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        25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑在辣椒和土壤中的殘留行為及安全使用評價(jià)

        2017-07-29 17:01:37劉同金李瑞娟宋國春于建壘孫廷林
        山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年7期
        關(guān)鍵詞:辣椒土壤

        劉同金+李瑞娟+宋國春+于建壘+孫廷林+李守成

        摘要:通過田間試驗(yàn),對25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑在辣椒和土壤中的殘留消解動(dòng)態(tài)及最終殘留量進(jìn)行了研究,采用高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜進(jìn)行定量分析。消解動(dòng)態(tài)試驗(yàn)結(jié)果表明:甲霜靈在土壤中的半衰期為8.2~9.3 d,霜脲氰在土壤中的半衰期為1.8~2.1 d;甲霜靈在辣椒中的半衰期為6.0~7.7 d,霜脲氰在辣椒中的半衰期為1.9~2.0 d。最終殘留量試驗(yàn)結(jié)果表明:25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑按施藥劑量為625.0、937.5 mg a.i./kg,連續(xù)灌根3~4次,施藥間隔期7 d,施藥后14~21 d辣椒中甲霜靈殘留量為0.0380~0.3100 mg/kg,土壤中甲霜靈殘留量為0.1110~0.3580 mg/kg,均低于0.5 mg/kg(MRL);辣椒和土壤中霜脲氰均未檢出。推薦25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑在辣椒上的使用安全間隔期為14 d。

        關(guān)鍵詞:甲霜靈;霜脲氰;辣椒;土壤;消解動(dòng)態(tài);最終殘留;安全使用評價(jià)

        中圖分類號:S641.3:TQ450.2+63 文獻(xiàn)標(biāo)識號:A 文章編號:1001-4942(2017)07-0149-06

        Abstract A field experiment was conducted to study the residue and degradation dynamics and final residues of metalaxyl and cymoxanil in pepper and soil by liquid chromatography-tandem mass spectrometry. The degradation dynamic test results showed that the half-life of metalaxyl and cymoxanil in soil was 8.2~9.3 days and 1.8~2.1 days respectively and the half-life of metalaxyl and cymoxanil in pepper was 6.0~7.7 days and 1.9~2.0 days. The final residue test results showed that when 25% WG of metalaxyl and cymoxanil was applied with the dose of 625.0、937.5 mg a.i./kg, interval of 7 days and continuous root irrigation for 3 to 4 times, after root irrigating for 14~21 days, the final residues of metalaxyl in pepper and soil were 0.0380~0.3100 mg/kg and 0.1110~0.3580 mg/kg respectively, which were lower than the maximum residue limit (MRL) of 0.5 mg/kg; the cymoxanil in pepper and soil were not detected. Therefore, the application safety interval was suggested to be 14 days when 25% WG of metalaxyl and cymoxanil was applied at recommended dosage on pepper.

        Keywords Metalaxyl;Cymoxanil;Pepper;Soil;Degradation dynamic; Final residue;Application safety assessment

        甲霜靈(metalaxyl)化學(xué)名稱為N-(2-甲氧基乙?;?N-(2,6-二甲基苯基)-DL-alpha-氨基丙酸甲酯,CAS號57837-19-1。甲霜靈是苯基酰胺類高效內(nèi)吸性殺菌劑,具有優(yōu)良的保護(hù)、治療、鏟除作用。由于其水溶性、內(nèi)吸性、生物活性和持效期等方面均優(yōu)于同類殺菌劑,因此該藥被普遍使用。甲霜靈對卵菌綱中的霜霉菌和疫霉菌具有選擇性特效,例如對馬鈴薯晚疫病、辣椒疫病、葡萄霜霉病、油菜白銹病等具有良好的防治效果[1,2]。

        霜脲氰(cymoxanil)化學(xué)名稱為2-氰基-N-〔(乙?;然?2-(甲氧基亞胺基)乙酰胺,CAS號57966-95-7。霜脲氰是氰乙酰胺類殺菌劑,有局部內(nèi)吸和短距離傳導(dǎo)的能力,對作物具有保護(hù)作用和一定的治療作用,與保護(hù)性殺菌劑混用能提高生物活性,對防治辣椒、葡萄、番茄、黃瓜等作物的霜霉病和疫病等真菌病害有明顯的效果[3,4]。

