鐘錦鈺
1
在所有關于中國的形象符號里,景德鎮(zhèn),無疑是最精致與最易破碎的一個。
從中國的英文CHINA,到景德鎮(zhèn)最初發(fā)源地——昌南,也許,僅僅通過這兩個詞的發(fā)音,我們就能夠找到,景德鎮(zhèn)與中國,頗為奇妙的關系。
基于一個道聽途說的機會,47歲的德國人沃爾特法恩在位于東南亞的海域,從一艘古老的沉船中,打撈起6萬多件中國文物。其中包括陶瓷、酒壺、茶碗、刻有浮雕的金銀餐具。這些珍貴的文物,都是中國大唐時代的陶瓷制品,它們,讓這個瘋狂的德國人一夜暴富。
我的腦海,對發(fā)生在深海底的這一幕,有一種難以消磨的復雜情緒。一方面,世界上最勇敢的亡命之徒,與那些最具野心的冒險家一樣,總是讓我這樣終生囿于一個小圈,走路都遵照“紅燈停,綠燈行”的人,心馳神往。一方面,大海深處,就像另外的銀河,另外的星球,似乎是我這樣的人,終其一生,也無法去到的地方,便也勾引出無限就連想象都難以完成的向往。另一方面,發(fā)現(xiàn)寶藏,一夜暴富,這是我作為財迷的最大夢想。
這樣一個曼妙的故事,最曼妙在于:它是真的。于是,中國的寶物,就與瓷器聯(lián)系在一起,而瓷器,就與景德鎮(zhèn)勾連在一起。
2
景德鎮(zhèn),這個名字,誕生于宋景德年間。彼時,基于昌南獨得天賜,擁有豐厚高嶺土資源,又早在東漢,便在商周原始瓷器的基礎上,燒制出“器表施有釉”的“青瓷器”,并且,隨著時代發(fā)展,其制瓷技術步步趨高的突出表現(xiàn),于是,圣上便以年號賜名“昌南”為“景德鎮(zhèn)”。
天賜祥福,自然不僅僅是一個名字,緊隨其后,便是盡遷各地名匠至此,戰(zhàn)爭中俘獲的所有陶瓷業(yè)工匠也都統(tǒng)統(tǒng)發(fā)配過來。自宋代以來,景德鎮(zhèn)一直是皇家陶瓷的御窯所在地。元代,又在此設浮梁瓷局。經(jīng)過近千年的發(fā)展,景德鎮(zhèn)正式成為中國官窯的集中地,千年窯火一直延續(xù)至今,是惟一僅存的,從未出現(xiàn)斷層,并至今仍在燒造的皇家陶瓷發(fā)源地。
但這些千年的窯火,透著高貴的冷艷與不甚其繁的華美的瓷器,與我這樣生活在最粗糙凡俗里的人,一點關系都沒有。
然而,世間事,總是匪夷所思而又自然而然的因緣巧合的發(fā)生勾連。
看過電影《人鬼情未了》,男女主角“坐在一起,四只手相互膠合,玩泥巴拉坯”的鏡頭,就在我的腦海里留了下來。那個場景既有愛情的刻骨浪漫,又充滿塑造器物無窮可變的神異感。那么,“在中國景德鎮(zhèn),偶遇一個姿色尚好,又頗具藝術氣質的帥哥,手和著手,去玩一把那樣的拉坯。然后,用偶然的愛情賦予其型,再用難以兩全的情愫,憂傷而珍愛的勾描、點繪,再借用某座延續(xù)千年的窯火,將其燒制而出。如此,世間無與倫比的自己,便創(chuàng)造了世間無與倫比的瓷器”。這樣的大浪漫,只想想,就讓人心醉。
從九江到昌南的路上,我坐在高高的雙層大巴里將腳高高擱起。此時正是酷暑,整個世界似乎都在一個紅熏熏的窯爐里。此時的我,孑然一身。然而,一想到“我就像一個命運難測的胚器,即將被丟進景德鎮(zhèn)風云千年的沉積,無論我多么微弱,我們的交際,也必然由此而生”,于是,我的興奮,就像一只被解除鏈鎖,自由狂奔的狗。
3
這是一座面目普通,又帶著疏于打理的灰舊陳陋的城市。在規(guī)劃和美化方面,鮮有亮點。如果不是滿街林立的賣瓷器的商鋪,和街頭燈箱廣告里某某瓷器工藝大師的照片,我很難相信,自己所在的,就是蜚聲中外的世界瓷都,匯聚著千年藝術精粹與繁榮經(jīng)濟交融的景德鎮(zhèn)。
