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        基于三重表征的高三電化學(xué)原理復(fù)習(xí)

        2017-08-24 15:17:29陳瑤
        化學(xué)教與學(xué) 2017年8期

        陳瑤

        摘要:基于高三學(xué)生電化學(xué)原理分析應(yīng)用的困難,特別是電極反應(yīng)式書(shū)寫(xiě)的困難,高三復(fù)習(xí)課用可視化圖形概括知識(shí)網(wǎng)絡(luò)、用動(dòng)態(tài)視覺(jué)手段模擬實(shí)驗(yàn)原理和用新情境習(xí)題設(shè)置難點(diǎn)梯度來(lái)幫助學(xué)生把三重表征有機(jī)地聯(lián)結(jié)起來(lái),完成知識(shí)與技能的再次內(nèi)化,進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。

        關(guān)鍵詞:三重表征;電化學(xué)原理;電極反應(yīng)

        文章編號(hào):1008-0546(2017)08-0046-02 中圖分類(lèi)號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

        doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.08.017

        在復(fù)習(xí)高三電化學(xué)原理的進(jìn)程中,發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在以下困難:不能熟練判斷、分析新型燃料電池裝置模型圖中的電極、產(chǎn)物、微粒移動(dòng)方向,不能正確書(shū)寫(xiě)電極反應(yīng)式和總方程式。

        分析原因,主要是三方面造成的:(1)原電池、電解池中離子的移動(dòng),電子的流動(dòng)抽象且不可視,學(xué)生往往死記硬背,難以理解微觀表征;(2)新型燃料電池或二次電池的裝置分析,需要有較高的獲取、分析和處理新信息的能力,將概念深化,學(xué)生在綜合分析過(guò)程中調(diào)用電化學(xué)原理所需知識(shí)較為艱澀;(3)學(xué)生書(shū)寫(xiě)電極反應(yīng)式的能力弱,難以將已學(xué)的表征轉(zhuǎn)化為新的表征。

        化學(xué)學(xué)科的內(nèi)容特點(diǎn)決定了化學(xué)學(xué)習(xí)中存在著三重表征:宏觀表征、微觀表征和符號(hào)表征。[1]從宏觀—微觀—符號(hào)水平進(jìn)行教學(xué),即化學(xué)三重表征教學(xué),促使學(xué)生形成化學(xué)學(xué)科特有的思維方式,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。在高三電化學(xué)原理的復(fù)習(xí)課教學(xué)中,聯(lián)系三重表征,引導(dǎo)學(xué)生鞏固內(nèi)部聯(lián)系的探究,進(jìn)行不同表征間轉(zhuǎn)換的訓(xùn)練,有利于促進(jìn)概念深化和新情景中的問(wèn)題解決。

        一、用可視化圖形概括知識(shí)網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)概念間聯(lián)系

        首先辨析化學(xué)2、化學(xué)反應(yīng)原理課本中幾種裝置圖,從裝置特點(diǎn)、反應(yīng)類(lèi)型、能量關(guān)系、電極等角度對(duì)原電池和電解池原理進(jìn)行對(duì)比。

        接著,例舉幾種工業(yè)生產(chǎn)中常見(jiàn)的電化學(xué)應(yīng)用原理的裝置圖,宏觀現(xiàn)象與微觀分析結(jié)合,加強(qiáng)應(yīng)用性探究,多變的角度拓展了思維的寬度、深度與活度。

        隨后,請(qǐng)學(xué)生自己繪制雙液電池、燃料電池、二次電池等的示意圖并連接構(gòu)成閉合回路,概括總結(jié)原電池、電解池的基本原理。例如學(xué)生在教師指導(dǎo)下繪制如下圖示。

