龍騰飛+王代強(qiáng)+蒲仕明+聶姚

攀枝花發(fā)展“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”，是在努力回答兩個問題：其一，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是否只能提供農(nóng)副產(chǎn)品？其二，基于攀枝花得天獨(dú)厚的資源環(huán)境，如何將其陽光品牌做大、叫響，并產(chǎn)生效益？

清晨，溫和的陽光籠罩著大地。在攀枝花市仁和區(qū)平地鎮(zhèn)的邑度酒莊門前，各色鮮花隨微風(fēng)輕輕擺動，身著民族服裝的工作人員在酒莊內(nèi)忙碌著，或打掃庭院，或輕輕叩響客人的房門，“早上空氣好，您可以在酒莊內(nèi)和周圍散散步，感受一下良好的環(huán)境。”

這個隱藏在川滇交界小鎮(zhèn)的靜心之所，其前身只是一家專注于紅酒釀制的生產(chǎn)企業(yè)——攀西陽光酒業(yè)。從釀造業(yè)到旅游業(yè)，從賣“葡萄酒”到賣“好環(huán)境”，酒莊悄悄轉(zhuǎn)身。

“主打‘康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)牌，傳播、推廣紅酒文化?！闭缇魄f負(fù)責(zé)人盧丹所言，邑度酒莊如一瓶紅酒，“乘‘康養(yǎng)+之勢，這瓶酒一定香醇無比，回味無窮。”

邑度酒莊圍繞葡萄做康養(yǎng)“文章”，正是當(dāng)前攀枝花市依托獨(dú)特資源優(yōu)勢，探索農(nóng)業(yè)和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展的一個“切片”。以“特色農(nóng)業(yè)支撐康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、特色新村成為康養(yǎng)基地”的方式，“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”給攀枝花的產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新變化。

產(chǎn)區(qū)變景區(qū)

栽了幾十年蓮藕的趙國順，說他最近頭一次嘗到了蓮藕帶來的“大甜頭”。

7月初，攀枝花市仁和區(qū)布德鎮(zhèn)中心村近千畝蓮藕齊刷刷捧出花瓣、蓮蓬，引來大量游客觀賞，周末平均到訪2000-3000人。很多游客晚上不走，趙國順等附近村民就打開自家房門，招待他們住宿、吃飯，每天輕輕松松掙個幾百元。

“蓮藕引來了游客，留住他們還得靠諸多康養(yǎng)元素?！辈嫉骆?zhèn)副鎮(zhèn)長邱楊告訴記者，“藕田附近有花卉基地、芒果林，有賞花公路、停車場，有民宿、美食街，游、玩、吃、住問題統(tǒng)統(tǒng)解決。”

趙國順家有2畝蓮藕，過去是栽多少吃多少，也不明白什么叫“附加值”，看到游客采摘荷花、蓮蓬心煩得直吼，但現(xiàn)在再遇到這種情況，則是笑臉回復(fù)：“歡迎采摘，請付款?！?/p>

據(jù)邱楊介紹，布德鎮(zhèn)是仁和區(qū)蓮藕主產(chǎn)區(qū)之一，過去基本是單戶種植，效益低。今年3月，鎮(zhèn)上在中心村栽下400畝蓮藕，與周邊村組600畝蓮藕連成一片，又成立合作社進(jìn)行統(tǒng)一管理，趙國順就是其中的社員。

隨著蓮藕逐漸出葉、開花，越來越多的游客慕名而來。鎮(zhèn)上開始修建觀景臺、賞花公路、停車場，設(shè)置路標(biāo)，精心裝點(diǎn)附近的芒果林和花卉基地，把蓮藕產(chǎn)區(qū)變成了景區(qū)。

“幾乎是一夜爆紅?！彼狡罄习迦f文豪，投資數(shù)百萬元在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)土地建了一個休閑度假中心，近段時間天天滿客。鎮(zhèn)上還發(fā)動村民把家中打掃干凈，成為“原始農(nóng)家樂”，更受游客青睞。