        目前有關(guān)甲霜靈、霜脲氰的殘留檢測方法及其在作物上的殘留研究較少,何書海等[5]采用了自動(dòng)固相萃取/高效液相色譜法測定甲霜靈在水和土壤中的殘留,王亞慧等采用反相高效液相色譜法研究霜脲氰在馬鈴薯中的消解動(dòng)態(tài)[6,7],而有關(guān)甲霜靈和霜脲氰在辣椒中的殘留趨勢及安全性評價(jià)尚未見報(bào)道。辣椒(Capsicum annuum L.)是茄科植物辣椒的果實(shí),具有祛風(fēng)、活血、滋補(bǔ)和亢奮等功效,能增進(jìn)食欲,為重要的蔬菜和調(diào)味品[8]。本文通過山東、安徽、廣東一年三地的殘留試驗(yàn),采用高效液相-串聯(lián)質(zhì)譜進(jìn)行檢測分析,研究25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑在辣椒和土壤中的消解動(dòng)態(tài)和最終殘留,旨在為甲霜靈、霜脲氰在辣椒上安全、合理使用以及甲霜靈、霜脲氰的環(huán)境安全性評價(jià)提供一定的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

        1 材料與方法

        1.1 儀器與試劑

        高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀Agilent1260-6420、高速離心機(jī)、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀(IKA)、超聲波清洗儀、電子天平、精密移液槍以及其它實(shí)驗(yàn)室常用儀器設(shè)備。

        25%甲霜靈· 霜脲氰水分散粒劑為江蘇寶靈化工股份有限公司產(chǎn)品,甲霜靈標(biāo)準(zhǔn)品(99.0%)、霜脲氰標(biāo)準(zhǔn)品(98.5%)由江蘇寶靈化工股份有限公司提供,甲醇、乙腈為色譜純,氯化鈉、甲酸均為分析純,PSA、GCB及C18小柱。

        1.2 田間試驗(yàn)方法

        參照農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所的《農(nóng)藥殘留試驗(yàn)準(zhǔn)則》[9]與《農(nóng)藥登記殘留田間試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》[10],于2015年在山東、安徽、廣東三地進(jìn)行25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑的消解動(dòng)態(tài)和最終殘留試驗(yàn)。

        1.2.1 消解動(dòng)態(tài)試驗(yàn) 辣椒動(dòng)態(tài)試驗(yàn):選擇未施用過甲霜靈和霜脲氰的辣椒田劃區(qū),小區(qū)面積30 m2,順序排列,重復(fù)3次。25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑937.5 mg a.i./kg(制劑267倍),于辣椒采摘期植株均勻噴霧。噴藥后2 h及1、3、7、14、21、28、35、50 d采集辣椒樣品,在試驗(yàn)小區(qū)內(nèi)10個(gè)以上的采樣點(diǎn)隨機(jī)多點(diǎn)采集不少于2 kg的生長正常、無病害的辣椒果實(shí),辣椒樣品除去果梗,用不銹鋼刀切成1 cm大小的碎塊,并于不銹鋼盆中混勻,四分法縮分,分取150 g樣品兩份,裝入樣本容器中,粘好標(biāo)簽,立即放于-20℃冰箱中保存,待測[11]。

        土壤動(dòng)態(tài)試驗(yàn):在辣椒田選一30 m2的地塊,單獨(dú)施藥。施藥劑量為937.5 mg a.i./kg(制劑267倍)。每公頃用藥液750 kg,地面均勻噴霧一次,施藥后2 h及1、3、7、14、21、28、35、50、60 d隨機(jī)取點(diǎn)5~10個(gè),采用土鉆采集0~10 cm的土壤1~2 kg,在不銹鋼盆中除去碎石、雜草和植物根莖等雜物,搗碎混勻,裝入樣本容器中,粘好標(biāo)簽,放于-20℃冰箱中保存,待測[12]。