這里的瓷店太多了。有的裝修奢豪,每一件瓷器,在專為它照射的燈光里,散著靜怡、潤美而華貴的光輝。它們,像過于驚艷的美人,如果不冰冷著臉蛋,那么,那些一大片、一大片的丑人和窮人,就會在她溫婉的微笑里,妄以為自己也有資格想入非非。這樣的店,即使服務人員很親切,但人一進就覺得端正莊嚴,每一件器物,都透著只可遠觀不可褻玩的冷寒。當然,器物下標簽里的數(shù)字,也長得讓人心煩。
但也有的店,就像中國任意一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的菜市場一樣,器物堆扎,胡亂地塞滿了闊大店里的每一處空間。這樣的店,老板和員工都在忙,他們手里有全國過來的定貨單,根本沒有時間來搭理一個在店里散走的人。你可以隨意看,隨意賞玩。這樣也有一個麻煩,那就是眼睛看得過于零亂,無所謂好壞貴賤了。
即使如此,在一家舒雅而精致的店里,遇見一種叫“美人醉”的瓷器,依然從此留在我的心底。它是那么與眾不同,在茫茫瓷海,顯露出驚鴻一撇的艷美。這艷,初看,是奪目驚心;再看,是細膩含蓄;再看,是變幻萬千;再看,是歲月與烽煙的積淀;再看,是血與淚的悲歡;再看,是生與死的淬煉;再看,是人與神的交歡。
世間所有最艷美的事物,似乎都可以匹配一個凄美的傳說。
話說,在明朝某天,皇帝穿一件紅袍,經(jīng)過一件白瓷,晃眼一看,發(fā)現(xiàn)白瓷被染成紅色,美妙無比。于是,下旨給御器廠,依樣燒出這種紅色瓷器。
御器廠接旨后,日夜趕制。但這種釉,呈色極不穩(wěn)定,對窯內氣氛十分敏感,對窯溫要求相當高。眼看期限將至,但瓷器仍未燒成,窯工們個個惶惶。
一個老窯工,在其女兒的催逼下,說出了自己每天愁眉苦臉的緣由,并分析了不成功的原因是窯溫燒不上去。女兒聽后,也為父親深深擔憂。半夜,夢一神仙告訴她,此器要以女身祭窯,便可成功。次日,她以探父為由來到窯上,趁人不備,跳入窯內。待開窯時,滿窯瓷器釉色殷紅,晶瑩潤澤,美艷奪目,讓人如癡如醉。這,便是“美人醉”的來歷。
這個故事,包含了太多的含義,我已經(jīng)不忍心去細思尋。
4
景德鎮(zhèn)古窯瓷廠,是我次日一大早就去拜訪的地方。說是一大早,但太陽已是濃得化不開。人走到哪里,太陽就燒烈烈地曬在哪里。
先是一條長長的路,兩邊長滿茂盛的綠樹,近路之處,延續(xù)地豎立著一些木質的立板,從元代的白地藍花青花瓷;到明代的永宣青花和斗彩瓷;到清代的郎紅釉瓷和粉彩瓷;再到青花和玲瓏兩種工藝整合發(fā)展起來的青花玲瓏瓷……每一張立板,都是一份景德鎮(zhèn)瓷器文化的宣言。
然后,便是一片大的開闊處,一座手舉火把的男身塑像,穩(wěn)居其中。他的身下,蒼勁有力地書刻著四個大字:窯神童賓。
后來得知:童賓,是明神宗萬歷年間的一名景德鎮(zhèn)窯工。在燒制一件皇家要求的很難完成的器物中,他縱身跳入火中,以身成仁。此舉一動驚人,窯工們紛紛憤起,發(fā)動了反抗壓迫的運動。運動鬧得大了,官方為息事寧人,便采取了一些懷柔之策。其中一個,就是封這位竟然敢去跳窯火的人為“風火仙”,并為其建廟,常年祭祀。
這個悲壯的真實,與前面“美人醉”凄美的傳說,如出一轍。那么,景德鎮(zhèn)的古窯,就不僅僅是燒過精美瓷器的了。這樣的念想一出,人心就從散淡的閑舒里,切入七分悲愴和十分肅穆。
5
從由兩只還帶著憨態(tài)的小獅子把守的大門進入,便來到“博得一身煙共碧,至今青氣總凌霄”的古窯世界。
