王智

摘 要：隨著人們生活品質(zhì)的提高，人們越來越重視飲茶的安全和健康，大力推進(jìn)茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)，提高茶葉的衛(wèi)生質(zhì)量水平，逐漸成為現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。由于“公共植保、綠色植保”理念的提出，茶葉生產(chǎn)與科研人員結(jié)合茶樹的病蟲害發(fā)生情況，積極引入綠色防控技術(shù)，不斷探索茶樹病蟲害的防治模式，以此確保茶葉的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量，促進(jìn)茶樹病蟲害防治技術(shù)及水平的提升，實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。本文就對茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)進(jìn)行分析和探討。

關(guān)鍵詞：茶樹；病蟲害；綠色防控技術(shù)

一、茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)的運(yùn)用意義

茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)的運(yùn)用意義主要表現(xiàn)為兩個(gè)方面：

1.有利于保證質(zhì)量安全。茶產(chǎn)業(yè)的生命線就是產(chǎn)品質(zhì)量安全，然而目前茶葉的農(nóng)藥殘留限量值越來越低，不利于有機(jī)茶與綠色食品茶生產(chǎn)基地、高品質(zhì)綠茶的原料基地的建設(shè)。例如：《GB 2763-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中最大農(nóng)藥殘留限量》涉及茶葉農(nóng)藥殘留限量共48項(xiàng)，相比GB 2763-2014增加了20項(xiàng)，出口歐盟茶葉檢測農(nóng)殘477項(xiàng)（含草甘膦、草胺膦）。要想解決茶葉農(nóng)藥殘留問題，最根本的就是從生產(chǎn)源頭抓起，系統(tǒng)集成開發(fā)茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，促進(jìn)茶葉質(zhì)量安全的提升。

2.有利于發(fā)展茶葉生產(chǎn)。茶葉生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)病蟲害防治，其直接影響到茶葉的農(nóng)藥殘留量和內(nèi)在品質(zhì)?，F(xiàn)階段，我國茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，加上茶產(chǎn)地栽培方式、種植結(jié)構(gòu)、地理氣候條件的變化，茶葉生產(chǎn)過程中的病蟲害防治難度增加，如常年發(fā)生茶餅病、黑刺粉虱等病蟲害，且呈逐年增加的態(tài)勢，嚴(yán)重危及到茶產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展。此外，茶樹病蟲害綜合綠色防治技術(shù)相對滯后，無法保障質(zhì)量安全，單產(chǎn)水平不高，尤其是防治中農(nóng)藥的不當(dāng)使用，這些都對茶葉單產(chǎn)及質(zhì)量的提升造成一定影響，因此加強(qiáng)茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)的運(yùn)用顯得尤為重要。

二、茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)的具體運(yùn)用

1.色澤誘殺技術(shù)

色澤誘殺技術(shù)作為一種物理防治技術(shù)，主要是借助害蟲對色彩的趨性來干擾或誘集害蟲行為。當(dāng)前茶樹生產(chǎn)過程中逐步推廣應(yīng)用色板粘蟲，并將色板與昆蟲信息素相配合使用；或者是借助不同色澤的燈光對害蟲的活動(dòng)規(guī)律進(jìn)行干擾，以便實(shí)現(xiàn)害蟲控制的目的。例如：日本已經(jīng)嘗試使用黃色燈光對害蟲的活動(dòng)規(guī)律進(jìn)行干擾，有效減少了害蟲的數(shù)量。我國茶園的色板多以黃綠色為主，使用過程中為每畝20～25張，懸掛高度為色板底端與茶梢頂端相接近。

2.燈光誘集技術(shù)

昆蟲趨光性的重要表現(xiàn)行為就是“飛蛾撲火”，以這一原理為基礎(chǔ)所形成的燈光誘集技術(shù)在農(nóng)、林病蟲害的防治工作中獲得了廣泛的應(yīng)用。新型的頻振式殺蟲燈主要是組合味、色、波、光等多種誘蟲方式，對燈光誘集技術(shù)加以創(chuàng)新發(fā)展，逐漸成為茶樹病蟲害防治的重要物理手段。通常燈光誘集技術(shù)適用于控制茶樹磷翅目害蟲成蟲，如茶蓑蛾、茶小卷葉蛾、茶刺蛾、茶毛蟲等，也可以誘殺金龜子、假眼小綠葉蟬等害蟲。值得注意的是，使用該技術(shù)時(shí)，每盞燈的控制面積為30～50畝，燈距保持120～200m的范圍內(nèi)，并在柱子上固定好燈，高度以接蟲口離地1.3～1.5m為宜。開燈時(shí)間應(yīng)該以害蟲測報(bào)情況為依據(jù)，要在目標(biāo)害蟲成蟲始峰期進(jìn)行開燈防治，天黑后亮燈且開燈時(shí)間為6～8h，也可以結(jié)合害蟲的活動(dòng)規(guī)律進(jìn)行亮燈或關(guān)燈。

