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        滾蛋吧,節(jié)食

        2017-08-07 23:04:04李梓
        意林 2017年14期
        關(guān)鍵詞:尺碼節(jié)食我會

        李梓

        “我發(fā)覺你又長胖了一點(diǎn)。”我們坐在車上時媽媽這么說。我當(dāng)時11歲,身上的胖剛剛開始在臀部顯出來。她把手伸過來,捏了捏T恤下面我肚子上新長出的那圈贅肉?!坝悬c(diǎn)圓潤了喲?!彼⌒Φ?。

        我當(dāng)時的體形用大人的話說已經(jīng)變得“豐滿”,我只顧著為此尷尬,根本顧不上特別關(guān)注我的肚子已經(jīng)胖到了什么程度。我雙臂交叉,放到肚子上,能感覺到牛仔褲上方那圈軟軟的贅肉。

        媽媽跟我說過,不必要的增重如何讓身體某些部位變得胖而松弛。

        “如果你開始節(jié)食和鍛煉,你的腿就會變得強(qiáng)健而迷人?!眿寢屨f道。她教我如何從小保持理想的體重,希望能借此使我免受長大后不斷節(jié)食又反彈的痛苦。如果當(dāng)時我們咨詢醫(yī)生的話,他們可能會說,對于一個11歲的孩子來說,節(jié)食有害健康。但是我們沒有問醫(yī)生。我媽媽自己執(zhí)著于體形的心魔蒙蔽了她的判斷力,使她無法斷定什么對我的身體才是真正最好的。

        此次談話后,媽媽就讓我節(jié)食,并開始監(jiān)督我的飲食?!皠P爾西,”媽媽反對道,“沙拉醬太多啦。如果像這樣吃沙拉,你是不可能瘦下來的。”她絕不會讓我晚飯過后加餐。

        “但我還是餓啊?!逼鸪?,我會抗議。

        “你并不是真餓?!眿寢尨鸬?。她說我的胃因暴飲暴食給撐大了,但最終它會縮回到正常大小。與此同時,我會被精神性饑餓糾纏。

        這種假性饑餓感覺相當(dāng)真實。隨著時間的推移,情況似乎變得越來越嚴(yán)重。當(dāng)我在電視上看到一個名人做了縮胃手術(shù)時,我就問我是否也能這樣做。當(dāng)被告知不能時,我決定一長大成人就去做這個手術(shù)。如果我的胃用手術(shù)矯正一下的話,我或許最終會再次有飽腹感的。

        我體重減輕時,媽媽歡呼雀躍。她鼓勵我把“發(fā)落”到衣柜最里面那些顯得小腹平坦的衣服拿出來。我會拿出白色的修身polo衫,沖著鏡子中的自己微笑。媽媽會告訴我,“此刻”這件襯衫穿在身上顯得我身材非常好。

        上中學(xué)的時候,與關(guān)注男生比起來,我更擔(dān)心的是我的體重。那時我不知道身材曲線會增加體重——健康的體重。由于我的身體變得更加曲線玲瓏,我就發(fā)瘋一樣地試圖通過節(jié)食把因胸部和大腿發(fā)育帶來的體重減去。我自以為是在努力控制體重,但是我努力控制的其實是我的青春期。

        我被診斷出患了哮喘,每天都要用一次吸入器,但是我沒有用。我的父母不理解其中的原因。我讓他們覺得我是一個心不在焉、沒有責(zé)任感的孩子。但我實在不好意思告訴他們實情:保持苗條遠(yuǎn)比呼吸重要得多。我不服藥的原因是,我聽說類固醇會導(dǎo)致體重增加。我知道這不是其他人能理解的,所以我對此只字不提。

        我吃得有多么少成了我最大的秘密。終于有一天,我對身體和食物的焦慮超越正常界限,變成了厭食癥。我開始經(jīng)常偷偷地不吃正餐,把食物切成一口一塊的小塊,嚼20下再咽下去,這樣進(jìn)食的時間就會盡可能長一些。我記錄了體重秤上最細(xì)微的數(shù)據(jù)變化。我攝入的熱量本來已經(jīng)很有限,在此基礎(chǔ)上我又不斷增加新的限制,于是進(jìn)食變得越來越復(fù)雜,越來越令人焦慮。進(jìn)食障礙引發(fā)我過度節(jié)食,不僅減少了熱量攝入,也吞噬了我生活的樂趣。

        20歲剛出頭的時候,我患了一場重感冒,這讓我認(rèn)識到節(jié)食的真相。我瘦了幾個尺碼。站在更衣室里,我非常震驚自己竟然減掉了那么多體重。這些年來,我一直在追求我的理想尺碼。而如今,我比這個尺碼還要瘦。

        十年來,我對節(jié)食的關(guān)注超過其他任何事:這一直是我人生的意義。但是,實現(xiàn)一個追求了十年的目標(biāo),得到的滿足感連一秒鐘都沒有持續(xù)。成功瘦到吊牌上的尺碼后,我的第一反應(yīng)是:“或許我還可以再瘦一些!”或許再瘦一點(diǎn)就到位了。或許那時我會對自己的身體感到自在;或許那時我會覺得自己開心、美麗、性感……

        但之后我傷心地發(fā)現(xiàn),這是場被人操縱的游戲。我一直在追求的那些難以達(dá)到的數(shù)字——褲子尺碼、連衣裙尺碼和浴室體重秤上的數(shù)字——永遠(yuǎn)會被另一個更小的數(shù)字替代。如果你患了進(jìn)食障礙癥,你就永遠(yuǎn)達(dá)不到你的目標(biāo)體重。

        新的一年應(yīng)該是萬象更新的日子,但總是感覺一成不變:每個人都在被“肥胖可恥”的言論和各種承諾轟炸,這些承諾告訴我們,只要購買最新、最好的節(jié)食或健身產(chǎn)品,我們終將感到快樂健康。收銀臺那里所有的雜志封面都會展示各種各樣新的節(jié)食方法,聲稱這些就是人們這么多年來一直在尋找的魔法。

        今年,我要慶祝我現(xiàn)在能夠吃下一碗薯片而事后不哭了。

        我要慶祝去年暑假我人生中第一次穿上了比基尼,而且我事先沒有節(jié)食。

        我要慶祝我終于在康復(fù)過程中做到了這一點(diǎn):能夠去鍛煉而不再以減肥作為目標(biāo)。

        這么多年來,我一直在節(jié)食。節(jié)食已控制了我人生中如此多的歲月。它是在我耳邊一直回響的那個難以忘懷、揮之不去的謊言。這個節(jié)食季,當(dāng)其他人下定新年決心時,我慶祝自己完成了康復(fù)目標(biāo)。我要慶祝自己再次學(xué)會了怎么進(jìn)食,因為在我達(dá)到目標(biāo)體重后,生活并未真的開始。生活開始于我最終告訴節(jié)食:滾蛋吧!

        (林冬冬摘自《新東方英語》 圖/熊LALA)

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