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        高職院校旅游管理專業(yè)職業(yè)教育現(xiàn)狀與創(chuàng)新發(fā)展分析

        2017-08-18 13:47:14翟文王芳
        旅游縱覽·行業(yè)版 2017年7期
        關(guān)鍵詞:院校旅游高職

        翟文 王芳

        在高校中加強對旅游管理專業(yè)性人才的培養(yǎng),是為社會提供實用性人才的關(guān)鍵基地與重要途徑,因此高校旅游管理專業(yè)教學水平的高低以及教學質(zhì)量的好壞,對我國旅游業(yè)的健康長遠發(fā)展產(chǎn)生了直接影響。在此實際基礎(chǔ)上,在院校的旅旅游管理專業(yè)教學中進行全面而又深入的研究與分析,對旅游管理課程模式與策略的創(chuàng)新優(yōu)化起到了積極作用。本文通過論述與分析了目前我國高職院校中旅游管理專業(yè)教學現(xiàn)狀,以及我國高職院校的旅游管理專業(yè)教學的創(chuàng)新措施兩個重要方面,旨在進一步加強我國的高職院校旅游管理專業(yè)職業(yè)教育發(fā)展與教學創(chuàng)新,為社會培養(yǎng)專業(yè)化的應(yīng)用型旅游管理人才,從而進一步推動我國的旅游行業(yè)得到高質(zhì)量的快速發(fā)展。

        現(xiàn)階段,我國旅游行業(yè)的迅速發(fā)展推動了社會對旅游管理專業(yè)性人才的需求量得到一個快速的上升,但是我國高職院校的旅游管理專業(yè)教育卻面臨著起步較晚且發(fā)展較慢的挑戰(zhàn),使得實際教育教育與時代發(fā)展相脫軌。高等職業(yè)教育是我國高等教育體系中十分重要的組成部分,也是高等教育中精英教育向大眾教育進行過渡而產(chǎn)生存在的,在具體的教育教學過程中并不是注重對學生進行研究性人才的培養(yǎng),而是重視對學生的技能性培養(yǎng)。在高職院校中開設(shè)旅游管理專業(yè)教育仍然采用的是我國傳統(tǒng)的教育模式,并不能將高職院校中人才教育模式的特點進行以及旅游管理專業(yè)教育的特征進行全面的展現(xiàn),也無法應(yīng)對大數(shù)據(jù)時代下帶來的挑戰(zhàn)。

        一、目前我國高職院校中旅游管理專業(yè)教學現(xiàn)狀

        (一)專業(yè)教學要求與學生的綜合素質(zhì)相脫離

        在高職院校教育中的旅游管理專業(yè)是一門綜合性較強的學科,在具體的專業(yè)課程學習中涉及面十分廣泛,對經(jīng)濟學、心理學、文學以及地科學等多種學科進行了綜合學習,在學習過程中對學生的知識結(jié)構(gòu)以及思維能力有極高的要求。但是在實際的教學過程中,很多學生對該專業(yè)的認識存在極大的偏差,高職院校中旅游管理專業(yè)在招生上存在著生源不足的情況。除此之外,因為高職院校學生的文化課基礎(chǔ)相對來說較差,在很大程度上導致了高職院校的學生在綜合素質(zhì)表現(xiàn)上與具體的教學要求存在一定的脫離,從而加大了旅游管理專業(yè)的教學難度。

        (二)在教學中仍然采用陳舊的教學方式

        因為我國高校的旅游管理專業(yè)在課程開設(shè)上并沒有經(jīng)歷較長時間的發(fā)展,在實際的教學理論上以及學科設(shè)置上都存在著很多問題,教學過程中的教學模式應(yīng)用也表現(xiàn)的十分不成熟,并且很多的高職院校在旅游管理專業(yè)課程教學中對教師設(shè)置一般集中在青年教師群體,在教學中并不能展現(xiàn)較高的專業(yè)素質(zhì),并且教學的展開受到了實際教學經(jīng)驗的限制,使得整個課堂教學中教學方法顯得陳舊與保守,很難滿足新時期學生學習與發(fā)展的實際需求。在高職院校的旅游管理專業(yè)課程展開中,很多課堂教學仍然采用傳統(tǒng)的灌輸式教學,不注重學生在學習過程中的主體性地位與主觀能動性,,整個教學以老師為中心,課堂教學中老師與學生之間缺乏交流,學生學習狀態(tài)以被動學習為主,不能積極的調(diào)動學生的學習興趣與積極性,導致整個教學效率十分地下。

        (三)在教學中沒有充足的教學實踐

        在我國高職院校中旅游管理專業(yè)的教學具有極強的實踐性,大部分的旅游管理工作者在實際的工作過程中與具體現(xiàn)實涉及較廣,這使得高職院校中旅游管理教學的展開必須結(jié)合實踐性。但是在目前我國高職院校的旅游管理專業(yè)教學中老師對專業(yè)認識存在極大的偏差,在旅游管理的課程設(shè)置上有很多不合理的地方,與社會的實際需要與要求產(chǎn)生了脫離,在教學內(nèi)容上以及課時安排上展現(xiàn)出一定的重理論,輕實踐的傾向,對學生的旅游管理專業(yè)知識進行過分的重視,而對實踐能力培養(yǎng)沒有充分的重視。除此之外,在具體的實踐教學環(huán)節(jié)中存在著監(jiān)督管理工作不足的情況,學生在實際的學習中出現(xiàn)了形式化、表面化等多種問題,對學生的時間能力培養(yǎng)產(chǎn)生了惡化情況。

