下半年高品質(zhì)小麥價(jià)格上漲將失去動(dòng)力

目前，國內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)高品質(zhì)小麥供應(yīng)較為緊張，特別是優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥較為短缺，但這種狀況今年后半年或許改變。

首先，大量的進(jìn)口高品質(zhì)小麥已進(jìn)入內(nèi)地制粉企業(yè)，這將改善市場(chǎng)供需偏緊的格局。筆者在陜西省、河南省部分制粉企業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些制粉企業(yè)與中糧集團(tuán)等機(jī)構(gòu)聯(lián)手，借助“一帶一路”的優(yōu)勢(shì)，正在以散糧集裝箱方式進(jìn)口哈薩克斯坦小麥，這些小麥運(yùn)抵陜西地區(qū)制粉企業(yè)的成本僅2700元/噸，運(yùn)抵河南地區(qū)制粉企業(yè)的成本在2800元/噸左右。雖然與國產(chǎn)新麥26等優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥相比，這些進(jìn)口小麥部分內(nèi)在指標(biāo)還不太適合制粉企業(yè)的采購標(biāo)準(zhǔn)，但基本可以滿足企業(yè)生產(chǎn)需要，可以緩解市場(chǎng)供應(yīng)短缺的局面。

其次，國內(nèi)部分地區(qū)加大了小麥的輪出工作，一批2014年、2015年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥陸續(xù)入市，這將改變部分地區(qū)高品質(zhì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的供需關(guān)系，從而緩解市場(chǎng)看漲的心理。

最后，由于風(fēng)調(diào)雨順，今年國內(nèi)新麥豐收的概率不斷提高，市場(chǎng)看漲心理不斷下降，部分小麥貿(mào)易商和制粉企業(yè)囤積高品質(zhì)小麥的行為減少，高品質(zhì)小麥價(jià)格將失去上漲的動(dòng)力。

據(jù)筆者實(shí)際調(diào)查，今年我國將要收獲的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥面積與往年相比增長較多，主要原因是由于近年來優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥價(jià)格一直高于普通小麥，因此各地農(nóng)民紛紛擴(kuò)種優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥，如在陜西省的很多地區(qū)，很多農(nóng)民擴(kuò)種了鄭麥366。

與此同時(shí)，很多農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)近年來利用鄭州強(qiáng)麥期貨市場(chǎng)這個(gè)平臺(tái)，不斷引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，促進(jìn)了我國優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

據(jù)了解，陜西糧農(nóng)集團(tuán)、陜西儲(chǔ)備糧管理公司、西瑞面業(yè)、陜富面業(yè)等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)多年來大力在陜西省推廣高品質(zhì)小麥訂單農(nóng)業(yè)，當(dāng)前已在富平縣等地實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的規(guī)?；N植，產(chǎn)量基本可以滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求，這不但可以讓企業(yè)做到就近采購節(jié)約成本，而且還增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入。

由于今年春季各小麥產(chǎn)區(qū)雨水較多，當(dāng)前小麥長勢(shì)較好。市場(chǎng)預(yù)期湖北省、河南省等地大面積種植的西農(nóng)979與新麥26、河北省種植的2018與山東省種植的濟(jì)南17和新麥26、蘇北地區(qū)種植的9023等高品質(zhì)小麥獲得豐收的概率很大。

如果進(jìn)入5月中下旬以后，各產(chǎn)區(qū)能持續(xù)出現(xiàn)晴好天氣，那么今年我國高品質(zhì)與普通品質(zhì)小麥均會(huì)獲得好收成。

（陳朝霞）