炎熱的夏天，熱氣逼人，吃上一根冰棍會很舒服。不知同學們注意過沒有，冰棍從冷藏箱里拿出來時往往還冒“汽”哩！通常只有熱的東西才冒汽，冷冷的冰棍為什么會冒汽呢？

原來，夏天的氣溫比冰棍的溫度高得多，冰棍一遇到空氣就開始融化，融化時要從周圍的空氣中吸收大量的熱，使空氣的溫度下降。平時空氣里含有一定量的水蒸氣，由于溫度突然降低，就達到飽和或過飽和狀態(tài)。也就是說，冰棍周圍的空氣由于溫度降低，便容納不下原來所含的那么多水蒸氣了。在這種情況下，多余的水蒸氣就結(jié)成微小的水珠，形成一團團飄浮著的霧狀水滴，經(jīng)光線照射，就成了白色的水汽。

這就是云、霧、雨、雪形成的原理。江河湖海里的水，受到陽光照射后，不斷地變成水蒸氣，飄散在空氣中，含有水蒸氣的空氣受熱上升，升到一定高度后，遇到冷空氣，就凝成一團團懸浮的小水滴，這便是云?？拷孛娴乃魵?，遇冷也能結(jié)成一團團懸浮的小水滴，這就是霧。所以云和霧在本質(zhì)上是相同的。在合適的條件下，云里的小水滴不斷地合并成大水滴，直到上升的氣流托不住它的時候，便降落下來，形成雨。如果是冬季，這些水滴就結(jié)晶成雪花漫天飛舞。不過，空氣中飽和水汽的凝結(jié)，必須有凝結(jié)的“核心”才行，這個核心就是飄浮在空氣中的塵埃，它是促進云、霧、雨、雪形成的必要條件之一。

【知識小貼士】

呵氣冷熱的秘密

向手背慢慢呵氣，會感到溫暖；向手背快速吹氣，則感到?jīng)隹?。這是為什么呢？原來，口氣的溫度和體內(nèi)溫度相近，但比手背的溫度高，因此向手背呵氣時，手背感到溫暖。向手背快速吹氣時，氣流會把手背的汗液迅速蒸發(fā)，同時會帶走熱量。快速吹氣也把附近的冷空氣卷過來吹到手背上，因此手背就覺得涼快。