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        河蟹好苗難求致養(yǎng)殖病害泛濫,立志做好蟹苗的澳凌能否成為蟹苗行業(yè)新標(biāo)桿?

        2017-08-16 18:52:31當(dāng)代水產(chǎn)本刊編輯部微信公眾號(hào)tsfish
        當(dāng)代水產(chǎn) 2017年1期

        ■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》本刊編輯部 文/圖 [ 微信公眾號(hào):tsfish ]

        河蟹好苗難求致養(yǎng)殖病害泛濫,立志做好蟹苗的澳凌能否成為蟹苗行業(yè)新標(biāo)桿?

        ■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》本刊編輯部 文/圖 [ 微信公眾號(hào):tsfish ]

        浙江澳凌總經(jīng)理鄭海地

        河蟹養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)已趨于成熟、穩(wěn)定。但河蟹作為大面積養(yǎng)殖品種,卻罕見(jiàn)地缺少種源,目前市場(chǎng)上90%以上的河蟹苗,其親本都是在市場(chǎng)上隨意收購(gòu)的大規(guī)格蟹。

        浙江澳凌水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“澳凌”)于今年成立伊始,就以河蟹苗種選育和繁殖技術(shù)為主要研究發(fā)展方向,并為養(yǎng)殖朋友所熟悉。作為首家將河蟹苗繁育標(biāo)準(zhǔn)化操作的公司,澳凌此舉究竟是出于怎樣的考量?為此,浙江澳凌總經(jīng)理鄭海地向我們一一解析。

        《當(dāng)代水產(chǎn)》:浙江澳凌成立初期的市場(chǎng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和業(yè)務(wù)力量?對(duì)河蟹市場(chǎng)的布局規(guī)劃?

        鄭海地:我們澳凌公司技術(shù)服務(wù)人員有3位,市場(chǎng)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)5人,未來(lái)計(jì)劃將團(tuán)隊(duì)擴(kuò)大至10人左右。此外,還有浙江澳華飼料有限公司、泰州澳華農(nóng)牧有限公司、江蘇紅膏飼料有限公司、淮安市澳華農(nóng)牧有限公司、武漢澳華農(nóng)牧科技有限公司等5家飼料公司的100多名河蟹飼料團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)人員和技術(shù)人員配合開(kāi)展市場(chǎng),這也是我們的優(yōu)勢(shì)所在。

        目前市場(chǎng)上職業(yè)化做河蟹苗的企業(yè)很少,私人化作坊式的操作較多。澳凌算是做河蟹苗標(biāo)準(zhǔn)化操作的第一家企業(yè),公司目前處于起步階段,未來(lái)計(jì)劃打造一個(gè)專業(yè)化的團(tuán)隊(duì),主打技術(shù)服務(wù)和模式推廣。近期的目標(biāo)為2017年高端的大眼幼體做到15,000~20,000斤,高端河蟹苗種飼料預(yù)計(jì)做到2,000噸左右。

        澳凌目前主要定位高端市場(chǎng),對(duì)于低端市場(chǎng)在不斷地尋找出高端點(diǎn),做布點(diǎn)、效果。我們所配備的資源有能力去做高端,如果再去做低端苗,對(duì)整個(gè)市場(chǎng)不會(huì)帶來(lái)太大的改變,更不是澳華的風(fēng)格,所以我們不會(huì)考慮做低端苗。澳凌已經(jīng)分別在江蘇蘇州、興化、金壇、宜興、上海崇明、安徽無(wú)為等地布點(diǎn)。將來(lái)也會(huì)在湖北進(jìn)行布點(diǎn),引導(dǎo)湖北苗種本地化,指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐膹臉I(yè)者更好地去選擇優(yōu)質(zhì)苗種。

        《當(dāng)代水產(chǎn)》:澳華集團(tuán)今年主打的河蟹產(chǎn)業(yè)鏈取得怎樣的進(jìn)展?最大的突破是什么?