“除了布德鎮(zhèn)蓮藕產(chǎn)區(qū)，全市還有很多特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)具備打造成景區(qū)的潛力。”攀枝花市農(nóng)牧局經(jīng)作站站長黃朝舉說，比如攀枝花主要水果品種就有10多種，包括最知名的晚熟芒果和早熟枇杷等。

實(shí)際上，多個產(chǎn)區(qū)已在行動：鹽邊縣國勝鄉(xiāng)結(jié)合12000畝國勝茶基地打造景觀，建設(shè)農(nóng)家樂接待游客，可品茶養(yǎng)生、觀看茶藝表演；仁和區(qū)務(wù)本鄉(xiāng)利用5000畝桃花種植基地開辦桃花節(jié)活動，其間，村民肖菊芳靠賣油桃、賣桃花賺了4萬元……

放眼攀枝花全市，當(dāng)?shù)匾呀Y(jié)合早春蔬菜基地、蠶?；亍⒚⒐氐忍厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，建成產(chǎn)業(yè)基地景區(qū)16個，促使到農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)休閑度假成為一種新時尚。

田園變公園

到農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)主要是觀賞某一類農(nóng)業(yè)產(chǎn)物，到多樣化生產(chǎn)的田園中去感受和體驗(yàn)農(nóng)事，則可能有更多收獲。

7月6日，籠罩在天空的薄霧漸漸散去，米易縣埡口鎮(zhèn)安全村的青松林農(nóng)業(yè)公園里，村民開始耕作。放眼望去，這里良田連片，阡陌交通，河流蜿蜒，分區(qū)域種植了番茄、茄子、辣椒、四季豆等幾十個品種作物。

棚架下、田坎上、水渠旁，一排排游客仔細(xì)觀賞，用手機(jī)拍照，向村民討教農(nóng)業(yè)知識。“我們在建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的同時，用小樓、荷塘、柳林取代了村民家曾經(jīng)的土坯墻、黑瓦房，建成了省級示范農(nóng)業(yè)主題公園。每天最少有100名游客過來觀光體驗(yàn)，成為附近農(nóng)家樂、餐館的重要客源。”安全村黨支部書記曾茂宏說。

而在鹽邊縣紅格鎮(zhèn)的逸品敲冰巧克力莊園，游客能做的事情就更多了。攀枝花市民魏敏常常在周末帶著5歲孩子到莊園學(xué)習(xí)制作巧克力，賞花摘果，玩得不亦樂乎。該莊園老板說，他們和附近農(nóng)家小院內(nèi)的客棧之間相互介紹客人，形成了連片的康養(yǎng)度假區(qū)域，每天能接待200多人。

發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)和體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，把田園變成公園，是攀枝花市發(fā)展“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”的又一思路，具體路徑很多。例如，米易縣開發(fā)了新山梯田體驗(yàn)游等5條康養(yǎng)農(nóng)業(yè)觀光精品線路，培育出團(tuán)寶山、梅花園等多個康養(yǎng)休閑度假中心，已成功躋身國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)示范縣行列。

產(chǎn)品變禮品

景色留住游客的眼睛，土特產(chǎn)則留住游客的胃。成都游客曾立奇，每次從攀枝花回家都要帶幾件土特產(chǎn)送人，其中最常帶的就是芒果。

7月初，距離攀枝花芒果全面成熟采摘還有一個月左右，水果商販譚靜卻已提前接下200多個發(fā)往外地的訂單。7月6日，她正在自家店面準(zhǔn)備包裝箱?！耙x有攀枝花芒果字樣的，才夠范兒?！弊T靜說。

同一時間，攀枝花市委大樓一間會議室里，相關(guān)人員正為打造攀枝花芒果區(qū)域公用品牌等事項(xiàng)展開熱烈討論，將為本地芒果制定統(tǒng)一包裝樣式、統(tǒng)一標(biāo)識等。

