■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]
一大波北方優(yōu)質(zhì)對蝦養(yǎng)殖戶聚集徐聞前山,哪家苗場有此魅力?
■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]
SIS邁阿密親蝦落戶??菩炻勄吧交?,圖為工人搬運場景
12月5日,湛江市??粕锟萍加邢薰荆ㄏ路Q“海科”)再次引進1,000對SIS邁阿密親蝦,落戶于徐聞前山基地,這批親蝦將在2017年1月向市場供應(yīng)幼體和蝦苗。來自江浙、山東、遼寧地區(qū)的經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶前來觀摩??朴H蝦正式入場,不少外地養(yǎng)殖戶感嘆道:“原來我們平時拿的蝦苗是從這樣來的!”
“正值養(yǎng)蝦淡季,我邀請一些外地的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖戶前來參觀我們親蝦入場,就是讓他們真正感受到??朴H蝦的貨真價實,同時,這也有利于我們打開外地的市場?!焙?贫麻L許緒滿說道。
據(jù)悉,2016年海科共計引進4,000多對SIS邁阿密親蝦,產(chǎn)出幼體200多億尾,p5~p6小苗約70億尾、大苗30億尾。據(jù)許緒滿介紹,今年??频匿N量比去年增長31.5%。
對于明年的計劃,許緒滿坦言其銷量還將增長35%,“2017年我們計劃引進SIS邁阿密親蝦5,000對以上,計劃產(chǎn)出幼體300億尾、小苗100億尾,大苗40億尾?!?/p>
海科涉足種苗板塊已經(jīng)4年,每年的銷量都實現(xiàn)穩(wěn)步增長。在穩(wěn)固原有華南市場包括廣東、海南、廣西等地的基礎(chǔ)上,這兩年,??浦鸩阶叱鋈A南,開拓外延市場?!叭ツ晡覀冮_始拓展山東、遼寧等北方市場,今年又把目光投向江蘇、浙江、湖南、湖北等地,盡可能將海科蝦苗輻射到全國主要的對蝦養(yǎng)殖區(qū)域。”
今年前山基地對水處理系統(tǒng)進行改造升級,增加80萬元對水循環(huán)系統(tǒng)進行改造,完善對育苗孵化的處理。據(jù)悉,海水進入到最終的育苗車間,需要經(jīng)過9重水處理,依次是海邊沙井80目濾網(wǎng)、消毒沉淀池(殺滅病原)、2級砂濾池(過濾小顆粒>80um)、泡沫分離器(去除微顆粒、膠體物)、2次消毒沉淀池(再次消滅病原和沉淀顆粒物)、紫外線殺滅病原和氧化有機物、活性碳管吸附有毒物質(zhì)、超濾管過濾病原以及大于0.1~0.01um的雜質(zhì)、脫脂棉吸附雜質(zhì)。
“經(jīng)過9重水處理工藝,充分除去水中的雜質(zhì)、殺滅病原,確保水質(zhì)的清潔。此外,我們堅持高生態(tài)培育蝦苗,建立嚴(yán)格的生物安全防控體系,全程投喂優(yōu)質(zhì)的天然餌料和生物餌料,使用有益微生物來預(yù)防疾病和改善水質(zhì),杜絕使用抗生素類藥物。”許緒滿說道。
除了水處理系統(tǒng)的升級,今年??魄吧交剡€對其他硬件進行了改造和建設(shè)。目前,檢驗室、化驗室、資料庫等辦公硬件設(shè)施已經(jīng)建成,整個基地的整改升級中投入了近200萬元。
軟實力上,??平衲暌苍诩夹g(shù)和理念上下足功夫。打造7A蝦苗技術(shù)體系,是??平衲炅硗庖豁椀膭?chuàng)新。據(jù)許緒滿介紹,7A蝦苗體系包括清潔水質(zhì)(大投入配套充足的水處理池和完善的水處理設(shè)備,完善水處理工藝)、新鮮活餌(采用角毛藻、海鏈藻、輪蟲、鹵蟲等生物活餌)、平衡生態(tài)(禁用抗生素藥物,合理選用有益微生物)、嚴(yán)格檢測(全程對育苗水質(zhì)進行監(jiān)測,出苗前經(jīng)過26項監(jiān)測指標(biāo)判定)、嚴(yán)密篩選(嚴(yán)格篩選體壯力強的子苗)、精心呵護(注重育苗操作的每個細(xì)節(jié),運輸過程中降低蝦苗應(yīng)激)、誠信服務(wù)等。
在蝦苗的運輸環(huán)節(jié)上,海科也設(shè)立一套自己的標(biāo)準(zhǔn),對鹽度、pH值、溫度、密度以及車輛的要求嚴(yán)格把關(guān)。在溫度上,對于規(guī)格0.8cm或以上的蝦苗,集苗桶水溫保持在26℃~28℃,規(guī)格0.8cm以下的蝦苗水溫在24℃~26℃。
對于打包水溫,調(diào)小苗和出大苗的要求也不盡相同。在調(diào)小苗上,接收方氣溫在20℃以下的,包裝水溫為23℃;接收方氣溫20℃以上,包裝水溫為21℃~22℃;調(diào)出方氣溫25℃以上,包裝要求栓冰瓶。
對于出大苗而言,運輸時間小于3小時的,包裝水溫28℃~30℃;運輸時間3~6小時,包裝水溫為26℃~28℃;運輸時間大于6小時,包裝水溫24℃~26℃。
密度要求中,對于規(guī)格0.8~1.0cm、運輸時間小于3小時的蝦苗,密度為5,000~6,000尾/袋,運輸大于3小時的,密度為4,000~5,000尾/袋;對于規(guī)格1.0~1.2cm、運輸時間小于3小時的蝦苗,密度為4,000~5,000尾/袋,運輸大于3小時的,密度為3,000~4,000尾/袋;對于規(guī)格1.2cm以上、運輸時間小于3小時的蝦苗,密度為3,000~4,000尾/袋,運輸大于3小時則不允許出苗。
在車輛要求上,如果用小車或者面包車運苗,車輛須具有制冷空調(diào)。車內(nèi)設(shè)隔板擺放蝦苗,在裝苗前配有干凈并消毒的帆布墊底。并將包裝袋整齊擺放在車廂內(nèi)指定位置,袋口朝上。
對于使用廂式車運苗,車內(nèi)同樣配置制冷空調(diào),在裝苗前用淡水將裝苗車廂沖洗干凈并消毒。此外配有裝苗的泡沫箱,每個泡沫箱裝入1~4袋蝦苗,同時配有2~4瓶冰瓶用以降溫。