        通過(guò)三個(gè)步驟的回顧總結(jié),從可視化的圖示的角度對(duì)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行概括,簡(jiǎn)化概念間聯(lián)系,辨析相似知識(shí)的干擾點(diǎn),學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)的加深理解和系統(tǒng)化整理,起到方法指導(dǎo)的作用。學(xué)生進(jìn)行自我反思、總結(jié),實(shí)現(xiàn)由原有的錯(cuò)誤或零碎的知識(shí)觀念向完整科學(xué)觀念轉(zhuǎn)變的過(guò)程,構(gòu)建知識(shí)間多層次、多角度的聯(lián)系,有效地幫助學(xué)生完成三重表征之間的轉(zhuǎn)化。

        二、用動(dòng)態(tài)視覺(jué)手段模擬實(shí)驗(yàn)原理,化解微觀理解難題

        原電池電解池中電子流動(dòng)方向、微粒在電極上得失電子的變化是肉眼看不見(jiàn)的,如果學(xué)生不具備微觀構(gòu)想能力, 不能把電化學(xué)原理結(jié)合新情景靈活應(yīng)用,就很難將宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)聯(lián)系起來(lái)[2],新型電池的分析就成為困難。鑒于此,我們需要設(shè)計(jì)一系列動(dòng)態(tài)教學(xué)手段,吸引學(xué)生感官,讓學(xué)生體驗(yàn),從而解決微觀分析的難題。

        例如利用仿真實(shí)驗(yàn)室,動(dòng)態(tài)模擬電化學(xué)原理,表示出電極上電子的得失,電子在導(dǎo)線中的流動(dòng)情況,來(lái)增強(qiáng)微觀世界的可視化和宏觀描述的標(biāo)準(zhǔn)化。學(xué)生借助微觀世界的“眼睛”觀察到了抽象的過(guò)程,把宏觀現(xiàn)象跟微粒運(yùn)動(dòng)聯(lián)系起來(lái),此時(shí),教師引導(dǎo)學(xué)生用電化學(xué)的符號(hào)語(yǔ)言把電極反應(yīng)規(guī)范化地表示出來(lái),深化學(xué)生對(duì)原理的認(rèn)識(shí)。同時(shí),搜集新型電池的視頻素材,特別是與時(shí)代步伐緊密結(jié)合的新型電池,例如豐田未來(lái)的燃料電池汽車(chē)氫能技術(shù)如何工作的視頻,特別能引發(fā)學(xué)生的興趣,探究真實(shí)情境中的電化學(xué)原理的分析和應(yīng)用。

        高三復(fù)習(xí)課時(shí)間緊張,為增強(qiáng)課堂的趣味性和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的持久性,可以選擇操作簡(jiǎn)單、效果明顯,與生活聯(lián)系緊密的原電池或電解池小實(shí)驗(yàn),來(lái)加強(qiáng)觀察體驗(yàn)。例如可樂(lè)易拉罐用砂紙把內(nèi)壁的鍍膜打掉,內(nèi)層是鐵,做負(fù)極,多芯的細(xì)銅絲做正極,可樂(lè)做電解液,可以看到連接的電流表指針明顯偏轉(zhuǎn);為增強(qiáng)視覺(jué)效果,可以串聯(lián)幾個(gè)這樣的電池,連接的發(fā)光二極管可以長(zhǎng)時(shí)間保持明亮。銅片、鋅片和土豆做的電池,單個(gè)電壓可以達(dá)到0.89伏, 用4節(jié)土豆電池串聯(lián),可以讓一個(gè)音樂(lè)卡的語(yǔ)音芯片唱“生日快樂(lè)”歌。 此外,雙液電池中瓊脂可以用棉線、餐巾紙代替做實(shí)驗(yàn),效果也非常好。

        三、用新情境習(xí)題設(shè)置難點(diǎn)梯度,促進(jìn)三重表征相互轉(zhuǎn)化

        作為高三復(fù)習(xí)課,提高信息素養(yǎng),破解實(shí)際解題瓶頸成為電化學(xué)原理復(fù)習(xí)成敗的關(guān)鍵。因此,在可視化圖形概括知識(shí)網(wǎng)絡(luò)、動(dòng)態(tài)視覺(jué)手段模擬實(shí)驗(yàn)原理基礎(chǔ)上,需要匯集整理相似相異典型例題,梯度推進(jìn)難點(diǎn)。