        二、我國高職院校的旅游管理專業(yè)教學的創(chuàng)新措施

        (一)積極培養(yǎng)學生職業(yè)意識,進一步激發(fā)學生學習興趣

        高職院校的旅游管理專業(yè)在生源招生上出現(xiàn)了素質(zhì)不高的情況,但是院校老師積極進行合理科學的教學,仍然能夠為社會培養(yǎng)出優(yōu)秀的高素質(zhì)專業(yè)性人才。因此老師應(yīng)當對學生學習的內(nèi)在動力進行開發(fā),在激發(fā)了學生的學習熱情與興趣的基礎(chǔ)之上,老師加強自身的教學與指導,從而進一步完善學生的旅游管理學習知識結(jié)構(gòu),加強專業(yè)技能與能力。老師在具體教學過程中對學生的思想進行全面引導,對學生在旅游管理專業(yè)知識學習的錯誤認識及時進行糾正,全面的為學生在旅游管理學習工作中樹立崇高的職業(yè)道德理想,在循序漸進中激發(fā)學生對專業(yè)學習的興趣,為旅游管理專業(yè)知識學習與實踐教學做好堅實的基礎(chǔ)。在實踐教學中,老師可以在開學之際帶領(lǐng)學生在本市中各大旅游企業(yè)進行參觀與學習,也可以邀請本專業(yè)已經(jīng)畢業(yè)的學生回校進行專題講座,為學生在專業(yè)學習上解答不懂的問題與疑惑??偠灾呗氃盒5穆糜喂芾砝蠋煈?yīng)當為學生在學習過程中樹立起強烈的自豪感。

        (二)積極轉(zhuǎn)變教學理念,創(chuàng)新教學方法

        在教學過程中不同的教學方法是相應(yīng)的教學理念的有效指導下形成并展開的,因此高職院校的旅游管理專業(yè)老師應(yīng)當積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學方法,對自身的教學理念結(jié)合新時期發(fā)展思想進行更新與完善,在此基礎(chǔ)上全面優(yōu)化專業(yè)教學的方法與模式。首先,老師應(yīng)當將傳統(tǒng)以老師教學為中心的教學理念進行摒棄,注

        重強調(diào)教學過程中學生的主體性地位,對學生學習的主觀能動性進行充分的尊重,積極鼓勵學生主動參與到專業(yè)學習的各種環(huán)節(jié)中去,全面調(diào)動學生的學習興趣與積極性,在這種現(xiàn)實基礎(chǔ)上才能夠使得旅游管理專業(yè)教學取得良好的效果。其次,教學過程中老師注重加強啟發(fā)式教學,為學生的學習創(chuàng)設(shè)輕松愉悅氛圍,加強學生與老師在教學中進行交流互動,不斷推動學生的創(chuàng)新意識與思維能力的培養(yǎng)。

        (三)進一步加強專業(yè)實踐教學

        在高職院校的旅游管理專業(yè)學習過程中老師必須重視實踐教學的展開,實踐教學的質(zhì)量對學生在畢業(yè)之后能夠較好勝任工作崗位要求起到了直接的決定作用。因此高職院校應(yīng)當積極的加強校內(nèi)的實訓基地,對實踐教學展開的基礎(chǔ)設(shè)施進行全方位的完善,為旅游管理專業(yè)實踐學習提供足夠的物質(zhì)條件。高職院校還應(yīng)當與社會上出色的旅游企業(yè)進行合作,為學生的實踐教學展開提供實際的平臺,除此之外,旅游管理專業(yè)老師對學生積極主動參加校外的社會實踐積極引導與鼓勵,推動學生在社會實踐過程中取得良好成果。

        三、結(jié)語

        綜上所述,在我國經(jīng)濟大發(fā)展的時代背景下,加上刺激消費的全面的推動,在很大程度上使得我國的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展到了一個前所未有的高度,以至于社會對旅游管理的高素質(zhì)專業(yè)性人才提出了越來越高的要求,并對人才數(shù)量的需求呈現(xiàn)出極大的升高趨勢。高等職業(yè)教育是我國高等教育體系中十分重要的組成部分,在教育教學過程中重視對學生的技能性培養(yǎng)。本文圍繞著目前我國高職院校中旅游管理專業(yè)教學現(xiàn)狀,以及我國高職院校的旅游管理專業(yè)教學的創(chuàng)新措施兩個重要方面展開了論述與分析,希望能夠進一步加強我國的高職院校旅游管理專業(yè)職業(yè)教育發(fā)展與教學創(chuàng)新,為社會培養(yǎng)專業(yè)化的應(yīng)用型旅游管理人才,從而進一步推動我國的旅游行業(yè)得到高質(zhì)量的快速發(fā)展。

        (作者單位:蘭州現(xiàn)代職業(yè)學院旅游分院)

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