        鄭海地:澳華整個(gè)河蟹產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展和突破非常大,通過(guò)2年的努力,澳華河蟹飼料的銷量進(jìn)入行業(yè)前3名,今年銷量達(dá)2萬(wàn)多噸。

        在飼料方面,全程投喂優(yōu)質(zhì)配合飼料替代冰鮮魚的進(jìn)程取得了重大突破,澳華集團(tuán)推出的“蟹安康”保健型抗應(yīng)激飼料,經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間的沉淀,得到養(yǎng)殖戶的認(rèn)可。在此基礎(chǔ)上,澳華再接再厲,與上海海洋大學(xué)河蟹營(yíng)養(yǎng)技術(shù)實(shí)戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,結(jié)合河蟹養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題,在原有的基礎(chǔ)上,不斷開(kāi)發(fā)創(chuàng)新,采用最新的設(shè)備和生產(chǎn)工藝,開(kāi)啟河蟹投喂全程配合飼料的養(yǎng)殖模式,完全替代冰鮮魚。

        澳華在早肥早上市方面,同樣也取得可喜的成績(jī)。調(diào)查顯示養(yǎng)殖全程使用澳華蟹安康養(yǎng)殖模式進(jìn)行投喂的一部分養(yǎng)殖戶,今年養(yǎng)殖收成比往年提前10~15天上市。今年6月份我們開(kāi)始布局河蟹種苗,提出明年大眼幼體銷量在15,000~20,000斤的目標(biāo)。當(dāng)然并不是表示我們只能賣這么多,而是對(duì)親本的要求非常高,同時(shí)控制產(chǎn)能,這樣的限定也進(jìn)一步保障了苗的質(zhì)量。

        今年9月份,我們成立了“原本如食”,向全球供應(yīng)精品蟹。我們供應(yīng)的蟹都是精品蟹,供應(yīng)的河蟹養(yǎng)殖全程可跟蹤,擁有優(yōu)質(zhì)的技術(shù)服務(wù),并全程使用澳華的優(yōu)質(zhì)配合料蟹安康。將來(lái)還將建立起可追溯體系,包括塘口位置、水質(zhì)情況、放養(yǎng)密度、飼料使用、藥品記錄等,致力打造最優(yōu)質(zhì)精品蟹。

        《當(dāng)代水產(chǎn)》:澳凌是如何抓住契機(jī),通過(guò)2016年度湖州市第二批農(nóng)業(yè)大好高新項(xiàng)目認(rèn)定?未來(lái)計(jì)劃如何開(kāi)展該項(xiàng)目?

        鄭海地:我們能抓住此次契機(jī),有幾方面的原因。第一,在河蟹市場(chǎng)的布局上,將飼料定位高端路線并發(fā)展迅速,很快進(jìn)入行業(yè)前三。與此同時(shí)我們發(fā)現(xiàn),并不是養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)的所有問(wèn)題,都能通過(guò)飼料解決,我們想并需要尋找出問(wèn)題的根源。我們發(fā)現(xiàn)整個(gè)行業(yè),在種苗板塊上存在很大的短板,這使我們決定布局該項(xiàng)目,在全國(guó)尋找適合養(yǎng)殖種苗的區(qū)域,尋找優(yōu)質(zhì)的種源等。通過(guò)不斷的市場(chǎng)調(diào)研工作,浙江長(zhǎng)興當(dāng)?shù)厮镰h(huán)境適合種蟹選育養(yǎng)殖,當(dāng)?shù)卣种匾暫有樊a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,且公司落戶的洪橋鎮(zhèn)被河蟹協(xié)會(huì)授予“中國(guó)河蟹之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)。經(jīng)過(guò)技術(shù)合作伙伴上海海洋大學(xué)吳旭干副教授的推薦,我們?cè)诤菔虚L(zhǎng)興縣洪橋鎮(zhèn)開(kāi)展該項(xiàng)目。根據(jù)政府對(duì)項(xiàng)目各項(xiàng)工作的配合和推進(jìn),我們有信心做好這個(gè)項(xiàng)目。

        第二,澳凌在繁育基地的建設(shè)上,所有的規(guī)劃和建設(shè),都嚴(yán)格按照浙江省省級(jí)良種場(chǎng)的要求去做,甚至很多方面我都提出了更高的要求。

        第三,在種苗方面,要讓優(yōu)質(zhì)遺傳性狀持續(xù)的保持,傳代非常重要,我們做好育種保種工作,將在原有的30多個(gè)家系上持續(xù)開(kāi)發(fā)。未來(lái)我們的河蟹種苗會(huì)朝著SPF方向發(fā)展,做到抗特定病毒。