        1.2.2 最終殘留量試驗(yàn) 選擇未施用過甲霜靈和霜脲氰的辣椒田劃區(qū),設(shè)兩個(gè)施藥劑量,低劑量625.0 mg a.i./kg(制劑400倍)和高劑量937.5 mg a.i./kg(制劑267倍),按每株150 mL灌根,設(shè)施藥3次和4次兩個(gè)處理,施藥間隔期7 d,小區(qū)面積30 m2,順序排列,重復(fù)3次,最后一次施藥后7、14、21 d分別采集辣椒及土壤樣品,另設(shè)空白對照,處理間設(shè)保護(hù)帶。

        辣椒樣本的采集同動(dòng)態(tài)。土壤樣本的采集:隨機(jī)取點(diǎn)5~10個(gè),采用土鉆采集0~15 cm 的土壤1~2 kg,在不銹鋼盆中混勻。除去雜物,裝入樣本容器中,粘好標(biāo)簽,放于-20℃冰箱中保存,待測[13]。

        1.3 分析方法

        1.3.1 樣品提取、凈化 ①辣椒的提取、凈化。稱取處理好的辣椒樣本10.0 g于具塞廣口瓶中,加入乙腈5 mL,勻漿2 min,加入NaCl 5 g,勻漿2 min,在3 800 r/min下離心5 min,取上清液轉(zhuǎn)移至加有0.05 g PSA、0.15 g C18、0.01 g GCB的15 mL離心管中,渦旋2 min,在5 000 r/min下離心5 min,過0.22 μm濾膜,待測[14]。

        ②土壤的提取、凈化。稱取處理好的土壤樣本5.0 g,加入0.1%甲酸甲醇溶液60 mL,超聲波提取20 min,過濾后取30 mL上清液,濃縮,用甲醇定容至1 mL,過0.22 μm濾膜,待測[15]。

        1.3.2 儀器條件 色譜柱:Eclipse plus C18(3.5 μm,2.1 mm×100 mm);柱溫:35℃;流速:0.4 mL/min;進(jìn)樣量:5 μL;流動(dòng)相:甲醇/水(0.1%甲酸)=80/20;離子源:電噴霧離子源ESI;掃描方式:正離子源;毛細(xì)管電壓:4 kV(+) ;脫溶劑溫度:300℃;脫溶劑氣流量:10 L/min;霧化器壓力:35 psi。檢測方式:多重反應(yīng)監(jiān)測(MRM),如表1。

        1.3.3 標(biāo)準(zhǔn)曲線 ①甲霜靈標(biāo)準(zhǔn)曲線。采用外標(biāo)法峰面積定量。分別用辣椒空白基質(zhì)和土壤空白基質(zhì)配5個(gè)不同濃度(0.001、0.01、0.05、0.1、1.0 μg/mL)的基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液,在上述質(zhì)譜條件下進(jìn)行測定,以甲霜靈基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)樣量(x)與峰面積響應(yīng)值(y)作標(biāo)準(zhǔn)曲線。甲霜靈直線回歸式為:辣椒基質(zhì)y=240869x+3848.6,R2=0.9990;土壤基質(zhì)y=206730x+2627.4,R2=0.9991。說明,在一定范圍內(nèi)甲霜靈的峰面積響應(yīng)值和進(jìn)樣量有良好的線性關(guān)系(圖3、圖4)。

        ②霜脲氰標(biāo)準(zhǔn)曲線。采用外標(biāo)法峰面積定量。分別用辣椒空白基質(zhì)和土壤空白基質(zhì)配5個(gè)不同濃度(0.01、0.05、0.1、0.5、1.0 μg/mL)的基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液,在上述質(zhì)譜條件下進(jìn)行測定,以霜脲氰基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)樣量(x)與峰面積響應(yīng)值(y)作標(biāo)準(zhǔn)曲線。霜脲氰直線回歸式為:辣椒基質(zhì)y=10414x+103.16,R2=0.9972;土壤基質(zhì)y=10469x+236.85,R2=0.9972。說明,在一定范圍內(nèi)霜脲氰的峰面積響應(yīng)值和進(jìn)樣量有良好的線性關(guān)系(圖5、圖6)。

