農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測(cè)分析處 全國(guó)畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處

2017年6月全國(guó)畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格情況

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據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2017年6月份，雞蛋價(jià)格大幅上漲，玉米價(jià)格上漲，其余畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格均下跌，按集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)口徑，本月豬糧比價(jià)為7.25∶1，比上月下降0.53個(gè)點(diǎn)（圖1）。

圖1 最近25個(gè)月全國(guó)豬糧比價(jià)曲線(xiàn)

1 生豬產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)下跌

全國(guó)30?。▍^(qū)市）生豬產(chǎn)品價(jià)格普跌。其中，活豬平均價(jià)格13.78元/kg，比上月（簡(jiǎn)稱(chēng)環(huán)比，下同）下跌5.8%，比上年同期（簡(jiǎn)稱(chēng)同比，下同）下跌32.5%（表1）。從各省情況看，重慶、四川、云南跌幅最大，超過(guò)10%。從區(qū)域看，西南地區(qū)環(huán)比跌幅最大，為10.1%；東北地區(qū)環(huán)比跌幅最小，為3.2%。從價(jià)格水平來(lái)看，西北地區(qū)活豬平均價(jià)格最高，為14.99元/kg；華中地區(qū)最低，為13.22元/kg。豬肉平均價(jià)格24.11元/kg，環(huán)比下跌4.4%，同比下跌22.9%。從各省情況看，安徽、湖南、重慶、四川、陜西5?。ㄊ校┙捣^大，超過(guò)5%。從區(qū)域看，西南和華北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，分別為6.3%和5.3%；華南、東北和華北地區(qū)跌幅較小，分別為3.2%、3.5%和3.5%。從價(jià)格水平來(lái)看，西北地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高，為25.02元/kg；東北地區(qū)最低，為22.43元/kg。仔豬平均價(jià)格36.20元/kg，環(huán)比下跌8.7%，同比下跌30.9%。從各省情況看，重慶仔豬價(jià)格下跌幅度最大，為15.6%。從區(qū)域看，西南、華南地區(qū)環(huán)比跌幅較大，為11.9%和11.4%；西北地區(qū)跌幅最小，為5.8%。從價(jià)格水平來(lái)看，東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格最高，為44.92元/kg；西南地區(qū)最低，為28.86元/kg（表2）。

圖2 最近25個(gè)月全國(guó)仔豬、活豬和豬肉價(jià)格曲線(xiàn)

從價(jià)格變化趨勢(shì)上看，活豬價(jià)格連續(xù)5個(gè)月下跌，累計(jì)跌幅24.4%（圖2）。

2 玉米產(chǎn)品價(jià)格上漲，豆粕價(jià)格下跌

全國(guó)玉米平均價(jià)格1.90元/kg，環(huán)比上漲1.1%，同比下跌6.4%，主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格1.58元/kg，環(huán)比上漲4.6%；主銷(xiāo)省廣東價(jià)格為1.98元/kg，環(huán)比上漲0.5%；全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.21元/kg，環(huán)比下跌3.6%，同比下跌4.2%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格為2.96元/kg，環(huán)比下跌1.0%，同比下跌3.3%（表1、表2、圖3）。

圖3 最近25個(gè)月全國(guó)玉米價(jià)格曲線(xiàn)

表1 2017年6月畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格表 （元／kg）

表2 2017年6月全國(guó)畜產(chǎn)品和飼料集市價(jià)格表 （元／kg）