(yú)兒太小了,他將魚(yú)兒直接放生。

        時(shí)間匆匆,不知不覺(jué)間我已來(lái)穆印十月有余,工作之余我就在廠院的小塘內(nèi)釋放壓力。由雨季過(guò)渡到旱季,火辣辣的陽(yáng)光籠罩著干渴的大地,天邊掠過(guò)的鷹隼尋覓著獵殺的間隙。穆印的原始森林中藏匿著許許多多的野生動(dòng)物,它們獲得廣闊空間的同時(shí)也經(jīng)受著優(yōu)勝劣汰的自然規(guī)律的考驗(yàn)。我就以陳維崧《醉落魄·詠鷹》的詞為我的穆印之行畫(huà)上句號(hào)吧:

        寒山幾堵,風(fēng)低削碎中原路。秋空一碧無(wú)今古,醉袒貂裘,略記尋呼處。

        男兒身手和誰(shuí)賭,老來(lái)猛氣還軒舉。人間多少閑狐兔,月黑沙黃,此際偏思汝。

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