        第四,在養(yǎng)殖上,我們更加重視模式的推廣。目前很多蟹農(nóng)養(yǎng)殖成功率存在偶然性,他們不知道自己為什么成功,為什么失敗,且需要分析的維度太多。沒(méi)有一個(gè)成熟的養(yǎng)殖模式進(jìn)行指導(dǎo)。我們不斷跟進(jìn)市場(chǎng)情況,結(jié)合各地不同的資源和養(yǎng)殖習(xí)慣,打造適合區(qū)域化的養(yǎng)殖模式。將我們好的產(chǎn)品和養(yǎng)殖模式相結(jié)合,幫養(yǎng)殖戶養(yǎng)好蟹。

        第五,河蟹文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在中國(guó)有千百年的歷史。將來(lái)我們計(jì)劃在基地建設(shè)一個(gè)蟹文化館。將河蟹歷史與時(shí)代發(fā)展歷程相融合,例如很多的名人與河蟹交集甚密。我們希望通過(guò)文化館,賦予河蟹更多的屬性和更高的附加值,不僅僅是停留在一個(gè)“吃”字上面。還有一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是我們的基地在南太湖旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi),有較大的游客流量。將來(lái)會(huì)開(kāi)發(fā)蟹水族箱,讓更多的人了解到河蟹的生活史、生命周期和生長(zhǎng)過(guò)程,讓河蟹成為觀賞性的動(dòng)物而走向千家萬(wàn)戶。

        《當(dāng)代水產(chǎn)》:您對(duì)河蟹苗種板塊,及整個(gè)河蟹親本選育現(xiàn)狀和水平的看法?

        鄭海地:以國(guó)內(nèi)目前最風(fēng)靡的養(yǎng)殖品種南美白對(duì)蝦為例,其有一代苗SIS、科拿灣等,特點(diǎn)是生長(zhǎng)速度快;選育的二代苗,特點(diǎn)是適應(yīng)能力強(qiáng);還有土苗,優(yōu)點(diǎn)是便宜,但生長(zhǎng)慢發(fā)病率高。蟹苗都是傳統(tǒng)做苗,目前90%的蟹苗沒(méi)有正規(guī)的親本選擇,均以大規(guī)格蟹為主,菜蟹選種,不管近親繁殖,沒(méi)有三代以上穩(wěn)定性狀遺傳檢驗(yàn),那么按照白對(duì)蝦苗種的分類分級(jí)作為參照的話,現(xiàn)在河蟹苗種是土苗的天下。

        澳凌精挑細(xì)選的種蟹

        我們澳華在種苗親本的養(yǎng)殖上,目前有30多個(gè)家系保種在6年以上,有千畝獨(dú)立的基地進(jìn)行親本傳代和選育,我們有優(yōu)質(zhì)高端的飼料,選種、保種、育種的過(guò)程可以控制得很好,育苗過(guò)程中保證不使用禁藥,育苗過(guò)程全程有視頻監(jiān)控,保證綠色安全。也保證每一個(gè)家系的種苗都是純正的。

        這幾年,我們的主營(yíng)業(yè)務(wù)是大眼幼體和高檔扣蟹料。在將來(lái)3~5年的發(fā)展中,根據(jù)行業(yè)的需要,我們有可能開(kāi)始銷售親本,為整個(gè)行業(yè)發(fā)展全面助力。

        《當(dāng)代水產(chǎn)》:澳凌河蟹種苗的優(yōu)勢(shì)是什么?

        鄭海地:首先,澳凌擁有核心的種質(zhì)資源,與上海海洋大學(xué)成永旭教授團(tuán)隊(duì)在河蟹產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)方面進(jìn)行全方位合作,河蟹親本有30多個(gè)家系,進(jìn)行了6年以上的選育工作,在實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行了4年的多次驗(yàn)證,在市場(chǎng)上進(jìn)行了2年的沉淀,不管是實(shí)驗(yàn)性的驗(yàn)證,還是市場(chǎng)驗(yàn)證,在扣蟹階段我們的苗種都具有成活率高,發(fā)病率低的優(yōu)勢(shì)。比如現(xiàn)在扣蟹養(yǎng)殖戶投放的大眼幼體很多都在4~5斤/畝,甚至更多,而投放澳凌家系的大眼幼體只需要2~2.5斤/畝,年終在產(chǎn)量和規(guī)格上都有明顯的優(yōu)勢(shì)。

