■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》 衛(wèi)丹鳳 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

將漁醫(yī)培訓(xùn)進(jìn)行到底！愛看魚病愛寫書的屈老師帶120余名弟子閉關(guān)授課20天

■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》 衛(wèi)丹鳳 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

山西黃河魚病研究所第三期漁醫(yī)培訓(xùn)班合影

許多從事漁藥銷售的人并不知道，中國的第一包漁藥來自山西。山西運(yùn)城臨猗是我國最早的漁藥發(fā)源地之一。山西的漁藥在我國整個水產(chǎn)養(yǎng)殖中一直占據(jù)著重要的地位，經(jīng)久不衰。

這里到處都是果園，有香甜的蘋果，卻很難看到成片的魚塘。運(yùn)城的漁藥就是這樣一個特別的存在，在這30年的時間里孕育了幾十家漁藥企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，截至2016年，運(yùn)城市過GMP的獸藥企業(yè)有67家，70%為漁藥企業(yè)，其中臨猗縣就有31家。

在這里，有人做漁藥是為了討生活，有人是繼承父輩的衣缽，有人是因為漁藥帶來的豐厚利潤，有人是看好這個行業(yè)的遠(yuǎn)大前景。而有一個人做漁藥不圖名不圖利，是因為執(zhí)著于對魚病研究，對新特魚藥的研發(fā)，培育更多的漁醫(yī)人才緩解當(dāng)前技術(shù)人材短缺的局面，這個人就是——山西黃河魚病研究所所長屈新家老師。

王玉堂等行業(yè)大咖助陣屈老師漁醫(yī)培訓(xùn)班

屈老師不僅愛看魚病（每天不解剖兩條魚就覺得缺點(diǎn)啥），愛寫書（曾出版過《新養(yǎng)魚經(jīng)》），更愛為漁民做技術(shù)服務(wù)（每年奔赴全國各地為養(yǎng)殖戶巡回授課不下幾十場）。近幾年，屈老師還開班授課，把自己這幾十年的所學(xué)和在塘頭的看魚病心得，整理成系統(tǒng)的課程，傳授給來自全國各地的學(xué)生。

2016年12月25日，在屈老師的策劃下，由山西乾泰動物藥業(yè)有限公司獨(dú)家贊助，山西黃河魚病研究所組織的第三期漁醫(yī)培訓(xùn)班正式開班，來自全國各地的120余名學(xué)員來到了山西省運(yùn)城，進(jìn)行為期20天的閉關(guān)訓(xùn)練。為了豐富課堂內(nèi)容，提升學(xué)生的理論知識，屈老師還請了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院的遲巍老師和李莉老師分別為學(xué)員講解水生動物病理學(xué)、生理學(xué)、免疫學(xué)、生物化學(xué)等學(xué)科，20天的培訓(xùn)班安排得井然有序。

雖然只是一次普通的培訓(xùn)，但也來了不少大咖。農(nóng)業(yè)部全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站用藥指導(dǎo)處處長王玉堂、運(yùn)城市水產(chǎn)站站長張武凈、原北京市魚病防治站站長趙建民等領(lǐng)導(dǎo)和老師出席本期培訓(xùn)班的開班儀式，并致辭。

趙建民在上世紀(jì)90年代時，已經(jīng)是業(yè)內(nèi)知名度很高的專家，也是屈新家所長的啟蒙老師。當(dāng)我們與趙建民老師面對面的時候，趙老師用調(diào)侃的語氣這樣說：“以前我是他的老師，而后來我發(fā)現(xiàn)他在好多方面都超過我了，我現(xiàn)在得叫他一聲屈老師?！?/p>

“一滴水診斷魚病”技術(shù)的核心是什么？

用簡單的話說，“一滴水診斷魚病”技術(shù)就是從池塘某一個地方取一瓶水，經(jīng)過短時的測量、鏡檢便可判斷池塘魚兒的攝食情況，有無浮頭癥狀，近期有無大量死魚可能，甚至魚塘面積的大小。這似乎有些神話，但屈老師所說的一切都是真實的。在當(dāng)天開班儀式上有幾位漁民現(xiàn)場證實了這一神奇技術(shù)。

在開班的當(dāng)天對屈老師進(jìn)行了現(xiàn)場采訪，屈老師說：“一滴水診斷魚病”技術(shù)是來自于水化學(xué)、生態(tài)學(xué)、養(yǎng)殖學(xué)、病理學(xué)、生理學(xué)、免疫學(xué)、病原微生物學(xué)、動物疾病學(xué)等十多門課程的匯總，同時需結(jié)合長期實踐對各種水質(zhì)、各種魚塘總結(jié)的一個規(guī)律。不弄清多門課程的理論、不通過大量的實踐，沒有專人的指導(dǎo)就不可能學(xué)會的。

屈新家所長還向我們透露，這次培訓(xùn)班在報名期間有不少學(xué)員電話咨詢說20天的課程太長了，主要想學(xué)魚病技術(shù)知識，不愿浪費(fèi)時間聽理論。在開班首堂課上屈老師耐心地對已報到的學(xué)員這樣講，真正學(xué)會魚病防治技術(shù)，必須學(xué)會這十幾門課程。他現(xiàn)場給學(xué)員舉了幾個例子，如：魚的爛鰓病不單一是病原微生物引起的，還有水化學(xué)里面講到的高pH更會引起魚嚴(yán)重爛鰓，再如魚體的白點(diǎn)病，有小瓜蟲、還有孢子蟲都可引起，這些都是病原微生物里面的知識，但在水生生物學(xué)里面講到嗜酸性卵甲藻也會引起白點(diǎn)癥的發(fā)生。甚至比小瓜蟲、孢子蟲引起的白點(diǎn)病還要嚴(yán)重。屈老師一連講了幾個有共同癥狀，而病因不同的例子。使剛報到的學(xué)員在課堂上聽得津津有味，隨后掌聲雷鳴。

不求回報做培訓(xùn)，桃李天下?lián)P遠(yuǎn)名

在采訪即將結(jié)束時，屈老師自述從事魚病工作30多年，這期間帶了無數(shù)個徒弟，他們中的很多人已成了漁藥行業(yè)的成功人士，有的被大飼料企業(yè)聘為技術(shù)經(jīng)理，還有的自己辦起了漁藥廠。屈老師自豪的說辦漁醫(yī)培訓(xùn)班不圖回報，只求盡快培養(yǎng)出大批漁醫(yī)人才、滿足市場缺乏技術(shù)人才需求。屈老師還說，一定要將漁醫(yī)培訓(xùn)班繼續(xù)辦下去，一定要改善山西運(yùn)城漁藥企業(yè)居多集中，對漁醫(yī)技術(shù)人員相互競爭、惡意挖掘的不良局面。

我喜歡這個行業(yè)，熱愛這個事業(yè)，不圖任何回報，圖的是干一件自己喜歡干的事情。這是屈老師最后的一段話。

山西黃河魚病研究所所長屈新家