季瀾洋+徐春峰+羅雁

摘 要：液相色譜分析法是一種常用的分離分析方法，因?yàn)檫@種方法分析準(zhǔn)確度高、操作便捷，而成為了一種人們在食品安全、醫(yī)藥、環(huán)境、生命科學(xué)、石油等領(lǐng)域常用的分析工具。這種方法對于這些領(lǐng)域的發(fā)展呢都有著很重要影響作用，所以液相色譜分析法在長期的應(yīng)用中也有了很大的升級改造，成為更加便捷高效的分析方法。

關(guān)鍵詞：液相色譜分析；進(jìn)展；研究

液相色譜分析因其在很多領(lǐng)域都有著其重要的作用，在分析化學(xué)領(lǐng)域的研究進(jìn)展中算得上是非?？斓囊豁?xiàng)。液相色譜分析對于很多的有生物活性的化合物、熱不穩(wěn)定化合物、離子型化合物及高分子化合物在內(nèi)的化合物都能夠準(zhǔn)確的進(jìn)行分離和分析，本篇將在這里對液相色譜分析技術(shù)進(jìn)展進(jìn)行研究。

一、色譜儀的應(yīng)用原理及其構(gòu)造

1.液相色譜儀的應(yīng)用

液相色譜儀的使用是根據(jù)液相色譜分析技術(shù)來對物質(zhì)進(jìn)行分離分析的。液相色譜分析的主要原理是通過待測樣品中各組分的不同性質(zhì)來對其進(jìn)行分離，如在兩相中的分配系數(shù)、固定相對組分的吸附能力強(qiáng)弱等的親和能力。一般情況下是使用泵將流動相引入一個(gè)柱中或者平板上的、與流動相互不相溶的固定相表面，讓固定相中的物質(zhì)與流動相中的各組分發(fā)生相互作用，因?yàn)闃悠分写嬖诘奈镔|(zhì)性質(zhì)各不相同，所以與固定相發(fā)生的相互作用也是不一樣的，導(dǎo)致流動相中的各物質(zhì)流經(jīng)固定相時(shí)停留的時(shí)間不同，因此就能將樣品中的不同組分分離開來。液相色譜儀就是利用這一原理將待測物質(zhì)進(jìn)行初步分離，再通過記錄儀、檢測器等的信息采集分析工具將分離的各組分物質(zhì)性質(zhì)及名稱分類分析出來。

2.液相色譜儀的主要結(jié)構(gòu)

液相色譜儀主要包括儲液器、泵、進(jìn)樣器、記錄儀、檢測器、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、色譜柱和輸液系統(tǒng)，有些色譜儀還會附帶如餾分收集系統(tǒng)等其他配件。使用 液相色譜時(shí)，液體待測液被注入色譜柱，通過壓力在固定相中移動，離開色譜柱時(shí)不同組分相互分離，分批次通過檢測器得到不同的峰信號，通過分析對比這些信號來判斷待測物所含有的物質(zhì)。在這些液相色譜儀的構(gòu)造中，色譜柱是物質(zhì)分離的場所，是色譜系統(tǒng)的心臟，一般情況下色譜柱使用不銹鋼柱，其中裝有各種填充劑，常用填充劑為硅膠。

二、液相色譜分析進(jìn)展

1.液相色譜分析方法在食品安全領(lǐng)域的應(yīng)用

在我國，食品安全問題深受大眾關(guān)心，而在工廠生產(chǎn)中，食品的加工處理中就需要使用液相色譜分析法對食物進(jìn)行有毒物質(zhì)的檢測。一般來講，食物中存在的有害物質(zhì)大體分為原料上有的天然有害物質(zhì)和環(huán)境施加的有害物質(zhì)，以及食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生一系列化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的有毒物質(zhì)。黃曲霉毒素就是一種普遍存在于谷物中的天然有害物質(zhì)，農(nóng)作物生產(chǎn)中農(nóng)名施加的農(nóng)藥在食物加工未清洗干凈就是環(huán)境施加的有害物質(zhì)，前幾年發(fā)生的三聚氰胺“毒奶粉”事件，就是奶粉加工中產(chǎn)生的有毒物質(zhì)。液相色譜法發(fā)揮民十分健的作用，液相色譜分析技術(shù)能夠快捷地對食品中的各個(gè)組分進(jìn)行分析，讓食品生產(chǎn)及檢測有了保障，類似于三聚氰胺及黃曲霉毒素等的有害物質(zhì)就能在質(zhì)檢時(shí)利用液相色譜分析法檢測出來，而避免了不安全的食品流入市場而對人們造成危害。