        其次,在成蟹階段,具有明顯成活率高,發(fā)病率低,大規(guī)格蟹比例高的優(yōu)勢(shì)。不管是大眼幼體培育過(guò)程還是扣蟹的培育過(guò)程,我們都強(qiáng)調(diào)健康和營(yíng)養(yǎng)合理,澳凌的蟹苗肝胰腺健康狀況和營(yíng)養(yǎng)積累非常好,扣蟹的整齊度好,活力好。今年興化市有養(yǎng)殖戶反應(yīng),澳凌品系苗蛻殼時(shí)間明顯早于其他苗一周,生長(zhǎng)快,大規(guī)格蟹的比例具有明顯的優(yōu)勢(shì),他今年2.8兩以上的母蟹占67%。安徽無(wú)為吳老板連續(xù)3年使用澳凌品系苗,同樣的模式和飼料,水土和環(huán)境也一樣,他的蟹每年總比周圍的蟹農(nóng)均重達(dá)3錢以上。

        再者,我們擁有早熟和晚熟兩個(gè)品系。早熟品系苗從基因遺傳特性上可以讓河蟹早上市15~20天;晚熟品系苗可以讓河蟹晚成熟15天以上??梢匝娱L(zhǎng)河蟹的供應(yīng)時(shí)間1個(gè)月以上,如果再輔以營(yíng)養(yǎng)調(diào)控等因素,可以延長(zhǎng)的更久,這對(duì)整個(gè)行業(yè)大發(fā)展有著非常深遠(yuǎn)的意義。

        《當(dāng)代水產(chǎn)》:據(jù)悉,國(guó)內(nèi)相關(guān)單位已培育出并通過(guò)了國(guó)家水產(chǎn)原良種委員會(huì)審定的河蟹養(yǎng)殖新品種,澳凌將如何打造河蟹產(chǎn)業(yè)鏈,又會(huì)對(duì)蟹苗行業(yè)規(guī)范起到怎樣的作用?

        鄭海地:河蟹目前有4個(gè)養(yǎng)殖新品種,分別為江蘇省淡水水產(chǎn)研究所選育的“長(zhǎng)江1號(hào)”和“長(zhǎng)江2號(hào)”、盤錦光合蟹業(yè)有限公司選育的“光合1號(hào)”以及上海海洋大學(xué)選育的“江海21號(hào)”,除了“光合1號(hào)”在北方大量推廣外,其它品種商業(yè)化的程度不高,對(duì)于這么大的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是微乎其微的,并且有競(jìng)爭(zhēng)我們發(fā)展會(huì)更快。

        目前,南方河蟹養(yǎng)殖需求的大眼幼體是多依靠江蘇私人化苗場(chǎng)供應(yīng)。做產(chǎn)業(yè)鏈打造的很少。澳華集團(tuán)目前和上海海洋大學(xué)合作推廣“申江1號(hào)”、“申江2號(hào)”,這幾年的中試反饋的效果都很好,我們肯定會(huì)把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好做大。

        澳凌公司今年剛成立,專門負(fù)責(zé)河蟹苗種選育和繁殖,站在產(chǎn)業(yè)鏈的最前端。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度來(lái)看,河蟹苗種亂象較多,我們也想要為這個(gè)產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)自己的一點(diǎn)力量;從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的角度來(lái)看,我們希望能夠?yàn)樽约旱目蛻籼峁﹥?yōu)質(zhì)種苗和技術(shù)服務(wù)模式,最重要的是建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。明年我們會(huì)建立一個(gè)苗種檢測(cè)中心,凡是澳凌品系面向市場(chǎng)的種苗都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè),自己高標(biāo)準(zhǔn)操作,以帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)規(guī)范化。

        《當(dāng)代水產(chǎn)》:河蟹疾病問(wèn)題一直是行業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn),針對(duì)疾病防控方面,您對(duì)養(yǎng)殖戶有什么建議?