3.礦物源農(nóng)藥（農(nóng)用噴淋油使用技術(shù)）

對于礦物源農(nóng)藥而言，其有效成分來源于天然礦物的農(nóng)藥，如農(nóng)用噴淋油、硫磺、石硫合劑等。其中農(nóng)用噴淋油是分離石油中的礦物油來防治農(nóng)業(yè)害蟲，通過對昆蟲體表臘質(zhì)層進(jìn)行溶解，封閉昆蟲的氣孔，從而控制或殺死害蟲，具有無作物和環(huán)境殘留、對環(huán)境生物殺傷力低、對害蟲不易產(chǎn)生抗性等優(yōu)點(diǎn)，多用于樹木、果樹、蔬菜的害蟲防治。農(nóng)用噴淋油的有效成分為1%的可生物降解乳化劑+99%的飽和烷類無色礦物油，屬于用精煉的、食品級(jí)的飽和礦物油制造的殺蟲劑，用使用濃度為150～250倍液的劑量即可防治茶炭疽病和茶橙癭螨等。

4.植物源農(nóng)藥（苦參堿使用技術(shù)）

植物源農(nóng)藥指的是有效成分來源于植物體的有殺菌或殺蟲作用的活性物質(zhì)，如酮類、萜烯類、生物堿類等，其殺蟲機(jī)理涉及干擾昆蟲的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、據(jù)食、忌避、胃毒、觸殺等方式。例如：苦參堿作為生物堿類的殺蟲劑，主要成本有槐定堿、氧化槐果堿、槐果堿、苦參堿等生物堿，具有胃毒和觸殺的功效?？鄥A可用于茶樹磷翅目害蟲的防治，也可在一定程度上控制茶橙癭螨、茶蚜等害蟲，如使用濃度為1000倍液、0.6%的苦參堿水劑可以實(shí)現(xiàn)90%的防治效果。

5.微生物農(nóng)藥技術(shù)

微生物農(nóng)藥作為一種殺蟲劑，是將昆蟲病原微生物進(jìn)行繁殖加工，如病毒、真菌、細(xì)菌等，借助病原微生物侵染害蟲，使其生病而死亡。昆蟲病毒多是在活體內(nèi)方可繁殖的一種病原微生物，利用昆蟲取食而進(jìn)入昆蟲體內(nèi)，一旦昆蟲取食病毒，病毒粒子會(huì)繁殖在昆蟲體內(nèi)而使其感病死亡。其中感病死亡的昆蟲表現(xiàn)癥狀有身體發(fā)軟、動(dòng)作遲鈍、食欲減退，體內(nèi)的組織液化破裂后會(huì)釋放大量病毒，并隨鳥類、昆蟲、雨、風(fēng)的活動(dòng)而進(jìn)行傳播。昆蟲病毒制劑具有持續(xù)控制作用強(qiáng)、起效慢、殺蟲譜窄、?；詮?qiáng)等特點(diǎn)，病毒釋放后會(huì)對害蟲種群的發(fā)生起著長時(shí)間的控制作用。當(dāng)前茶園采用的病毒制劑有茶刺蛾核型多角體病毒、茶毛蟲核型多角體病毒等，但使用這些病毒制劑時(shí)應(yīng)恰當(dāng)選擇噴施時(shí)期和使用濃度。

三、結(jié)語

茶樹作為一種特色經(jīng)濟(jì)作物，是農(nóng)民增收致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)。隨著生產(chǎn)水平和栽植水平的提高，茶樹病蟲害呈加重態(tài)勢，嚴(yán)重影響茶葉的質(zhì)量安全和品質(zhì)，這就需要以茶葉生產(chǎn)特點(diǎn)為依據(jù)，采用先進(jìn)性、實(shí)用性和針對性的綠色防控技術(shù)，如色澤誘殺技術(shù)、燈光誘集技術(shù)、苦參堿使用技術(shù)、微生物農(nóng)藥技術(shù)等。這樣才能為茶葉生產(chǎn)帶來全新的發(fā)展方向，很好地解決茶葉農(nóng)藥殘留問題，確保茶葉衛(wèi)生質(zhì)量安全，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

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