艾新民

摘要：為了解有機肥在辣椒生產(chǎn)中的應(yīng)用效果，采用對比試驗的方法，探討有機肥對辣椒生育性狀及產(chǎn)量的影響。試驗結(jié)果表明：有機肥能明顯改善辣椒生育性狀，產(chǎn)量達7 230 kg/667 m2，比當?shù)爻Ｒ?guī)施肥增產(chǎn)782 kg/667 m2，增產(chǎn)率12.1%，效益增加2 946元/667 m2。

關(guān)鍵詞：辣椒；三河有機肥；產(chǎn)量；增產(chǎn)率；效益

中圖分類號：S143 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1161（2017）05-0009-02

三河有機肥料是海城市三河肥料制造有限公司生產(chǎn)的有機肥料。為了解其在辣椒生產(chǎn)中的應(yīng)用效果，鞍山市土肥站于2016年在海城市溫鄉(xiāng)鎮(zhèn)溫室進行田間試驗示范，探討有機肥對辣椒生育性狀及產(chǎn)量的影響，為更好地指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施用有機肥提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地基本情況

試驗選擇在海城市溫香鎮(zhèn)前湖村進行。試驗地為草甸土，土壤質(zhì)地為壤質(zhì)，前茬作物為辣椒。土壤農(nóng)化性狀為有機質(zhì)21.6 g/kg、全氮1.18 g/kg、有效磷92.4 mg/kg、有效鉀184.7 mg/kg、pH值6.3。

1.2 供試肥料

試驗肥料為三河有機肥，有機質(zhì)≥45%，N+P2O5+K2O≥5%，顆粒狀。

復(fù)合肥（15-15-15）、蔬菜沖施肥（15-0-20、腐植酸≥3.0%）。

1.3 試驗方法

供試辣椒品種為37-74。

試驗共設(shè)2個處理：處理1為普通雞糞+常規(guī)施肥；處理2為三河有機肥+常規(guī)施肥。示范區(qū)和對照區(qū)的面積均為333.3 m2。

常規(guī)施肥：底施普通雞糞30 m3/667 m2（30 m3×60元/m3=1 800元），復(fù)合肥（15-15-15）80 kg/667 m2；開花座果后追施蔬菜沖施肥20 kg/667 m2，每隔15 d施用1次，共追施9次。

肥料施用方法：底施三河有機肥3.6 t/667 m2（3.6 t×500元/t=1 800元）、復(fù)合肥（15-15-15）80 kg/667 m2；開花座果后追施蔬菜沖施肥20 kg/667 m2，每隔15 d施用1次，共追施9次。

1.4 田間管理

試驗時間為2016年9月—2017年3月。2016年9月3日定植，行距150 cm，株距45 cm，每穴栽2株。11月5日開始采摘辣椒，每個處理選5株辣椒調(diào)查單株結(jié)果數(shù)量。2017年3月20日調(diào)查每個處理的產(chǎn)量，并采集辣椒樣品10個，調(diào)查單果質(zhì)量和株高。

2 結(jié)果與分析

2.1 有機肥對辣椒生育性狀的影響

辣椒生育性狀調(diào)查結(jié)果見表1。

從表1可以看出，與施用普通雞糞相比，施用有機肥的辣椒葉色深綠、株高增加12 cm、單果質(zhì)量增加5 g、單株果數(shù)增加1.7個。田間調(diào)查結(jié)果表明，施用有機肥可以明顯改善辣椒生育性狀，使辣椒果實表皮光亮，商品性明顯改善。

2.2 有機肥對辣椒產(chǎn)量的影響

辣椒產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果見表2。

從表2可以看出：不同處理的辣椒產(chǎn)量有一定差異，施用三河有機肥的辣椒產(chǎn)量為7 230 kg/667 m2，比施用普通雞糞的辣椒增產(chǎn)782 kg/667 m2，增產(chǎn)率為12.1%。

2.3 經(jīng)濟效益分析

經(jīng)濟效益分析見表3。

從表3可以看出：辣椒以當?shù)仄骄l(fā)價3元/kg計算，施用普通雞糞的辣椒產(chǎn)值為19 344元/667 m2，施用有機肥的辣椒產(chǎn)值為21 690元/667 m2，施用有機肥比施用普通雞糞節(jié)省人工費用600元（雞糞撒施需7個人工，每個人工120元，加上機械旋耕費用150元，共990元；有機肥撒施需人工2個，每個人工120元，加上機械旋耕費用150元，共計390元）。總體來看，施用有機肥比普通雞糞增加經(jīng)濟效益

2 946元/667 m2。

3 結(jié)論

對比試驗結(jié)果表明：施用有機肥能促進辣椒生長發(fā)育、改善果實品質(zhì)，主要表現(xiàn)為株高增加、根系發(fā)達、葉色深綠、座果率提高、單株果數(shù)增加、果實表皮光亮；施用有機肥還可提高辣椒產(chǎn)量，且增產(chǎn)效果明顯，經(jīng)濟效益可觀；施用有機肥還能節(jié)省人工，且大棚內(nèi)無臭味。

參考文獻

[1] 劉彩霞.淺議不同有機肥對辣椒品質(zhì)和產(chǎn)量的影響[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（3）：131-132.

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