        1.3.4 方法靈敏度、準(zhǔn)確度及精密度 在上述色譜條件下,甲霜靈最小檢出量為5×10-12 g、霜脲氰的最小檢出量為5×10-11 g。甲霜靈在辣椒和土壤中的最低檢出濃度分別為0.0005、0.0004 mg/kg;霜脲氰在辣椒和土壤中的最低檢測濃度分別為0.0050、0.0040 mg/kg,說明本方法有較好的靈敏度。

        準(zhǔn)確度及精密度用添加回收率和標(biāo)準(zhǔn)偏差來表示。在空白的辣椒樣品中添加0.0005、0.05、0.5 mg/kg的甲霜靈標(biāo)準(zhǔn)溶液和0.005、0.2、1.0 mg/kg的霜脲氰標(biāo)準(zhǔn)溶液,每個(gè)濃度重復(fù)5次,用上述分析方法測定回收率。由表2可見,甲霜靈在辣椒中的添加回收率為86.7%~100.2%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.8%~3.2%;霜脲氰在辣椒中的添加回收率為91.6%~109.8%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.4%~6.2%。

        在空白的土壤樣品中添加0.0004、0.05、0.5 mg/kg三檔濃度的甲霜靈標(biāo)準(zhǔn)溶液和0.004、0.2、1.0 mg/kg三檔濃度的霜脲氰標(biāo)準(zhǔn)溶液,每個(gè)濃度重復(fù)5次,用上述分析方法測定回收率。由表2可見,甲霜靈在土壤中的添加回收率為83.5%~112.6%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.1%~2.0%;霜脲氰在土壤中的添加回收率為85.1%~110.1%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.2%~3.7%。說明本方法有較好的準(zhǔn)確度及精密度,符合農(nóng)藥殘留檢測要求[15]。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 殘留消解動(dòng)態(tài)

        2015年在山東、安徽、廣東進(jìn)行了25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑在辣椒、土壤中的殘留消解規(guī)律試驗(yàn)研究,其消解規(guī)律均符合一級動(dòng)力學(xué)方程式Ct=C0e-kt,式中Ct為施藥后間隔的殘留農(nóng)藥濃度,C0為藥后原始沉積量,k為消解速率常數(shù),t為藥后天數(shù)。甲霜靈、霜脲氰在辣椒中消解動(dòng)態(tài)方程和半衰期見表3,甲霜靈在辣椒中的半衰期為 6.0~7.7 d,藥后35 d消解達(dá)96%以上;霜脲氰辣椒中的半衰期為1.9~2.0 d,藥后7 d消解達(dá)92%以上。甲霜靈、霜脲氰在土壤中消解動(dòng)態(tài)方程和半衰期見表4,可見,甲霜靈在土壤中的半衰期為 8.2~9.3 d,藥后35 d消解達(dá)94%以上;霜脲氰在土壤中的半衰期為1.8~2.1 d,藥后7 d消解達(dá)90%以上??傏厔莼疽恢?,25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑在辣椒、土壤中消解速度較快。

        2.2 最終殘留量

        2.2.1 甲霜靈、霜脲氰在辣椒中的最終殘留量 由表5可知,25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑625.0 mg a.i./kg,每株灌根150 mL,3次藥后7 d辣椒中甲霜靈殘留量為0.3320~0.3440 mg/kg,藥后14、21 d殘留量為0.0380~0.2240 mg/kg,4次藥后7 d殘留量為0.3390~0.4470 mg/kg,藥后14、21 d殘留量為0.0580~0.2830 mg/kg;25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑937.5 mg a.i./kg,每株灌根150 mL,3次藥后7 d辣椒中甲霜靈殘留量為0.3580~0.4750 mg/kg,藥后14、21 d殘留量為0.0950~0.2880 mg/kg,4次藥后7 d殘留量為0.4110~0.5280 mg/kg,藥后14、21 d殘留量為0.1150~0.3100 mg/kg。藥后7 d部分樣品殘留量超過最大殘留限量0.5 mg/kg,藥后14、21 d樣品殘留量均低于最大殘留限量0.5 mg/kg。對照區(qū)辣椒樣品中甲霜靈殘留量均未檢出(<0.0005 mg/kg)。

