最近，愈演愈烈的“毒雞蛋事件”使整個歐洲人心惶惶。作為歐洲最大的雞蛋生產(chǎn)國，從荷蘭流出的含有氟蟲腈的毒雞蛋已經(jīng)流向16個歐洲國家和中國香港的食品市場。

據(jù)悉，這些從荷蘭流出的“毒雞蛋”是在非法條件下生產(chǎn)的。受污染的荷蘭養(yǎng)殖場使用的是一家比利時企業(yè)私下生產(chǎn)的殺蟲劑，殺蟲劑中就含有氟蟲腈。氟蟲腈是一種可殺滅跳蚤、螨和虱子的化學品，大量攝入后將對人的肝、腎及甲狀腺功能產(chǎn)生損傷，被世衛(wèi)組織列為有“中等毒性”的化學品。按照歐盟法律，氟蟲腈不得用于畜禽養(yǎng)殖過程中，食品中的氟蟲腈殘留不能超過每千克中0.005毫克。

現(xiàn)在，歐洲各國以及中國香港都要求超市、商店下架從荷蘭進口的雞蛋以及含有雞蛋的食品，如三明治、沙拉等。此次不合格的雞蛋數(shù)量龐大——比利時、荷蘭、德國超市里需下架的雞蛋加起來已達數(shù)百萬枚；法國農(nóng)業(yè)部則要求下架該國4月以來售賣的25萬枚雞蛋。

歐洲媒體曝光稱，荷蘭和比利時官方對此次大規(guī)模污染事件早已知情。荷蘭在去年11月就已知曉這起丑聞，但是隱瞞了將近8個月，直到今年的7月20日，才將此事告知歐盟；比利時今年6月就知曉這起大規(guī)模污染事件，但為了刑事調(diào)查，兩個月來一直瞞著這件事。目前，“毒雞蛋”事件的調(diào)查還在進行中。