最先遇見的是清代的鎮(zhèn)窯。它有一個高大的煙囪,黃灰色的磚墻,黑乎乎的瓦。在陽光灼熱的明亮和下方草地綠蔥蔥的輝映里,它看上去,很像幾年前在我老家隨處可見的磚窯廠。鎮(zhèn)窯以松柴為燃料。這種燃料火焰長而灰分少,又不含有害物體,對于白瓷,青花瓷,顏色釉等的釉面呈色效果良好。且可根據(jù)窯內各部火焰流動及其溫度分布情況,分別裝燒高、中、低火候的瓷坯,具有很高的使用價值。因此,鎮(zhèn)窯也是景德鎮(zhèn)保存最完好的一座清代古窯。
在鎮(zhèn)窯之前,景德鎮(zhèn)那些不允許有一絲瑕疵存在的皇家瓷器貢品,大多是由一種“窯形前大后小,狀如葫蘆”的瓷窯燒制而成。人們給這種窯取名“葫蘆窯”。葫蘆窯為景德鎮(zhèn)特有的瓷窯,最早出現(xiàn)于元末明初,經(jīng)過300多年青春燃燒的歲月,直到清初鎮(zhèn)窯出現(xiàn),才逐漸停止使用,退出瓷史舞臺。
但我面前的這座葫蘆窯,卻是構成景德鎮(zhèn)最新傳奇的一部分。
這個傳奇的起源,來自2005年,遠在英國倫敦的一場佳士德拍賣會。在這場拍賣會上,一件《鬼谷子下山》元代青花瓷罐橫空出世,以兩億三千萬人民幣的天價,驚動世界。同時被驚動的,還有景德鎮(zhèn)兩個小人物的心。于是,“復原一座祖先的葫蘆窯,通過找到消匿甚久的葫蘆窯燒造技藝,重新點燃景德鎮(zhèn)昔日的輝煌與榮耀”,這個大得驚天的想法,就在這兩個人的心里,埋下根了。
陳武平和周榮林就這樣走在了一起,為他們共同的葫蘆窯情結,開啟艱難而漫長的歷程。紀錄片《復活的葫蘆窯》就是這一傳奇歷程的真實寫照。讓所有人慶幸的是:這個傳奇,在2010年10月3日這一天,被譜寫成功了。
我站在復原的明代葫蘆窯前,通過已被打開的窯門,向內張看。
窯內擺滿裝瓷坯的匣缽,呈現(xiàn)出一種滿窯的狀態(tài)。似乎,那些裝在缽體里的瓷坯,都在屏息等待,等待一場為時24小時的千度窯火的冶煉。在那樣熾烈得消去火,只余白光的浪浪高溫里,它們通體被燒蒸,在泥與火,水與氣,在自然與神跡的遇合與巧妙的勾連里,在窯外那個坐在一把高高木椅子里的把樁師傅緊密的目光里,在窯工不斷添柴加料的勞作里,無法預知地完成。然后,封閉的窯門就會打開,無數(shù)可能,最終,以一種形態(tài)保存下來。它們,便不再是之前的它們,它們,變成了大美的瓷器。
與現(xiàn)代通用的蒸汽做燃料不同,葫蘆窯是用景德鎮(zhèn)周圍的一種松木為燃料。使用這種燃料,可以使每一件瓷器,更加潤澤,靈透,有自然形成的水韻。也正因為如此,瓷才如玉。
同時,復活的葫蘆窯,重新勾連了景德鎮(zhèn)那一長段消散的歷史,以一個活的博物館之姿,再現(xiàn)景德鎮(zhèn)千年瓷都的精神與內涵。
6
然而,對于我這樣的游人而言,最喜愛的卻是在手工制瓷作坊里留戀。
從熾烈的太陽里,邁進作坊的門廊,木質的工棚遮出一份風透的陰涼。身著白色工服的老工匠,帶著景德鎮(zhèn)人那種透過世間一切繁華滄桑之后的了了從容,優(yōu)雅和淡然。他們嫻熟的展示制瓷過程的種種工序,拉坯,印坯,利坯……。一塊兒景德鎮(zhèn)的山泥,便在他們的手里,變成了人們需求的器具。
找一根長凳,就著任意一位老工匠的展示,靜坐而觀。模輪飛旋之間,每一分修剝拋灑,都是人與器物雙面升華。唯有彼此在時間的長河中,點按勾磨;在長期的血性的廝磨之間,靜默了然,才有那種嫻熟,那種任意,那種隨性,那種剛剛好。這里面的每一分功夫,都是時間、年華和心血的積攢。
這樣的境況,自然是讓我斷了要去玩那拉坯的意念。我想著,以我的生硬、拙笨,泥在我的手里,依然是泥,根本就不會變成隨形就物的器具。我那樣手忙腳亂,在這樣熱得人眩暈的天氣里,讓人看著,也是徒然敗壞心情。