2.液相色譜分析方法在石油產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用

液相色譜分析法在當(dāng)下使用的最多的是石油化工、農(nóng)藥、環(huán)保等方面的領(lǐng)域，在以前這些都是用薄層色譜法（TLC）和氣相色譜法（OC）進(jìn)行含量測定，用液相色譜法是對組分標(biāo)樣的測定和分離的可能性的研究。而現(xiàn)在液相色譜分析法已經(jīng)成為了一種標(biāo)準(zhǔn)的分離分析方法，自七十年代以來，我國的各個(gè)科研部門就著手進(jìn)行著一系列的液相色譜分析的研究。近幾年，液相色譜分析在石油中的組分分析和測定方面有著很重大的突破。液相色譜分析技術(shù)在石油工業(yè)的復(fù)雜原料油、重質(zhì)油及化工產(chǎn)品及其添加劑的分離和組成分析方面能夠讓樣品在測定分析后還能保持原有的各項(xiàng)指數(shù)，包括結(jié)構(gòu)和性質(zhì)在內(nèi)，樣品在樣品分析分離后都能像沒經(jīng)過處理一樣，可以無損失回收。液相色譜分析技術(shù)能夠做到自動控制、速度快，重復(fù)性也很好，不過在石油的分離中也要清楚做到清除瀝青，因?yàn)闉r青在石油分離中會對物質(zhì)形成吸附效果進(jìn)而沉淀，使分離無法繼續(xù)。

3.液相色譜分析法在生命科學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用

基因的解密工作在生命科學(xué)研究工作中具有重要作用，選擇雙向高效液相色譜對第一向是體積排阻色譜進(jìn)行預(yù)分離處理能夠更好的開展分析現(xiàn)代蛋白質(zhì)組的工作，因此在蛋白質(zhì)組學(xué)中雙向電永與高效液相色譜將會變成非常關(guān)健的分離工具，而生命的奧秘也可能會由于高效液相色譜分析法的運(yùn)用而具有巨大的發(fā)現(xiàn)。

4.液相色譜分析法在環(huán)境領(lǐng)域的應(yīng)用

液相色譜在很多發(fā)達(dá)國家被用作常用的環(huán)境監(jiān)測方法，比如在美國采用液相色譜-熒光法對甲基氨基甲酸酯休殺蟲劑在水中進(jìn)行測定：用HPLC/電化學(xué)法對水中的聯(lián)苯胺類化合物進(jìn)行測定；使用LC/熒光分析法對固體廢棄物中的多環(huán)芳烴進(jìn)行分析。液相色譜分析法現(xiàn)在在環(huán)境分析中已經(jīng)被廣泛應(yīng)用，尤其是在分享和分析具有較差的熱穩(wěn)定性、較大的分子量以及具揮發(fā)性的有機(jī)物污染物質(zhì)的時(shí)候，其作用越來越顯著。

三、結(jié)語

總的來說，液相色譜法相對于其他很多的檢測方法來說，具有較高的效率、準(zhǔn)確性、以及可行性，液相色譜分析技術(shù)自其研發(fā)以來，一直是分析分離方法中較為優(yōu)秀的方式，在化工產(chǎn)業(yè)、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、食品加工產(chǎn)業(yè)、生物化工產(chǎn)業(yè)、臨床醫(yī)學(xué)等各方面有著不可替代的應(yīng)用價(jià)值。液相色譜分析技術(shù)在分析化學(xué)領(lǐng)域的地位也是遠(yuǎn)勝其他的分析分離方法，在可行性、精準(zhǔn)性、高效性等各方面的表現(xiàn)都是領(lǐng)先于別的方法。但是液相色譜分析技術(shù)的發(fā)展一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此，相信在將來液相色譜分析技術(shù)一定能給人類更多的驚喜，會有更加快速便捷的操作方式與更加先進(jìn)的機(jī)器設(shè)備。液相色譜分析對人類的生活生產(chǎn)有著很重要的作用，研究液相色譜分析是本世紀(jì)最有價(jià)值的研究項(xiàng)目之一，液相色普分析法現(xiàn)在發(fā)揮著重要的作用，在未來的展中也必將擁有更好的發(fā)展前景。

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