80后女博士10年造時(shí)尚農(nóng)場(chǎng)

新北京人

2017年3月，姚晨在微博上曬了幾張自家娃在田間地頭玩耍的萌照。種樹(shù)、喂小豬、摘草莓，渴了摘根黃瓜直接啃著吃，又脆又甜。這個(gè)讓姚晨特別感謝的“地主婆”叫石嫣，早在2016年，她就和姚晨一同入選了“全球青年領(lǐng)袖”。然而，十年前，或許連她自己都沒(méi)想到自己會(huì)跑去“當(dāng)農(nóng)民”。

石嫣出生在城里，從小沒(méi)干過(guò)農(nóng)活，大學(xué)，她卻誤打誤撞進(jìn)了河北農(nóng)業(yè)大學(xué)。然后學(xué)霸力大爆發(fā)，一路被保送到中國(guó)人民大學(xué)碩博連讀，師從著名的“三農(nóng)”專(zhuān)家溫鐵軍。讀博時(shí)，有個(gè)到美國(guó)留學(xué)半年的機(jī)會(huì)，在溫老師的推薦下，優(yōu)等生石嫣去了美國(guó)，成為中國(guó)第一個(gè)公派到美國(guó)插隊(duì)的研究生。

原本，她對(duì)美國(guó)留學(xué)生活充滿期待，結(jié)果，當(dāng)她從北京輾轉(zhuǎn)來(lái)到明尼蘇達(dá)，然后又坐了三個(gè)多小時(shí)車(chē)到達(dá)農(nóng)場(chǎng)，才知道，自己竟是來(lái)當(dāng)農(nóng)民。每天早8點(diǎn)，石嫣就到地里去干活，犁地、播種、澆水、除草，傍晚下班到家經(jīng)常渾身酸疼。最初對(duì)田園生活的想象，被一天天簡(jiǎn)單而重復(fù)的生活消耗著，她第一次產(chǎn)生懷疑，“自己做的事，有價(jià)值嗎？”直到當(dāng)她用自己種出來(lái)的菜做了第一頓飯后，之前的所有疲累一下子消散，因?yàn)檎娴奶贸粤恕Ｋ谝淮胃杏X(jué)到，自己和食物的關(guān)系。慢慢的，石嫣開(kāi)始融入農(nóng)場(chǎng)生活，偶爾還會(huì)去鄰居農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理夫婦家做客。每到周末，石嫣會(huì)和員工們一起，給附近小鎮(zhèn)的會(huì)員們送菜。

2008年底，石嫣回到學(xué)校后不久，就有點(diǎn)待不下去了，想吃好的菜好的食物，這樣的想法被每一頓飯重復(fù)提醒著。可是在國(guó)內(nèi)，有機(jī)蔬菜的概念還不被足夠重視。恰好她的導(dǎo)師在申請(qǐng)一塊試驗(yàn)田，她沒(méi)有多想，跟老師申請(qǐng)了基地，并取名“小毛驢市民農(nóng)園”，她開(kāi)始一邊讀博，一邊當(dāng)農(nóng)民的生活。很快，她的決定像一顆定時(shí)炸彈在家里和同學(xué)圈中炸開(kāi)。她的父母也說(shuō)，“上學(xué)上那么高學(xué)歷以后，還跟當(dāng)農(nóng)民一樣，我覺(jué)得沒(méi)什么價(jià)值似的。”但此時(shí)的石嫣，就像一塊堅(jiān)硬的石頭，誰(shuí)也說(shuō)不動(dòng)她。

她要用實(shí)際行動(dòng)證明，CSA模式在中國(guó)也能行得通。石嫣的農(nóng)場(chǎng)不僅提供配菜，還提供種菜服務(wù)，這讓很多市民很感興趣，短短一個(gè)月時(shí)間，就有54戶家庭報(bào)名。他們每天四點(diǎn)起床去地里采摘蔬菜，然后一家一家地送。三年下來(lái)，小毛驢的會(huì)員家庭從200多個(gè)，增長(zhǎng)到800多個(gè)。

2011年順利畢業(yè)后，石嫣在通州馬坊村租了個(gè)農(nóng)家院子，建立起“分享收獲農(nóng)場(chǎng)”。2012年，順義區(qū)給這群真的在種地的年輕人一個(gè)擁有20多個(gè)大棚的農(nóng)場(chǎng)直接投入生產(chǎn)。2013年，團(tuán)隊(duì)遷至順義基地辦公，“分享收獲”的規(guī)模逐漸擴(kuò)大。之后又在黑龍江五常開(kāi)辟了一塊有機(jī)水稻種植基地，并在當(dāng)?shù)卣业酱髮W(xué)生等志愿者，定期監(jiān)督記錄生產(chǎn)的過(guò)程。

如今，農(nóng)場(chǎng)擁有700多個(gè)會(huì)員，一年的經(jīng)營(yíng)收入有900多萬(wàn)。不少會(huì)員會(huì)帶家人一起來(lái)體驗(yàn)生活，拔拔草，嘗嘗“第一手”的番茄。石嫣想把這種快樂(lè)帶給更多人，她邀請(qǐng)清華的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，將一個(gè)果園改造成了梨園公社，將有機(jī)種植和民宿結(jié)合在一起。從去年開(kāi)始，她還發(fā)起了“大地之子”項(xiàng)目，目標(biāo)是在全國(guó)一千所學(xué)校開(kāi)辟出校園菜地，讓孩子們能夠在學(xué)校里與土地相接觸。

回顧十年當(dāng)農(nóng)民賣(mài)菜的生活，石嫣說(shuō)，新的農(nóng)民，新的農(nóng)村，不是把農(nóng)村建得更像城市，而是把農(nóng)村建得更像“農(nóng)村”。

冰野據(jù)《中國(guó)婦女》