打造品牌、提升知名度，拓展康養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售市場，已經(jīng)成為攀枝花民間與官方的共識。攀枝花農(nóng)業(yè)品牌管理協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們已培育出“銳華”等290個企業(yè)品牌和“鹽邊國勝茶”等9個地區(qū)農(nóng)業(yè)品牌。

這些品牌深深留在旅攀游客和康養(yǎng)人群的心中，形成了巨大的消費(fèi)需求。對接需求，攀枝花深度挖掘本土特色名小吃，致力于將芒果等康養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品變成禮品，試點(diǎn)推出康養(yǎng)套餐，開發(fā)出了桑葚干、紅糖等40余種“伴手禮”。

嚴(yán)把禮品質(zhì)量關(guān)，攀枝花瞄準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，制修訂無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)操作規(guī)程80余項(xiàng)。6月，攀枝花市科協(xié)芒果防偽溯源系統(tǒng)開通上線，掃一掃芒果上張貼的防偽標(biāo)簽二維碼，即可查詢生產(chǎn)企業(yè)、品牌、首次查詢時間等真?zhèn)涡畔ⅰ?/p>

如今，攀枝花的優(yōu)質(zhì)康養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品紛紛走向市場，既能在沃爾瑪、伊藤洋華堂等實(shí)體店購買，也能在淘寶、京東等電商平臺下單。攀枝花芒果已遠(yuǎn)銷10余個國家，去年出口額達(dá)3000萬美元。

尋找答案的過程

康養(yǎng)，對于很多人來說可能還是一個新鮮詞匯，但我國目前有多個城市在發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的道路上已經(jīng)邁開步伐且有所成就，攀枝花只是其中之一。

專家建言，未來，攀枝花若想由鋼鐵之城成功變身康養(yǎng)圣地，還需掃清轉(zhuǎn)型之路上的障礙，解決康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的諸多問題。

攀枝花發(fā)展“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”，是在努力回答兩個問題：其一，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是否只能提供農(nóng)副產(chǎn)品？其二，基于攀枝花得天獨(dú)厚的資源環(huán)境，如何將其陽光品牌做大、叫響，并產(chǎn)生效益？尋找答案的過程，同時也是攀枝花認(rèn)清當(dāng)下形勢、發(fā)現(xiàn)自身優(yōu)勢的過程。

位于仁和區(qū)總發(fā)鄉(xiāng)的26度莊園，在經(jīng)歷這個過程中走在了前面。

26度莊園的羊舍中，羊群們享受著VIP般的待遇：一邊聽著肖邦的鋼琴曲，一邊咀嚼天然綠草。該莊園負(fù)責(zé)人鄧吉云說，為了給客戶提供質(zhì)量上乘的農(nóng)副產(chǎn)品，莊園發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，園內(nèi)芒果樹只使用羊糞化肥，蔬菜瓜果不打農(nóng)藥，喂魚不用飼料。

莊園之外，處處散發(fā)著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的氣息。在仁和區(qū)，低山河谷發(fā)展優(yōu)質(zhì)晚熟芒果，中高山發(fā)展核桃、烤煙、葡萄酒等，再配合其他特色小水果，建成了層次豐富、布局合理的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

厚植優(yōu)勢，仁和區(qū)堅持走高端化、綠色化、生態(tài)化、特色化種植養(yǎng)殖路線。一方面，不斷加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭管理，加大綠色、有機(jī)、無公害農(nóng)產(chǎn)品供給；另一方面，加快物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，建設(shè)智慧農(nóng)場。

去年，全區(qū)農(nóng)作物種植面積近50萬畝，產(chǎn)量近42萬噸，產(chǎn)值超10億元。其中，芒果種植面積和產(chǎn)量均位居全市第一位。堅實(shí)的現(xiàn)代精品特色農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展平臺，為發(fā)展“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”提供了廣闊的空間。