        由表5可知,25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑625.0 mg a.i./kg,每株灌根150 mL,3、4次藥后7、14、21 d辣椒中霜脲氰殘留量均未檢出(<0.0050 mg/kg);25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑937.5 mg a.i./kg,每株灌根150 mL,3、4次藥后7 d辣椒中霜脲氰殘留量為0.0402~0.1270 mg/kg,藥后14、21 d殘留量均未檢出,檢出樣品殘留量均低于0.2 mg/kg。對照區(qū)辣椒樣品中霜脲氰殘留量均未檢出(<0.0050 mg/kg)。

        2.2.2 甲霜靈、霜脲氰在土壤中的最終殘留量 由表5可知,25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑625.0 mg a.i./kg,每株灌根150 mL,3、4次藥后7、14、21 d土壤中甲霜靈殘留量為0.1110~0.4530 mg/kg;25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑937.5 mg a.i./kg,每株灌根150 mL,3、4次藥后7、14、21 d土壤中甲霜靈殘留量為0.2070~0.6010 mg/kg,對照區(qū)土壤樣品中甲霜靈殘留量均未檢出(<0.0004 mg/kg)。

        由表5可知,25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑625.0 mg a.i./kg,每株灌根150 mL,3、4次藥后7、14、21 d土壤中霜脲氰殘留量殘留量均未檢出(<0.0040 mg/kg);25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑937.5 mg a.i./kg,每株灌根150 mL,3、4次藥后7 d土壤中霜脲氰殘留量為<0.0040~0.0760 mg/kg,藥后14、21 d殘留量均未檢出,對照區(qū)土壤樣品中霜脲氰殘留量均未檢出(<0.0040 mg/kg)。

        3 討論與結(jié)論

        在本試驗(yàn)檢測條件下,甲霜靈保留時(shí)間0.90 min左右,霜脲氰保留時(shí)間0.72 min左右,線性關(guān)系良好。甲霜靈的最小檢出量為5×10-12 g、霜脲氰的最小檢出量為5×10-11 g。甲霜靈在辣椒和土壤中的最低檢測濃度分別為0.0005、0.0004 mg/kg,霜脲氰在辣椒和土壤中的最低檢測濃度均為0.0050、0.0040 mg/kg。本方法有較好的靈敏度,符合農(nóng)藥殘留檢測要求。

        甲霜靈、霜脲氰在山東、安徽、廣東三地辣椒、土壤中的殘留符合一級動(dòng)力學(xué)方程,甲霜靈在辣椒中的半衰期為6.0~7.7 d,藥后35 d消解96%以上;霜脲氰在辣椒中的半衰期為1.9~2.0 d,藥后7 d殘留量消解92%以上;甲霜靈在土壤中的半衰期為8.2~9.3 d,藥后35 d殘留量消解94%以上;霜脲氰在土壤中的半衰期為1.8~2.1 d,藥后7 d殘留量消解90%以上,表明,甲霜靈、霜脲氰在辣椒、土壤中消解速度較快,甲霜靈和霜脲氰在辣椒、土壤中屬易降解農(nóng)藥。

        我國規(guī)定甲霜靈在辣椒中的最高殘留限量(MRL)為0.5 mg/kg(GB 2763—2014)[16],美國規(guī)定霜脲氰在辣椒中的最高殘留限量(MRL)為0.2 mg/kg[17],暫以此為依據(jù)。據(jù)2015年山東、安徽、廣東殘留試驗(yàn)結(jié)果,25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑,用藥濃度625.0 mg a.i./kg、937.5 mg a.i./kg,于辣椒生長期連續(xù)施藥3~4次,每株灌根150 mL,最后一次施藥后14~21 d辣椒中甲霜靈殘留量為0.0380~0.3100 mg/kg,土壤中甲霜靈殘留量為0.1110~0.3580 mg/kg,低于0.5 mg/kg(MRL),辣椒和土壤中霜脲氰均未檢出。因此,推薦25%甲霜靈·霜脲氰水分散粒劑在辣椒上的使用安全間隔期為14 d。

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