        鄭海地:這幾年我一直在從事河蟹產(chǎn)業(yè)方面的工作,對(duì)疾病問(wèn)題非常關(guān)注,每年至少有5個(gè)月的時(shí)間在一線,通過(guò)不斷地調(diào)研,深入的了解發(fā)現(xiàn),要想改變目前的現(xiàn)狀,需要從以下幾方面努力。

        第一,種源非常關(guān)鍵。目前市場(chǎng)上具有核心種質(zhì)資源的苗種很少,90%以上苗都是用菜蟹做繁殖。這些蟹本身是否攜帶病毒、是否適合生產(chǎn)、是否是近親繁殖、是否保持優(yōu)良的性狀,這些問(wèn)題都無(wú)法確認(rèn),存在很大的隱患。苗種在產(chǎn)業(yè)鏈的最前端,苗種行業(yè)的從業(yè)者,都應(yīng)該好好思考并盡力去解決這些問(wèn)題。澳凌目前在盡全力做這些事,但是以龐大的市場(chǎng)來(lái)看,力量還顯得單薄。

        第二,育苗辦法很重要。從種蟹交配到大眼幼體銷售的過(guò)程中,有些技術(shù)員會(huì)使用禁藥、抗生素等,這些都會(huì)降低苗種質(zhì)量。澳凌品系的苗將杜絕這類問(wèn)題;大眼幼體培育過(guò)程營(yíng)養(yǎng)很重要,傳統(tǒng)使用車輪蟲,吳旭干副教授團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期輔以豐年蟲,會(huì)大大提高幼體質(zhì)量,明年我們每斤大眼幼體要投喂1.5~2斤的豐年蟲。在扣蟹養(yǎng)殖過(guò)程中,很多養(yǎng)殖戶為了節(jié)約成本,大量使用麩皮、禽料等劣質(zhì)餌料投喂,營(yíng)養(yǎng)必然達(dá)不到,我們將指導(dǎo)養(yǎng)殖戶使用澳華針對(duì)扣蟹階段而研發(fā)的扣蟹安康料。

        第三,飼料需要慎重選擇。保守估計(jì),可能有百家以上的企業(yè)在做河蟹飼料,但真正去研究河蟹生長(zhǎng)規(guī)律和營(yíng)養(yǎng)需求的企業(yè)不多。甚至有些企業(yè)對(duì)河蟹飼料的加工工藝、基本參數(shù)都不甚了解。所以使用某些飼料后,河蟹會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡、代謝紊亂等現(xiàn)象,從而導(dǎo)致抗應(yīng)激、抗病能力差。我們?yōu)榱税研妨献龅酶?,牽手上海海洋大學(xué)共同研發(fā)的第三代蟹安康在市場(chǎng)上口碑良好。

        第四,養(yǎng)殖模式需優(yōu)化。很多人養(yǎng)殖都是盲從或者盲目改變,總結(jié)不出自己成功的原因,弄不清楚自己失敗的原因,盲目的學(xué)習(xí)別人的養(yǎng)殖方法、放養(yǎng)密度、藥品和飼料選擇的,不考慮實(shí)際的水土環(huán)境氣候,導(dǎo)致出現(xiàn)很多的不可控的災(zāi)難和疾病。將賺錢歸結(jié)為水平高,虧本則怨天尤人,這樣的情況被我稱為“養(yǎng)殖在人,賺錢靠天”,需要整個(gè)行業(yè)的從業(yè)者共同去改變。

        第五,水質(zhì)管理要提高。目前整體養(yǎng)殖水質(zhì)情況越來(lái)越差,在養(yǎng)殖前期和中期不注重水質(zhì)的調(diào)控,河蟹的生長(zhǎng)環(huán)境就愈發(fā)變差,早晚有一天一發(fā)不可收拾。這個(gè)不僅僅要提高蟹農(nóng)的管理水平,還要提高飼料的轉(zhuǎn)化率,減少污染,動(dòng)保企業(yè)也要負(fù)起責(zé)任來(lái)。

        《當(dāng)代水產(chǎn)》:養(yǎng)殖戶如何選好苗、養(yǎng)好苗,是否有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)?