四合院的作坊中間,是寬大的天井,設有很多木架,原始本色的器物,被擱置在架上,曬著大白的陽光。漂亮而濃重的陰影,印在地面悠悠的綠草上。整個畫面,干凈、耀眼、震撼、大美無言。
不時有游人,一股風樣的吹進來,激起喧囂一片,然后,又一股風般的,消失不見。
我坐在景德鎮(zhèn)的古作坊的木凳上,想著:在這里,也許,我們就可以一起,虛度光陰。
7
然而,作為游者,行走,是唯一的姿態(tài)。
在這座城市的繁華路段,找到御窯廠。隔著看上去豪氣的大門,感覺到里面的冷清。就連守門的人,也勸說我:根本沒什么看的。
但游者的心是不一樣的。她把每個地方,當作第一次,也是最后一次。這樣的心,才可以把最沒意思的地方,生出一些意思。
于是,跨進御窯廠的門。
陽光太烈,每一小段沒有遮擋的路,都顯得煎熬。在這樣的高溫下出來游走,就是四處那么安靜的原因。
一溜進御窯博物館,便沉浸在清涼世界。人便得了從容,一步一走,慢慢觀看。圓器成型工藝流程,琢器成型工藝流程;淘練泥土、制畫琢器、明爐暗爐;全球中國官窯瓷器十大拍賣紀錄;各國政要名流與斗彩雞缸杯的合影照片,便一一展現(xiàn)在眼前。
人便也明白過來,所謂御窯廠,其實就是專為皇家服務的。由于御窯廠的特權所在,歷來薈萃著景德鎮(zhèn)的陶藝精英和能工巧匠。在客觀上,為中華民族創(chuàng)造了大量瓷藝的奇珍異寶。
在一間暗屋里坐下,觀賞一段視頻,感受盛世里的陶瓷技藝:以淘石挪泥,開混沌之形;以拉印修坯,分晝夜之初;以捺水畫坯,洗山川之色;以筆轉鋒回,書中華之韻;以精雕細鏤,賦天地之靈;以上釉燒窯,成城隅之態(tài);以隨類賦形,奪千峰之色。
瓷器就這樣通過人的作為,取于自然,而超于自然。瓷器就這樣器不古今,成于歲月,又超于歲月。
8
說起御窯廠,就不得不提及督陶官。自明朝開始,政府就派專人前往景德鎮(zhèn),負責監(jiān)督御用瓷器的生產(chǎn),這樣的人,被稱為督陶官。說起督陶官,就不得不提及清代的唐英。
唐英,字俊公,奉天(今遼寧沈陽)人。生于1682年,奉雍六年,奉命前往景德鎮(zhèn)任督陶官。一到景德鎮(zhèn),唐英便與以往督陶官截然不同,他謝絕官場應酬,深入坯房窯廠,和陶工們一起生活,一起勞作。三年的深入研究,使他完全熟悉了制瓷的各種核心技藝,由一個全然的外行轉變成徹底的內行。
在這樣的基礎上,唐英銳意進取,大膽改革。他合并了一些作坊,又增加了一個仿古作,一個創(chuàng)新作?!胺鹿抛鳌蹦軐⑺未宕竺G,以及明初的一些名窯如成化,嘉靖的品種,以一種高仿度的品質,仿制出來?!皠?chuàng)新作”的主要功能就是進行瓷藝創(chuàng)新。在唐英的主持之下,當時的釉色達到75種。后來,為了取悅新皇帝乾隆對瓷器嚴苛、狂熱又多面的審美要求,唐英在瓷器創(chuàng)新方面更是煞費苦心?!包S地粉彩鏤空干支字象耳轉心瓶”,這種大瓶套小瓶,可耐人品玩的精美瓷器,便為之而誕生。上下紋飾相互勾套,象征天地交泰,寓意天下太平,萬事如意的“黃地粉彩交泰瓶”,也是這一時期的創(chuàng)新代表作。
為了滿足乾隆在出巡的轎子里,對瓷瓶的欣賞,唐英精心創(chuàng)作了大量造型獨特,紋飾精美的掛瓶。這種掛瓶,又稱“轎瓶”,從側面看是縱向刨開的,掛在壁上,可插花而賞。
一日,乾隆偶成一詩,心中滿意,便讓唐英將此詩燒造于轎瓶上。轎瓶上書寫皇帝詩文,這對于封建社會基層政權和官員來說,是無上榮耀。因此,乾隆詩轎瓶制成后不久,唐英即在御窯廠珠山修建“御詩亭”,樹“御詩碑”以示紀念。如今,這一碑一亭,便成為御窯廠的一道閃亮的人文風景。
