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        大智慧的老板娘

        2017-08-02 07:21:51江澤涵
        戀愛婚姻家庭 2017年8期
        關(guān)鍵詞:智慧

        江澤涵

        汽車駛進村子時,已過晌午。路兩旁是農(nóng)家樂,忽見前方豎著一座約兩米高的石碑,鐫刻著四個朱紅大字——和諧飯店。往里是一塊50余平方米的地方,方向盤一打就進去了。那是兩間小四樓,一樓做飯廳,擺著3張八人圓桌,每桌杯盤狼藉。老板娘端著個飯碗吃著,望了我們一眼,并未出來相迎??床藛?、房間,價格也合理,而且清爽,一合計就住下了。

        久等不見菜出來,我便進了廚房,只有一個燃氣灶、一個電磁爐、兩口鍋。老板娘說主要提供住宿,餐飲就兼顧一下,備菜也不多,雞和鯉魚是自家養(yǎng)的,蔬菜也種了一些,再向村里人買一些。說起收入,她很滿意地點頭。她一家4年前從城里打工回來,就開了小客棧,花了近60萬元。這個價格倒出乎我的意料。老板娘說,本來不用這么多,地基是自家的,就是后園又買了一塊地,房子往里靠了點。

        飯廳放著一桶楊梅酒,標價5元一杯,我倒了一杯淺嘗,度數(shù)不高,口感舒適。野韭菜炒雞蛋、肉末茄子、清炒野蒿菜,一道道上來,特別香,但色形都一般。那只土雞本身重4斤,可翅膀掙扎起來的力道還很重,非放養(yǎng)的難有此活力,雞肉自然是透骨鮮,可惜老板娘刀工欠佳。清蒸鯉魚沒有一點腥味,但火候又過了。于是我們和老板娘商量:晚餐我們自己做,你幫忙。她欣然同意,還給我們打折。

        這個老板娘一點都不精明,我們下飯喜歡配咸羹,在廚房找了點酸豆角和醬姜,問她要多少錢。她說:“這么點,算了?!逼鋵嵶阌邪氡P呢。還有那酒,幾個杯子就算幾杯,而不問每杯接過幾次;問及次日早餐,她說不供應,指點我們?nèi)e家吃,居然連滾到手邊的錢都不掙。然而我發(fā)現(xiàn)附近那么多家客棧,論規(guī)模、裝潢都比這家要闊氣得多,但客滿的還是這家。

        夜晚,我在路邊徘徊,見石碑的另一面還刻著3列淺綠小字:為人處世之道,當以厚德載物,以和為貴。老板娘說她不懂這話,是別人幫她想的。不能口誦深奧的話并不打緊,重要的是那個意思是否融進了處世之中。老板娘的確是個智慧之人。她深諳以退為進之道:如今吃飯、住宿,停車成了先決問題,她花錢將房子往里造,就是為了方便客人停車,達到的卻是雙贏。其余幾家都沒幾個停車位,而對面那個相當華麗的酒店,更是一個也沒有。

        或許是這世上有著太多要為錢而發(fā)愁的普通人。可像老板娘這樣不將錢賺盡,真是一種大胸懷。不精也是一種明,叫做和諧。我們那天車到門前,老板娘不來迎接,也是和諧。和諧是不帶任何強迫性,順其自然做出選擇。

        第三日清晨,細雨,我們辦好退房手續(xù),去隔壁館子吃早飯。那家沒有可口的下粥小菜,想起老板娘的酸豆角,我們試著又去討要一點,她還是很大方地給了。吃完了去開車,老板娘一直等在那里,她要送送我們,還送了幾個甜脆柿。

        這次旅行,是眾次旅行中最舒服的一次。

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