        鄭海地:目前整個(gè)市場(chǎng)上,優(yōu)質(zhì)的苗種不多,市場(chǎng)非?;靵y。澳凌是朝著專業(yè)化、職業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的方向去做,我們將會(huì)在優(yōu)質(zhì)的蟹苗、蟹苗相關(guān)技術(shù)理念上不斷完善,幫助廣大養(yǎng)殖戶朋友選好苗、放好苗、養(yǎng)好蟹。

        談到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),河蟹種苗市場(chǎng)正是缺少一個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。像飼料行業(yè),有國(guó)標(biāo)、企標(biāo),有標(biāo)簽標(biāo)示,可以檢測(cè)對(duì)比,相對(duì)規(guī)范。而種苗則是缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有些從業(yè)者建立忽悠人的標(biāo)準(zhǔn),讓養(yǎng)殖戶更不知道如何去選苗。例如從種蟹交配到大眼幼體銷售的周期是從第一年的11月到次年的5月份,大眼幼體到扣蟹的的養(yǎng)殖周期是第二年的5月份到年底,這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,漫長(zhǎng)的一年多的時(shí)間,很多過(guò)程是蟹農(nóng)看不到的,而很多蟹農(nóng)不清楚養(yǎng)殖過(guò)程,更不知道該如何去選擇好的苗種。

        在種苗的選擇上,我們除了保證種源,還保證親本規(guī)格,今年母本均達(dá)到3兩以上,父本4兩以上,我們會(huì)進(jìn)行自檢,和客戶抽檢,我們將通過(guò)不斷的驗(yàn)證,建立親本最低的規(guī)格要求;營(yíng)養(yǎng)上前面已經(jīng)講過(guò),我們建立了自己的標(biāo)準(zhǔn),我相信這在將來(lái)也是行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn);扣蟹階段有深水模式和淺水模式,蟹苗積溫是不一樣的,對(duì)后期生長(zhǎng)周期是有影響的,這個(gè)不能說(shuō)哪一種更好,只能說(shuō)每種模式都對(duì)應(yīng)有適應(yīng)的區(qū)域,養(yǎng)殖戶不要選錯(cuò)就好;蟹農(nóng)看苗可以直觀地看到種苗是否均勻,活力如何,附肢是否健全,是否有寄生蟲,食線是否明顯,額齒凹凸不平程度,看臍部的覆蓋率辨別成熟度等,還可以將蟹苗打開(kāi)看肝胰腺健康狀況,腮是否健康干凈,營(yíng)養(yǎng)積累是否夠等。真正的建立一個(gè)業(yè)界良心標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,要承擔(dān)很多的責(zé)任和壓力,但澳凌必定會(huì)做好!

        《當(dāng)代水產(chǎn)》:澳凌是一個(gè)全新的團(tuán)隊(duì),您更注重打造團(tuán)隊(duì)的哪些方面?如何讓新團(tuán)隊(duì)迅速融入公司氛圍并持續(xù)保持向心力?

        鄭海地:澳凌公司的定位以打造技術(shù)服務(wù)、模式推廣為重點(diǎn),我對(duì)團(tuán)隊(duì)的要求是非常高的,目前團(tuán)隊(duì)有8人,其中有3名是研究生。不管是業(yè)務(wù)人員還是服務(wù)人員,首先必須是水產(chǎn)專業(yè)畢業(yè)的,以本科以上學(xué)歷為主。其次,要有扎實(shí)的水產(chǎn)行業(yè)的基本功,愿意在一線做服務(wù),具備吃苦耐勞的能力。而在推廣和銷售能力方面,并沒(méi)有太高的要求,因?yàn)榘娜A有強(qiáng)大的飼料銷售團(tuán)隊(duì),他們可以順帶把這點(diǎn)產(chǎn)品賣好,我們需要做的就是把技術(shù)和服務(wù)做好。在團(tuán)隊(duì)打造方面,不管是企業(yè)文化培訓(xùn),還是技術(shù)體系培訓(xùn),配套能力培訓(xùn),澳華都有成熟完善的培訓(xùn)體系。

        同時(shí)我會(huì)讓每一名員工深深的記住,我們正在改變行業(yè)現(xiàn)狀,我們肩負(fù)著偉大使命,我們正在為每人多吃一只優(yōu)質(zhì)蟹的夢(mèng)想而奮斗!

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