除去這些為皇家精心燒制瓷器的杰出貢獻,唐英奉乾隆旨意,編纂了《陶冶圖》,書稿圖文并茂,詳盡地展示了制瓷的全部工序,被后世譽為“集廠窯之大成”,是中國陶瓷史上一部不朽的著作。
1756年,為皇帝的瓷器耗盡一生心血的唐英,因病過世。其擔任督陶官的20多年,也是中國瓷器取得輝煌成就與奪目璀璨的20多年,正因為如此,唐英,便成為中國瓷史,一個無法抹滅的名字。
9
位于景德鎮(zhèn)昌江區(qū)的中國陶瓷博物館,一眼看去,便給人一種非?,F(xiàn)代,非常大氣,非常高端的建筑感染力。
一入內,第一感覺便是那讓人心靜的舒爽的溫度。然后,便是對博物館大廳建造大氣簡雅的再次感嘆:果然有“國內一流,國際領先”的風范,配得上“中國陶瓷博物館”這樣大的名號。
景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館的建設,以“瓷器、瓷業(yè)、瓷都”為主線,充分利用現(xiàn)代化的科技展陳手段,集“陶瓷精品展示、陶瓷學術研究、陶瓷文化傳播、陶瓷知識教育”于一體。讓觀眾在參觀過程中,亦步亦趨,在感受景德鎮(zhèn)“肇自然之性、成造化之功”的陶瓷發(fā)展歷程中,品味中華民族博大精深的文化盛宴;在重溫中國陶瓷和千年瓷都的歷史輝煌里,重新點燃實現(xiàn)中華民族偉大復興的激情與夢想。
通過參觀,我感受到:
景德鎮(zhèn),是瓷業(yè)體系最為完備的城市。形成了集生產(chǎn),銷售與科研,教育為一體的現(xiàn)代陶瓷工業(yè)體系。這些依托于自然山水,涉及了社會經(jīng)濟和人文精神的方方面面,堪稱人類與自然完美結合的典范。
景德鎮(zhèn),是對世界產(chǎn)生深遠影響的城市。景德鎮(zhèn)瓷器是絲綢之路重要的貿易商品,其走向世界的持續(xù)時間跨越千年,無疑成為中外文化交流的重要媒介,人類文明互動的重要使者。同時,隨著瓷器的海外熱銷,景德鎮(zhèn)的制瓷技藝也傳播到世界各地,對世界瓷藝的發(fā)展產(chǎn)生重大影響。
整個博物館,以年代為章篇,詳盡周全地用圖文并茂及實物展示的方式,展示出各個時代,景德鎮(zhèn)瓷器的特點與相關體系。人行其間,既沉迷于歷代名器的大美之中,難以自拔,又感嘆于時代變遷,瓷器的命運在歷史風塵云煙里,隨著王朝的興衰勝存而起伏變幻;既驚嘆歷代能工巧匠的匠心獨具,鬼斧神工,又感嘆藝術家的嘔心瀝血,在一筆一毫,一器一物里耗盡一生。
在博物館的休息室,可以看到滿目關于器物收藏與瓷器文化的書。在瓷器上做詩留畫,因其有限的空間,無限久遠的時間,使得人們的一字一筆,一方面極盡節(jié)制,一方面又窮盡風流。瓷器是自然的天賜;是勞動者在爐火之中凝結的血汗;是藝術家們在飛馬一溜之間捕捉的靈感;是歷朝歷代政治與民生最直接的映現(xiàn);是時代車輪滾滾碾壓之下,經(jīng)濟與文化的沉淀。
正因為如此,當我們回首景德鎮(zhèn)作為世界瓷都的輝煌過往,在時光的塵煙里,遙想那條石板已經(jīng)破敗的老街,彼時,有多少造型各異的車輪,多少紅發(fā)綠眼的行人,每日夜里,通過這條老街前往滾滾江浪江的碼頭。在那沒日沒夜沸騰喧囂的繁華里,景德鎮(zhèn)的瓷器,就那樣,一批批地,走向世界各地,成為世界人們眼中的“白黃金”。
這樣的念頭一起,就難免不讓人對今天眼見的景德鎮(zhèn),心生遺憾。在世界各種流派瓷業(yè)激烈的競爭之間,景德鎮(zhèn),如何尋找適宜自己的重生之道,重塑自己世界一流的地位與榮耀?這,既是一種期望,也是一種應當。