        首先以2015年江蘇高考第10題的B、C、D三個(gè)選項(xiàng)入手,通過(guò)觀察熔融碳酸鹽燃料電池裝置圖定性判斷離子移動(dòng)方向、正負(fù)電極反應(yīng)及反應(yīng)式的書(shū)寫(xiě)。

        1. (2015·江蘇10)一種熔融碳酸鹽燃料電池原理示意如圖。

        下列有關(guān)該電池的說(shuō)法正確的是

        隨后,以2016年江蘇高考第20題(1)鐵炭混合物在水溶液中形成的原電池電極反應(yīng)式書(shū)寫(xiě)、2011年江蘇高考第20題(4)電解尿素[CO(NH2)2]的堿性溶液制氫的電解池電極反應(yīng)式書(shū)寫(xiě)作對(duì)比,提高電化學(xué)原理的符號(hào)表征能力。

        2.(2016·江蘇20)鐵炭混合物(鐵屑和活性炭的混合物)、納米鐵粉均可用于處理水中污染物。(1)鐵炭混合物在水溶液中可形成許多微電池。將含有Cr2O72-的酸性廢水通過(guò)鐵炭混合物,在微電池正極上Cr2O72-轉(zhuǎn)化為Cr3+,其電極反應(yīng)式為 。

        3.(2011·江蘇20)(4)電解尿素[CO(NH2)2]的堿性溶液制氫的裝置示意圖見(jiàn)下圖(電解池中隔膜僅阻止氣體通過(guò),陰、陽(yáng)極均為惰性電極)。電解時(shí),陽(yáng)極的電極反應(yīng)式為 。

        最后,以與Cu2O有關(guān)的電解池中物質(zhì)變化的反應(yīng)鏈圈圖為例,鍛煉學(xué)生圖示信息提取能力,活用電化學(xué)反應(yīng)原理知識(shí),書(shū)寫(xiě)電極反應(yīng)式。

        4. 氧化亞銅可用作殺菌劑、陶瓷和搪瓷的著色劑、紅色玻璃染色劑等。(1)用銅作陽(yáng)極,鈦片作陰極,電解一定濃度的NaCl和NaOH的混合溶液可得到Cu2O,陽(yáng)極及其溶液中有關(guān)轉(zhuǎn)化如圖所示,陰極的電極反應(yīng)式為 。

        通過(guò)上述典型習(xí)題的訓(xùn)練,提高學(xué)生對(duì)宏觀現(xiàn)象、微觀本質(zhì)以及化學(xué)符號(hào)三者之間聯(lián)系、分析以及進(jìn)行轉(zhuǎn)化的意識(shí)和能力;在每道例題的分析解答過(guò)程中,注意教師示范、學(xué)生示范、師生、生生之間的交流,使思維過(guò)程顯性化、可視化,即加強(qiáng)電化學(xué)原理中三重表征應(yīng)用學(xué)習(xí)的范式化。經(jīng)過(guò)相似相異例題辨析、預(yù)設(shè)難點(diǎn)的突破,新情境中信息提取、綜合分析的訓(xùn)練,幫助學(xué)生把三重表征有機(jī)地聯(lián)結(jié)起來(lái),完成知識(shí)與技能的再次內(nèi)化,進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 張丙香,畢華林.中學(xué)生化學(xué)反應(yīng)三重表征的困難及原因分析[J].課程與教學(xué),2013:67-71

        [2] 劉琳琳,楊天林.化學(xué)三重表征在復(fù)習(xí)課上的應(yīng)用[J].教育教學(xué)論壇,2016(8):35

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